Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk atau mixer hingga rata, halus dan tidak bergerindil. Jika perlu saring.

Langkah 1

Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar-dasar tipis atas diteflon. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 2

Campur bubuk keju dengan air panas dan Aduk rata. Kemudian tambahkan bahan campuran mayonaise lainnya. Aduk rata.

Langkah 3

Siapkan dadar, beri campuran mayonaise. Beri potongan sosis dan telur rebu. Lipat seperti amplop.

Langkah 4

Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti.

Langkah 5

Goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat. Jadi deh risoles mayonaisenya 😋

Langkah 6

Saya bikin mayonaisenya dengan rasa keju supaya lebih cheesy. Yuk isi liburanmu dengan bikin risol mayo ini, dijamin ketagihan.

Bahan Utama

Bhn Isian :

Bahan Saus Mayonnaise 

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Malam Chef Lilis, setoran risolesnya. Ini cemilan yg pertama kali saya coba buat wkt belajar memasak kala itu dan menjadi menu bakulan andalan lho. Alhamdulillah bisa jadi salah satu varian bakulan saya yg digemari konsumen. Nah kali ini saya remake lagi dan rasanya msh sama enaknya. Terima kasih resepnya chef, terus menginspirasi yaa #JagoMasakFebruari

Mayonaise

Sosis

Tepung Roti

Risol Cheese Mayo

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat sambal mercon : rebus cabe rawit lalu haluskan bersama garam. Pindahkan ke wadah lain lalu tambahkan saus sambal. Aduk rata, sisihkan.

Siapkan bahan isian yang lain. Rebus telur puyuh lalu kupas. Bulat-bulatkan kornet, besarnya sesuai selera. Sisihkan.

Campur terigu, tapioka, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

Rebus air bersama bawang putih sampai mendidih.

Tuang air bawang kecampuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu. Setelah tidak panas, uleni hingga tidak lengket ditangan.

Ambil secukupnya adonan lalu beri telur puyuh dan bulatkan.

Ambil adonan secukupnya, beri kornet lalu bulatkan.

Langkah 7

Ambil adonan, pipihkan lalu beri sambal mercon secukupnya. Rekatkan tepiannya lalu bulatkan.

Langkah 8

Langkah 9

Rebus air agak banyak hingga mendidih, beri minyak 1 sdm. Masukkan bulatan cilok dan masak sampai mengapung dan matang. Tiriskan. Cilok isi siap diolah lagi menjadi isian bakso aci atau disajikan dengan saus kacang.

Langkah 10

Kenyal dan tidak alot meski sudah dingin.

Ini sih jajanan SD yang mudah meriah dengan berbagai isian, aku sih sukanya cicipi yang isinya yang bumbu mercon dulu lah.
Tapi, benar lho, ini rasanya benar benar nikmat.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Cabe

Tepung Tapioka

Cilok Isi

Baklor Jajanan SD

Jajanan Cheetos Homemade

Leker (Jajanan SD)

Papeda (jajanan SD)

Bilor Jajanan SD

Papeda Jajanan SD

Mie Lidi Jajanan SD

Cilok ala Jajanan SD

Molen Mini Jajanan SD

Siomay Ekonomis (Jajanan SD)

Pentol Korea Jajanan SD

Telur Dadar Bulat Jajanan Sd

Tuang cabai dan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan saus tomat dan kaldu jamur.

Masak hingga mendidih kemudian tambahkan gula dan garam aduk rata.

Masak hingga meletup letup, tes rasa dan matikan api. Sajikan dengan makanan kesukaan.

Cocok dicocol dengan pastel, karipap, siomay, maupun jajanan gurih lainnya.
Rasanya lebih enak,c abai bisa diatur sesuai selera dan tanpa bahan pengawet.

Bahan Pelarut : 

Bawang Putih

Garam

Gula

Tepung Maizena

Tomat

Saus Sambal Homemade

Kupas kulit, potong dadu dan cuci buah sukun dengan air yang sudah di campur sedikit garam. Tiriskan dan kemudian sisihkan.

Masukkan  buah sukun dalam panci masak bersama dengan santan.

Kemudian masukkan gula merah dan gula pasir. Untuk gula pasir bisa di sesuaikan selera.

Tambahkan daun pandan dan masakan hingga mendidih.

Campur tepung maizena dengan air. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tuang campuran maizena ke dalam kolak sukun, aduk rata hingga kolak agak mengental dan gula meresap pada buah sukun. Kemudian matikan api, biarkan hangat dan sajikan.

Lagi musim buah sukun, jadinya buat kolak sukun dengan rasa yang sederhana tapi nikmat.

assalamu'alaikum, selamat siang chef 🥰 izin recook kolak sukunnya, enak banget chef, terimakasih inspirasi resepnya yah 🙏🤗

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Kolak Sukun Sederhana

Kemudian tambahkan tepung ketan, tepung tapioka dan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga membentuk adonan yang kalis.

Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.

Rebus air, gula pasir, garam dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih.

Masukkan bola-bola ubi, rebus hingga matang (mengapung).

Masukkan larutan tepung maizena dan pasta taro. Aduk hingga mengental.

Rebus bahan kuah santan dengan api kecil hingga mendidih.

Siapkan mangkuk saji, tambahkan secukupnya bubur candil dan tambahkan kuah santan. Sajikan.

Enak, kenyal dan lembut serta bikin kenyang.

Bahan Kuah

Bahan Kuah Santan 

Tepung

Bubur Candil Ubi Ungu

Masukkan 40 gr labu kuning, 1 butir telur ayam, dan 80 gr puree susu ke dalam blender

Blender campuran selama 3-5 menit hingga halus dan berbusa

Tambahkan 30 gr tepung rendah protein ke dalam adonan, aduk rata, dan tuangkan ke dalam wadah

Oleskan minyak tipis pada cetakan. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh

Letakkan cetakan ke dalam panci kukusan. Tutup dan kukus selama 8-10 menit dengan api sedang hingga matang

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

Labu

Steamed Melon Egg Cake

Masukkan air, bumbu halus, bumbu cemplung dan ayam. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Rebus hingga air setengah menyusut. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Ulek kasar bumbu cobek ayam. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Siram dengan air mendidih. Kucuri dengan air jeruk limau kemudian pencet ayam goreng di dalam cobek. Sajikan cobek ayam dengan lalap.

Cobek ayam makanan khas Sunda. Rasa asin, gurih, pedas, dan asam dari jeruk limau. Sensasi pedas dan segar dari cobak ayam ini nikmat untuk sajian menu makan siang. Untuk hasil kuah cobek bening, bumbu ungkep tidak menggunakan kunyit.

Bahan Sambal Cobek :

LALAPAN : 

Jeruk Nipis

Cobek Ayam #JelajahBarat

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang aduk hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi dan ayam suwir, aduk hingga tercampur rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api besar.

Setelah matang matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Menu sarapan favorit si sulung yaitu nasi goreng. Inspirasi resep rayna kitchen.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kemiri

Nasi

Nasi Goreng Padang

Cuci ayam, beri garam dan perasan keruk nipis sambil di gosok-gosok. Cuci bilas kembali hingga bersih.

Campur semua bumbu marinasi sambil di cacah daun bawangnya biar airnya keluar.

Masukkan bumbu marinasi kedalam ayam, aduk rata diamkan 20 menit.

Setelah di diamkan, masukkan santan lalu aduk rata.

Panaskan kukusan terlebih dahulu, kukus ayam 30 menit, setelah kompor dimatikan dimkan 10 menit dalam pengukus, lalu buka dan angkat.

Jahe

Pepaya

Ayam Jahe Kukus Santan

Panaskan wajan, beri minyak. Kemudian tumis bawang putih hingga harum.

mMsukkan irisan bakso dan suwiran ayam goreng, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram dan minyak wijen. Aduk rata dan tes rasa.

Masukkan kwetiau basah. Aduk rata dan masak hingga kwetiau matang. Matikan api dan hidangkan.

Bakso

Kecap Manis

Sawi

Kwetiau Goreng

Lalu campur jadi satu kelapa dan tambahkan secukupnya air masak hingga menjadi agak kering dan sisihkan

Siapkan ketan yang sudah direndam selama 2 jam lalu kukus setengah matang

Setelah setengah matang campur ketan dengan garam dan santan, aduk rata lalu kukus lagi hingga matang

Setelah sudah matang tumbuk ketan agak halus lalu kepal-kepal dan buat bulatan gepeng

Lakukan semuanya hingga adonan habis, kemudian balur dengan serundeng dan sajikan

Beras Ketan

Kelapa

Ketan Soko Serundeng

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, terigu, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk rata.

Arik

Sawi Putih Orak Arik Pedas

Orak-Arik Telur Sosis Kecap

Orak Arik Rebon

Roti Sandwich Telur Orak Arik

Buncis Telur Orak Arik

Orak-Arik Sayur #JagoMasakMinggu3Periode3

Orak - Arik Bandeng

Sayur Orak Arik Lada Hitam

Tahu Telur Orak Arik Kecap

Orak Arik Telur Bakso

Orak Arik Jamur Kancing

Orak-arik Kol Gurih