Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci sayuran dan iris sayuran tipis kecil sebesar batang korek api.

Langkah 1

Iris juga tempe lalu goreng setengah matang.

Langkah 2

Langkah 3

Setelah itu masukan sayuran dan tambahkan air secukupnya masak hingga sayuran matang.

Langkah 4

Kemudian tambahkan tempe yang sudah digoreng, aduk sebentar lalu siap dihidangkan.

Langkah 5

Paduan warna yang cantik menambah selera untuk makan.

Bahan Utama

Bumbu Tambahan

Cabe

Labu Siam

Wortel

Tumis campur campur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih pindang kemudian goreng hingga kuning keemasan.

Iris bawang putih, bawang merah dan tomat.

Tumis bawang putih, bawang merah, tomat dan sambal halus hingga harum. Tambahkan air lengkuas, serai, dan daun salam.

Langkah 6

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu udang bubuk dan krimer bubuk.

Langkah 7

Langkah 8

Pindang kuah merah merupakan menu andalan keluarga tercinta. 🥰

Sambal Merah Halus:

Halal

Ikan

Tomat

Pindang Kuah Merah

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan nasi, lalu aduk rata dengan bumbu dan telur.

Masukkan bawang prei, tambahkan garam dan kaldu ayam.

Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa, lalu matikan api. Sajikan selagi hangat.

Menu sarapan pagi dengan menghabiskan sisa nasi semalam. Selamat mencoba!

Bumbu Halus :

setor recook yaa kak.. simple dan enak. pas buat sarapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Minyak Sayur

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Telur Merah

Bersihkan oyong dengan cara kupas kulit samping oyong yang keras dan keluarkan biji oyongnya lalu belah menjadi dua.

Bawang putih dan cabe rawit di potong kecil-kecil.

Panaskan minyak di wajan lalu masukkan ikan asin, bawang merah, cabe rawit tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum dan matang masukkan oyong.

Lalu masukkan air, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk-aduk sebentar. Tutup sayur agar cepat matang.

Setelah sayur matang pindahkan ke dalam mangkuk. Sayur oyong ikan asin siap untuk dinikmati.

Jika biasanya sayur oyong hanya di sayur bening di sini mari kita buat kreasi yang berbeda dengan cara di tumis yang pasti rasanya sangat enak. Yuk kita simak resepnya

Tumis Oyong Ikan Asin

Didihkan air, rebus pasta hingga matang al dente, tiriskan dan beri sedikit minyak supaya pasta tidak saling menempel.

Rebus ayam hingga matang, sisihkan, simpan air rebusannya.

Cincang halus bawang putih, iris cabe hijau, tumis bawang, dan cabe dengan minyak hingga harum.

Tambahkan bumbu kari dan air kaldu, aduk, tambahkan irisan ayam yang telah direbus, tumis semuanya sampai tercampur rata.

Masukkan pasta penne, tambahkan kaldu jamur, tumis semua bahan hingga air kaldu menyusut, koreksi rasa.

Sajikan penne dengan irisan ayam di atasnya.

Kecap Manis

Pasta

Penne Ayam Kari

Mixer dengan kecepatan maximal hingga putih kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer kepaling rendah. Masukkan terigu.

Mixer kecepatan rendah sambil tambahkan sedikit sedikit jus kelor. Mixer asal rata.

Tambahkan minyak goreng, mixer asal rata dan lanjut aduk balik dengan spatula agar minyak tidak mengendap.

Masukkan adonan dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng tipis tipis. Kukus selama 15 menit di kukusan yang airnya sudah mendidih. Dan tutup dialasi serbet.

Bosan kelor dimasak sayur bening jadi dijadikan cemilan saja.

Alat & Perlengkapan

Gula

Tepung

Bolu Kelor

Bersihkan semua buah-buahan, lalu potong atau iris sesuai selera. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan es batu dan susu kental manis.

Tuang air kelapa yang sudah dicampur dengan perisa es doger.

Beri taburan keju parut, aduk rata dan sajikan.

Menikmati es buah campur dengan perpaduan kuah doger, rasanya enak, segar, dan wangi.

Alpukat

Apel

Keju

Kelapa

Kelengkeng

Melon

Selasih

Strawberry

Susu

Es Buah Campur Kuah Doger

Masukan bumbu marinasi dalam daging dan simpan minimal 30 menit

Tumis bawang putih di minyak panas sampai kecoklatan

Masukkan daging yang sudah dimarinasi sampai terlihat berubah warna

Masukkan bawang bombay dan air, biarkan menyusut. Koreksi rasa

Terakhir masukkan dun bawang dan lada hitam, aduk sebentar

Sajikan bersama taburan wijen atau bisa dengan bawang goreng

Langkah 9

Daging

Buah

Saus

Kecap

Merica

Minyak

Tumis Daging Saus BBQ Lada Hitam

Buat telur orak-arik sampai matang, masukkan bumbu halus lalu aduk rata dan masak sampai matang.

Kemudian masukkan kol, bakso, sosis, saus sambal, kecap manis, garam, lada bubuk, saus tiram dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai benar-benar matang, koreksi rasa dan matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Sarapan simpel dengan ala-ala nasi gila tapi dibikin nasi goreng.

Daun Bawang

Nasi Goreng Gila

Kocok telur, merica bubuk dan kaldu bubuk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan. Masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang putih, cabe rawit dan udang rebon sampai halus.

Dalam panci campur bumbu halus, air, gula merah, gula pasir, garam dan air perasan jeruk nipis. Rebus sampai kuah mendidih dan matang. Saring kuah cuko. Sajikan bersama sosis lenggang.

Terinspirasi dari pempek lenggang, isian diganti dengan sosis. Disiram dengan kuah cuko dan tambahan irisan timun. Cocok buat cemilan bersama keluarga.

Kuah Cuko :

Sosis

Sosis Lenggang

Telur dibuat orak arik lebih dulu. Sisihkan.

Lalu di wajan yang sama, tumis bawang putih sampai layu dan harum

Lalu masukkan oyong. Aduk beberapa saat kemudian tuang kaldu.

Masukkan telur dan siomay iris. Aduk rata

Beri garam dan merica. Aduk kembali. Setelah matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Pake kaldu rebusan kulit udang. Gurih banget.

Lada

Udang

Oyong Tumis Siomay Kaldu Udang

Goreng dengan api kecil irisan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan bawang daun lalu aduk rata dan sisihkan.

Cuci beras hingga bersih, tuang pada panci rice cooker, tambahkan air secukupnya.

Masukkan serai dan bawang yang telah digoreng.

Masukkan creamer fiber creme, garam dan kaldu jamur aduk rata, nyalakan rice cooker.

Sesaat sebelum matang, masukkan cabe rawit utuh lalu masak hingga nasi masak.

Serai

Nasi Gurih Bawang Putih Serai

Campurkan ayam dengan semua bumbu marinasi (garam, merica dan bubuk bawang putih dan maizena). Aduk rata dan marinasi selama 30 menit.

Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam chopper lalu chopper kasar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan margarin dan saus tiram, aduk sampai margarin leleh.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata.

Tambahkan air asam jawa dan air. Aduk dan masak sampai bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Olahan ayam khas Melayu dengan cita rasa gurih, pedas dan sedikit asam yang menyatu sempurna.

Bumbu Marinasi Ayam:

Bumbu Halus:

Margarin

Ayam Chili Padi

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan santan, kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe, didihkan -+3menit hingga labu siam empuk.

Kemudian masukkan kacang panjang dan cabe rajang.

Lalu tambahkan teri goreng biarkan mendidih kembali sambil diaduk-aduk. Matikan api, sajikan.

Dicampur campur malah tambah enak mak nyuuuss.

Santan

Sayur Lodeh Campur #JagoMasakMinggu9

Siapkan semua bahannya terlebih dahulu. Untuk ikan asin cuci terlebih dahulu dan lap pakai tisu, iris semua bumbu cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat hijau dan pete.

Panaskan teflon beri sedikit saja minyak, lalu masak ikan asin sebentar saja hingga mengeluarkan aroma. Lalu angkat.

Diwajan yang sama tambahkan minyak goreng,tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe hijau, cabe merah hingga harum dan layu. Lalu masukan tomat hijau aduk rata.

Kemudian tuang sedikit air masak hingga mendidih dan masukan pete lalu bumbui dengan garam,gula dan penyedap. Koreksi rasanya, kalau kurang asin bisa ditambahkan garamnya lagi.

Terakhir masukan ikan asin, aduk perlahan agar tidak hancur. Masak sebentar hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan.

Menu tanggal tua yang juara banget bagi saya, ikan asin dimasak bumbu iris pedas plus dikasih pete udah deh makanan paling top banget. Ga usah tambah lauk apapun sudah lebih dari cukup dan nikmat banget🤤.

Ikan Asin Japuh Bumbu Iris #MENUTANGGALTUA

Masak nutrijell denga 3sdm gula, dan 500ml air hingga mendidih.

Cetak nutrijell. biarkan dingin dan memadat.

Masukkan sirup, es batu, dan nata de coco ke dalam wadah.

Lalu tambahkan jelly, selasih, dan air. aduk hingga rata. Cicipi bila kurang manis boleh tambah. Sajikan.

Es sarang burung ala saya, segar dan manis.

Apem

Apem Selong Pandan Cream Cheese

Kue Apem Walik

Apem Tepung Terigu

Tumpeng Apem Betawi

Apem Tepung Beras

Kue Apem

Apem Ubi Ungu

Apem Singkong

Kue Apem

Apem Pandan Ubi

Kue Apem Strawberry

Kue Apem Gula Merah #MENUTANGGALTUA