Zebra Cake #JagoMasakMinggu11

Resep Zebra Cake #JagoMasakMinggu11

Erna

Erna

5.0

(3 Rating)

Memanfaatkan sisa putih telur.

Bahan Utama

300 gr putih telur

150 gr gula pasir halus

3/4 sdm sp

135 gr terigu protein sedang

30 gr tepung maizena

20 gr susu bubuk

130 gr blueband (lelehkan)

Pasta pandan secukupnya

Pewarna hijau tua secukupnya

Pasta coklat secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Campur putih telur, gula dan sp. Mixer hingga kental berjejak 8 - 10 menit.

Langkah 1

Campur putih telur, gula dan sp. Mixer hingga kental berjejak 8 - 10 menit.

Masukkan terigu, maizena dan susu. Mixer dengan kecepatan rendah. Asal rata saja.

Langkah 2

Masukkan terigu, maizena dan susu. Mixer dengan kecepatan rendah. Asal rata saja.

Masukkan blueband. Aduk rata dengan spatula.

Langkah 3

Masukkan blueband. Aduk rata dengan spatula.

Bagi 3 adonan. 1 bagian beri pewarna hijau dan pasta pandan. 1 bagian beri pasta coklat.

Langkah 4

Bagi 3 adonan. 1 bagian beri pewarna hijau dan pasta pandan. 1 bagian beri pasta coklat.

Tuang berselingan dalam loyang yang dioles mentega dan ditaburi terigu.

Langkah 5

Tuang berselingan dalam loyang yang dioles mentega dan ditaburi terigu.

Buat motif dengan bantuan tusuk sate. Tarik dari pinggir loyang ke tengah dan dari tengah ke pinggir.

Langkah 6

Buat motif dengan bantuan tusuk sate. Tarik dari pinggir loyang ke tengah dan dari tengah ke pinggir.

Oven dengan api sedang hingga matang.

Langkah 7

Oven dengan api sedang hingga matang.

Keluarkan dari loyang. Potong setelah dingin.

Langkah 8

Keluarkan dari loyang. Potong setelah dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement