Xo Sauce, Si Bumbu Rahasia

Resep Xo Sauce, Si Bumbu Rahasia

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Xo sauce yang sering disebut bumbu rahasia kelezatan masakan china, ternyata cukup mudah dibuat. Tipsnya, gunakan ebi berkualitas baik. Ini bumbu dasaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

60 gram ebi

100 gram cabe merah

100 gram bawang putih

350 ml minyak goreng

100 gram bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Rendam ebi 5 menit, tiriskan lalu cincang, boleh menggunakan chopper.

Langkah 1

Rendam ebi 5 menit, tiriskan lalu cincang, boleh menggunakan chopper.

Cincang kecil semua bahan lain secara terpisah.

Langkah 2

Cincang kecil semua bahan lain secara terpisah.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cendrung kecil, lalu goreng pertama kali bawang putih sampai kuning, masukkan bawang merah, masak sampai kuning, lalu masukkan cabe.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cendrung kecil, lalu goreng pertama kali bawang putih sampai kuning, masukkan bawang merah, masak sampai kuning, lalu masukkan cabe.

Setelah cabe matang dan berubah warna tambahkan udang, masak hingga matang dan wangi. Aduk sampai gelembung minyak hilang.

Langkah 4

Setelah cabe matang dan berubah warna tambahkan udang, masak hingga matang dan wangi. Aduk sampai gelembung minyak hilang.

Tunggu dingin, lalu simpan di toples. Siap digunakan untuk membuat nasi goreng, mie goreng, tumisan, dll.

Langkah 5

Tunggu dingin, lalu simpan di toples. Siap digunakan untuk membuat nasi goreng, mie goreng, tumisan, dll.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement