Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris halus kecombrang, serai dan bawang merah. Campur dalam satu wadah.

Step 1

Bumbui dengan secukupnya garam, gula pasir dan terasi bubuk.

Step 2

Tambahkan irisan cabe rawit dan beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata.

Step 3

Pindahkan keatas wadah saji dan beri irisan daun jeruk.

Step 4

Siram dengan secukupnya minyak goreng panas. Aduk rata. Siap disajikan.

Step 5

Sajian sambal segar dan harum dari aroma kecombrang

Bahan Utama

Sambal Matah Kecombrang

Resep Bahan Terkait

Cumi Saos Padang

Nasi Liwet

Gulai Babat Iso Kambing

Betutu Panggang

Udang Masak Serai

Sop Daging Padang

Semur Hati Ayam Pedas

Opor Tahu Tempe

Sop Ayam Pak Min Klaten

Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Resep Kategori Terkait

Tahu Masak Kemangi

Gurameh Goreng Sambal Pete

Donat Merah Putih

Kulit Pangsit Balado

Lodeh Nangka Yummy

Tempe Mendoan

Setup Singkong Creamy

Bir Pletok

Otak-Otak

Ayam Bakar Madu

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Masakan Lainnya

Sambel Matah Kecombrang

Crispy Dory Sambal Matah Kecombrang

Ayam Suwir Sambal Matah Kecombrang

Sambal Kecombrang

Cincau Hitam: Manfaat dan Cara Membuatnya, Segar untuk Buka Puasa

15 Oleh-Oleh dari Jakarta buat Pulang Kampung, Wajib Dibeli!

​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta Terbaru 2023

​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 

Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan 1 butir telur dan 2 sdm gula halus, kocok sampai merata.

Lelehkan coklat dan margarine dengan cara direbus dengan wadah.

Tuang coklat yang sudah mencair ke dalam wadah yang berisi telur dan masukan vanili serta terigu, lalu kocok hingga merata.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang dilapisi kertas roti lalu ratakan tipis dengan spatula.

Tambahkan kacang tanah yang telah ditumbuk sambil ditekan agar menempel.

Step 6

Kemudian oven dengan api kecil sekitar 20 menit.

Step 7

Bila sudah matang, potong cetakan menjadi bentuk persegi lalu diamkan hingga dingin.

Step 8

Step 9

Ternyata brownies yang lembut bisa dibuat keripik yang renyah.

Alat & Perlengkapan

Keripik Brownies Coklat

Saus Padang

Klepon Ubi

Kentang Goreng Keju

Tempe Goreng Seledri

Raisin Cookies

Dadar Jagung

Blalo Krispi

Bakwan Toge Less Oil

Corndog Ekonomis

Cilok Goreng Saus Kacang

Keripik Pisang Nanas

Keripik Kulit Tahu Pong Balado

Keripik Stik Daun Bawang

Keripik Tempe

Kripik Jagung Keju

Keripik Nori

Keripik Ubi Ungu

Keripik Lemak

Keripik Ubi Jalar Rasa Balado

Keripik Talas

Keripik Brownies

Brownies Coklat

Keripik Pisang Coklat

Brownies Milo Coklat

Pisang Brownies Coklat

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan serai, garam dan penyedap rasa

Tambahkan air rebusan ayam, kunyit bubuk dan daun bawang, aduk sampai rata

Masukkan kedalam panci lalu tunggu sampai matang dan kuah telah selesai

Suwir ayam lalu goreng sampai kuning kecoklatan

Ulek kasar cabai rawit dan garam untuk sambalnya

Susun diatas mangkuk, bihun yang sudah direbus, telur, ayam, sambal, jeruk dan kuah kuningnya. Siap dinikmati

Step 10

Soto Ayam Kuah Kuning

Tahu Bakso Ayam

Chicken Karaage

Sempol Ayam Ekonomis

Bolu Pisang Mocca

Martabak Macaroni Sosis

Telur Dadar Pete

Nasi Goreng Pete

Cake Coklat Putih Telur

Tongseng Tahu Ayam

Lemonade Blue Mean Tea

Semur Telur ala Bango

Miyeok Guk

Nasi Goreng Teriyaki

Kebab Simple Ekonomis

Ayam Kecap Legit

Risol Mayo

Nashville Fried Chicken

Soto Ayam Tauge Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning #JagoMasakMinggu3

Soto Tahu Kuah Kuning

Soto Banjar Kuah Kuning

Rebus semua sayuran hingga setengah matang, tambahkan garam dan penyedap.

Tambahkan bumbu halus, air perasan jeruk nipis dan biarkan sampai matang, koreksi rasa.

Asam jing khas gayo aceh siap dihidangkan.

Salah satu makanan khas gayo aceh, asam jing artinya asam pedas.

Bumbu halus

Asam Jing Campur Gayo Aceh

Sayur Bayam, Labu Siam, dan Wortel

Tumis Labu Rebon

Tumis Labu Siam dan Tempe

Sup Telur Oyong

Sayur Asem Pedas

Balendrang Leftover Menu #1Resep1NasiBungkus

Sayur Asem #1Resep1NasiBungkus

Sup Bakso Labu Siam Kacang Merah

Lumpia Labu Siam

Tumis Labu Siam Wortel

Mie Aceh

Rujak Aceh

Mie Aceh (MPAsi 1y+)

Bingkang Aceh

Mie Aceh Seafood

Patin Masak Asam Sunti

Mie Goreng Aceh

Asam Tongkol

Ayam Tangkap Khas Aceh

Asam Udeung Aceh

Asam Udeung Khas Aceh

Lele Asam Sunti Aceh

Asam Udeueng Khas Aceh

Udang Asam Ke'eung (Masak Aceh)

Asam Pedas Kepala Tuna khas Aceh

Sayur Campur Saus Asam Manis

Tumis Campur-Campur

Balado Campur-Campur

Cuci bersih bebek, kemudian lumuri dengan air perasan lemon, aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Bilas kembali, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu aroma. Aduk rata dan masak hingga harum, kemudian tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu matang. Sisihkan.

Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan potongan bebek, masak bebek dengan api besar hingga muncul busa-busa keruh dipermukaannya. Buang busa-busa tersebut hingga bersih, kemudian kecilkan api.

Tambahkan setengah bagian bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan, aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga daging bebek empuk. Tambahkan air jika airnya berkurang banyak.

Kemudian masukkan potongan wortel dan sisa bumbu yang sudah ditumis, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.

Tambahkan potongan daun bawang dan daun seledri, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Jika ingin sup nya tidak terlalu bewarna kuning,kurangi pemakaian kunyit bubuk nya.

Resep Terbaru

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Tahu Bakso Ayam

Es Campur

Manisan Kolang Kaling Pandan

Chicken Karaage

Sayur Sop Ayam Komplit

Lumpia Tape Coklat

Sempol Ayam Ekonomis

Spaghetti Sausage

Bolu Pisang Mocca

Lumpia isi bihun

Es Kolang Kaling Melon Cincau

Es Kuwut