Kupas singkong dan wortel, lalu potong-potong.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, kayu manis dan cengkeh sampai bumbu matang.

Langkah 3

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci.

Langkah 4

Bila ayam sudah setengah matang, masukkan singkong dan wortel.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang dan singkong empuk.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cengkeh

Garam

Gula

Lada

Pala

Singkong

Wortel

Sop Ayam Singkong

Rebus ati ampela selama 10 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum dan layu

Tuang sedikit air, lalu ungkep sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Kalau mau pedas tinggal tambahkan cabai rawit..

Santan

Serai

Salam

Jahe

Kunyit

Kemiri

Ketumbar

Merica

Kaldu

Ati Ampela Bumbu Kuning

Blender halus nasi putih bersama air kaldu ayam, masak dengan api kecil.

Masukkan kaldu bubuk, bubuk kari, chili oil, cabe bubuk, garam dan penyedap rasa.

Masukkan irisan daun bawang dan sebagian suwiran ayam.

Aduk rata, masak sebentar hingga bubur mengental.

Sajikan dengan topping ayam suwir, bawang goreng dan kerupuk.

Bubur ayam salah satu menu sarapan populer di Indonesia. Berikut salah satu resep kreasi bubur ayam, simpel dan mudah dibuat 👍

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Nasi

Bubur Ayam Kari #JajanDiRumah

Cincang halus bawang putih dan bawang merah.

Setelah matang, masukkan telur buat orak-arik.

Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu, garam dan kecap manis. Masak hingga mendidih dan matang.

Siapkan mangkuk tambahkan 2 sdm nasi tim dan tahu telur beserta kuahnya. Sajikan hangat.

Kecap Manis

Tahu

Telur

Telur Tahu Kuah Kecap MPASI 11bulan #MPASIEkstraPoin

Hottang

Tokkebi #JagoMasakPeriode4Week7

Hottang (Hot dog kentang) #JagoMasakMinggu5Periode2

Mini Mozarella Corndog #JagoMasakMinggu5Periode2

Corndog Sosis #JagoMasakMinggu5Periode2

Hottang #JagoMasakMinggu4Periode2

Hottang #LebihSehat

Potong dadu tahu goreng hingga berkulit, fillet dada ayam dan siapkan bahan lainnya

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kayu manis, kapulaga, dan cengkeh

Lalu masukkan dada ayam fillet, aduk rata

Beri kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air, lalu masak hingga ayam matang

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan

Cabe

Ayam Fillet Tahu Kecap

Rebus kikil selama 15 menit dengan daun salam.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, jahe dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula merah serta irisan tomat, masak hingga bumbu menyerap.

Kikil Bumbu Merah

Haluskan semua bumbu rawit, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan lengkuas.

Dalam wajan panaskan minyak goreng dan masukkan irisan bawang bombay.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di blender halus.

Lalu masukkan 15 bh cabe merah keriting  yang sudah di haluskan.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong dadu.

Lalu masukkan air dan semua bahan bumbu A untuk ayam.

Masak hingga matang dan air nya menyusut.

Langkah 8

Untuk kuah kaldu mie,dalam wajan masukkan 1 liter air, tambahkan bawang putih, bawang merah, jahe dan tulang ayam kemudian tambahkan daun bawang dan seledri serta penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Langkah 9

Setelah itu, rebus sawi dan mie instan hingga kenyal, angkat tiriskan.dalam mangkok ambil satu sendok minyak bawang, tambahkan mie, sawi yang telah di  tiriskan, lalu tambahkan daging ayam, saus sambal dan kemudian tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Langkah 10

Resep ini di dapat oleh adik ku yang punya teman jualan mie ayam

Bahan Utama Untuk Daging Ayam

Bumbu A Untuk Ayam

Bumbu Daun Rempah

Bumbu Kuah Kaldu Mie

Bumbu Minyak Bawang 

Bawang Bombay

Mie Ayam Homemade

Cincang kasar udang dan dada ayam. Tahu dilumatkan. Bawang prei diiris kecil.

Masukkan lada bubuk, garam, penyedap, telur, dan tepung tapioka.

Panaskan minyak dalam wajan. Lalu ambil setengah adonan, goreng sampai sisi bawah berwarna kuning keemasan.

Balik adonan. Goreng hingga kedua sisi matang

Jangan lupa tiriskan. Kemudian lanjut masak adonan sisa sampai semuanya matang. Matikan kompor.

Tepung Tapioka

Udang

Dadar Ayam Tahu Udang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kentang, tunggu sampai agak empuk.

Beri lada, gula, garam, kaldu jamur, masak sampai matang dan mendidih.

Kacang Panjang

Kentang

Sop Sayur Kacang Panjang

Potong-potong tempe, jangan terlalu tipis.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap.

Masukkan tempe, bolak-balik, hingga bumbu meresap.

Bakar tempe sampai coklat kehitaman, gunakan api kecil, angkat dan siap di sajikan.

"Recook dari mbak Naila Rizqa, Varian menu olahan tempe yang enak selain di goreng,pedas gurih enak."

Bumbu halus

Tempe

Tempe Bakar Gurih

Cuci sambil remas daun singkong, lalu rebus setengah matang.

Haluskan bumbu (bawang putih, cabe, bawang merah, terasi, garam, merica, kunyit dan kemiri).

Tumis bumbu, ikan asin, irisan tomat. Lalu masukkan santan, gula, lengkuas geprek dan daun salam. Setelah rasa pas, siram diatas daun singkong.

Buah

Rawit

Terasi

Tomat

Lengkuas

Buntil Kukus #JagoMasakMinggu6

Siapkan air untuk merebus daging lalu beri garam secukupnya. Tunggu sampai daging empuk, lalu sisihkan

Blender kasar cabai merah dan bawang merah

Iris tipis daging yang sudah direbus tadi, lalu tumbuk sedikit daging

Goreng daging di minyak panas sampai matang

Selanjutnya tumis bumbu yang sudah diblender tadi

Daging

Cabai

Dendeng Balado Basah

Potong-potong pinggiran roti tawar. Masukkan tape yang sudah dihancurkan dengan garpu. Tuang santan instan dan air yang 435 ml (total air dan santan 500 ml). Aduk rata.

Kocok telur, gula pasir, garam, dan susu kental manis sampai gula larut (kalau suka manis bisa ditambah gulanya 1 atau 2 sdm).

Tuang kocokan telur dan larutan maizena. Masukkan juga margarin cair, aduk hingga rata.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Setelah 10 menit, beri topping keju cheddar parut. Lanjutkan mengukus sampai 20 menit.

Memanfaatkan sisa pinggiran roti tawar jadi hidangan yang lezat. Mau disajikan hangat bisa, dingin pun juga enak. Cocok buat takjil buka puasa. Rasanya manis gurih dan ada aroma tapenya.

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Roti Tawar

Tape Singkong

Tepung Maizena

Puding Roti Tape Kukus #1Resep1NasiBungkus

rebus semua bahan dengan air mendidih sekitar 15 menit

giling semua bahan yang telah direbus beserta air nya

setelah halus, saring ke panci dan panaskan

kemudian masukan gula, garam, dan kaldu jamur. cek rasa

resep saus sederhana yang cocok juga dinikmati dengan aneka gorengan

Ingin membuat sendiri saus dimsum di rumah? Simak resep saus dimsum enak dan mudah dari Yummy App berikut ini.

Resep Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Jamur

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Kocok telur, susu kental manis, tambahkan sedikit air matang.

Tuang roti ke loyang, lalu campurkan telur dan susu kental manis dan panggang di oven.

Cokelat Chip

Roti

Susu

Puding Roti Susu Keju #JagoMasakMinggu8

Potong-potong tempe, kukus sebentar lalu uleg hancur. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam sampai matang dan wangi.

Masukkan tempe dan cabe rawit utuh. Aduk dan masak sebentar.

Tuang air, bumbui garam, kaldu bubuk dan sedikit gula. Setelah mendidih masukkan leunca. Masak sampai cairan menyusut (nyemek).

Masukkan kemangi, masak sebentar, koreksi rasa. Matikan api.

Masakan rumahan khas sunda ini bisa juga kita buat dengan mengganti oncom merah dengan tempe.

Ulukutek Tempe Leunca

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong daging menjadi kotak kecil. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan bumbu halus dan potongan daun jeruk.

Tambahkan margarin, kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

masukkan potongan daging, aduk rata bersama bumbu. Diamkan 15 menit.

Kalo biasanya sate dibakar, kali ini bikin satenya digoreng. tentu tanpa menggunakan tusuk sate, sehingga lebih simpel. rasanya juga enak 🤤.

Aneka Salad

Thousand Island Salad

Salad Buah Cup Mini

Salad Jelly Buah

Puding Salad Buah

Salad Simple

Yogurt with Fruits and Jelly

Chicken Egg Salad

Salad Melon Probiotik

Salad Buah Pear

Salad Tempeh

Roti Bakar Salad

Salad Buah #KURCEPCEMILANANAK