Wool Bread No oven No mixer

Step 1

Campurkan tepung, kuning telur, susu, gula pasir, dan ragi ke dalam chopper. Chop hingga setengah kalis.

Step 2

Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam, chopper kembali hingga kalis.

Step 3

Setelah kalis atau jika dibentangkan adonan tidak terputus, bulatkan lalu diamkan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Step 4

Keluarkan adonan lalu kempiskan, bagi menjadi 5-6 bagian ,bulatkan.

Step 5

Pipihlan adonan lalu kerat sisi bawahnya.

Step 6

Isi sesuai selera.

Step 7

Lipat bagian atas lalu gulung kebawah.

Step 8

Simpan adonan dalam loyang atau langsung pada tempat airfyer yang telah di alasi baking paper, diamkan selama 30 menit. Lalu set menu roti selama 20 menit suhu 180°. Angkat lalu oles butter dan sajikan.