Langkah 1

Panaskan margarin lalu panggang pisang sampai kedua sisi matang, angkat.

Langkah 2

Masukkan gula merah, air, dan gula pasir ke dalam wajan anti lengket.

Langkah 3

Nyalakan api, biarkan sampai jadi berkaramel, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan pisang, aduk rata, pindahkan ke piring dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Caramel :

Alat & Perlengkapan

Gula

Gula Merah

Margarin

Pisang

Caramelized Bananas

Rebus bihun di air mendidih selama 3 menit,angkat dan tiriskan.Marinasi dengan saus tiram,kecap asin,kecap manis,kecap ikan,minyak wijen.Diamkan selama 15 menit

Cuci bersih sawi,kol,wortel,daun bawang,jamur kuping,ayam dan udang.Iris - iris sesuai selera

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang sampai harum.Masukan ayam dan udang,aduk rata sampai ayam berubah warna

Selanjutnya masukan wortel,jamur kuping,bakso ikan dan sosis.Aduk rata,bisa ditambahkan sedikit air agar wortel cepat matang.

Masukan sayur secara bertahap dari kol,aduk rata.Bumbui dengan garam,gula,lada bubuk dan kaldu bubuk.Setelah kol layu,masukan sawi hijau.Aduk rata

Masukan daun bawang dan bihun.Aduk rata dan tes rasa.Jika rasa udah pas taburi bawang putih goreng lalu angkat dan sajikan

Langkah 6

Bihun goreng ala Chinesee salah satu makanan favorit nih.Di setiap acara pasti selalu ada menu bihun goreng,entah kenapa jika tidak ada bihun goreng rasanya kurang lengkap menunya.Masaknya mudah tidak banyak bumbu yang harus dihaluskan,tinggal tuang kecap - kecapan aja tapi rasanya udah nikmat banget..yuk dari pada ngiler mendingan langsunh bikin dehh 😂😁

Bahan Bumbu :

Ayam

Bihun

Sawi

Telur

Wortel

Bihun Goreng Ala Chinese #ImlekanDiYummy

Kemudian ulek dengan garam, penyedap, dan gula merah.

Masukkan perasan jeruk limo aduk rata dan siap disantap.

Nyobain buat sambel salak mumpung lagi ada salak.

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Salak

Tomat

Sambel Salak

Siapkan bahan-bahan dan udang yang sudah di kupas.

Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu hingga matang, beri daun jeruk  dan masukkan udang. Lalu aduk-aduk rata.

Lalu masukkan bumbu ke dalam panci yang sudah berisikan air.

Setelah mendidih, masukkan bakso dan juga batang sayur. Beri garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis.

Setelah semua matang, masukkan sisa sayurnya dan cicipi rasanya.

kuah yang enak pedas gurih kecut ditambah dengan seafood !

Bumbu halus

Bakso Ikan

Udang

Tom yam seafood

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek.

Goreng ayam hingga kulit luar kecoklatan.

Tambahkan cabe rawit utuh dan tomat yang sudah diiris.

Masakan rumahan ayam dengan bumbu rempah dan kuah santan yang nikmat cocok dinikmati bersama keluarga maupun untuk acara besar. Selamat mencoba✨

Santan

Ayam Santan Bumbu Pedas

Chopper ayam dan es batu, tidak perlu terlalu halus, cukup hingga teksturnya agak kasar.

Tumis daun bawang dan bawang putih halus dengan sedikit minyak hingga harum dan ke emasan. Lalu tuang ke Chopper isi daging ayam, chopper sebentar hingga merata.

Masukkan dalam wadah semua bahan adonan ayam tadi.

Campurkan wortel dan labu siam, parut ke dalam wadah berisi adonan ayam.

Beri telur, tapioka, saus tiram, garam, lada bubuk, gula, kecap asin, minyak wijen, dan perasan jahe. Aduk merata dengan spatula saja.

Setelah tercampur merata seperti ini, sudah siap digunakan untuk adonan dimsum.

Ambil satu lembar kulit dimsum, beri 1 sdm penuh (sekitar 30 gram) adonan dimsum. Bentuk atau lipat sedikit bagian pinggirnya dengan tangan. Tambahkan parutan wortel di atasnya sebagai topping jika suka.

Langkah 7

Tata dimsum di kukusan, lalu kukus selama 15–20 menit. Jika kukusan besar dan isian lebih banyak, waktu mengukus bisa sekitar 30 menit.

Langkah 8

Angkat dan tiriskan. Bisa di stok di freezer ataupun langsung dimakan dengan saus mentai, saus sambal ataupun chili oil.

Langkah 9

Ngiler banget lihat YouTube-nya Rizki Leunca, jadi pengen bikin dimsum mentai. Resepnya aku sesuaikan sedikit dengan modifikasi sendiri, tapi tetap enak, mantul, kenyal, dan empuk. Versi aku ini mah resep dimsum endul banget!

Bumbu Racikan : 

Es Batu

Garam

Jahe

Kecap Asin

Labu Siam

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam Full

Haluskan bawang putih dan cabe rawit goreng.

Buat sambal petis praktis enak banget nih mashaAllah.

Sambal Petis

Campur satu sdm margarin dan gula palm, aduk hingga tercampur rata.

Belah pisang menjadi 2 bagian kemudian panggang hingga kecokelatan.

Letakkan pisang di atas roti yang sudah diolesi dengan selai.

Tumpuk dengan roti satunya kemudian olesi dengan margarin yang sudah dicampur gula palm tadi.

Panggang di atas teflon dengan api kecil.

Balik ke sisi satunya panggang hingga kedua sisi kecokelatan.

Cokelat

Roti Tawar

Roti Bakar Pisang Cokelat Gula Palm

Petik daun bayam dan cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukan terasi, aduk rata

Bumbui garam, lada bubuk, kaldu jamur dan saos tiram sambil diaduk. Masak sampai bayam berubah warna. Tes rasa. Angkat dan sajikan

Simpel dan bergizi, cah bayam sayuran sehat untuk keluarga

Bayam

Buah

Terasi

Tiram

Kaldu

Jamur

Cah Bayam #1Resep1NasiBungkus

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe besar, dan cabe rawit

Tumis bumbu yang sudah diiris tipis sampai layu

Masukan tempe, bakso dan tauge, aduk rata

Tambahkan air, gula pasir dan garam, koreksi rasa

Bakso

Cabe Merah Besar

Tauge

Tempe

Tumis Tauge Bakso Tempe

Buang serat tengah dari tape singkong terlebih dahulu.

Dalam wadah lain campur tepung terigu, madu dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit air, atur kekentalan adonan, jangan terlalu encer. Kemudian tambahkan tape singkong.

Baluri seluruh bagian tape singkong dengan adonan basah.

Goreng hingga matang atau hingga bewarna kuning keemasan. Tiriskan kemudian sajikan.

Resep rondo royal yang pakai madu bukan gula pasir, rasanya mantab banget kalau pakai madu.

Tape Singkong

Tepung Terigu

Rondo Royal Madu

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, bread improver, ragi instan ke dalam wadah, aduk-aduk hingga merata tambahkan sedikit demi sedikit air ke dalam bahan hingga tercampur rata, aduk / uleni sampai setengah kalis.

Masukkan garam dan margarin uleni hingga kalis, kemudian bentuk adonan menjadi bulatan besar. Diamkan 5 menit.

Bagi adonan dan timbang menjadi 20 gram, bulatkan dan diamkan selama 30 menit.

Lubangi adonat donat dan goreng menggunakan api kecil, balik 1 kali hingga berwarna kuning keemasan.

Donat empuk dan enak tanpa telur dan cocok untuk dijual.

Tepung

Terigu

Ragi

Susu

cream

Donat Ekonomis #INDONEISKAYA

Membuat choux pastry, campur air, mentega dan garam, panaskan hingga mendidih, matikan api kemudian masukkan tepung terigu aduk rata, nyalakan api kecil aduk hingga kalis

Setelah dingin tambahkan telur satu persatu sambil diaduk hingga rata dan adonan halus. Simpan dalam piping bag.

Campur semua bahan topping, yaitu gula pasir, tepung terigu, coklat bubuk dan mentega.

Semprotkan adonan choux pastry dengan spuit di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Pipihkan topping lalu taruh di atas adonan kemudian panggang suhu 200 C selama 20 menit dan 180 selama 10 menit

Membuat vla, campur tepung maizena, kuning telur, susu cair, vanila bubuk, gula pasir. Masak hingga kental dan meletup letup.

Tambahkan butter, aduk hingga rata. Kemudian simpan dalam piping bag.

Belah choux pastry lalu semprotkan vla vanila kedalamnya hingga penuh.

Motif topping seperti tiger, jadi namanya tiger choux pastry.

Mentega

butir

Coklat

Maizena

Vanila

Butter

Roti

Tiger Choux pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Haluskan: nanas, bawang putih, bawang bombay, minyak. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis terasi hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula. Tes rasa. Masak hingga matang dan sisihkan.

Ambil udang, tambahkan bumbu, bakar hingga matang. Sajikan.

Resep udang bakar favorit dengan sambal dabu-dabu.

Nanas

Bombay

Minyak

Saus

Sambal

Merica

Udang Bakar Jimbaran #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum.

Tuang air, masukkan sawi, tauge, dan irisan cabe rawit.

Masukkan garam, merica bubuk, dan saus tiram.

Udah lama banget pengen makan mie, hari ini baru kesampaian.

Mie Kuah Versi Simple

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Tekwan Palembang ala Yummy

Buncis Garlic #NovemBERNOSTALGIA

Semur Jengkol

Sweet Sour Potato Balls

Usus Balado

Sayur Asem

Untuk-untuk Isi Meses #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Labu Siam

Pangsit Gulung Tahu #NovemBERNOSTALGIA

Sambal Petis Udang #NovemBERNOSTALGIA

Ikan Tongkol Suwir Kemangi #NovemBERNOSTALGIA

Daging Sapi Goreng Bumbu Ketumbar #NovemBERNOSTALGIA