Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, asam, lengkuas, daun salam, garam gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan potongan labu siam, jagung, melinjo, kacang panjang dan asam muda. Masak sampai sayuran matang dan cek rasa sampai pas.

Langkah 4

Terakhir, masukkan kacang tanah dan daun melinjo. Masak sampai matang. Matikan api. Siap disajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

haloooo bestie akuu 😘


recook sayur asem sunda nyaa yaaa

dimakan pake ikan asin dan sampe terasi

syurga banget ini


makasii resep nya yaa mbaa Nida sayang 😘


sehat2 yaaa mbaa.. 


#RecookYummy

Selamat pagi mbak, kirim recook sayur asam sunda nya, seger, ini tanpa jagung dan daun melinjo, nysuaiin dengan stok aja ya 🙏
Terima kasih resepnya

#RecookYummy

Haii mba nurwahida, setor recook sayur asemnya yaa, buat makan siang tambah sambal+goreng tempe+ceplok telor...ajiib. 
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya, melihat cuaca yang cerah jadi kepengen yang seger, ya udah masak sayur asem, untuk bumbunya saya tumis dulu, izin share kembali ya mba, namanya jadi sayur asem goreng, karena bumbunya ditumis dahulu. 

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Kacang

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Sunda

Rebus tewel (nangka muda) hingga empuk. Buang airnya.

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah, cabe rawit, kencur dan ketumbar.

Rajang bawang merah dan tumis hingga harum.

Tambahkan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Lanjutkan menumis hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan bumbu ke dalam panci berisi tewel dan air.

Masukkan kacang panjang dan masak hingga kacang panjang hingga layu.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan gula dan garam. Aduk dan koreksi rasa. Bisa ditambah kaldu bubuk jika suka. Masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook lodeh tewel kacang panjang nih mba. Duuh denger bahasa tewel itu seketika ingat kampung halaman. Kadang orang di tempatku nyebutnya jangan kebo😆
Karena tewel itu besar kayak kebo gitu hahaha
Ini kalau di kampung suka dimakan pakai lontong plus bubuk kedelai, dan kalau udah gitu namanya jadi sompil😁
Yaampun jadi bernostalgia. Terimakasih resepny yang ini ya mba. Cocok di keluarga aku. Sukses selalu mba 😇
#JagoMasakMaret

Nangka

Santan

Lodeh Tewel Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus kerang selama 5 menit, lalu tiriskan.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus, lalu tumis sampai tanak.

Masukkan kerang dan jagung manis, lalu aduk merata.

Larutkan tepung maizena dan air, lalu tuang ke dalam wajan. Bumbui dengan gula pasir, penyedap rasa, saus tiram, dan saus tomat, lalu aduk merata. Setelah jagung matang, lalu sajikan.

gak sengaja beli kerang dara di tukang sayur, eh bingung mau dimasak apaan. jadi ingat salah satu resto seafood yang cara makannya di tumpah kan dan di makan rame2.. langsung aja beli bumbu lainnya dan mulai memasak.. lain kali bikin yang lengkap dengan aneka seafood lainnya aahh😃

Bumbu halus

Bawang Bombay

Cabe

Cabe Merah Besar

Kerang

Saus Sambal

Saus Tiram

kerang dara saus padang

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe sampai harum.

Tuang air panas, saus tiram dan bumbu lainnya, aduk rata, test rasa.

Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mendidih, matikan api.

Simple tasty. Menu enak sederhana, mudah dan cepat membuatnya.

Kecap Asin

Sawi

Tahu

Sapo Tahu Pakcoy

Kupas singkong, lalu cuci hingga airnya menjadi jernih.

Urap singkong dengan garam dan gula aren, lalu aduk rata.

Masukkan singkong ke dalam loyang dan tambahkan daun pandan.

Kukus kelapa parut dan garam selama 20 menit.

Ambil sawut secukupnya, lalu taburi dengan kelapa parut kukus. Kemudian sajikan hangat.

Taburan :

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong Gula Aren

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging ayam, wortel dan air, masak hingga wortel dan daging ayam matang.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, bihun dan daun bawang, aduk rata, tambahkan susu cair, masak hingga susu meresap lalu angkat.

Haluskan kentang yang sudah dikukus, selagi kentang panas, tambahkan margarin, aduk rata.

Masukkan garam, lada bubuk dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan wadah tahan panas, lalu tata isian dan potongan telur rebus, lalu tuang adonan kentang, ratakan.

Siapkan bahan olesan, lalu oles di atas adonan kentang.

Lalu panggang kentang dalam oven dengan suhu 200°C selama 20 menit atau sampai bagian atas tampak kecokelatan.

Angkat lalu sajikan pastel tutup selagi hangat.

Langkah 9

Menu makan siang pengganti nasi, mengenyangkan.

Isian :

Olesan

Pelengkap

Ayam

Daun Bawang

Kentang

Lada

Wortel

Pastel Tutup

Campur semua bumbu marinasi dan aduk rata.

Masukkan tempe dan marinasi sekitar 15 menit.

Goreng tempe dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Angkat dan tiriskan, tempe siap disajikan.

Bumbu Marinasi

Tempe

Tempe Goreng Segitiga

Ambil 1 sendok adonan lalu bungkus dengan daun pisang.

Alat

Kue Pipis

Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.

Jika cabe sudah matang campurkan semuanya aduk hingga merata dan siap di hidangkan.

Ayam Balado Tahu Kentang

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, garam dan merica, aduk rata.

Masak hingga matang lalu pindahkan ke piring saji.

Nasi

Telur

Sosis

Kecap Manis

Nasi Goreng Kecap Inggris

Juicer wortel menghasilkan 160 ml sari pati wortel

Masukkan sari pati wortel, aduk hingga rata

Masukkan garam dan margarin dan aduk rata. Tutup dengan sarbet istirahatkan selama 30 menit.

Timbang adonan 10 gram, bulatkan dan susun dalam loyang

Tutup dengan sarbet, istirahatkan selama 1 jam

Oven pakai api atas bawah suhu 200 selama 15 menit

Carrot Bubble Bread ini terinspirasi dari anak saya yang tidak suka dengan wortel. Alhamdulillah anak saya suka dan ini bisa cemilan sehat kami kelurga. Ini saya buat tanpa telur dan tanpa ulen

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Carrot Bubble Bread Tanpa Telur #DiRecookYummy

Campur tepung terigu, telur, susu bubuk, gula pasir, susu cair dan ragi instan, tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni sampai adonan kalis elastis.

Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang, kemudian bagi menjadi 13 buah kemudian bulatkan, istirahatkan kembali selama 10 menit.

Ambil satu buah adonan kemudian tambahkan selai dan bulatkan kembali, diamkan kembali selama 30 menit.

Setelah adonan mengembang, semprotkan selai blueberry seperti obat nyamuk di atasnya, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.

Panggang kurang lebih selama 15 menit dengan api sedang.

Roti Manis Blueberry

tumis bawang bombay dengan margarin hingga wangi.

lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga berubah warna.

tambahkan bubuk kari seafood, merica bubuk, saos tiram, kaldu jamur dan gara.. adum rata.

beri sedikit air dan tambahkan saos sambal. aduk rata. masak hingga bumbu meresap

terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata. koreksi rasa dan matikan api.

Kerang hijau mentah harga nya murah. tapi ketika sudah dijadikan masakan ala resto, harga nya jadi lebih mahal. Untuk hematnya, lebih baik kita bikin sendiri...

Bumbu Halus:

Jamur

Jahe

Kunyit

Kemiri

Kerang Hijau Saos Padang

Tumis bawang merah dan cabe giling sampai harum.

Tambahkan bumbu mie instan dan saos tiram, masak sampai mendidih dan sayur empuk, siap di sajikan.

Menu simple anak kost kalau makan mie pakai sayur

Kangkung

Mie Kuah Kangkung

Berbicara tentang all you can eat, Jakarta menjadi surganya. Kota yang ramai dan penuh dengan budaya kuliner ini menawarkan banyak restoran dengan konsep all you can eat yang bikin kamu ketagihan.
Dari makanan barat hingga masakan Jepang, semuanya ada! Berikut ini adalah 10 restoran all you can eat pilihan yang bisa kamu coba di Jakarta. Yuk, catat alamatnya!<h2>1. Gyu-Kaku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/1daf6d7569c18f5022efd86af240665e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta gyu kaku" /><a href="#" target="_blank">potret Gyu-Kaku (dok. Gyu-Kaku Japanese BBQ)</a></div>Gyu Kaku adalah restoran asal Jepang yang menawarkan beraneka ragam daging premium. Di sini, kamu bisa menikmati berbagai macam pilihan daging seperti wagyu, sirloin, dan banyak lagi.
Terdapat tiga paket buffet yang bisa kamu pilih. Pertama, Standar Buffet mencakup daging karubi, garlic butter gyu shabu, juicy beef pot, sup, hingga&nbsp;aneka sushi.
Kedua, yaitu paket Premium Buffet yang memberi pilihan pilihan daging yang lebih premium, termasuk wagyu Australia MB 8 dan US Prime Beef. Dan ada pula paket spesial Birthday Buffet yang menyajikan daging lebih banyak, seperti yakitoro, karubi, udang, dan makanan laut lainnya.
Gyu-Kaku buka di beberapa mall di Jakarta, di antaranya Citywalk Sudirman, Gandaria City, Pacific Place Mall, Grand Indonesia, Senayan City, dan AEON Mall Tanjung Barat.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp239.000 per orang<h2>2. Shaburi &amp; Kintan Buffet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/1c30c11269ddcd5e265b4c8299b71fe4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta Shaburi & Kintan Buffet" /><a href="#" target="_blank">potret Shaburi & Kintan Buffet (Google Maps/FanX YZ)</a></div>Shaburi &amp; Kintan Buffet menawarkan konsep all you can eat shabu-shabu dan grill. Restoran ini memiliki sistem pemanggang tanpa asap yang membuat makan lebih nyaman dan sehat. Kamu bisa memilih berbagai jenis daging sapi, ayam, dan seafood premium yang segar berbalut bumbu khas yang sedap.
Ada tiga paket menu yang tersedia di Shaburi &amp; Kintan Buffet, yaitu shaburi shabu-shabu, kintan grill, dan combo shabu-shabu dan grill yang lebih memberikan banyak pilihan item menu. Sedangkan untuk dessert, kamu bisa memilih salad, es krim, pudding, dan buah-buahan.
Shaburi &amp; Kintan Buffet memiliki beberapa cabang di Jakarta, di antaranya di Gandaria City, Lotte Shopping Avenue, Grand Indonesia, Pacific Place Mall, Senayan City, dan Mall Kelapa Gading.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp228.000 per orang<h2>3. Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/f05e57a944343a93c904d634a242f080.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="shabu hachi restoran all you can eat di Jakarta" /><a href="#" target="_blank">Shabu Hachi (dok. Shabu Hachi Gatot Subroto)</a></div>Shabu Hachi menjadi salah satu restoran all you can eat favorit karena menyuguhkan banyak pilihan item dalam keadaan segar. Tersedia tiga paket&nbsp;menu, yaitu Yakiniku Only, Shabu-shabu Only, dan Combination Yakiniku and Shabu-shabu.
Apa pun pilihan paketnya, kamu bisa menikmati daging dan sayuran premiumnya. Dessert-nya pun bebas pilih, termasuk es krim yang bisa refill.
Soal kehalalan, tidak perlu khawatir. Shabu Hachi sudah bersertifikat halal MUI sejak tahun 2018.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp168.000 per orang<h2>4. Pochajjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/d0c058f890194210e663e05c6a614026.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta Pochajjang Gandaria" /><a href="#" target="_blank">potret Pochajjang Gandaria (Google Maps/Fadli Ahmad)</a></div>Kalau kamu penggemar drama Korea, pasti tidak asing dengan&nbsp;pojangmacha&nbsp;atau warung tenda khas Korea Selatan yang sering muncul.&nbsp;Di Korea Selatan, pojangmacha buka di malam hari dan menyuguhkan aneka minuman dan grill.
Nah, jika kamu tertarik menikmati suasana makan di dalam pojangmacha, kamu bisa datang ke Pochajjang. Restoran all you can eat halal ini mengusung konsep serupa pojangmacha, lengkap dengan tenda warna oranye dan atribut lainnya.
Kamu bisa memilih paket regular, premium, dan ultimate. Daging-daging yang disajikan di Pocchajjang dari bulgogi, soy honey, kalbi, BBQ, sliced beef, wagyu, karubi, sirloin, hingga oxtoungue.
Jam operasional: Setiap hari pukul 11.00&ndash;23.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp109.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/all-you-can-eat-bogor target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Restoran All You Can Eat Bogor Terfavorit
 
 </a>
 <h2>5. Bamboo Dim Sum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/0ee8158bb5cdccebba5f354fbd2a02c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bamboo Dimsum jakarta" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bamboo Dimsum (dok. Bamboo Dimsum Tebet)</a></div>Untuk kamu penggemar dim sum, kamu harus mencoba Bamboo Dim Sum.&nbsp;Di sini, kamu bisa menikmati aneka dimsum selama 90 menit.
Restoran ini memiliki berbagai jenis dim sum yang bisa kamu nikmati sepuasnya. Mulai dari hakau panggang, fanko, siawmay udang ayam, siawmay&nbsp;lada hitam, siawmay rumput laut, hingga siawmay ebi.
Sebelum dinikmati, dimsum akan dimasak atau dikukus terlebih dulu selama 10-15 menit.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp109.000 per orang<h2>6. Sogogi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/611b80d1dc27629661a5f5801e0c637b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat Sogogi" /><a href="#" target="_blank">potret menu all you can eat di Sogogi (Google Maps/meta budialis)</a></div>Restoran all you can eat selanjutnya yang wajib kamu coba yaitu Sogogi. Di sini, kamu bisa menikmati&nbsp;barbeque&nbsp;khas Korean barbeque dan Japanese shabu dengan harga dibawah Rp100.000an.
Aneka jenis daging sapi yang disediakan halal termasuk, rib eye, plate beef, dan saikoro, berlapis saus rahasia ala Sogogi yang sedap. Tak hanya menu barbeque-nya yang lengkap, menu shabu-shabu dan side dish yang disajikan pun bervariasi dan segar.
Jam operasional: Setiap hari pukul 12.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp99.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/enaknya-olahan-kulit-pangsit-yang-bikin-nagih target="_blank">
 
 Baca Juga: Enaknya Olahan Kulit Pangsit yang Bikin Nagih
 
 </a>
 <h2>7. Fogo Brazzilian BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/96ed707096824fb7c4ae9debfae5b407.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat jakarta Fogo Brazzilian BBQ" /><a href="#" target="_blank">potret Fogo Brazzilian BBQ (dok. Fogo Brazzilian BBQ)</a></div>Fogo Brazzilian BBQ menawarkan pengalaman santap barbeque khas Brazil yang unik. Aneka daging sapi dan ayam premium yang disediakan sudah dimarinasi dengan saus khas Fogo. Ketika dipanggang, dagingnya akan begitu juicy dan meleleh di mulut.
Selain grill, restoran all you can eat di Jakarta ini juga memiliki menu lain, seperti nasi goreng kampug, bakso, pasta, sup, dan bakmi,
Untuk kehalalannya, Fogo Brazzilian BBQ sudah mengantongi sertifikat halal. Kamu bisa ajak orang tersayang untuk menikmati hidangan premium di sini.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp250.000 per orang<h2>8. Yakiniku Like</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/e35e64cf00582b6d36aa2c5125c7df6f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta yakiniku like" /><a href="#" target="_blank">potret Yakiniku Like (Google Maps/Claudia Prayogo)</a></div>Yakiniku Like merupakan restoran self-grill barbeque asal Tokyo terfavorit karena menawarkan daging dan item segar lainnya dengan harga terjangkau. Terdapat beberapa paket menu yang menawarkan item berbeda, mulai dari paket A La Carte, Set Menu, Family Set, hingga Couple Set.
Yakiniku Like juga terkenal akan garlic butter karubi-nya yang sedap dan juicy. Ada pilihan daging lain yang paling direkomendasikan, seperti salmon, skirt, dan prime karubi.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp128.000 per orang<h2>9. Shuka Grill</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/c18ee27ef458d7b803f88de0abd40825.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di Jakarta Shuka Grill BBQ & Agemono" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi all you can eat di Shuka Grill (dok. Shuka Grill BBQ & Agemono)</a></div>Selanjutnya ada Shuka Grill, restoran yang spesialis dalam masakan BBQ dan shabu yang sudah bersertifikat halal MUI. Shuka Grill memiliki tiga kompor sekaligus dalam satu meja untuk grill, shabu, dan penggorengan.
Pilihan menu di Shuka Grill terdiri dari paket Spesial, Epic, Premium, atau Ultimate. Masing-masing paket menawarkan pilihan daging berbeda namun tetap segar dan meleleh di mulut. Khusus paket Ultimate, kamu bisa menikmati US prime karubi, US prime shabu, ultimate udon wagyu, sushi crunchy wagyu aburi roll, dan yakiniku prime beef.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp159.000 per orang<h2>10. Oh My Grill</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/0a1f84f3d07dbc81e3b03e96d0cf6d1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta" /><a href="#" target="_blank">potret all you can eat di Oh My Grill (Google Maps/Natalie)</a></div>Satu lagi restoran all you can eat di Jakarta yang enak under Rp100.000an. Selain daging sapi dan ayam, Oh My Grill juga menyediakan seafood khas Padang yang menambah pilihan menu grill kamu.
Pilihan kuah untukshabu-shabu pun banyak, seperti kaldu ayam, soto ayam, laksa Singapore, tom yum, dan Japanese ramen. Setiap paketnya sudah termasuk side dish, yaitu ekkado, spicy wings, fish cake, fish drumstick, dan chicken bites.
Jam operasional: Setiap hari pukul 12.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp99.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-daechang target="_blank">
 
 Baca Juga: Daechang, Usus Sapi Panggang ala Korean Food yang Terkenal
 
 </a>
 Itulah 10 restoran all you can eat di Jakarta yang wajib kamu coba. Variasi menu dan harga yang ditawarkan sangat beragam, sehingga cocok untuk semua kalangan. Restoran-restoran ini bisa jadi pilihan tempat makan ketika kamu berada di Jakarta.
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Dari Gyu-Kaku sampai Oh My Grill, inilah rekomendasi restoran all you can eat di Jakarta yang menawarkan daging premium dengan harga terjangkau.

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan airnya.

Ulek cabe hingga hancur, halusnya sesuai selera ya.

Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan siap dinikmati!

Sambal ini borosin nasi banget, masaknya pun simple. Rasanya enak.

Assalamu'alaikum.Setor recook ya...makasih resepnya kak ....

Tomat

Sambalado Uok Khas Minang

Saya pakai ikan Semar yg telah diasap. Bisa juga pakai ikan semar yg masih segar, terus digoreng.

Tuang air secukupnya. Kemudian masukkan santan, tempe, garam, kaldu bubuk, daun jeruk, kunyit geprek. Aduk rata.

Kemudian masukkan ikan Semar tadi, dan daun bawang. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai kuah mendidih, lalu angkat.

Mgkn di lain tempat, beda nama ya. Tapi ini enak.. apalagi di masak pedes

Ikan

Ikan Semar Kuah Santan

Bumbu halus, bawang merah iris, tomat daun salam.

Tumis terlebih dahulu bawang merah sampai harum.

Masukan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukan ayam dan aduk sebentar sampai ayam terlumuri bumbu, masukan juga daun salam.

Setelah mendidih dan setengah matang masukan potongan tomat,gula,garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Ketumbar

Merica

Kaldu

Salam

Sereh

Ayam Sayur Kuning

Kemudian tumis cabai merah, tomat merah, bawang merah, bawang putih dan terasi sampai layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk dan koreksi rasanya, sajikan.

Cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar.

Terasi

Sambal Limau Khas Banjar

Rebus daun pepaya di air mendidih yang telah diberi 1/2 sdt garam selama 15 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu rendam dengan air dingin. Ini bertujuan agar warnanya tetap hijau.

Tiriskan sampai airnya tidak menetes lagi.

Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukan ikan teri tadi.

Masukan juga irisan cabai rawit, tumis hingga layu.

Masukan daun pepaya tadi lalu aduk agar matang merata.

Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabai rawit utuh. Masukan gula dan garam lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa jika suka.

Koreksi rasa dan sajikan di piring bersama tempe goreng dan nasi hangat.

Resep tumis daun pepaya empuk, cocok buat ibu menyusui agar produksi ASI nya lancar

Resep Yogurt Granola Kiwi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Yogurt Granola Kiwi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait