<p>Minyak goreng menjadi salah satu kebutuhan yang wajib ada karena menjadi bahan utama untuk menggoreng masakan. Memilih minyak goreng tentunya tidak boleh sembarangan, ya, kamu harus memilih merk minyak goreng yang punya kualitas baik ketika memasak.</p>
<p>Kualitas minyak goreng tentu akan mempengaruhi hasil masakan yang kamu buat jadi terasa lebih enak. Alangkah lebih baik juga jika kamu memperhatikan kandungan di dalam minyak goreng seperti halnya vitamin, lemak, bahan dasar, hingga aromanya.</p>
<p>Berikut ini Yummy App punya rekomendasi merk minyak goreng yang bagus untuk digunakan memasak setiap hari.</p><h2>1. Bimoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/fbde56cafc665fb1554e0e76a3ca0377.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi merk minyak goreng bimoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng bimoli (instagram.com/amii.arsa)</a></span></div><p>Bimoli menjadi produk yang paling dikenal dan mungkin juga paling banyak digunakan oleh para ibu-ibu untuk memasak. Walaupun harganya cukup tinggi dibandingkan beberapa merk minyak yang lain, namun kualitas yang diberikan Bimoli juga tidak main-main.</p>
<p>Dipilih dari biji kelapa sawit pilihan, minyak Bimoli mengandung lemak tak jenuh tunggal dan juga omega 9 yang dibutuhkan tubuh. Kandungan tersebut dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat, dan sebaliknya meningkatkan jumlah kolesterol baik.</p>
<p>Selain itu, proses pembuatan minyak Bimoli menggunakan teknik <em>golden refinery</em> yang membuat minyak menjadi lebih jernih.</p><h2>2. Fortune</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/4efada2c65dd8d15caf9623ba2b5dfec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng fortune" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng fortune (instagram.com/my_gallerysyifaaa)</a></span></div><p>Merk minyak goreng Fortune juga jadi salah satu minyak yang dipilih masyarakat untuk digunakan memasak. Kandungan omega 6 dan omega 9 juga ada di dalam minyak goreng Fortune, jadi tentu minyak ini punya cukup peran yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Minyak goreng Fortune biasanya digunakan ketika kamu hendak membuat masakan dengan tekstur yang lebih kriuk dan renyah.</p><h2>3. Filma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/383b2068913735e7ba1c0e4c65ab810b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng filma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng filma (instagram.com/andia_diah)</a></span></div><p>Minyak goreng Filma memiliki warna yang juga jernih dengan berbagai vitamin dan omega yang terkandung di dalamnya. Minyak Filma dikatakan sebagai minyak yang rendah kolesterol, sehingga pas sekali jika untuk kamu yang gemar memasak setiap hari.</p>
<p>Jadi bukan hanya bisa berguna untuk membuat masakan jadi matang dengan lezat, minyak Filma juga bisa memberikan cukup manfaat untuk tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-tepat-menggunakan-minyak-zaitun-untuk-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Tepat Menggunakan Minyak Zaitun untuk Memasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sunco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/8e0283083b0cacb416af3c4742332dbf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng sunco" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng sunco (instagram.com/amii.arsa)</a></span></div><p>Kamu pasti sudah tak asing dengan merk minyak goreng yang mengklaim dirinya bisa diminum secara langsung seperti air mineral. Namanya minyak goreng Sunco, yang memiliki tampilan jernih serta tidak membuat tenggorokan menjadi gatal.</p>
<p>Minyak goreng Sunco dikatakan melalui 2 kali proses penyaringan dan 3 proses pemurnian, sampai akhirnya menghasilkan minyak yang jernih dan tidak menyebabkan sakit pada tenggorokan.</p>
<p>Minyak Sunco mengandung vitamin E dan asam lemak jenuh yang sangat rendah, sehingga mengurangi resiko menaikkan kadar kolesterol.</p><h2>5. Mazola Canola Oil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e018ccfd8eacf621868eab5d486c397b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mazola canola oil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng mazola canola oil (instagram.com/khals_snack)</a></span></div><p>Mungkin beberapa dari kamu cukup asing dengan minyak goreng Mazola Canola Oil. Berbeda dengan minyak goreng lain yang terbuat dari biji kelapa sawit, merk minyak goreng mazola ini terbuat dari biji bunga canola.</p>
<p>Minyak Mazola Canola Oil merupakan minyak dengan kandungan lemak yang sangat rendah. Biasanya minyak Mazola digunakan dalam pembuatan kue-kue bebas kolesterol.</p><h2>6. Bertolli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e4e729ff0b425c484c0612bd187bec03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng bertolli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng bertollli (instagram.com/bertolli.id)</a></span></div><p>Bagi kamu yang lebih senang memasak menggunakan minyak zaitun, kamu bisa memilih merk minyak goreng Bertolli untuk digunakan dalam proses memasak.</p>
<p>Minyak zaitun menjadi minyak dengan rendah kalori yang sangat cocok untuk kamu jika sedang menjalani program diet. Minyak zaitun juga bisa digunakan untuk memasak tumisan pada wajan yang anti-lengket.</p><h2>7. Sania</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/5f93ac967e95eab0334499263602ba61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng sania" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng sania (instagram.com/ysgroupgrobogan)</a></span></div><p>Minyak goreng Sania sepertinya jadi andalan bagi beberapa Sobat Yummy di rumah untuk digunakan memasak, ya?</p>
<p>Minyak Sania dikatakan mengandung lebih banyak vitamin E dibandingkan dengan merk minyak goreng yang lain. Proses pembuatannya juga menggunakan teknologi modern dan pemilihan biji kelapa sawit yang mempunyai kualitas terbaik.</p><h2>8. Tropical</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/cc7c94c442e7cba7ef52ded6cc0fde00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng tropical" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng tropical (instagram.com/azkaastore33)</a></span></div><p>Minyak goreng Tropical merupakan minyak yang dalam proses pembuatannya melalui 2 kali penyaringan sehingga menghasilkan tampilan yang jernih.</p>
<p>Hampir sama seperti minyak lainnya, Tropical juga mengandung lemak tak jenuh yang tinggi dan omega 9. Kamu bisa menggunakan minyak yang satu ini sekitar 2 hingga 4 kali penggorengan.</p><h2>9. Kunci Mas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e93efcb7734852ac868e83afd7b68291.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng kunci mas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng kunci mas (instagram.com/sembako_shop17)</a></span></div><p>Minyak goreng Kunci Mas merupakan minyak yang melalui pemurnian terintegrasi dengan 3 kali proses penyaringan, sehingga menghasilkan minyak yang berkualitas.</p>
<p>Kandungan asam lemak tak jenuhnya juga memiliki pengaruh yang baik bagi tubuh. Menggunakan minyak goreng Kunci Mas akan mempengaruhi rasa dan tekstur masakan menjadi lebih lezat.</p><h2>10. Happy Soya Oil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/f3c02b847050e78154197b6cd0343ee8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak goreng happy soya oil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng happy soya oil (instagram.com/nikyrahmitia)</a></span></div><p>Berikutnya merupakan minyak yang dibuat dari kacang kedelai murni yaitu Happy Soya Oil. Karena terbuat dari kacang kedelai murni, manfaat dari Happy Soya Oil ini juga cukup banyak, seperti membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><br />Itu dia 10 rekomendasi merk minyak goreng dari Yummy App untuk Sobat Yummy di rumah. Jadi penting, kan, mengetahui kandungan dari bahan-bahan yang kita gunakan dalam memasak, seperti contohnya minyak goreng.</p>
<p>Sekarang kamu bisa dengan mudah memilih minyak goreng sesuai dengan kebutuhan memasak dan juga yang memiliki manfaat bagi tubuh. Walaupun memiliki manfaat, kamu tetap harus ingat untuk jangan berlebihan dalam menggunakan minyak goreng, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-minyak-di-tenggorokan-setelah-makan-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan Setelah Makan Gorengan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Merk minyak goreng berkualitas akan menghasilkan masakan yang lebih lezat, loh. Jangan salah pilih, ini dia rekomendasi minyak goreng bagus menurut Yummy App!

