Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun singkong sampai empuk, kemudian angkat dan tiriskan. Kemudian rajang halus.

Step 1

Haluskan tahu, kemudian masukkan daun singkong, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih parut. Aduk rata. Koreksi rasa.

Step 2

Ambil sedikit adonan,kemudian bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Step 3

Campur tepung bumbu dengan sedikit air, masukkan tahu kedalam adonan tepung bumbu . Balut merata.

Step 4

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Step 5

Bahan Utama

Malam chef. Resepnya selalu menginspirasi. Terima kasih. Ijin recook dan share.
#JagoMasakMaret

Perkedel Tahu Daun Singkong

Resep Bahan Terkait

Ayam Kecap Cabe Hijau

Bola-Bola Daging

Ayam Goreng Telur

Tumis Kubis Merah

Chicken Luncheon Soup

Bihun Goreng Kubis Merah

Telur Gulung Bayam

Bala-Bala

Sop Ayam

Misoa Kuah Soto Ayam

Resep Kategori Terkait

Telur Dadar #YummyXtraPointsMei

Sosis Gulung Mie #YummyXtraPointsMei

Foccacia

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Mango Pudding

Vegetable Curry

Garlic Naan Bread

Grilled Barramundi with Chimichurri Sauce

Pilaf Rice

Lamb Goulash

10 Makanan Fermentasi yang Baik untuk Kesehatan Usus

10 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Meremajakan Kulit

Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!

6 Kreasi Masakan dari Ikan Salmon, Ada Apa Saja, ya?

15 Makanan Khas Surabaya, Pasti Bikin Nagih!

Tampilan Sangat Mirip, Ini Perbedaan Lotek, dan Gado-gado, serta Pecel

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, buang kotoran dan hilangkan sisiknya. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis.

Siapkan bumbu, iris tipis bawang merah putih dan tomat. Geprek lengkuas jahe dan sereh.

Tuang air, masukkan ikan, lengkuas, jahe dan sereh. Masak sampai ikan matang.

Kemudian masukkan tomat, garam dan totole. Tambahkan sedikit gula. Aduk dan koreksi rasa.

Enak banget dan gampang bikinnya tinggal cemplung.

Alat & Perlengkapan

Pindang Ikan Nila

Petai Goreng Sambal Kemiri

Tumis Pakis Ikan Klotok

Ikan Asap Sambal Dabu-Dabu #Yummy

Sambal Tempe Udang Petai

Jus Jingga (untuk DIET)

Sup Ikan Putihan Kuwah Kuning

Abon Ikan Sambal Terasi Kemangi

Mix Jus Buah Sayur

Orak-Arik Tuna Telur

Nasi Urap Sayur

Ikan Nila Goreng Bumbu Kunyit

Tumis Leunca Daun Singkong

kupas singkong, potong-potong lalu cuci bersih

Panaskan dandang tunggu sampai airnya mendidih lalu masukkan singkong, kukus sampai singkong matang.

Ambil singkong, pindahkan ke wadah lain. Buang sumbu tengahnya (akar bagian tengahnya).

Kemudian tumbung sampai halus. (Bisa menggunakan ulekan yang dilapisi plastik biar tidak menempel singkongnya).

Masukkan gula, garam dan parutan kelapa. Aduk sampai rata.

Setelah rata, ambil adonan lalu kepal-kepal, padatkan adonan getuknya menyerupai bola-bola kecil.

Step 6

Siap dinikmati bersama kelapa parut yang dicampur sedikit gula pasir.

Step 7

Paling cocok dinikmati bersama minuman hangat.

Getuk Telo Ndeso #JagoMasakMinggu9Periode2

Singkong Goreng

Tape Singkong

Singkong kuah gula

Singkong goreng mentega

Ongol - Ongol Scrubber Jeruk

Bening Daun Singkong

Kue Lumpur Kentang Tape Singkong

Kolak Singkong Nangka Kolang-kaling

Es tape singkong

Tape panggang meises

Catemak Jagung #JagoMasakMinggu9Periode3

Serundeng Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Pepes Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu9Periode2

Pepes Daun Sembukan #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue Apem Dorayaki #JagoMasakMinggu9Periode2

Coconut Choco Bar #JagoMasakMinggu9Periode2

Sayur Godog Ketupat #JagoMasakMinggu9Periode2

Sayur Tahu Tempe kuah putih #JagoMasakMinggu9Periode2

Ayam Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue Pisang Banjar #JagoMasakMinggu9Periode2

Berry Virgin Mojito

Strawberry Pearl

Bolu Kukus Stroberi

Strawberry Milk Cheese Boba

Bekal Sandwich Telur #YummyXtraPointsMei

Ayam Fillet Favorite #YummyXtraPointsMei

Silky Pudding Tropical Fruit

Infused Water Jeruk Lemon Stroberi

Sirup tobeli blewah jeruk

Kue semprit jadul

Sparkling Tutti Frutti

Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.

Masukkan air, irisan cabai, saus teriyaki, saus pedas, kecap manis, garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk-aduk, masak sebentar, dan matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Ayam Saus Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Pindang Tongkol Mercon

Udang Teriyaki

Rebus terlebih dahulu ayam, ini untuk mengurangi kadar lemak.

Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kemiri, jahe, dan kunir. Boleh tambahkan sedikit air agar mudah menghaluskannya. Untuk serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas cukup digeprek aja.

Tumis bumbu halus sampai harum dan sedikit kering.

Masukkan ayam dan hati ayam lalu aduk sambil campur-campur sampai merata.

Jangan lupa tambahkan kecap, garam, dan gula sesuai selera ya. Aduk-aduk hingga meresap, siap disajikan jika sudah meresap dan rasanya pas sesuai selera.

Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan

Mentù atau Ipau

Ayam Kampung Ungkep

Penyetan Ayam Terong

Rosemary Drumstick Chicken Crispy

Iwel-Iwel Tanpa Daun

Muffin Pisang Eggless

Gyeran Bbang Tanpa Oven

Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur

Putu Matcha (Tanpa Bambu)

Bolu Lembut Tanpa Mixer

Pempek Tanpa Ikan

Eggless Banana Muffin

Pepes Ayam Tanpa Daun

No Knead Whole Wheat Sandwich Bread

Masukkan bumbu halus, telur, santan, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan serai dan daun salam ke dalam alumunium cup.

Masukkan adonan, lalu beri cabai rawit dan daun seledri.

Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan selama 20-25 menit. Angkat, sajikan.

Gadon merupakan masakan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Gadon dibuat dari campuran daging cincang, telur, dan santan yang dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang. Tapi sekarang tidak harus menggunakan daun pisang, bisa menggunakan aluminium cup atau loyang biasa..

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Gadon Ayam (Aluminium Cup)

Milk White Bread

Terong Teriyaki #YummyXtra

Nasi Goreng Sosis #YummyXtraPointsMei

Bandeng Goreng Telur

Bakwan Bayam Telur

Mangut Ayam

Mangut Lele Kemangi Ramah Kiddos

Gudangan #IMYEkstraPoin

Lotis Buah #IMYEkstraPoin

Rondo Royal

Gulai Koyor Jawa Tengahan

Wedang Ronde #EkstraPoin17an

Tengkleng Kuah #EkstraPoin17an

Selat Daging Cacah

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan juga garam. Aduk.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk.

Step 8

Spaghettinya orang Medan sih kalo olahan mie lidi yang digoreng gini, mantap bah! 😁

Bumbu Halus:

Mie Lidi Goreng

Kupas pepaya dan cuci hingga bersih, kemudian potong kecil memanjang.

Masukkan pepaya ke dalam wadah kemudian tambahkan garam, remas-remas hingga keluar airnya untuk menghilangkan getah.

Cuci bersih hingga tidak ada bau getah lagi (2-3x bilasan), tiriskan.

Tambahkan bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan sedikit-sedikit campuran tepung ke dalam pepaya sambil diaduk hingga semua pepaya terbaluri semua.

Goreng dengan api sedang hingga setengah matang.

Setelah setengah matang, angkat dan tiriskan. Diamkan hingga dingin.

Goreng kembali dengan api kecil hingga matang kecoklatan.

Step 9

Angkat dan tiriskan, letakkan di atas kertas atau tissue makan agar minyak meresap, sajikan.

Step 10

Kreasi olahan pepaya muda, gurih dan kriuk banget, dengan 2x goreng.