Wonton Soup

200 gr dada ayam dan kulit

1/4 kg udang, kupas

1 buah wortel

9 sdm tepung tapioka

Secukupnya kulit pangsit

2 sdm es batu

1 btr putih telur

1 siung bawang putih

2 sdt kecap asin

2 sdt minyak wijen

1 sdt garam

1 sdt merica

1/2 sdt kaldu bubuk

250 ml air kaldu ayam

1 siung bawang putih, geprek

1 sdt garam

1 sdt merica

Sejumput gula

Blender