Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan telur, garam, kaldu jamur, bubuk kunyit dan merica.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian masukkan terigu. Aduk lagi campur rata.

Langkah 4

Ambil satu persatu potongan ikan, goreng dalam minyak panas.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Ikan Tuna

Kunyit

Tepung Terigu

Tuna Goreng Cripsy

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang hijau semalaman. Didihkan air masukkan kacang hijau, gula, garam dan daun pandan. Rebus selama 7-30-7 menit.

Jika sudah empuk, angkat letakkan di mangkok.

Yummy! pas banget buat cemilan pengganjal perut!

Bahan pelengkap

Gula

Kacang Hijau

Santan

Bubur CangJo Ketan Hitam Biskuit

Bersihkan dan potong menjadi 3 bagian lalu beri taburan sejuput garam, diamkan 10 menit.

Goreng ikan bandeng hingga warna emas kecoklatan.

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan merah selama 2 menit.

Tambahkan potongan tomat dan daun salam lalu aduk-aduk.

Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Masukkan ikan bandeng goreng lalu aduk rata.

Resep perpaduan antara bandeng goreng dan sambal.

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Bandeng Bumbu Sambal

Masukkan cabe, bumbu gulai, bawang merah, dan daun-daun ke dalam wajan dan aduk rata.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Masukkan buncis yang sudah diiris, masak sampai buncis setengah matang.

Masukkan tahu, aduk sesekali saja agar tahu tidak hancur, tambahkan garam dan aduk rata.

Masak sampai buncis dan tahu matang dan kuah berminyak, icip rasa dan angkat.

Memang enak buat dijadikan menu santap untuk temen makan nasi. Ada proteinnya lagi, coba yuk bun!

Halal

Buncis

Tahu Buncis Kuah Santan

Masukkan sosis daa smoked beef. Aduk rata.

Masukkan irisan daun pokcoy, tambahkan kecap manis, saus teriyaki, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Matikan api.

Siapkan nasi hangat, tambahkan tumisan telur.

Taburi dengan nori wijen, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Ambil sedikit adonan nasi, kepalkan, bentuk bulat, lakukan hingga semua bahan selesai. Siap disajikan.

Langkah 8

Menu bekal sekolah anak yang mudah, cepat dan praktis.

Bahan Tumisan:

Bawang Bombay

Kecap Manis

Nasi

Saus Teriyaki

Sosis

Wijen

Nasi Kepal Telur Smoked Beef

Masukkan telur satu per satu. Setiap satu telur sudah di mixer rata. Lakukan sampai telur habis.

Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak.

Masukkan air yang dicampur dengan susu Dancow ke dalam adonan, lalu aduk perlahan.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Panggang sampai matang.

Angkat lalu balikkan kue lapisan bawah ke atas. Sajikan.

Terima kasih resepnya kak, enak dan lembut sekali. cocok dinikmati bersama teh atau kopi.

Margarin

Tepung

Bolu Panggang

Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu instan. Angkat dan dinginkan. Stelah dingin, suwir daging ayam. Sisihkan.

Masukkan daging ayam, bumbu iris, dan seasoning. Aduk kembali.

Tambahkan sedikit air, masak sampai semua bahan tercampur merata.

Setelah matang kemudian pidahkan di piring saji dan siap disajikan.

Bumbu Halua

Bumbu Iris

Bawang Putih

Kemiri

Ayam Saus Teriyaki

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, garam, serai, daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan air.

Ungkep ayam. Masukkan parutan kelapa. Aduk rata.

Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Siap digoreng.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Serai

Ayam Serundeng

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan fillet dada ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.

Kemudian masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan saus sambal, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan cabai merah dan daun bawang prei. Aduk rata.

Pindahkan ayam ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Enak di makan dengan nasi putih hangat. Yuk cobain!

Fillet Ayam Saus Pedas

Ungkep ayam dengan bumbu, tambahkan satu sendok margarin.

Panaskan minyak goreng lalu tambahkan margarin.

Kocok lepas telur, lalu celupkan ayam ke dalam kocokan telur.

Lakukan hingga ayam berubah warna keemasan angkat dan tiriskan.

Masak dengan tambahan air kaldu ungkapan ayam tadi.

Bumbu Ungkep:

Balado Cocol:

Jahe

Tomat

Ayam Selimut Telur

Parut lengkuas lalu ulek bersama cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, merica, dan pala.

Lalu tambahkan 300 ml air masak hingga mendidih.

Tambahkan ½ sdt garam lalu rebus hingga ±15 menit sampai matang.

Suwir ayam hingga berukuran kecil agar bumbu meresap.

Masukkan ayam dan kayu manis ke dalam bumbu yang sudah mendidih tadi.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk dan aduk. Masak ayam hingga air surut.

Tuangkan ayam ke piring dan tambahkan kemangi, ayam suwir pedas kemangi siap disajikan.

Resep pilihan, bisa digunakan sebagai lauk nasi atau isian nasi bakar.

Daun Kemangi

Ayam Suwir Pedas Kemangi

Rebus ceker dan kepala ayam di air mendidih sekitar 10 menit.

Kemudian cuci bersih dan rebus kembali dengan air yang baru.

Tumis bumbu halus, kayu manis dan cengkeh sampai bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ceker dan kepala ayam.

Bila sudah setengah matang, masukkan potongan kentang dan wortel, masak sampai semua matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan hangat dengan perasan jeruk nipis, sambal, bawang goreng dan juga kecap.

Daun Bawang

Wortel

Sop Ceker & Kepala Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, dan jahe

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga wangi

Masukkan ayam, lalu aduk rata dengan bumbu

Tambahkan air, air asam jawa, dan santan. Masak hingga bumbu meletup-letup

Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa

Tambahkan kecap manis, lalu masak hingga bumbu menyusut dan meresap ke dalam ayam

Bakar ayam di atas frypan hingga kecoklatan. Campur bersama sisa bumbu tadi. Taburi bawang goreng

Ayam Cincane adalah masakan khas Kalimantan Timur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Ayam Cincane

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah, hijau, rawit, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Masukan tempe dan tahu aduk rata perlahan.

Masukan santan encer, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk masak hingga mendidih.

Masukan santan kental, aduk terus ya biar tidak pecah santan, koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan beri taburan bawang goreng aduk rata.

Masukan ke dalam piring saji, beri taburan bawang goreng dan siap untuk dinikmati.

Jangan = Sayur
Ndeso = Kampung
Menu bikin boros nasi, beneran enak banget.

Jangan Ndeso Solo

Panaskan minyak goreng ikan teri hingga matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris.

Masukkan teri yang sudah digoreng dan potongan daun bawang.

Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, tumis hingga merata dan koreksi rasa.

Tuangkan nasi goreng dalam piring saji dan tambahkan bawang goreng, nasi goreng pun siap disajikan.

Ikan Teri

Nasi Goreng Ikan Teri

Siapkan wadah. Lalu campurkan telur, bawang daun, tepung, dan bumbu-bumbu.

Tambahkan air, aduk rata hingga membentuk adonan yang agak cair.

Panaskan wajan anti lengket. Tuangkan adonan kemudian ratakan, masak hingga matang. Jika satu sisi dirasa sudah matang, balik ke sisi lainnya, kemudian lipat memanjang, sisihkan.

Siapkan tusuk sate. Tusuk odeng bergelombang sepanjang tuduk sate, lakukan hingga adonan habis.

Siapkan kaldu odeng. Cincang bawang putih, panaskan minyak sayur secukupnya kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air dan kaldu dashi bubuk, garam, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih dan kaldu larut di air. Matikan api, lalu tuang minyak wijen. Siram di atas odeng, siap disajikan.

Kuah Odeng

Assalamualaikum, selamat sore,, setor recooknya chef, enak dan simpel. Terimakasih inspirasinya..

Ampas

Kumbu Okara (Ampas Kedelai)

Nugget Ampas Kedelai

Bakwan Ampas Jagung

Bolu Ampas Pandan Keju #HijauEkstraPoin

Bongkrek Kemangi Tauge

Ampas Tarigu #JelajahTimur

Ampas Tarigu #JelajahTimur

Ampas Tarigu #JelajahTimur

Dendeng Ampas Kacang Merah #MakanMasakBijak

Serundeng Ayam Suwir Ampas Kelapa #MakanMasakBijak

Getas Ampas Kelapa Parut #MakanMasakBijak

Ampas Tahu Leunca #MakanMasakBijak