Potong-potong ayam yang sudah dicuci bersih.

Langkah 1

Tusuk-tusuk potongan ayam menggunakan tusukan sate.

Langkah 2

Campurkan bumbu halus, kecap manis dan perasaan jeruk limau.

Langkah 3

Panggang ayam yang sudah dilumuri bumbu hingga matang sempurna.

Langkah 4

Angkat dan beri potongan bawang merah, bawang goreng dan kecap.

Langkah 5

Resep sate ayam sederhana, mudah dibuat. Lebih enak jika dibakar diatas bara api.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Ayam

Bawang Merah

Kacang

Sate Ayam

Blender ikan dan bawang putih dengan 300 ml air sampai halus.

Tuang adonan yang sudah diblender ke dalam wajan. Tambahkan tepung terigu, garam, gula, penyedap rasa, dan 200 ml air. Lalu aduk sampai tercampur rata (Kompor dalam keadaan mati).

Setelah adonan tercampur rata, hidupkan kompor dengan api sedang dan masak adonan sambil terus diaduk sampai kental. Diamkan hingga dingin.

Setelah adonan dingin, masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam wadah. Tambahkan tepung tapi.oka sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk.

Langkah 6

Kalau adonan sudah seperti ini, adonan sudah siap untuk bentuk dan digoreng.

Langkah 7

Panaskan minyak, lalu goreng adonan menggunakan api sedang sampai mengapung lalu angkat.

Langkah 8

Gunting basreng setengah, masak membentuk seperti gambar.

Langkah 9

Goreng kembali basreng hingga matang lalu tiriskan. Basreng siap untuk ditata dan disajikan dalam piring. Happy cooking ☺️.

Langkah 10

Cemilan enak disaat santai bersama keluarga☺️.

Ikan

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Basreng Ikan

<p>Sobat Yummy pasti sudah tidak asing lagi dengan&nbsp;<em>canola oil</em>. Salah satu minyak yang dapat membantu mengolah masakan ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan lho!</p>
<p>Tapi jika kamu baru mendengar soal&nbsp;<em>canola oil</em>, yuk kita intip sama-sama manfaat&nbsp;<em>canola oil&nbsp;</em>dan perbedaannya dengan<em> sunflower oil</em>!</p><h2>Apa Itu <i>Canola Oil?</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/68357d3761e306a809f7ffbcb80ef2df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak kanola (Unsplash.com/Frank Zhang)</a></span></div><p>Mengutip Oxford Academic, oleh Lin Lin, et al., (2013),&nbsp; <em>canola oil</em> atau minyak kanola berasal dari hasil ekstraksi biji tanaman kanola yang dikenal dengan berbagai manfaat kesehatan, dan keanekaragam kegunaannya. Selama 40 tahun terakhir, <em>canola oil</em> menempati posisi ketiga untuk produksi terbanyak setelah <em>palm oil</em> dan <em>soybean oil</em>.&nbsp;</p>
<p>Kebanyakan orang memilih menggunakan <em>canola</em><em>&nbsp;oil</em> dengan pertimbangan pilihan bahan memasak yang lebih menyehatkan dibandingkan minyak goreng biasa. Minyak canola sendiri memiliki kandungan asam lemak tak jenuh ganda, yang terbagi lagi atas 21% asam linoleat dan 11% asam alfa-linoleat. Kandungan tersebut dipercaya memberikan segudang manfaat bagi kesehatan khususnya otak.</p><h2>5 Manfaat <i>Canola Oil </i>untuk Kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/01eeab4d017a7446e1fae21c294811ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi canola oil (britannica.com)</a></span></div><p>Lantas, manfaat seperti apa&nbsp;<em>sih&nbsp;</em>yang diberikan oleh minyak canola? Berikut beberapa manfaat&nbsp;<em>canola oil</em> yang perlu kamu ketahui untuk kesehatanmu, Sobat Yummy!</p>
<h3><strong>1. Menyehatkan jantung</strong></h3>
<p>Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat telah mengklaim bahwa <em>canola oil</em> dapat menurunkan resiko penyakit jantung dikarenakan kemampuannya menekan angka LDL pada kolesterol. Untuk saran pengonsumsiannya ialah sekitar 1.5 sdm <em>canola oil</em> secara rutin.</p>
<h3><strong>2. Mengandung antioksidan yang baik untuk kulit</strong></h3>
<p>Kandungan vitamin E dan vitamin K pada <em>canola oil</em> turut membantu serta melindungi kulit, dan melembabkan. Karenanya, tidak heran jika minyak tersebut juga digunakan sebagai bahan dari produk perawatan kulit dan rambut.</p>
<h3><strong>3. Menurunkan risiko kanker</strong></h3>
<p>Menyambung poin sebelumnya, <em>canola oil</em> mampu menurunkan resiko kanker. Salah satunya karena vitamin E yang dimiliki oleh <em>canola oil</em> tersebut berperan dalam mengurangi kemungkinan risiko kanker pada tubuh manusia.</p>
<h3><strong>4. Sebagai antiinflamasi</strong></h3>
<p><em>Canola oil</em> mengandung asam alfa-linolenat (ALA) dalam jumlah yang baik, yang merupakan asam lemak omega-3 esensial. Asam lemak omega-3 telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung.</p>
<h3><strong>5. Meningkatkan metabolisme tubuh</strong></h3>
<p>Memiliki banyak kandungan yang baik untuk tubuh otomatis membuat&nbsp;<em>canola oil&nbsp;</em>membantu proses metabolisme tubuh menjadi lebih baik. Sehingga ketika kamu konsumsi, energi dalam tubuh akan menjadi lebih meningkat dan tubuh pun menjadi lebih sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Perbedaan <i>Canola Oil </i>dengan <i>Sunflower Oil</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/67ecf009c7e4df374891da9c55a6c66d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sunflower oil (Unsplash.com/engin akyurt)</a></span></div><p>Serupa namun tak sama! Tahukah Sobat Yummy, kalau <em>sunflower oil</em> memiliki manfaat dan khasiat yang serupa? Akan tetapi jangan terkecoh, berikut beberapa perbedaan antara <em>canola oil</em> dan <em>sunflower oil </em>yang wajib kamu ketahui:</p>
<h3><strong>1. Perbedaan dari segi rasa dan aroma</strong></h3>
<p><em>Sunflower oil</em> memiliki rasa dan aroma yang lebih tebal dari <em>canola oil</em>. Sehingga lebih banyak masakan yang menggunakan <em>canola oil</em> sebagai bahan karena rasanya yang lebih netral dari <em>sunflower oil</em>.</p>
<h3><strong>2. Nutrisi</strong></h3>
<p><em>Canola oil</em> dianggap lebih sehat karena jumlah minyak yang tersaturasi lebih rendah, serta tingkat MUFA (<em>Monounsaturated fat</em>) yang jauh lebih tinggi, Omega-3, dan vitamin E sebagai antioksidan. Sedangkan, <em>sunflower oil</em> mengandung vitamin E yang lebih tinggi, dan mengandung minyak Omega-6 Fatty Acid.</p>
<h3><strong>3. Penggunaan pada masakan</strong></h3>
<p>Tebalnya rasa <em>sunflower oil,</em> dan tinggi titik panasnya membuat <em>sunflower oil</em> lebih cocok untuk jenis masakan yang digoreng, dipanggang, dan ditumis. Di sisi lain, rasa netral dari <em>canola oil</em> memiliki keunggulan lain seperti sebagai bumbu marinasi, bumbu salad, dan lainnya. <em>Canola oil</em> pun dapat dipakai seperti minyak pada umumnya.</p><p>Nah, sekarang tahu kan, apa saja manfaat <em>canola oil</em> serta perbedaannya dengan <em>sunflower oil</em>. Tak lupa, penjelasan di atas berkaitan pula dengan bijaknya jumlah konsumsi minyak sebagai pola makan yang seimbang. Semoga bermanfaat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minyak-ikan-bagi-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Rajin Minum Minyak Ikan, Apa Manfaatnya bagi Tubuh?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu suka menggunakan canola oil untuk memasak? Ketahui manfaat canola oil dan perbedaan canola oil dengan sunflower oil. Serupa, tapi tak sama!

