Siti Mudrikah
4.0
(2 Rating)
Ayam goreng pedas manis ala Korea. Rasa pedasnya cocok sekali dengan lidah orang Indonesia. Tambahan cabe rawit menambah sensasi pedas pada masakan in
Advertisement
Langkah 1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit.
Langkah 2
Acmpurkan semua bahan balur ke dalam wadah. Balur ayam dengan tepung sambil dicubit agar menempel sempurna.
Langkah 3
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering dan matang.
Langkah 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabe rawit, tumis hingga layu.
Langkah 5
Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap manis, madu, cabe bubuk, garam dan merica lalu aduk rata sampai meletup.
Langkah 6
Masukkan ayam goreng tepung lalu aduk rata. Matikan api.
Langkah 7
Taburi dengan daun bawang dan biji wijen. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement