Langkah 1

Campur bahan bumbu dalam wadah, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus/Iris :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Gula Merah

Barbeque Sauce Homemade

Serundeng : haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk rata.

Masukkan kelapa parut, masak dengan api kecil, masak sambil sesekali diaduk-aduk, setelah kelapa parutnya sudah kering, tandanya diaduk sudah ringan, tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera, aduk rata, angkat dan biarkan hingga dingin.

Setelah dingin, blender serundeng agar menjadi lebih halus.

Bilas beras ketang yang sudah direndam, lalu kukus selama 20 menit, lalu masak air, santan kental dan garam hingga mendidih, angkat ketan lalu langsung masukkan kedalam santan, aduk rata, diamkan hingga meresap.

Lalu kukus kembali ketan hingga matang, selama 20 menit.

Setelah ketan matang angkat, biarkan hingga agak hangat, lalu cetak atau bentuk ketan sesuai selera, lalu balur ketan dengan serundeng.

Langkah 7

Serundeng :

Ketang Serundeng

Blender ayam, bawang putih, putih telur, es batu dan lada hingga setengah halus.

Masukkan tepung tapioka,garam dan kaldu jamur kemudian blender hingga rata.

Ambil satu lembar kulit dimsum letakkan ditengah.

Kuncupkan kulit dimsum lalu tambahkan parutan wortel ditengahnya lakukan sampai adonan habis.

Kukus hingga matang ±25 menit lalu tiriskan dan sajikan dengan saus kesukaan.

Halal

No Alcohol

Ayam

Telur

Tepung

Dimsum Ayam

rendam bihun dengan air dingin hingga lunak, iris-iris sayuran dan jamur, sisihkan.

cincang bawang bombai dan bawang putih, panaskan minyak kemudian tumis hingga harum.

masukan bakso dan sayuran kemudian aduk rata, tumis sebentar, kemudian masukan bawang daun dan seledri aduk rata.

aduk rata, masak hingga bumbu meresap. selesai.

Menggunakan bumbu khas Korea, yang membuat bihun goreng ini lebih enak.

Bihun

Daun Bawang

Jamur Tiram

Kubis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Wortel

Japache Bakso Jamur

Masukan air, garam, saus cabe, bumbu ekstrak sapi, kecap manis dan gula pasir.

Resep enak yang dibikinnya cepet sat set cocok buat sahur nih hehe.

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Gurita Sambal Bawang Satset

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis hingga harum. Masukkan irisan cabe merah besar, tumis hingga layu.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak sampai mengental.

Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah bumbu tercampur rata dan meresap, masukkan irisan daun bawang. Sajikan.

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Tempe

Tumis Tempe Tahu Sosis #MISIHARIANAKNASIONAL

Tuang air matang sampai penuh, simpan semalaman di kulkas dan siap diminum.

Minuman kesehatan yang mudah sekali dibuat.

Lemon

Madu

Infused Water Lemon Madu

cuci bawang,dan cabe lalu panaskan wajan,sangrai

ulek bumbu sambil tambahkam gula pasir,garam .ulek sampai halus

cicipi sambel,cek rasa lalu sajikan ,bole tambahkan lele atau tahu goreng

Alat & Perlengkapan

Rawit

Terasi

Kemangi

Timun

Jeruk

Tempe goreng sambel sangrai

Resep adalan simbok kalau masak Tempe goreng cuma gitu, tempe, garam dan bawang putih.
Kalau dijawa Uyah adalah garam 😁😁

Tempe Uyah Bawang

Panaskan minyak tumis duo bawang hingga wangi.

Tambahkan air masak hingga mendidih, lalu masukkan mie dan caisim.

Masukkan garam, kaldu, dan lada aduk rata.

Tambahkan cabe bubuk ,aduk rata masak hingga mendidih.

Tambahkan telur di atasnya lalu aduk rata koreksi rasa dan sajikan.

Melas banget pengennya mie instan ternyata adanya cuman mie kering, tapi jangan salah ..
Kita sulap aja jadi ala-ala mie instan ayam bawang tapi tanpa ayam 😀😀

Cabe Bubuk

Sawi

Mie Godog Tanggal Tua

Masukkan potongan sosis di dalam adonan roti.

Bola roti sosis merupakan snack yang enak.

Roti

Sosis

Minyak

Bola Roti Sosis #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong ayam sesuai selera lalu marinasi dengan air jeruk nipis, kecap asin, garam lada dan bubuk diamkan selama 30 menit.

Grill di pan ayam sampai kering jangan lupa di bolak balik.

Tumis bawang putih sampai harum dan agak kering masukan bawang bombay aduk rata.

Masukan ayam tuang bumbu-bumbu aduk rata.

Masukan air aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat sajikan.

Kalian bisa goreng ayamnya setelah dimarinasi, karena saya sedang mengurangi minyak jadi cukup di grill pan saja.

Bumbu Lain

Jeruk Nipis

Ayam Saos Mentega

Potong sesuai selera, semangka, blewah dan cincau.

Siapkan wadah besar, tuang sirup cocopandan.

Tambahkan potongan semangka, blewah dan cincau.

Aduk rata dan tambahkan es batu sesuai selera.

Manisnya sesuaikan selera,,, segar dan milky banget

 Bahan Pelengkap

Blewah

Cincau

Semangka

Es Semangka Blewah Cincau Cocopandan

Hancurkan tahu, tekan-tekan dengan sendok.

Beri garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan merica bubuk.

Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tata dalam piring saji. Sajikan dengan mayonaise dan sambal botolan.

Tahu

Perekedel Tahu Crispy

Kupas singkong, cuci bersih lalu potong-potong

Rebus singkong, masukan semua bumbu aduk rata

Masak hingga air menyusut dan singkong terlihat empuk dan mekar, matikan.

Panaskan minyak, goreng singkong hingga matang atau terlihat agak kecoklatan

Ketumbar

Singkong

Singkong Goreng

<p>Jajanan populer asal Jawa Barat ini, pasti sudah tidak asing lagi bagimu. Kepopulerann cilok sebagai camilan enak dan murah, membuatnya dapat dengan mudah dijumpai. Biasanya, pedagang cilok sering menunggu pembeli di pinggir jalan, di depan sekolah, atau berkeliling di sekitar perumahan.</p>
<p>Meski mudah ditemui, kamu tentunya juga bisa membuat cilok sendiri di rumah. Cilok yang dibuat lebih terjamin kualitasnya dan bisa dibuat dengan jumlah yang lebih banyak. Membuat cilok super kenyal dan enak itu gampang banget, kamu pasti bisa mempraktikkannya sendiri.</p>
<p>Selain membuat cilok, kamu juga bisa berkreasi dengan saus dan bumbu kacang sendiri sesuai selera. Jika penasaran bagaimana cara membuat cilok yang mudah, enak, dan kenyal, yuk, simak resep cilok simpel dari komunitas Yummy di bawah ini!</p><h2>Resep cilok kenyal bumbu kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230323/4f9f257f9fa6fcc616a4c4a43273864b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cilok bandung" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/8TyB" target="_blank">ilustrasi cilok bandung ala Mama Queen (app.yummy.co.id/iis-purwanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gr tepung tapioka</li>
<li>125 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 sdm bawang putih halus</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm irisan daun bawang</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>100 gr kacang tanah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 cm kencur</li>
<li>2 buah cabe rawit merah</li>
<li>40 gr gula merah</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>30 ml air</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan semua bahan cilok lalu aduk dan uleni sampai bisa dibentuk.</li>
<li>Bentuk bulatan kecil, lakukan hingga selesai.</li>
<li>Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan semua bulatan cilok, dan rebus sampai mengapung. Jika sudah mengapung, tandanya cilok matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Buat bumbu kacang dengan menggoreng kacang tanah bersama kencur, bawang putih, daun jeruk, dan cabe rawit hingga matang.</li>
<li>Jika sudah, tiriskan dan masukkan ke blender.</li>
<li>Tambahkan gula merah, garam, dan air asam jawa. Blender hingga halus.</li>
<li>Tata cilok di piring saji lalu siram dengan bumbu kacang dan kecap manis, sajikan.</li>
</ol>
<p>Kamu juga dapat menyajikan cilok dengan saus goang khas Sunda yang hangat dan pedas, berikut resep saus goang khas Sunda.</p><h2>Resep saus goang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230323/65f7cf8d0e731f3873d23c7d9b3bbdae.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cilok saus goang" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/3rYH" target="_blank">ilustrasi cilok saus goang ala chalista (app.yummy.co.id/chalistakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>8 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya air suhu ruang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Giling atau blender cabai merah, cabai rawit, dan 2 siung bawang putih.</li>
<li>Tumis bumbu dengan api sedang sampai harum dan matang.</li>
<li>Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika suka.</li>
<li>Masukkan air, dan biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Jika sudah, sajikan untuk dimakan bersama cilok.</li>
</ol><p>Cara membuat cilok yang mudah, enak, dan kenyal itu mudah dan sederhana. Bisa kamu jadikan inspirasi camilan saat kumpul keluarga <em>weekend</em> nanti.</p>
<p>Jangan lupa untuk ikut membagikan resep cilok ala kamu di <a title="Download Aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi resep <em>Yummy App</em></a>, dan dapatkan uang dari resep yang kamu tulis. Temukan juga beragam resep masakan lainnya yang bisa kamu akses secara gratis hanya di aplikasi Yummy App yang bisa diunduh di App Store atau Play Store!</p>

Membuat cilok ternyata mudah, kamu juga bisa memasaknya sendiri di rumah! Mau tahu resep cilok enak dan kenyal? Simak informasi di artikel ini, ya!

Cara Membuat Cilok Super Kenyal dan Enak, Gampang Banget!

Campurkan semua bahan kuah ke dalam panci.

Siapkan cabe, bawang putih, bawang merah, garam, dan bumbu penyedap.

Campurkan kuah dan tahu ke dalam hasil ulekan. Koreksi rasa kembali sajikan.

Resep enak bisa untuk 4 orang anggota keluarga.

Kuah

Asam Jawa

Tahu Gejrot #JelajahBarat

Masukkan bumbu iris, bumbu rempah dan bumbu halus ke dalam rebusan tempe.

Ketika sudah tercium bau wangi bumbu, masukkan gula, ketumbar bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan santan dan daun bayam. Aduk kembali.

Biarkan mendidih 1kali lagi, kemudian koreksi rasa. Sajikan segera.

Lebih enak menggunakan tempe yang sudah over fermented alias semangit.

Bumbu Iris:

Bumbu Haluskan:

Bayam

Santan

Bobor Bayam Tempe

Tuang adonan dengan sendok , goreng hingga matang.

Anak tidak mau makan nasi coba aja dengan pancake nasi sekali hap

Nasi

Mpasi Pancake Nasi

Haluskan bawang dan cabai bersama garam, penyedap dan gula

Masukkan pari, ulek sampai halus (boleh juga kalau mau yg disuir-suir saja)

Masukkan mangga yg sudah dicincang sambil diulek sedikit2, cicipi rasa

Terakhir (karena mangga tidak terlalu asam), saya perah jeruk limau kuit..

Beli mangga di salah satu aplikasi jualan sayur, mau yg matang ehh yg datang semuanya masih putih muda bgt. Jadinya dibuat sambal saja.. seger bgt bund, jangan lupa kerupuknya 😉

Sambal Mangga Pari Asap

Blender semua bumbu sampai halus, kecuali lengkuas

Cuci bersih layur dan potong sesuai selera

Tumis bumbu dengan sesikit minyak dengan api sedang sampai matang

Jika air sudah mendidih, masukkan ikan, garam, gula dan penyedap

Bila ikan sudah akan matang, masukkan nanas yang sudah dipotong. Masak sampai nanas layu. Koreksi rasa.

Di pasar tadi nemuin orang jualan ikan layur, karena penasaran aku coba beli. Kata ibunya, daging ikan layur ini gurih. Dan ternyata memang benar, walaupun dagingnya agak tipis ya. Aku masak lempah kuning dengan tambahan nanas, khas pulau Bangka.

Kunyit

Cabai

Lengkuas

Penyedap

Lempah Kuning Layur

Iris kol, cabe merah dan daun bawang, sisihkan.

Sisihkan air, lalu masukkan kocokan telur.

Masukkan mie, kecap manis, saus tiram, saus sambal, gula pasir, kaldu bubuk dan bumbu mie instan, aduk rata, masak sampai mie setengah matang.

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata, cek rasa, matikan api.

Mie Instan

Mie Godog Telur Kocok

Bersusu

Pisang Panggang Vla Susu Keju

Cake Susu Kismis

Pudding Dodol Vla Susu Pandan

Susu Goreng

Susu Kunyit

Jagung Susu Keju

Grass Jelly Roasted Milk Tea

Puding Susu Leci Lapis Jelly Anggur

Buttermilk Chicken Crispy

Teh Jahe Madu Susu

Setup Roti Tawar Anggur

Gabin Keju Susu

Tambahkan tepung terigu, garam, baking powder, vanili bubuk aduk rata tambahkan ragi instan, margarin yang sudah dilelehkan, telur dan tuang santan, mixer hingga tercampur rata, diamkan hingga 2-3 jam dengan di tutup kain bersih

Arem-Arem

Arem-Arem

Ampal Udang khas Banjarmasin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Arem-Arem Isi Sambal Goreng Kentang

Arem-arem Mie Ayam Buncis

Arem-Arem Mie Isi Ayam

Arem-Arem Ayam Enak

Arem-Arem Nasi Sisa

Arem-Arem Isi Ayam

arem arem isi tempe

Arem-Arem Mie

Arem-Arem Bihun

Arem-Arem