Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 3

Kemudian masukkan santan cair. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih.

Langkah 4

Lalu masukkan telur rebus tadi dan tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Telur dimasak apapun tetaplah enak,salah satunya dimasak opor..Yummy.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Santan

Serai

Opor Telur

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu dan goreng sampai kulit berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan bumbu lalu cuci bersih dan haluskan (saya pake blender).

Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus dengan ditambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan irisan ayam yang sudah bersih, lalu tambahkan air. Masak sampai ayam matang.

Bumbui ayam dengan santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa.

Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng dan irisan daun bawang. Masak sampai kuah sedikit menyusut, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Pecinta ayam lovers kali ini di masak bumbu merah, cocok banget disantap sama nasi hangat.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Tahu Bumbu Merah

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu.

Tepung

Tepung Beras

Tempe Crispy

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan potongan daging masak hingga daging berubah warna.

Tuang air beri kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang, matikan api.

Tata dalam mangkuk nasi hangat kemudian padatkan.

Tambahkan tumisan ayam kecap kemudian beri nasi hangat dan padatkan, sajikan dengan daun selada. Siap disajikan.

Buat ide bekal sekolah atau untuk ide jualan bisa dicoba.

Bahan Tumisan Ayam Kecap 

Ingin membuat sendiri di rumah nasi cokot ayam kecap yang enak? Simak resep nasi kocot ayam kecap yang enak, praktis dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Nasi Cokot Ayam Kecap Enak, Praktis Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Cokot Ayam Kecap

Rebus air secukupnya, beri sedikit garam. Setelah mendidih matikan api dan masukkan wortel. Tunggu 5 menit. Tiriskan.

Ambil daging dari timun, buang bijinya, Potong dadu agak besar. Potong dadu nanas.

Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Aduk rata dan cek rasa.

Tempatkan di wadah berpenutup dan simpan di kulkas.

Cocok untuk disandingkan dengan nasi kebuli atau nasi goreng.

Buah

Nanas

Madu

Timun

Wortel

Cabai

Rawit

Gula

Garam

Cuka

Acar Nanas Untuk Nasi kebuli

Haluskan bumbu Halus kemudian tumis sampai wangi.
Masukkan serai, salam dan daun jeruk.

Tuang air, masukkan ayam dan tahu. Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil. Bumbui lada, garam, gula dan kaldu bubuk.

Saus Sambal

Campurkan madu, lemon, bawang putih cincang dan garam dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Marinasi ayam dengan menggunakan garam, bawang putih, dan lada hitam.

Setelah itu pan seared dengan minyak zaitun di atas teflon hingga matang. Lalu potong menjadi beberapa bagian.

Siapkan daun salad mixed dalam piring lalu tuangkan dressing ke atasnya hingga merata.

Tambahkan ayam yang telah di potong diatasnya dan tambahkan juga crouton di atasnya.

Bahan

Bahan dressing

Halal

Selamat pagi chef yummy
Sarapan pagi ini dengan salad mixed saus nya lemon dan madu.
Seger dan mantap.
Gak merasa bersalah kalau sarapan gini 😁
Ringan ke badan hehe
Terimakasih chef resep nya 

#JagoMasakMaret

Lada

Lemon

Minyak Zaitun

Salad Mixed with Honey Lime Dressing

Tumis bawang putih, bawang merah dan bombay sampai harum. Masukkan lele dan tofu.

Tambahkan air kaldu dan bahan lainnya. Masak hingga air menyusut.

Ikan lele juga mengandung manfaat yang baik untuk bayi. Bisa dicoba untuk resepnya.

Brokoli

Jagung

Mpasi Lele Tofu

Langkah yang pertama kupas buah salaknya buang bijinya potong sesuai selera kemudian cuci hingga bersih.

Kemudian masukkan cengkeh daun pandan, kayu manis dan gula pasir, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan buah salak, aduk sampai rata dan masak hingga matang.

Kemudian sajikan selagi hangat dan dingin yang di beri es batu juga bisa.

Es setup salak disajikan dingin atau hangat bisa dan rasanya segar.

Daun Pandan

Kayu Manis

Salak

Es Setup Salak #JagoMasak2022

Siapkan daging ayam, lalu potong sesuai selera.

Iris tahu putih, goreng sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu masukan daging ayam, aduk rata,lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam matang.

Bumbui dengan saoS tiram, saos teriyaki, kecap manis, wijen, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang, aduk rata koreksi rasanya. dan sajikan.

Ayam Tahu Bumbu Oriental

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah dan hijau sampai layu. Masukkan tempe, aduk rata.

Tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk sebentar lalu masukkan potongan kacang panjang, petai dan cabe rawit utuh. Aduk rata.

Tambahkan fibercreme atau santan, bumbu dengan kaldu bubuk dan garam. Didihkan kembali dan koreksi rasa sampai pas. Setelah semua matang, angkat. Siap disajikan.

Menu sederhana ini nikmat banget dimakan bersama nasi hangat saat musim hujan, cara buatnya pun cukup mudah. Cocok juga buat menu diet, karena saya menggunakan fibercreme sebagai pengganti santan.
Recook resepnya Novita Sari.

Bumbu Iris :

Lodeh Tempe Ala Kopi Klotok Jogja #KurCepMakananBerkuah

Tumis daging giling sampai berubah warna. Masukan saus aduk rata. Masukan air bekas rebusan spagheti

Panaskan butter, masukan terigu aduk-aduk sampai terigu matang

Masukan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk

Masukan keju parut, masak sampai mengental

Langkah 7

Tuang spagheti ke mangkuk alumunium, tuang diatasnya saus brulee

Langkah 8

Beri potongan mozarella dan taburi oregano

Langkah 9

Panaskan oven, panggang spaghetti sampai kecoklatan

Langkah 10

Source: Yuni4r. Enak banget dan simple buatnya

Keju

Keju Mozarella

Keju Parmesan

Mentega

Oregano

Spaghetti

Susu

Spaghetti Brulee

Tambahkan air, tumis hingga air menyusut.

Masukkan irisan lombok besar, tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan pentol, masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan air, masak hingga air menyusut.

Angkat lalu beri taburan bawang goreng, siap dihidangkan.

Cocok untuk ide jualan lho, pedesnya mantul.

Bakso

Cabe Merah Besar

Pentol Mercon

Lelehkan margarin di atas teflon hingga mencair.

Panggang pisang hingga berwarna kecoklatan.

Balik pisang ke sisi satunya. Panggang hingga kecoklatan, lalu sisihkan.

Siapkan piring saji, lalu tambahkan pisang, keju dan messes. Sajikan.

Perpaduan sempurna antara manisnya cokelat dan kelezatan keju. Pisang panggang cokelat keju, cocok untuk camilan hari ini.

Peralatan

Meses

Pisang

Pisang Panggang Cokelat Keju

Campurkan semua bumbu halus, lalu ulek dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai matang (tidak bau mentah).

Lalu masukkan air. Biarkan sampai mendidih. Kemudian masukkan tempe dan labu air. Aduk.

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk, lalu masukkan santan dan cabe rawit utuh. Aduk kembali, biarkan sampai bumbu meresap dan cicipi rasa.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Labu Air Kuah Kuning

Membuat pisang karamel siapkan pan masukan  mentega lelehkan masukkan pisang kayu manis dan cengkeh aduk rata masukkan maizena yang sudah dilarutkan aduk lagi  masak sampai gula luntur dan jadi mengental atau matang, angkat dan sisihkan.

Membuat pastry campurkan tepung terigu, gula, mentega, aduk rata tambahkan air uleni sampai kalis.

Pipihkan lalu masukkan korsvet yang sudah disiapkan lalu lipat handuk masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit.

Pipihkan lagi lalu lipat lagi pipikan lagi lakukan 4 kali.

Pipihkan adonan, masukkan ke dalam cetakan lalu tusuk bagian tengah pakai garpu supaya tidak menggelembung.

Masukkan pisang karamel ke dalam kulit pie lalu diberi toping  olesi dengan kuning telur.

Panggang dalam panci serbaguna dengan api sedang selama 30 menit atau sampai matang angkat dan sajikan.

Daftar Nama Snack dari huruf Z

Z