Inda
5.0
(1 Rating)
Korean spicy chicken, dengan sentuhan bumbu nusantara, saya kreasikan tanpa gochujang namun dengan hasil rasa yang mirip.
Kompor
Advertisement
Langkah 1
siapkan semua bahan utama.
Langkah 2
campurkan semua bahan utama ke dalam satu wadah, aduk dengan tangan hingga semua ayan terbalur adonan.
Langkah 3
goreng dengan minyak yang banyak dengan api kecil.
Langkah 4
goreng selama 12 menit sambil di bolak balik.
Langkah 5
angkat dan tiriskan, biarkan agak dingin.
Langkah 6
panaskan kembali minyak, goreng kembali ayam tadi selama 12 menit dengan api kecil. teknik 2x goreng membuat hasil ayam yang krispy dan tahan lama. angkat tiriskan.
Langkah 7
siapkan semua bahan saus. tumis bawang cincang hingga harum kemudian masukkan semua bahan lainnya kecuali wijen. masak sebentar. matikan kompor.
Langkah 8
masukkan ayam goreng tadi lalu diaduk hingga rata terbalur ke seluruh ayam.
Langkah 9
angkat dan sajikan. rasanya manis dan sedikit pedas. cocok untuk anak-anak.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement