Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan margarin, tata smoked beef di atasnya, panggang hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tata daun selada dan smoked beef di atas kulit lumpia.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Memberdayakan kulit lumpia yang masih banyak di kulkas.

Bahan Utama

Daging Sapi

Kulit Lumpia

Mayonaise

Lumpia Smoked Beef Panggang

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan lele, lalu marinasi ikan lele kurang lebih selama 15 menit.

Setelah di marinasi, goreng ikan lele hingga matang, lalu sisihkan.

Blender bumbu yaitu kemiri, bawang putih, bawang merah, tomat, cabai rawit,dan cabai merah.

Jika sudah tanak, tambahkan secukupnya air, lalu masukkan daun kemangi.

Tambahkan ikan lele yang sebelumnya sudah di goreng. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga air menyusut. Sajikan.

Resep olahan ikan lele yang pedas, seger,  aroma daun kemangi yang bikin nagih dan lahap dimakan pake nasi putih hangat. Berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan Marinasi

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Kemangi

Ikan Lele

Balado Lele Kemangi

Potong-potong jeruk nipis menjadi 4 bagian.

Masukkan gula, susu kental manis dan tambahkan air sedikit.

Tambahkan sisa air tadi dan blender sekali lagi.

Siapkan teko dan masukkan es batu, lime jus siap disajikan.

Gula

Jeruk Nipis

Susu

Lime Juice

Larutkan tepung maizena dengan sedikit susu.

Campur semua bahan di panci kecuali nangka. Masak hingga mendidih.

Masukkan nangka, masak sebentar, matikan kompor.

Beri keju dan potongan buah nangka. Simpan di kulkas minimal 2 jam.

Garam

Nangka

Tepung Maizena

Puding Maizena Nangka

Belah dua tahu dan goreng hingga berkulit.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Tambahan air dan tunggu mendidih, masukkan bakso dan tahu. Masak hingga meresap dan air berkurang.

Masukkan irisan daun bawang, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya.

Beri perasan jeruk limau dan sajikan selagi hangat.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Baso Tahu Kuah Mercon

Rendam mie dengan air panas sekitar 7-10 Menit.

Cuci bersih teri kemudian goreng hingga kecoklatan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan kecap, garam dan lada. Aduk rata.

Koreksi rasa, sambal mie teri siap dihidangkan.

Resep dari mama saya yang sederhana tapi bermakna.

Nasi

Jeruk

Buah

Cabai

Kecap

Lada

Sambal Mie Teri

Cumi dibersihkan dari tinta dan kulit arinya. Kemudian diremas dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Bilas, kemudian potong agak besar. Kemudian masak di wajan tanpa air. Nanti akan banyak keluar air. Masak hingga cumi setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu mulai dari bawang merah dan bawang putih. Setelah layu, masukkan semua bumbu yang lain. Tumis hingga harum.

Masukkan cumi yang sudah disiapkan tadi. Aduk rata dan beri air.

Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Di pasar sering lihat ada jenis cumi tapi agak lain. Di punggungnya seperti ada perisai. Waktu pertama lihat, belum tau namanya. Pas googling ternyata jenis cumi sotong. Harganya lebih murah dibanding cumi biasa. Dagingnya lebih tebal. Bisa nih, buat variasi menu cumi. Jadinya saya coba beli untuk dieksekusi. Wah ternyata setelah matang, dagingnya gak alot. Lembut dan relatif lebih mudah memasaknya. Tidak alot seperti cumi .

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Asin

Lengkuas

Saus Tiram

Tomat

Cumi Sotong Saus Tiram

Lalu panaskan minyak di wajan penggorengan.

Goreng ikan asin sampai matang dan gurih.

Setelah itu goreng terong yang telah di potong.

Lalu goreng cabe hingga matang sempurna, jangan lupa masukan perasan jeruk, kaldu ayam dan penyedap (opsional).

Menu masakan rumahan sederhana, bikin makan nikmat.

Halal

No Alcohol

Ikan

Terong

goreng ikan asin balado campur²

Bersihkan ikan kembung kemudian kerat-kerat. Selanjutnya lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Kemudian cuci kembali. Setelah itu marinasi dengan garam, lada, dan kaldu jamur. Kemudian goreng ikan sampai kecoklatan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian tumis lagi sampai layu.

Selanjutnya masukkan irisan tomat dan jagung manis yang sudah diserut.

Tuang air dan masukkan ikan kembung goreng. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis.

Aduk-aduk dan koreksi rasa. Masak sampai jagung manis matang. Tumis ikan kembung jagung manis siap disajikan.

Bumbu Iris

Jagung

Tumis Ikan Kembung Jagung Manis

Tempe dipotong dadu, kacang panjang dipotong-potong.

Masukkan air, tempe dan kacang panjang. Masak hingga setengah matang.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak hingga matang, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Resep enak, jika suka pedas cabainya ditambah.

Ini kesukaan akuuuhh.... Lodeh Tempe Kacang... Apalgi pedes.. Mantul 👌😘
Trimaksh Resepnya mbk 🙏🙏

#JagoMasakMaret

Kacang Panjang

Santan

Lodeh Tempe Kacang Panjang #JagoMasakMinggu10

Siapkan sayuran dan ayam, lalu cuci bersih.

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Menjelang matang, masukkan kembang kol, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Setelah semua matang, masukkan irisan seledri, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 8

Enak banget, salah satu sop favorit keluarga.

Bahan Yang Ditumis :

Kembang Kol

Wortel

Sop Kembang Kol dan Ayam

Siapkan daging durian beku, tunggu sampai suhu ruang.

Rebus hingga menjadi sirup air dan gula merah.

Campur semua bahan kuah santan menjadi satu lalu rebus sampai mendidih aduk cepat,matikan api dan tunggu dingin.

Penyajian : letakkan cendol pandan kedalam gelas, tuang sirup gula merah secukupnya.

Tuang santan dan tambahkan sirup gula merah jika dirasa kurang manis. Es Cendol Durian siap disajikan. Yummy.

Nikmat sekali minuman satu ini, pecinta durian wajib coba. Saya memanfaatkan stok durian yang ada di freezer. Resep Cendolnya sudah saya tulis sebelumnya dan jika praktis bisa beli langsung cendolnya tanpa ribet, hanya saja rasanya jelas berbeda, jauh lebih enak cendol membuat sendiri.

Bahan Sirup Gula Merah :

Bahan Kuah Santan :

Cendol

pandan

Daging

Durian

Es Cendol Durian

Buat Dough : terigu, gula pasir, ragi, aduk rata. Tuang air es dan uleni hingga tidak lengket/kalis. Lalu masukkan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis.

Bulatkan, diamkan hingga 20 menit sampai mengembang.

Lalu taburi dengan terigu, uleni sebentar lalu giling memanjang. Jangan lupa Set oven 180 derajat celcius api atas bawah selama 15 menit.

Oles dengan saus bolognese, tata sosis dan taburi keju.

Gulung dan rapatkan, potong-potong dan tata di loyang yang sudah dioles margarin.

Langkah 9

Panggang hingga matang selama 15 menit. Semprotkan saus tomat dan mayonaise, siap di sajikan.

Langkah 10

Rotinya lembut, kudapan hemat nih. Alhamdulillah anak suka.

Keju

Ragi

Saus Sambal

Tepung

Pizza Roll #JagoMasakMinggu5Periode2

Blender air dan buah naga kemudian saring.

Masukkan dalam panci, tambahkan agar-agar dan gula. Aduk-aduk hingga agar-agar larut.

Tambahkan santan instan. Kemudian aduk-aduk lagi. Masak sambil diaduk-aduk ya hingga mendidih. Matikan api.

Setelah uapnya hilang, bisa dimasukkan ke cetakan sesuai selera.

Camilan segar kesukaan bocil. Enak, mantul, sehat dan bergizi serta mudah dibuat.

Agar-Agar

Buah Naga

Puding Buah Naga

Dimasukan daun salam & lengkuas, beri secukupnya air. Diaduk rata.

Dimasukan daging giling dan gula merah, dimasak sampai daging berubah warna.

Ditambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Diaduk rata & dimasak sebentar. Tes rasa.

Dimasukan kentang goreng lalu bawang bombay. Diaduk rata dan dimasak sampai air agak menyusut (kuah sedikit).

Bawang Bombay

Daging Giling

Kecap Manis

Semur Daging Giling #JagoMasakMinggu10Periode2

Kupas, dan cuci kentang hingga bersih, lalu potong kotak-kotak

Panaskan kukusan, lalu kukus kentang yg sudah dipotong tadi, kukus hingga matang

Asam Sitrat

Tempe Orek Asam Jawa #LebihSehat

Wedang Asam Jawa #INDONESIAKAYA