Resep Woku Ikan Kembung
Dith Ariana
5.0
(1 Rating)
Resep khas Manado yang gak bosan untuk diolah terus menerus ✨ Kalo di Manado , ikan kembung dibilang oci / tude
Bahan Utama
5 ekor ikan kembung
Bahan Marinasi Ikan
3 lemon cui
1 sendok teh garam
Bumbu halus
5 besar cabai merah keriting
8 cabe rawit
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
Bahan Iris
Daun bawang
Bahan tambahan
2 batang sereh
5 lembar daun jeruk
Daun kunyit
Daun pandan
Kemangi
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong potong ikan , marinasi dengan garam dan
Langkah 2
Tumis irisan daun bawang, sedikit kemangi , sereh , daun jeruk , daun kunyit, daun pandan. Lalu masukkan bumbu halus , tumis sampai tanak
Langkah 3
Jika sudah Tanak , masukkan potongan ikan yg sudah dimarinasi , aduk merata
Langkah 4
Tambahkan air , tunggu sampai menyatu dengan ikan .
Langkah 5
Jika sudah menyatu dan masak , masukkan daun kemangi
Langkah 6
Ikan woku siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement