Rendam udang rebon dengan air panas, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Cuci bersih daun jeruk, buang bagian tengahnya, lalu iris memanjang.

Langkah 3

Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, daun jeruk, dan air, lalu aduk sampai tidak ada yang bergerindil, cicipi rasanya.

Langkah 4

Panaskan minyak agak banyak, ambil 1 sendok sayur penuh, tambahkan udang rebon, lalu taruh di pinggir penggorengan biarkan jatuh sendiri. Goreng hingga matang.

Langkah 5

Gurih, renyah, tanpa santan, tanpa telur dan tanpa msg.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Salam kenal mba.. makasih yaa resepnya.. akhirnya nemuin resep yg pas. Dulu pertama kali belajar bikin peyek aduhaii amburadul ga karuan hahaa.. eh nemu resep ini 😍 senang nyaa.. #JagoMasakFebruari

Daun Jeruk

Tepung

Tepung Beras

Udang

Peyek udang rebon

Cuci bersih kepala ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Rebus kepala ayam dalam air mendidih selama 5 menit. Buang airnya, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan semua bumbu kedalam wajan, aduk hingga tercampur rata, nyalakan api.

Masak hingga mendidih, tes rasa. Masukkan kepala ayam.

Masak hingga bumbu meresap dan air habis, matikan api.

Bisa digoreng atau dibakar sesuai selera ya. Tapi kalau orang rumah lebih suka dimakan seperti ini 😍

Bumbu

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Bacem Kepala Ayam #MENUTANGGALTUA

Siangi daun singkong, cuci bersih, tiriskan.

Didihkan air, masukkan daun singkong dan garam.

Masukkan terasi, kaldu bubuk dan gula pasir. Ulek hingga tercampur rata, tes rasa.

Bisa dengan nasi atau digado seperti ini saja..

Sambal Terasi

Cabe

Garam

Gula

Terasi

Daun Singkong Sambal Terasi Mentah

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega

Beri bumbu dan air, masak hingga daging empuk

Masukkan bawang bombai dan tomat, masak 3 mnit lalu angkat. Sajikan

Buah

Bombai

Tomat

Mentega

Kecap

Saus

Merica

Daging Saus Inggris

Masukkan cabe merah, cabe rawit, garam ke dalam cobek kemudian haluskan.

Masukkan kacang tanah goreng, ulek kasar.

Langkah 6

Siang-siang gini enaknya ngerujak ya. Aku buat versi simpel tapi enak.

Belimbing

Jambu

Kacang Tanah

Nanas

Rujak Buah

Iris tipis daun bawang, cincang halus jamur dan bawang putih.

Panaskan sedikit minyak, tumis semua bahan sebelumnya sampai setengah matang. Sisihkan.

Campur ayam giling, tumisan jamur, gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk sampai lengket.

Masukkan putih telur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, tepung terigu, tepung tapioka, aduk jadi satu.

Tambahkan air es, aduk. Tes rasanya. Diamkan di kulkas minimal 2 jam.

Lalu basahi selembar kulit dimsum dengan air agar lentur. Taruh 1 sdm adonan, olesi menyebar ke seluruh kulit.

Lipat bagian sisi kanan kiri nya, agar berbentuk menyerupai dimsum.

Langkah 7

Susun di kukusan yang bawahnya sudah diolesi minyak.

Langkah 8

Kukus selama 20 menit. Sajikan dengan saus sambal.

Langkah 9

14.10.23
Ternyata rasanya enak, kenyal dan empuk.

Kulit Pangsit

Dimsum Ayam Jamur Tiram

nasi uduk

Nasi Uduk Rice Cooker

Nugget Geprek Nasi Daun Jeruk #MENUTANGGALTUA

Nasi Liwet Rice Cooker #MENUTANGGALTUA

Nasi Uduk Magicom

Bekal Nasi Uduk Bunga Telang #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Rempah Bumbu Tandoori #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Uduk Bunga Telang #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Uduk Mejikom

Nasi Uduk

Siapkan jamur tiram yang sudah di suwir, tauge dan tahu.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau sampai layu.

Masukan tahu, tumis sampai berwarna kecoklatan.

Masukan jamur dan tauge, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, kaldu ayam, garam dan gula.

Angkat tumis jamur tauge tahu, siap dihidangkan.

Masakan sederhana yang enak dan bergizi, masaknya gampang banget, cocok buat yang lagi pengen masak simpel.

Bumbu Tumis

Bumbu Tabur

Tahu

Tauge

Tumis Jamur Tauge Tahu

Haluskan daging buah alpukat, lalu sisihkan.

Masukkan agar-agar, gula pasir, mentega, dan susu ke dalam panci.

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Rebus adonan sambil terus diaduk pelan-pelan hingga gula larut, mentega mencair, dan mendidih.

Aduk terus hingga uap panasnya hilang dan menghangat, lalu masukkan alpukat dan aduk rata.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan, lalu tunggu hingga set dan siap disajikan.

Cara lain menikmati alpukat. Meski bikinnya tricky, tapi hasilnya enak. Pilih alpukat yang benar-benar matang supaya pudingnya gurih.
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Agar-Agar

Alpukat

Susu

Pudding Mentega Alpukat

Potong kentang memulir dengan tipis dan jangan sampai terputus.

Lepaskan kentang dari tusuk sate, lalu beri lubang di bagian tengahnya.

Lilitkan sosis dengan kentang, taburi kentang dengan terigu agar krispi.

Goreng dalam minyak yang terendam hingga kering dan kecoklatan. Sajikan.

Halal

Kentang

Sosis

Sosis Tornado

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tempe

Babi Kecap

Babi Kecap Tahu

Kentang Babi Kecap

Tahu Kecap Babi

Babi Kecap Bawang Bombay

Tahu Telur Babi Kecap

Nasi Goreng Babi Kecap

Babi Kecap Asem Belimbing Wuluh

Dalam panci, masukkan bubuk jely, bubuk agar, air, susu UHT, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih.

Masukkan coklat batang yang telah dipotong-potong, masak hingga mendidih kembali sambil terus diaduk.

Setelah uap panas berkurang, tuang puding coklat ke dalam cup puding.

Beri topping parutan coklat, buttercream dan juga potongan strawberry.

Puding blackforest ini adalah salah satu resep jualan saya di rumah. Biasanya untuk isian snack box atau snack ulang tahun. Selamat mencoba.

Bahan Topping:

Bubuk Jelly

Cokelat

Cokelat Bubuk

Strawberry

Puding Blackforest

Siapkan panci dan didihkan air. Rebus cabe, tomat dan bawang putih sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Rendam teri dengan air panas selama 1 menit, lalu cuci bersih dan goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan yang sudah direbus tadi dengan garam. Ulek kasar ya atau sesuai selera.

Tambahkan teri yang sudah digoreng, ulek sampai tercampur rata.

Siapkan pan dan panaskan minyak sampai benar - benar panas. Lalu masukkan bahan sambal, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa lalu angkat. Sajikan dengan nasi panas dan lalapan daun singkong. Hmm yummy!

Sambal hijau khas Padang ini sangat menjadi favorit di keluargaku. Sambalnya tidak terlalu pedas dan rasanya sangat enak apalagi jika lalapannya daun singkong. Beh, mantap banget. Kalo aku sendiri makan pake sambal ijo sama lalapan daun singkong aja udah cukup,pake nasi anget..udahlahh jadi ngiler gini langsung aja bikin yuk!

Ikan Teri

Sambalado Uwok Lado Mudo #JelajahBarat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan daging ayam, bawang putih, dan telur ayam. Lalu tuang dalam mangkok.

Tambahkan wortel, brokoli, terigu, keju parut, merica bubuk, kaldu jamur dan air kaldu. Aduk sampai rata.

Oles loyang dengan sedikit minyak goreng, beri plastik dan oles sedikit minyak. Tuang adonan nugget, ratakan.

Kukus adonan selama 30 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Bungkus tutup dandang dengan serbet agar tidak menetes uapnya ke dalam adonan. Jika sudah matang, angkat adonan dan tunggu sampai dingin. (Untuk usia 10+ bisa langsung disajikan).

Kemudian potong sesuai selera, beri lapisan terigu, celup telur kocok, dan balur tepung panko. Lakukan sampai habis.

Goreng nugget dengan api kecil-sedang sampai matang. angkat dan tiriskan. Sajikan.

Nugget homemade yang enak cocok untuk anak, dengan tambahan sayuran brokoli dan wortel. jika untuk anak 10 bulan cukup dikukus lalu disajikan. Tidak perlu dibalur panko dan goreng.

Pelapis :

Brokoli

Wortel

Nuget Ayam Brokoli Wortel MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur singkong parut dengan santan bubuk, vanili bubuk, dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan singkong, isi dengan adonan keju secukupnya, kemudian bulatkan.

Goreng dalam minyak secukupnya dengan menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk hingga matang merata kuning kecoklatan.

Campur gula pasir dan air dalam wajan, masak dengan menggunakan api sangat kecil, aduk-aduk hingga gula mendidih.

Masukkan jemblem, aduk terus hingga gula yang membaluri jemblem mulai berubah warna menjadi keputihan dan sedikit keras, angkat dan siap disajikan

Adonan Roti

Strawberry Cheese Bread

Sourdough Smoked Beef and Cheese

Roti Goreng Krispi Cokelat Keju #NovemBERNOSTALGIA

Roti Semir Meses Ekonomis

Bubble Bread

Roti Sobek Isi Coklat Keju

Cheese Bread

Bola Roti Taro Goreng

Caterpillar Bread

Roti Unti Kelapa

Roti Lembut Ala Bakery

Croissant sosis