10 Rekomendasi Merk Minyak Goreng Terbaik dan Berkualitas

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan wortel dan kubis, bumbui garam dan lada, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar.

Langkah 4

Campur semua bahan tepung pelapis, beri air, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan isian dalam tahu yang telah dibelah, lalu celupkan ke dalam tepung pelapis.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas hingga matang dan golden brown.

Langkah 7

Enak dan mudah membuatnya. Asyik sebagai teman ngemil.

Bahan Utama

Isian :

Tepung Pelapis :

Bawang Putih

Garam

Kunyit

Lada

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Berontak

hancurkan tahu menggunakan garpu jangan terlalu halus

campur rata tahu wortel telur bumbu halus daun bawang tepung terigu garam dan kaldu jamur bubuk tambahkan air

aduk adonan hingga menjadi kental menyerupai adonan bakwan

goreng adonan hingga kecoklatan pakai api kecil agar matang sampai kedalam angkat dan tiriskan

siapkan bahan saos haluskan cabe dan bawang masukan ke panci beri air. masak hingga mendidih tambahkan daun bawang saos sambal garam gula dan cuka tes rasa

ini tahu berontak versi tahu di haluskan cocok untuk takjil/cemilan

Alat & Perlengkapan

Buah

Wortel

butir

Telur

Tepung

Terigu

Kaldu

Jamur

Merica

Cabe

Rawit

Sambal

Cuka

Gula

Panci

Tuang air, masukkan jamur merang, brokoli dan daun pokcoy. Aduk rata.

Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bahan Tumis :

Bawang Bombay

Margarin

Tumis Orek Telur Jamur Merang

Masukkan wortel, kecambah, daun bawang, dan bumbu. Campur hingga merata, lalu tes rasa. Jika sudah pas, sisihkan.

Belah tahu hanya di satu sisi saja dan masukkan sayuran. Kemudian lakukan sampai habis.

Ulek bawang putih dan ketumbar hingga halus, tambahkan dalam campuran tepung, kemudian beri air secukupnya hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Tambahkan daun bawang dan irisan daun jeruk.

Celupkan tahu ke dalam bahan pelapis. Lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Masak petis, kemudian tambahkan bawang putih dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Tambahkan air dan masak hingga air menyusut.

Tahu berontak kilat ini bikinnya extra kilat bahan isian tidak perlu ditumis, jadi saat di goreng tekstur sayurannya masih kriuk-kriuk.

Bahan Pelapis :

Bahan Tambahan :

Sambal Petis :

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Tepung Beras

Tahu Berontak Kilat

Tumis daun bawang sampai kecoklatan, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Tuang air dan masukkan kupang, masak hingga mendidih dan matang, kemudian test rasa.

Siapkan piring dan beri petis, bawang putih, cabe rawit, gula pasir dan air jeruk nipis, ulek di piring.

Iris lontong kemudian tuang kupang beserta kuahnya.
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Coba makanan Jawa Timur, senang rasanya suamiku suka.

Bumbu Halus Untuk Kuah

Bumbu Ulekan

Pelengkap

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Kupang Lontong Sidoarjo

Kikil sapi di potong-potong sesuai selera dan rebus selama 15 menit. Angkat dan bilas bersih lalu tiriskan.

Tahu putih dipotong dadu lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Masukkan tahu dan kikil lalu tuangi air bersih. Aduk rata dan didihkan.

Kemudian bumbui dengan garam halus, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tambahkan santan kental instan. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Matikan api.

Santan

Serai

Kikil dan Tahu Masak Santan Pedas

Goreng udang setengah matang saja, angkat, tiriskan

Rebus jagung dan wortel setengah matang saja, angkat, tiriskan

Panaskan 1 sdm minyak wijen dan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, merica bubuk, jahe, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang (tambahkan bawang bombay juga ya bila pakai)

Masukkan tomat dan air, aduk rata, biarkan mendidih

Tambahkan saus, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih

Masukkan jagung dan wortel, aduk rata, biarkan mendidih

Tambahkan udang yang sudah digoreng setengah matang, aduk rata. Biarkan mendidih. Tes rasa

Masukkan daun bawang dan larutan maizena, aduk rata, tes rasa kembali. Sajikan

Langkah 8

Halo chef @nilasuteja17 ,,,, saya recook resepnya dan saya skip wortel karena lagi kehabisan. Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Jagung

Jeruk

Tomat

Ayam

Cabai

Saus

Tiram

Maizena

Sayur

Udang Jagung Wortel Saus Padang

Rendam kacang merah dengan air selama semalaman atau sampai empuk, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rebus sebentar kacang selama kurang lebih 10 menit lalu matikan api.

Goreng kacang hingga matang lalu tiriskan

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga harum.

Tambahakan garam dan gula merah, beri larutan asam jawa, aduk rata hingga agak berbusa.

Masukkan kacang merah yang sudah digoreng.

Aduk rata kacang hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Langkah 9

Kacang

Kacang Merah Pedas Kriuk #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, serai, gula pasir, aduk rata.

Selanjutnya tambahkan 500 ml air, masak sampai ayam empuk dan air menyusut.

Selanjutnya masukkan santan dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan santan menyusut, koreksi rasa.

Lepaskan bambu penusuk dan siap disajikan.

Dapat ayam udah diasap dan yang aku pikirkan saat itu adalah bikin ingkung ayam, rasa smoky dari ayam dan gurih dari aneka bumbu. Yuk kalo kalian dapat ayam asap boleh deh cobain resepnya.

Bumbu

Daun Salam

Lengkuas

Ayam Ingkung

Siapkan bahan, cuci bersih sawi, lalu potong-potong, pisahkan bagian daun dan batang.

Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga harum. Tambakan cabe merah, tumis hingga layu.

Masukkan juga batang sawi, tambahkan air.

Masukjan tahu goreng, tambahkan saus tiram, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata, tambahkan garam, koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun sawi, tumis hingga layu. Angkat dan sajikan.

Menu simple tapi enak & sehat ❤️ untuk tahu bisa digoreng dulu atau langsung dimasak. karena tahu saya kurang kokoh, saya goreng dulu di airfryer 5 menit dengan suhu 200⁰C

Bumbu Iris

Sawi

Tumis Sawi Tahu

Siapkan kolang kaling. Cuci sampai bersih.

Masukkan air, sirup, dan gula pasir dalam panci.

Aduk sesekali dan tutup panci. Masak hingga kuah menyusut dan larut.

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Tumis bumbu iris (cabe, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah) hingga harum.

Setelah harum, masukkan bumbu halus (cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar dan garam). Tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan santan dan kecap manis. Aduk rata.

Setelah itu, masukkan tahu yang sudah digoreng. Tambahkan pete.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Bumbu halus

Kembang Tahu

Petai

Semur Tahu Pete

Campur semua bahan kecuali daun bawang, aduk rata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk lagi.

Setelah tercampur, masukkan irisan daun bawang.

Aduk lagi hingga adonan menjadi kalis dan bisa di pulung.

Rebus adonan cilok dan rebus sampai cilok mengapung, lalu tiriskan.

Hasilnya akan seperti ini. Sebagai pelengkap, tambahkan saus sambal dan kecap agar lebih lezat.

Jajanan dari masa kecil yang gak ada bosennya.

Tapioka

Cilok

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga agak kering, tambahkan daun salam, serai, lengkuas dan jahe

Masukkan air asam dan beri gula, koreksi rasa

Masukkan tempe dan aduk rata dan biarkan meresap

Setelah tempe dingin, tusuk dengan tusukan sate

Siapkan bumbu pecel dan beri sisa bumbu dari tempe

Olesi tempe dengan bumbu pecel, panggang hingga mirip sate

Harga 50-100 Ribu

Bakmie Goreng Bulgogi

Sticky Rice Meatballs

Sop Iga Sapi

Sayur Sop Tulang Kacang Hijau

Ikan Cakalang Wok

Spinach Egg Roll Omelette

Strawberry Milk Jelly Bites

Purple Sweet Potato Tapioca Delight

Classic Vanilla Pudding

Cheesy Mashed Potato Meat Rolls

Fluffy Fruit Cake

Stir Fried Vermicelli Bean