5 Manfaat Canola Oil dan Perbedaannya dengan Sunflower Oil​

Canola Oil vs. Sunflower Oil, Serupa Tapi Tak Sama!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kemudian iris semua bahan dan siapkan bahan pelengkap.

Selanjutnya panaskan minyak dan tumis semua bumbu hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan dan masak ikan hingga matang.

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan cabe rawit.

Ternyata seger dan ikan patinnya tidak amis. Cocok buat anak-anak yang tidak doyan pedas dan suka tekstur ikan yang lembut

Bahan pelengkap

Bawang Putih

Asem-asem Ikan Patin

Siapkan semua bahan dan potong pisang serta parut keju.

Campurkan tepung, gula, vanili, telur, dan air. Aduk hingga tidak bergerindil. Jangan terlalu cair.

Celupkan pisang yang sudah dipotong kedalam adonan.

Lapisi dengan tepung panir, jika ingin di simpan dalam freezer, masukkan kedalam box kedap udara.

Goreng pisang hingga kecoklatan. Glaze dengan coklat yang telah dilelehkan, lalu parut keju untuk topping.

Bosen makan pisang goreng biasa, enak buat teman ngeteh dan ngopi.

Topping

Cokelat

Gula

Keju

Pisang

Tepung

Vanilla

Pisang Krispi

Giling halus cabe, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, perkirakan nanti cabe agak terendam.

Goreng sampai hilang langu sambil terus diaduk, matikan kompor.

Tambahkan garam dan penyedap. Aduk hingga asapnya hilang. Tunggu dingin dan simpan di wadah tertutup.

Sambal goreng ini tahan lama, karena tidak menggunakan tomat. Bisa digunakan untuk baluran telur goreng, tempe goreng, ikan asin goreng, dll.

Cabe

Sambal Goreng Tahan Lama

Campurkan tepung tapioka, wortel, telur, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk, dan minyak wijen, aduk rata.

Masukkan bawang goreng, aduk hingga tercampur rata, tes rasa, sisihkan.

Didihkan air bersama garam, masukkan sawi. Rebus selama 5 menit, angkat, tiriskan.

Ambil 1 lembar sawi, masukkan 1 sdm adonan isi lalu gulung.

Enak sekali.. anak-anak yang tadinya gak terlalu suka sawi, dibuatin beginian langsung suka dong🥰.

Bahan isian

Minyak Wijen

Sawi

Wortel

Sawi Gulung Ayam Wortel

Siapkan bahan kemudian cuci bersih terong potong serong sisihkan.

Campur tepung beras, tepung serbaguna bagi 2 bagian satu untuk adonan basah dan satu untuk kering.

Haluskan bumbu, garam, kaldu bubuk, terasi, daun jeruk, air aduk rata.

Masuk kan potongan terong ke dalam adonan basah.

Ambil terong dari adonan basah, balurkan kedalam sisa tepung kering hingga tertutup rata.

Panaskan minyak goreng terong hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Terong saat di masak cenderung lembek, biar garing Balur dengan tepung biar garing di luar lembut di dalam

Daun Jeruk

Terong

Terong Crispy Daun Jeruk

Chopper biskuit terlebih dahulu hingga halus, sisihkan.

Masukan susu cair, keju parut, gula, dan maizena dalam panci, aduk rata.

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga kental meletup letup, matikan biarkan agak dingin.

Masukan cream dalam plastik segitiga, lalu gunting sedikit ujungnya.

Taruh biskuit yang sudah di haluskan di dasar jar secukupnya, semprotkan cream dalam jar di atas biskuit bergantian selang seling hingga penuh, kemudian masukan kulkas terlebih dahulu, sajikan, di makan dingin-dingin lebih nikmat.

Source : Bunda Vee
Yummy.. di makan dingin-dingin lebih nikmat.

Susu

Dessert Biscuit Cream Cheese

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan daun bawang, tumis hingga layu.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk merata lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bihun

Daun Bawang

Lada

Bihun Beras Gurih Wortel

Didihkan air, rebus bakso dan mie instan selama 3 menit, angkat dan tiriskan

Rendam udang di dalam bekas air rebusan mie selama 3 menit, angkat dan tiriskan

Blender semua bahan-bahan untuk membuat bumbu halus

Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang

Masukan bakso, udang, kaldu blok, blackpepper dan garam halus, aduk rata

Masukan mie yang telah direbus tadi dan sawi putih yang dipotong kasar

Aduk rata masak selama 1 menit dengan api besar, koreksi rasa angkat dan taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Cabe Merah Besar

Garam

Kemiri

Mie Instan

Minyak Sayur

Udang

Mie Goreng Mercon Bakso Udang

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam aduk rata menggunakan mixer.

Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan masing-masing 60gr. Tata didalam cup bentuk adonan memanjang. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat 40 menit, setelah mengembang  olesi dengan telur lalu letakkan sosis dibagian tengah dan beri topping saus dan mayonais. Terakhir tambahkan garnish daun parsly dan oregano.

Panggang roti selama 35 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C (sesuaikan tiap oven berbeda-beda)

Roti ini enak dan perpaduan sosisnya bikin nagi

Olesan :

Topping :

Ragi

Sosis

Roti Sosis Sapi

<p>Lagi mencoba untuk menambah berat badan? Buah yang tinggi kalori ini cocok untuk camilan enak dengan rasa yang luar biasa dan penuh nutrisi.</p>
<p>Beberapa orang beranggapan kalau makan buah adalah makanan untuk diet yang rendah kalori. Namun, nyatanya ada banyak variasi dan jenis buah yang tersedia.</p>
<p>Buah yang tinggi kalori umumnya mengandung lemak baik, vitamin, dan mineral penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh. Meski begitu, buah-buahan tinggi kalori kerap dihindari oleh pelaku diet karena dapat meningkatkan berat badan.</p>
<p>Berikut ini Yummy App membagikan beberapa buah penambah berat badan yang tinggi kalori. Layak dijadikan santapan sehari-hari jika kamu sedang dalam rangka menambah berat badan, nih!</p><h2>1. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/8cf32248a8eba5bcb8a8371770d4aa6c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah alpukat (freepik.com/dashu83)</a></span></div><p>Buah penambah berat badan yang tinggi kalori pertama dari&nbsp;<em>Yummy App</em> adalah buah <a title="Kumpulan Resep Alpukat Enak dan Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/alpukat" target="_blank" rel="noopener">alpukat</a>. Dalam satu buah alpukat mengandung sebanyak 322 kalori yang baik untuk tubuh. Buah ini juga mengandung lemak sehat yang dapat mendistribusikan nutrisi dan vitamin ke seluruh tubuhmu. Apukat juga terkenal dapat menyehatkan jantung dan mampu menyehatkan saluran pencernaan karena tinggi akan serat.&nbsp;</p><h2>2. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/b1c8720e4b8229b286c7b2c1338f37ba.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Buah penambah berat badan yang tinggi kalori kedua adalah buah <a title="Kumpulan Resep Pisang Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/pisang" target="_blank" rel="noopener">pisang</a>. Satu buah pisang berukuran besar mengandung sebanyak 121 kalori. Jumlah ini sangat pas untuk kamu yang ingin menaikan berat badan dengan cara alami. Pisang juga menawarkan berbagai gizi alami untuk tubuh, seperti potasium yang menyehatkan jantung dan juga vitamin C yang dapat menaikkan imun.&nbsp;</p><h2>3. Daging Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/31e53d2e4485d711c6f0e70cfa39da45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa (pexels.com/craigadderley)</a></span></div><p>Kelapa merupakan buah yang sangat populer karena serbaguna. Mulai dari serabutnya hingga dagingnya, bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan memasak. Daging kelapa ternyata merupakan salah satu sumber kalori yang bagus untuk kesehatan, lho.</p>
<p>Daging kelapa tinggi akan lemak tak jenuh dan mengandung sedikit karbohidrat. Satu buah yang penuh daging mengandung sebanyak 99 kalori.&nbsp;</p><h2>4. Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/1f310d72fc26da76be946164f35ff38f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah mangga matang dan olahannya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah mangga (pexels.com/arunthomas)</a></span></div><p>Mangga memiliki rasa manis yang segar dan cocok dimakan sebagai camilan di siang hari. Jika kamu sedang menjalani program menambah berat badan, kabar baiknya ternyata buah <a title="Kumpulan Resep Buah Mangga Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/mangga" target="_blank" rel="noopener">mangga</a> juga termasuk salah satu buah penambah berat badan yang tinggi kalori dan buah ini pas untuk kamu hidangkan setiap hari.</p>
<p>Mangga merupakan sumber kalori yang baik untuk tubuh yang berasal dari karbohidrat. Satu gelas penuh buah mangga atau setara 165 gram mengandung sebanyak 99 kalori.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-sehat-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Buah-buahan Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/ac61e31f10105314b92ecc8661b415bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kering (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Buah kering adalah buah yang kandungan airnya hampir hilang melalui beberapa metode pengeringan. Karena itu, yang tersisa dari buah kering ini adalah kalori yang pas untuk menambah energimu.</p>
<p>Buah-buahan kering dipercaya padat akan energi dan cocok untuk dikonsumsi saat ingin menambah berat badan. Kamu bisa menambahkan buah kering ke dalam sumber lemak dan protein sehat lainnya untuk hasil yang lebih optimal.&nbsp;</p><h2>6. Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/324aed33dd70b69c85efa8d1c981e665.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk buah kurma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kurma (pexels.com/azerbajian_stockers)</a></span></div><p>Buah manis yang satu ini kurang direkomendasikan untuk dikonsumsi dalam porsi banyak jika kamu sedang menjaga berat badan. Pasalnya, dua buah kurma seberat (48 gram) memberikan tubuhmu sebanyak 133 kalori dengan tambahan gula alam. Biasanya kurma yang sering digunakan untuk menambah berat badan adalah kurma medjool.</p><h2>7. Jambu Biji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230206/32ae5548e34044bb25aa68fe119c0d63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jambu biji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jambu biji (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Buah penambah berat badan yang tinggi kalori selanjutnya adalah buah <a title="Kumpulan Resep Jambu Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/jambu" target="_blank" rel="noopener">jambu biji</a>. Perlu kamu ketahui, dalam satu buJambu biji seberat 110 gram mengandung sebanyak 136 kalori baik untuk tubuh. Selain itu, jambu biji juga mengandung vitamin C yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan jeruk.&nbsp;</p><h2>8. Pomegranate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/1997403bbf9aa248af2a1921c67c45a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah delima merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pomegranate (pexels.com/annanekrashevich)</a></span></div><p>Pomegranate atau delima merah dinobatkan sebagai buah tersehat di dunia. Bagaimana tidak, buah ini mengandung antioksidan yang tinggi dan berbagai vitamin di dalamnya.</p>
<p>Bukan hanya itu, delima merah juga mengandung tinggi kalori. Satu buah delima merah seberat 282 gram mengandung 234 kalori yang sehat untuk tubuh.&nbsp;</p><h2>9. Anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/5c139f77e2da62096e74444df7f3d633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah anggur berkulit ungu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah anggur (pexels.com/darinabelonogova)</a></span></div><p>Untuk kamu yang sedang diet, sebaiknya batasi asupan buah manis satu ini. Namun,&nbsp; bagi kamu yang sedang mencari buah penambah berat badan yang tinggi kalori, buah <a title="Kumpulan Resep Buah Anggur Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/anggur" target="_blank" rel="noopener">anggur</a> bagus untuk kamu tambahkan ke dalam daftar makanan kamu. Pasalnya, anggur seberang 151 gram mengandung sebanyak 104 kalori baik. Bukan cuma itu, anggur juga merupakan sumber vitamin C dan K yang baik untuk tubuh.&nbsp;</p><h2>10. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/a655e9a541a5f3796c45f3723417cbcf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tiga buah apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/gustavofrong)</a></span></div><p>Dalam daftar buah penambah berat badan tinggi kalori terakhir kali ini, buah <a title="Kumpulan Resep Apel Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/apel" target="_blank" rel="noopener">apel</a> bisa menjadi pilihan kamu.&nbsp;Apel merupakan buah yang mengandung polifenol tinggi yang bagus untuk kesehatan jantung.</p>
<p>Selain itu, apel juga mengandung pektin yang dapat membunuh bakteri dalam tubuh. Bukan hanya itu, apel juga tinggi kalori, lho. Apel dengan ukuran sedang seberat 100 gram ternyata mengandung sebanyak 104 kalori!</p><p>Itulah beberapa buah penambah berat badan yang tinggi kalori. Jika kamu sedang diet, boleh kok, mengkonsumsinya, namun tetap dalam batasan, ya. Buah-buahan di atas bisa kamu kombinasikan dengan makanan tinggi lemak lain agar hasilnya lebih optimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bagi kamu yang sedang meningkatkan berat badan, berikut ini adalah beberapa buah penambah berat badan yang tinggi kalori yang bisa kamu coba.

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Di wadah campur terigu, ragi, gula pasir tuang susu secara bertahap uleni sampai setengah kalis.

Masukan butter dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.

Bagi menjadi 9 bagian pipihkan beri isian kemudian bulatkan.

Susun di loyang yang sudah diolesi minyak tutup serbet diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Oles dengan susu cair lalu beri wijen diatasnya.

Oven di suhu 180 derajat cercius pakai api atas bawah selama 20 menit.

Keluarkan dari loyang lalu oles dengan margarin.

Margarin

Roti Sobek Tanpa Telur

Tambahkan air, lalu masukkan wortel,  tomat, daun bawang, seledri dan rempah-rempah.

Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan telur.

Aduk, masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa dan tunggu sampai matang.

Resep ini cocok untuk makanan si kecil, lahap jadinya!

Bumbu

Sup Telur Wortel

Cuci bersih usus ayam, lalu potong-potong.

Lalu rebus usus dengan air secukupnya hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Setelah itu masukkan cabe rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan usus ayam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan saus tiram dan daun bawang. Aduk rata.

Tumis hingga tanak dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Tuang usus ayam ke dalam piring saji dan siap di sajikan.

Saya beli usus ayam yang sudah di rebus ya, jadi sudah matang. Tetapi saya rebus kembali agar empuk dan tanak.

Daun Salam

Serai

Tumis Usus Ayam Bumbu Cincang

Cuci bersih kacang panjang, potong jadi sepanjang 20 cm

Didihkan air secukupnya tambahkan garam, masukkan kacang panjang masak selama 3 menit, angkat dan tiriskan

Rendam air es atau beri es batu supaya kacang tidak bertambah lembek, belah kacang jadi dua setiap lembarnya

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan setengah bagian santan kental, masak hingga tanak

Tuang sisa santan dan air lalu tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Masukkan kacang panjang kemudian aduk rata

Sajikan kacang panjang dengan siraman kuah kuningnya. Terakhir beri taburan bawang goreng

Masakan khas Bali, jukut bejek merupakan olahan kacang panjang dengan kuah nyemek santan bumbu cekuh. Disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal embe.

Kacang Panjang

Kencur

Kunyit

Santan

Jukut Bejek #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan

Tahu

Tepung Beras

Tahu Jeletot Isi Sambal Bawang

<p>Siapa yang di sini jadi <em>fans</em> dari mie instan? Cara buatnya mudah, harga terjangkau, hingga rasanya yang gurih nikmat, membuat mie instan tidak hanya menjadi makanan alternatif pelarian saat <em>bokek</em> atau ingin yang praktis, tapi menjadi makanan favorit. Sehingga sebagian besar masyarakat gemar mengonsumsi mie instan berlebihan, bahkan setiap hari pengganti makanan pokok.</p>
<p>Tahu gak Sobat Yummy, segala sesuatu yang berlebihan di dunia ini memang akan mengakibatkan dampak yang buruk, apalagi berlebihan dalam mengonsumsi makanan instan, seperti mie instan. Kamu harus paham, kenapa, sih, mie instan disebut<em> junk food</em>&nbsp; dan kenali juga efek dari makan mie setiap hari bagi tubuhmu, dengan menyimak rangkuman dari Yummy App satu ini, agar lebih bijak dalam mengonsumsinya. Apa aja bahayanya?</p><h2>Mie Instan Termasuk Junk Food</h2><p>Metode memasaknya yang sangat paktis, terlebih rasanya yang lezat, dan kamu tidak perlu merogoh kocek dalam membuat mie instan digemari banyak masyarakat. Makanan instan ini bukan pilihan salah dalam menu makanmu, asal tidak dikonsumsi berlebihan.</p>
<p>Pasalnya, menurut studi terbitan <a href="https://digilib.esaunggul.ac.id/public/UEU-Undergraduate-11071-JURNAL.Image.Marked.pdf">Universitas Esa Unggul (2018)</a>, terbukti bahwa mie instan memiliki kandungan yang tinggi akan karbohidrat, tetapi gizi lainnya seperti vitamin, serat, protein, mineral jumlahnya sangat rendah.</p>
<p>Terlebih mie instan kaya akan natrium (garam) dan penyedap MSG. Rendahnya gizi inilah membuat makanan ini disebut sebagai <em>junk food</em>. Maka, jika mie instan dikonsumsi berlebihan, bahkan setiap hari, akan membuatmu kurang asupan nutrisi hingga mengalami penyakit kronis, seperti jantung dan stroke. Selain itu efek buruk lainnya saat makan mie setiap hari dapat kamu simak sebagai berikut.</p><h2>Efek Buruk Makan Mie Setiap Hari</h2><h3>1. Penyebab diabetes</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/b00ca26a0aa253ac5d3d40158073d46b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemeriksaan diabetes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan diabetes (unsplash.com/matt c)</a></span></div><p>Karbohidrat pada makanan biasanya akan diolah tubuh menjadi energi. Tapi pada satu bungkus mie instan mengandung sebesar 40 gram karbohidrat.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/dianggap-bikin-gemuk-berapa-kalori-mie-instan">Halodoc</a></em>, jika mengonsumsi mie instan secara berlebihan, maka tinggi kadar karbohidratnya dapat menurunkan kerja hormon insulin. Sehingga menyebabkan senyawa tersebut tidak dapat diolah dengan baik dan menumpuk pada tubuh. Penumpukan karbohidrat inilah membuat kadar gula meningkat, dan memicu diabetes pada tubuh pengonsumsi.</p><h3>2. Kekurangan nutrisi (malnutrisi)</h3><p>Bahaya lain dari makan mie setiap hari, yakni menyebabkan kondisi ketidakseimbangan nutrisi bagi pengonsumsi. Hal ini disebabkan, nutrisi dari mie instan yang hanya dominan pada karbohidrat sedangkan zat gizi makro dan mikro lainnya memiliki jumlah yang sangat rendah.</p>
<p>Sedangkan tubuh masing-masing manusia setiap harinya memerlukan nutrisi yang seimbang, agar kinerja organ, sistem imun, hingga perkembangan otak dapat melakukan tugasnya dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-asam-folat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuhi Asupan Nutrisi dengan 7 Buah yang Mengandung Asam Folat Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>3. Memicu hipertensi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/c59fab3cca57474dd855137bee845dd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemeriksaan hipertensi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan hipertensi (unsplash.com/mufid majnun)</a></span></div><p>Mie instan kaya akan kandungan natriumnya. Padahal, pengonsumsian natrium yang berlebih dapat memicu hipertensi atau tekanan darah tinggi. Asupan cukup natrium menurut WHO, yakni 2 gram per hari.</p>
<p>Sedangkan dari studi terbitan <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29517995/">Nutrients (2018)</a>, diketahui bahwa kandungan natrium pada mie instan rata-rata berkisar 1256 mg per bungkus. Asupan natrium ini mendukung penumpukan berlebih pada tubuh, belum ditambah natrium dari berbagai makanan lain yang kamu makan dihari yang sama.</p>
<p>Sehingga, tingginya kadar natrium di tubuh dapat memicu hipertensi. Peningkatan darah tinggi akibat makan mie setiap hari, menimbulkan penyakit kronis seperti gangguan pada jantung, gagal ginjal, hingga stroke.</p><h3>4. Resiko gangguan pencernaan</h3><p>Rendahnya kandungan serat bahkan nutrisi lain yang dapat mendukung kelancaran pencernaan, membuat mie instan menjadi makanan yang cukup sulit dicerna dengan baik diperutmu. Terlebih lagi pengawet yang ditambahkan pada mie instan, menambah risiko gangguan pencernaan pada tubuh, jika dikonsumsi terlalu sering.</p><h3>5. Penyebab kenaikan berat badan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/97121137f5a6e7fa78078d74b141b00d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berat badan naik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi berat badan naik (unsplash.com/ towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Sobat Yummy harus tahu, mie instan yang dikonsumsi secara berlebih mendukung peningkatan berat badan lebih cepat dibandingkan makan nasi putih, loh! Dilansir dari <a href="https://www.alodokter.com/mie-instan-atau-nasi-mana-yang-lebih-cepat-membuat-gemuk">Alodokter</a>, satu porsi mie instan tinggi akan karbohidrat dengan total kalori 200 kalori, sedangkan satu porsi nasi putih hanya sekitar 50 kalori. Kalori yang tinggi jumlahnya ini, terlebih jika kamu mengonsumsinya setiap hari akan meningkatkan berat badan kamu.</p><p><em>So</em>, sekarang kamu sudah mengerti efek buruk pada tubuh, jika makan mie setiap hari. Inilah mengapa, Sobat Yummy harus bijak dalam mengonsumsi mie instan.</p>
<p>Direkomendasikan jika ingin makan mie, batasannya yakni satu hingga dua kali sebulan, dan sebaiknya tambahkan beberapa kondimen yang bergizi seperti sayuran, ataupun protein dari daging. Tidak lupa juga harus minum air putih yang banyak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tampil dengan Nama Menu Baru, Ini Daftar Menu Mie Gacoan Terbaru 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bikin gemuk, hingga sebabkan ketidakseimbangan nutrisi, kamu harus tahu makan mie setiap hari memiliki beberapa dampak buruk bagi kesehatan, loh!

Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Ini Penjelasannya

Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!

Tambahkan air aduk rata dan kemudian masak.

Jika sudah mendidih masukkan bunga telang.

Aduk rata dan tunggu hingga jellynya mengeras.

Jika jelly sudah mengeras potong dan tata di gelas.

Ini karena susunya sudah manis jadi tidak saya tambahkan gula/sirup lagi. Selamat mencoba.

Karena punya banyak bunga telang di rumah jadinya ku bikin es saja untuk minuman di siang hari 😊

Resep Wingko Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wingko Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut