Resep Wool Roll Bread

Langkah 1

Aduk rata bahan kering pada wadah.

Langkah 2

Masukan telur dan air ulang setengah kalis.

Langkah 3

Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.

Langkah 4

Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 5

Setelah mengembang, bagi adonan jadi 5 sama besar.

Langkah 6

Gilas adonan sampai pipih, lalu iris tipis bagian atas setengah saja, seperti difoto lalu isi dengan mesis coklat.

Langkah 7

Gulung lalu rapihkan, lakukan sampai selesai.

Langkah 8

Tata pada loyang diamkan lagi selama 1 jam, setelah 1 jam oles bagian atas adonan dengan susu cair.

Langkah 9

Panggang pada suhu 170-180 derajat selama 20 menit menggunakan api atas bawah, oven sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 10

Keluarkan dari loyang, langsung oles dengan margarin, sajikan.