Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.

Langkah 1

Campurkan tepung beras, terigu dalam wadah, masukan larutan gula yang telah disaring.

Langkah 2

Aduk hingga rata menggunakan wishk lalu mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit.

Langkah 3

Diamkan adonan selama 15 menit. Aduk kembali pakai whisk. Jika adonan terlalu kental tambahkan air sedikit.

Langkah 4

Tuang satu sendok sayur ke dalam minyak yang sudah panas.

Langkah 5

Siram--siram atasnya. Tusuk menggunakan lidi tengahnya.

Langkah 6

Apabila sudah tidak ada adonan yang keluar tandanya cucur sudah matang.

Langkah 7

Jangan memakai minyak terlalu banyak. Secukupnya saja.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Tepung

Tepung Beras

Kue Kucur Gula Merah Empuk

Jambal

Jambal Roti Asin Balado

Tumis Jambal Roti Petai

Tumis Jarot

Nasi Goreng Jambal Roti

Nasi Goreng Ikan Asin Jambal

Sambal Ijo Tulangan Jambal

Tumis Asin Jambal Roti

Tumis Jambal Asin Bersantan

Ikan Jambal Tumis Jagung

Terong Asin Jambal Kuah Santan

Tumis Jambal Roti

Tim Asin Jambal

Didihkan air bersama kayu manis dan jahe.

Letakkan lemon dan jahe di gelas. Lalu taruh kayu manis di gelas juga.

Seduh teh hingga berwarna pekat dan biarkan hangat.

Kemudian beri madu dan air lemon, lalu aduk rata dan sajikan.

Minum yang hangat di saat cuaca tidak menentu di akhir bulan itu enak sekali

Jahe

Kayu Manis

Teh Kayu Manis Lemon Jahe #MENUTANGGALTUA

Campur jadi satu tepung, ragi, gula dan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukan air dingin atau susu uleni sampai setengah kalis, lalu masukan margarin dan garam ulenin kembali.

Setelah adonan cukup elastis, istirahatkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang.

Selagi menunggu adonan mengembang,bikin isian pisang caramel. Masukan pisang yang sudah diiris kedalam teflon, tambahkan gula dan garam masak sampai gula larut.

Terakhir tambahkan margarine dan tunggu sampai pisang terkaramelisasi. Lalu angkat dan tunggu sampai dingin.

Adonan yang sudah mengembang kempeskan,lalu uleni sebentar dan bagi adonan sebanyak 10 buah dengan berat rata rata 42 gr. Lalu bulatkan.

Pipihkan adonan roti, beri isian pisang caramel dan dark chocolate.

Gulung bagian atasnya, dan bentuk kerat-kerat lalu gulung kembali.

Tata didalam papers cup,tunggu sampai mengembang. Lalu beri olesan susu uht sebelum dipanggang, oven selama 20 menit dengan suhu 170℃ dengan api atas bawah.

Langkah 9

Setelah matang kelurkan dari oven dan oles permukaan roti dengan margarin. Dan siap disajikan, rotinya lembut dan moist enak banget.

Langkah 10

Baking yuk, kali ini bikin cemilan untuk anak selama liburan biar tidak bosen 😊

Pisang Caramel

Olesan

Alat

Assalamualaikum, setor camilannya chef,,enak banget, teksturnya empuk dan lembut. Terimakasih inspirasinya.

Cokelat

Pisang

Ragi

Chocolate Banana Bread Roll

Rebus makaroni lalu angkat dan tiriskan, lalu beri cuka apel atau jeruk nipis.

Tumis ham atau sosis bersama dengan bawang bombay hingga sedikit kering, angkat.

Campurkan mayonnaise dengan mustard, garam, merica dan gula, aduk rata.

Kemudian tata macaroni, wortel, seledri, ham atau sosis, mayonnaise dalam piring.

Sajikan dengan cara diaduk semua bahan hingga rata.

Hawaiian Salad Macaroni biasanya disajikan untuk makanan pokok pada siang hari di Hawaii. 
Biasanya disiram saus mayonnaise dengan wortel parut dan bawang bombay. 
Nah di sini saya memberikan beberapa alternatif bahan pengganti yang mungkin sulit untuk dicari.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Lada

Mayonaise

Seledri

Sosis

Wortel

Hawaiian Salad Macaroni

Siapkan 1 lembar puff pastry, oleskan selai coklat diatasnya.

Tumpuk lagi dengan lembaran puff yang lain.

Iris tumpukan puff berbentuk stick. Gulung puff pastry hingga terpelintir.

Oles rata dengan kuning telur. Taburi dengan keju parmesan.

Halal

Telur

Chocolate Puff Stick

Ayak tepung terigu, kayu manis, jahe, pala, baking powder dan garam. Sisihkan.

Kocok butter dan gula pasir hingga tercampur rata.

Masukkan pure pumpkin dan telur, kocok rata.

Masukkan ayakan tepung. Aduk rata dengan spatula.

Siapkan loyang yang sudah di alasi kertas baking. Tuang adonan ke kertas, ratakan bentuk lonjong.

Olesi permukaannya dengan telur (pakai telur sisa dari adonan). Lalu panggang di suhu 180'C  selama 18-20 menit atau hingga matang. Bisa test tusuk. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Dinginkan sampai dingin, lalu potong-potong selebar 1 cm.

Tata lagi di loyang, panggang di suhu 150'C selama 15 menit. Keluar kan loyang dari oven, balik tiap Biscotti, panggang lagi selama 15 menit.

Sajikan atau masukkan dalam wadah kedap udara untuk di konsumsi kemudian.

Baking Powder

Labu

Margarin

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Pumpkin Biscotti

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan kedua langkah diatas ke dalam blender tambahkan gula.

Campurkan kecap manis, garam dan petis. Sisihkan dulu.

Susun kentang, tahu dan telur di bawah. Lalu siram dengan saus kacang petis.

Taburi dengan bawang merah dan bawang daun.

Sebenarnya tahu tek itu khasnya dengan lontong. Tapi karena sudah banyak karbohidrat dari kentang, jadi resep ini saya tidak pakai lontong ya. Silahkan ditambah lontong kalau mau lebih otentik. Untuk togenya lebih khas kalau pakai toge pendek seperti di resep saya. Tapi kalau adanya toge panjang tidak apa-apa.

Bahan sambal

Taburan

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Timun

Tahu Tek tanpa Lontong #JagoMasak2022

Kupas pisang lalu tambahkan gula pasir dan garam

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang

Buah

Terigu

Minyak

Jomu-Jomu nanyama

Bersihkan udang, dan belah bagian punggungnya.

Siapkan mangkuk, campur telur, gula, garam dan juga kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan tepung terigu dan juga tepung tapioka, aduk.

Kemudian tambahkan 300 ml air secara bertahap sambil diaduk.

Aduk pelan hingga seluruh udang terbalut tepung.

Kemudian goreng udang hingga matang berwarna kecoklatan.

Udang

Udang Goreng Tepung

Panaskan minyak bawang lalu tumis bawang putih. Masukkan daun prei.

Bumbui saos sambal, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, lada dan penyedap rasa.

Pindahkan mie ke piring saji, beri topping parutan keju mozzarella, lalu torch hingga keju meleleh dan keluar aroma bakar.

Topping

Bakso

Keju Mozarella

Mie Bakar Bakso Mozarella Simple

Siapkan blender masukkan potongan buah Naga ke dalam blender.

Yummy banget perpaduan jus buah naga dan raspberry.

Assalamualaikum teteh..
Setor Recooknya..
saya skip Rasberry nya saya ganti melon, terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

Buah Naga

Raspberry

Susu

Jus Buah Naga Raspberry

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kuah Kenthelan Soto : Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai hingga harum masukkan daging ayam yang sudah direbus aduk rata, tuang ke dalam panci berisi air tambahkan irisa  tomat, kaldu bubuk, garam dan gula pasir aduk rata masak hingga mendidih, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, seledri dan bawang putih goreng

Ambil ayam yang sudah dimasak bersama kuah soto, goreng ayam hingga berkulit kedua sisi, angkat dan biarkan dingin, suwir-suwir

Penyajian : Tata nasi panas beri bihun, kubis, toge, taburi dengan daun seledri, daun bawang dan bawang merah goreng, tambahkan kecap manis dan penyedap rasa, tuang kenthelan kuah soto, sajikan dengan bahan pelengkap

Nikmati sensasi berbeda menikmati soto kering khas Klaten

Bahan Kuah Kenthelan Soto 

Bahan tambahan

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Serai

Soto Kering Khas Klaten

Potong serong buncis, cuci bersih kemudian tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih, serta lengkuas. 
Tumis hingga wangi.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan kecap manis.

Setelah itu masukkan tahu goreng, aduk rata.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. 
Masak hingga kuah meresap dan sayuran empuk, cek rasanya lalu matikan api.
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Sayuran enak, dijadikan menu diet juga bisa.
Makan 1 mangkuk tumis buncis tahu sudah sangat mengenyangkan.

Arabian

Gyro Platter

Nasi Mandhi Sapi

Arabian Gulai

Kopi Gahwa Arab #JagoMasakPeriode4Week7

Strawberry Kamir #JagoMasakPeriode4Week7

Kopi Gahwa Arab #JagoMasakPeriode4Week7

Kopi Gahwa Arab

Luqaimat #JagoMasakPeriode4Week7

Nasi Kabsa Arab

Nasi Mandi Ayam

Arabian food Sameh

KEBAB AYAM