Sisir jagung dan potong kentang, wortel, dan daun bawang.

Langkah 1

Blender bumbu halus dengan air secukupnya.

Langkah 2

Masukan semua bahan serta bumbu kedalam wadah.

Langkah 3

Aduk dan beri air secukupnya, hingga konsistensi sesuai gambar. Diamkan adonan 10-15 menit sebelum digoreng agar lebih menyatu dan baking powder aktif.

Langkah 4

Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan.

Langkah 5

Bakwan jagung extra crispy siap disajikan!

Langkah 6

Dijamin tidak melempem setelah dingin! Resep ini memang tidak pakai telur agar tidak melempem.  Sedikit tips kalau bikinnya kebanyakan, bisa di goreng setengah matang dan masukan ke freezer! Siap di goreng kembali kapanpun diinginkan!

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Jagung

Tepung

Wortel

Bakwan Jagung Extra Crispy

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Campur dengan tahu dan bumbu halus. Masukkan tepung bakwan lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai konsistensi sesuai, koreksi rasa.

Cetak dengan menggunakan sendok, langsung dimasukkan ke dalam minyak panas.

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tahu

Tahu Jagung Perkedel

Potong-potong kacang panjang kemudian cuci bersih.

Goreng terlebih dahulu teri nasi hingga kering atau matang.

Tumis duo bawang dan daun salam masak hingga harum, tambahkan cabe aduk rata.

Masukan kacang panjang, tambahkan sedikit air aduk rata.

Masukan bumbu garam, kaldu bubuk, gula, dan kecap aduk rata masak hingga setengah layu.

Tambahkan teri aduk rata masak sebentar, matikan.

Ikan Teri

Kacang Panjang

Tumis Teri Kacang Panjang

Rebus santan instan dan air sampai mendidih kemudian dinginkan.

Letakkan roti tawar. Es tape roti tawar siap dinikmati.

Roti

Santan

Tape Singkong

Es Tape Roti Tawar

siapkan bahan :(potong dadu tahu putih) dan (potong sawi hijau sesuai selera), kemudian iris seledri dan daun bawang.

haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk)

panaskan minyak, tumis bumbu halus, kemudian masukkan telur dan tambahkan air.

setelah air mendidih, masukkan tahu dan sawi. Aduk rata

tambahkan daun bawang dan seledri, kemudian masak sebentar hingga matang. Matikan kompor dan sayur siap disajikan.

Sayur (sup tahu sawi hijau telur ) selain mudah dan praktis dibuat, tapi juga sajian ini bergizi dan lezat ! Cocok untuk menu berbuka puasa bersama keluarga..

Cabe

Daun Bawang

Sawi

Seledri

Sup Tahu Sawi Hijau Telur

Goreng tahu setengah matang, lalu sisihkan

Tumis bawang merah,  bawang putih & tomat hingga harum

Tambahkan garam & kaldu bubuk. Aduk, masak hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa & siap dinikmati

Menu enak & sat set untuk buka puasa atau sahur

Cumi

Tomat

Tumis Cumi Gembira

Campur semua bahan saus, aduk hingga tercampur rata.

Baluri cilok dengan bumbu saus, diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.

Panaskan pemanggang, panggang cilok, olesi kembali dengan sisa saus.

Setelah cilok hitam kecoklatan, angkat dan sajikan dengan mayonaise.

Bahan Saus:

Bahan Pelengkap:

Mayonaise

Cilok Bakar Saus Gochujang

Siapkan blender jus, masukkan buah anggur, anggur bubuk, dan madu.

Tambahkan susu kedelai dan proses hingga halus.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu kedalamnya.

Tuang jus anggur ke ke dalam gelas, dan sajikan selagi dingin.

Buat jus Anggur dengan rasa yang lebih segar dan lebih sehat. Selain baik untuk bantu hilangkan dahaga, juga baik untuk bantu jaga kesehatan pencernaan.

Anggur

Madu

Jus Anggur

Haluskan bumbunya, sisir juga gula jawa dan siapkan bahan cemplung juga.

Panaskan secukup nya minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga wangi.

Beri air, lalu masukan tahu dan telurnya.

Kemudian masukan gula jawa, garam, penyedap rasa dan ketumbar, aduk-aduk cek rasa, masak hingga bumbu meresap.

kecilkan api paling kecil, masukan santan aduk perlahan hingga mendidih, sajikan.

lagi kangen makan sayur ini, biasanya makan kalo lagi meriang doang, di makannya sama bubur 😋
bisa juga untuk MPASI loh.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Kunyit

Telur

Tahu Telur Bumbu Kuning

Panaskan minyak. Goreng teri hingga garing.

Sisihkan teri ke pinggir wajan. Masukan irisan bawang metah dan bawang putih. Masak hingga wangi.

Tuang air. Masukan garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu cicipi rasanya.

Jika rasanya sudah pas, masukan kangkung lalu besarkan api kompor. Ini salah satu tips agar kangkung cepat matang dan tidak terlalu lembek.

Aduk cepat kangkung sebentar saja hingga mulai layu dan matang dengan api besar. Angkat.

Oseng kangkung ndeso dengan bumbu minimalis, hanya irisan bawang merah dan bawang putih. Jika suka pedas, boleh ditambah irisan cabai dan ditumis bersama bawang. Tips agar kangkung tidak terlalu lembek dan warnanya tetap terlihat segar saat matang adalah gunakan api besar saat kangkung mulai dimasukan ke wajan. Cukup aduk sebentar saja hingga kangkung mulai layu dan matang.

Alat & Perlengkapan

Garam

Kangkung

Lada

Oseng Kangkung Teri

Goreng pindang hingga matang (jangan sampai kering), tiriskan.

Suwir - suwir pindang. Cincang bawang putih dan serai. Iris tipis bawang merah dan cabe.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Masukkan serai, cabe, garam, lada dan terasi, aduk rata.

Masukkan pindang, aduk rata dan masak sebentar saja. Sajikan dengan nasi hangat.

Pindang tongkol suwir dengan bumbu tumisan bawang dan serai.

Ikan

Serai

Pindang Tongkol Tumis Serai

Iris-iris tipis tempe kemudian goreng sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai berwarna coklat keemasan.

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng sampai kering.

Siapkan bumbu. Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih. Cuci dan iris serong cabai. Cuci daun salam dan ebi.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu yang telah disiapkan. Tumis sampai harum.

Tambahkan air. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula aren. Masukkan tempe, teri, dan kacang. Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Dulu waktu masih sekolah sering minta dimasakin ini sama ibu buat bekal sekolah, karena ini enak sekali. Rasanya pedas manis, yummy

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tempe

Orek Tempe Teri Kacang

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Pome Virgin Mojito

Siapkan wadah, pecahkan telur ke dalamnya, kemudian masukkan sosis dan bawang pre, lalu bumbui dengan garam, gula, dan lada. Setelah itu, kocok lepas.

Siapkan pan, kemudian panaskan minyak, lalu masukkan campuran telur yang sudah dikocok tadi. Masak sampai matang.

Susun roti lapis dengan urutan roti tawar, telur, saus tomat, telur, roti tawar.

Potong roti lapis sesuai selera dan siap disajikan.

Bahan

Gula

Roti Tawar

Sosis

Roti Lapis Telur Sosis

Campur semua bahan donat kecuali mentega dan garam. Uleni setengah kalis. Penambahan susu cair bisa bertahap supaya tidak kelembekan.

Beri mentega dan garam dan uleni sampai kalis elastis.

Timbang dan bagi jadi 16 buah. Bulatkan sampai mulus.

Press adonan satu persatu, lubangi kemudian biarkan mengembang 2x lipat selama 30-40 menit.

Tunggu donat sampai dingin sambil tiriskan minyak.

Campurkan bahan coating donat, perbandingannya 1:1 ya. Gulingkan donat ke gula susu sampai rata. Sajikan.

Langkah 7

Minggu, 11.02.24
Dulu viral donat susu. Bagi yang suka susu dan manis ini cocok sekali. Chalista's recipe.

Baluran Donat:

Assalamualaikum, selamat siang mbaa, setor camilan siangnya yaa mbaa,,enak dan empuk.. terimakasih inspirasinyaa..

Ragi

Susu

Donat Susu

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan bumbu.

Beri air sedikit- demi sedikit hingga kalis.

Ambil pangsit dan tahu kemudian isi dengan adonan Aci.

Didihkan air, kemudian rebus hingga matang, tiriskan.

Buat kuah dengan secukupnya air dan jahe, tetelan.

Siapkan bumbu mie instant dan tambahan saus atau sambal.

Beri kaldu tetelan, kemudian tata semua topping cuanki.

Langkah 8

Aci sama dengan tapioka, gini kalo orang yang suka jajan tapi sering pindah-pindah karena ikut suami tugas. Karena lagi di Bali dan gak nemu yg jual cuanki jadi bikin resep ini. Untuk 1-2 porsi.

Bahan Tambahan:

Bakso

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cuanki Aci

Rebus mie sampai matang, lalu tiriskan kemudian beri minyak agar tidak lengket, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan pentol, aduk-aduk sesaat.

Tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk.

Masukkan mie gepeng, masak dengan api kecil, aduk rata sampai semua bumbu tercampur rata.

Setelah semua bumbu tercampur rata, matikan api, tambahkan daun seledri dan bawang goreng, siap disajikan.

Jadi menu mie gepeng ini andalan setiap kali ada acara di rumah, mulai acara ulang tahun, selamatan dan berbagai acara tasyakuran.

Bumbu Tambahan

Mie Gepeng Pentol

Masukkan ke kotak bekal makanan anak-anak.

Gunting nori berbentuk kucing, hias diatas nasi putih.

Campur telur, garam dan bubuk kaldu jamur. Kocok atau aduk hingga tercampur rata.

Siapkan wajan, beri minyak lalu masukkan telur kocok.

Orak-arik telur secara acak sampai matang. Angkat dan masukkan ke dalam wadah bekal yang sudah disiapkan.

Cuci bersih buncis lalu rebus sebentar. Angkat dan tiriskan kemudian potong serong, sisihkan.

Siapkan kentang lalu potong kotak-kotak kecil, rebus sampai empuk. Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Setelah panas, minyak masukkan bumbu halus lalu masak sampai matang. Masukkan kentang rebus, aduk rata dan angkat lalu masukkan ke dalam wadah bekal yang sudah disiapkan.

Tata buncis dipinggir nori kucing yg sudah digunting untuk hiasan nasi. Siap disajikan untuk si kecil.

Langkah 9

Kuro neko diambil dari bahasa jepang yang artinya kucing hitam. Karena anak yang paling kecil suka kucing, dia request pengen bikin bento yang berbentuk kucing. Yuuu bikinnnn 💞

Bumbu Halus Kentang Manis

Buncis

Cabe Merah Besar

Kentang

Minyak Sayur

Nasi

Nori

Kuro Neko Bento #UntukSiBuahHati

Rebus ayam selama 5 menit, kemudian buang airnya.

Masukan air bersih kedalam panci berisi ayam. Kemudian rebus sampai mendidih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan tomat.

Setelah mendidih, masukan semua bahan kecuali santan kedalam rebusan. Masak sampai ayam empuk.

Setelah ayam empuk, kecilkan api kemudian masukan santan instant. Masak sekitar 5 menit lalu matikan api.

Menu yang setiap bulannya pasti di masak setidaknya 1x. Favorite aku karena rasanya asem asem seger.

Ayam

Garang Asem Ayam

Goreng pete, setengah masak. Masukkan cabe. Masak hingga harum

Tambahkan garam dan gula. Masak hingga cabe matang

Setelah cabe matang, campurkan dengan tahu dan ikan kembung. Ikan kembung tahu Pete balado siap disajikan

Resep simpel dan yummy,masakan pedas cocok untuk perpaduan nasi hangat.

Resep Yakult Mojito

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Yakult Mojito

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif