Lelehkan margarin dengan cara di tim, setelah meleleh aduk biarkan dingin

Langkah 1

Olesi loyang tulban dengan margarin dan sedikit tepung terigu, sisihkan

Langkah 2

Mixer telur, gula pasir, sp, dan vanili bubuk sampai mengembang

Langkah 3

Setelah mengembang, putih dan berjejak, matikan mixer

Langkah 4

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dengan cara di ayak, agar butirannya lebih halus dan mudah menyatu, mixer sebentar agar tercampur

Langkah 5

Tuang margarin yang sudah meleleh, aduk merata menggunakan spatula

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam loyang lalu ketuk ketuk loyang agar udara yang terperangkap di dalam adonan keluar

Langkah 7

Panggang di dalam oven dengan suhu 175 °C selama 50 menit, dengan api bawah, 10 menit terakhir gunakan api atas agar matang merata atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Resep yang cocok buat pemula, dijamin nggak gagal

Bahan Utama

butir

Telur

Gula

Vanili

Tepung

Terigu

Susu

Margarin

Bolu Jadul

Masak jelly-agar sesuai dengan petunjuk di bungkusnya, kemudian dinginkan dan potong dadu

Didirikan air, setelah air mendidih masukkan sagu mutiara, beri beberapa tetes pewarna, aduk rata dan masak selama 30 menit.

Potong melon menjadi 2 bagian, satu bagian diblender dan satu bagian lagi dipotong dadu kecil

Dalam mangkok, susun juice melon, jelly-agar, mutiara, potongan melon, selasih, nata de coco. Siram dengan kuah dan beri toping keju. Buko yoghurt melon siap dinikmati.

Bikin yoghurt rumahan kebanyakan dan liat melon yang berhari-hari termenung di kulkas, jadilah menu creamy untuk keluarga

Bahan kuah

Toping

Halal

Bubuk Jelly

Melon

Sagu Mutiara

Buko Yoghurt Melon

Cuci bersih udang kemudian lumuri air jeruk dan diamkan selama 5 menit

Cuci bersih sayuran, potong-potong lalu sisihkan

Tumis bumbu iris  hingga harum dan matang

Masukkan udang wortel bakso dan sayuran tambahkan air aduk aduk rata

Sebelum di angkat masukkan sosis bumbu pelengkap aduk-aduk rata dan koreksi rasa

inilah cara memasak cap cay yang mudah di buat meski kita sedang buru buru

BAHAN BUMBU IRIS : 

Bahan Pelengkap :

Udang

Buah

Jeruk

Wortel

Sawi

Kubis

Bakso

Sosis

Bombay

Minyak

Wijen

Saus

Tiram

Kecap

Garam

Kaldu

Jagung

Cap Cay

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan kubis dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan nasi dan bumbu soto, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan daun bawang, bumbui garam secukupnya. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang merah goreng.

Nasi goreng bumbu soto instan yang enak dan mantab.

Assalamualaikum MBK Lel. 

Nasi gorengnya unik banget, masaknya juga simple dengan bumbu soto instan yang praktis. Rasanya gurih banget. Saya tambahkan cabe rawit MBK biar makin greget. Terimakasih MBK untuk inspirasinya👍.

#RecookYummy

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Soto

Tahap pertama, ulek semua cabe dan tomat serta terasi di cobek.

Tambahkan gula merah, ulek kembali hingga tercampur rata.

Lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, garam, lanjut haluskan semua bahan, koreksi rasa.

Goreng terong hingga matang, sajikan sambal bersama terong goreng dan irisan timun.

Sambal dadak terasi dan terong goreng ini dijamin pasti bikin lidah menari, perut kenyang dan pasti tidak bikin dompet bolong ya.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Terasi

Terong

Timun

Tomat

Sambal Dadak Terong Goreng #MENUTANGGALTUA

Siapkan panci dan nyalakan api. Masukkan santan kental.

Tambahkan air dan garam, aduk hingga rata. Masak hingga hampir mendidih, kecilkan api.

Tips Membuat Bubur Sumsum Anti Gagal

Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.

Selanjutnya tumis bawang dalam minyak panas sampai layu dan harum.

Selanjutnya masukan daun ubi jalar dan tomat, beri garam, gula dan penyedap.

Aduk sampai daun ubi kayu, jangan lupa koreksi rasa.

Bawang Merah

Tumis Daun Ubi Jalar

Hancurkan tahu dengan sendok garpu hingga halus.

Lalu tambahkan bumbu halus, aduk hingga rata.

Masukkan telur dan daun bawang, aduk kembali hingga rata, koreksi rasa.

Cetak adonan dengan sendok, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Daun Bawang

Kelapa

Kunyit

Lada

Tahu

Perkedel Tahu Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan margarin sampai leleh, tumis bawang bombay sampe harum. masukkan bawang putih cincang, tumis sampai layu dan harum

Masukkan irisan tomat, jahe geprek, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, merica bubuk, bumbu kari dan jinten bubuk. Aduk sampai rata dan aroma rempah keluar.

Masukkan daging kambing, tumis sebentar sampai berubah warna. Matikan kompor lalu pindahkan tumisan daging dan bumbu ke dalam panci magicom.

Tambahkan air, lalu aduk rata. Tutup magicom, pencet tombol "Cook". Masak selama 2 jam.

Buka perlahan magicom, masukkan kentang, buncis, daun seledri dan daun bawang. Bumbui garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup magicom, masak selama 15 menit (posisi tombol masih "Cook"). Setelah 15 menit matikan magicom. Marak Lahma siap disajikan hangat.

Sop kambing ala Arab dengan kuah segar tanpa santan dengan bumbu rempah yang sedap dan tambahan sayuran. Enak dan mantab. Tambahkan wortel jika ada, stok saya habis jadi menyesuaikan saja. Saya masak pake magicom khusus memasak, bukan untuk masak nasi.

Bumbu Tumis :

Daging Kambing

Jahe

Kayu Manis

Kentang

Marak Lahma #JalanKeTimurTengah

Kupas kulit telur, kupas kentang dan potong-potong.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Tuang santan dan biarkan hingga mendidih, lalu masukkan telur dan kentang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga kentang matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Disaat tidak ada lauk seperti ikan dan ayam, telur selalu jadi andalan.

Bumbu Halus :

Gulai Telur Kentang

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum dan layu.

Masukkan udang yang telah dikupas dan cuci bersih.

Tambahkan buncis yang telah di potong miring.

Masukkan air, diamkan sebentar hingga buncis matang.

Tambahkan fiber cream, garam, dan kaldu bubuk. Setelah mendidih, cicipi lalu sajikan.

Masak simpel tapi enak dan sehat. Bumbusnya di iris aja biat sat set.

Buncis

Buncis Udang Kuah Creamy

Cuci bersih potongan ayam, tiriskan dahulu.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian goreng ayam setengah matang.

Selanjutnya tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bau harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, gula merah dan pasta asam jawa.

Aduk rata kemudian tuangi air. Aduk dan biarkan mendidih.

Kemudian masukan ayam, tambahkan kecap dan seasoning. Aduk-aduk lalu koreksi rasa.

Lanjutkan memasak ayam goreng kecap sampai kuahnya menyusut dan mengental.

Bumbu Di Haluskan :

Seasoning : 

Ayam

Kecap Manis

Ayam Goreng Kecap

Masukan tepung mocaf ladang lima, daun bawang, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk kewadah

Ambil 1 tahu lalu beri isian adonan mocaf tadi, lakukan sampai selesai

Goreng tahu sampai matang dengan sedang, tiriskan

Dengan tepung mocaf tetep enak bikin tahu walik, apalagi dimakan dengan cocolan sambal kecap mantepp

Bahan Penyedap

Tepung Terigu

Tahu walik mocaf

Masukkan daging sapi, tumis sampai setengah matang.

Masukkan rebung, tambahkan lada, garam, kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, tambahkan 1 sendok bahan isian. Lipat kedua sisi lalu gulung. Rekatkan menggunakan putih telur.

Goreng lumpia sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Daging Giling

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Lumpia Isi Rebung dan Daging Sapi

Kupas ubi, cuci bersih dan potong dadu, kemudian rebus bersama daun pandan dan air hingga empuk, tiriskan.

Panna cotta : masukkan susu cair, cooking cream, gula pasir, vanilli bubuk dan tepung sagu, aduk rata lalu masak hingga mengental, angkat.

Siapkan wadah/cetakan, masukkan panna cotta ke dalam cetakan, biarkan set, masukkan ke dalam kulkas.

Saus putih : campur semua bahan, aduk rata dan masak hingga matang, angkat.

Penyajian : siapkan piring saji, tuang panna cotta dari cetakan, lalu beri ubi jalar kukus secukupnya dan siram dengan saus putih, sajikan dingin.

Enak banget ini resep, bikin nagih dan mudah bikinnya.

Bahan Ubi

Bahan Saus Putih

No Alcohol

Daun Pandan

Panna Cotta Ubi Jalar #PuddingCantikuntukYummy

Rebus sagu mutiara hingga matang, angkat lalu tiriskan kemudian rendam dengan air matang.

Masukkan semua bahan tapioka jelly kecuali pewarna makanan, bagi 2 adonan lalu masing-masing beri pewarna, cetak sesuai selera, lalu rebus hingga mengapung, angkat lalu rendam dengan air es agar tidak saling menempel.

Potong-potong semua ubi, lalu kukus hingga matang.

Rebus air, santan, daun pandan, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih sambi diaduk-aduk.

Setelah mendidih, masukkan sagu mutiara, tapioka jelly, ubi warna kuning dan oranye, kalau ubi ungu dimasukin, kuahnya akan berubah menjadi agak ungu.

Penyajian: tuang bubur cha cha ke mangkuk lalu masukkan juga ubi ungu, aduk rata lalu sajikan.

Bubur Cha Cha merupakan makanan dari Singapura yang hampir serupa dengan kolak, sama-sama berkuah santan dan manis. Kolak biasanya identik dengan pisang, bubur cha-cha lebih banyak terdiri dari kentang manis atau ubi.

Agar-Agar

Pudding Dodol Vla Susu Pandan

Puding Kopi Cincau

Puding Lumut Mentega

Cute Egg Burger Puding

Puding Kolak Pisang Kepok

Agar-Agar Labu Kuning

Agar-Agar Sagu Mutiara

Puding Santan Pepaya

Lapetite Puding

Agar-Agar Kuah Santan

Puding Cappuccino Cincau

Chocolate Silky Pudding