Resep Wonton Soup

Langkah 1

Copper semua bahan isian hingga halus (kecuali daun bawang), kemudian keluarkan semua isian ke dalam mangkuk, lalu beri daun bawang dan aduk rata.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, air, dan garam. Kemudian uleni hingga kalis.

Langkah 3

Kemudian gilas dengan rolling pin hingga mulus dengan ketebalannya sesuai selera, lalu potong persegi.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit, lalu isi dengan bahan isian (sedikit saja) dan bentuk/lipat sesuai selera.

Langkah 5

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu.

Langkah 6

Masukkan air, wonton, bakso ikan, bakso sapi, garam, magie, dan merica bubuk. Masak hingga semua matang (cicipi rasanya). Lalu terakhir tambahkan daun bawang dan siap disajikan hangat.