Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

masukkan biji salak, masak dengan api kecil sampai mengapung

Langkah 6

matikan api. siap untuk disajikan..hhm aroma wangi pandan nya😁menggugah selera pokoknya, selamat mencoba😁🙏

Langkah 7

Bahan Utama

Singkong

Gula

pandan

Garam

Kolak Biji Salak

Potong tahu kemudian goreng tahu hingga berkulit, tiriskan,

Cuci bersih kulit ayam, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya.

Masak kulit ayam langsung pada wajan, biarkan keluar minyaknya.

Taruh kulit ayam di pinggiran, gunakan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai dan daun salam hingga harum lalu aduk rata.

Masukkan tahu yang telah digoreng lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Resep simple untuk makan siang, menggunakan kulit dada ayam aja!

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Tahu

Tumis Kulit Ayam Tahu Putih

Dalam mangkuk campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam.

Tuang susu cair perlahan dan tambahkan air sesuai dengan kekentalan yang diinginkan, pastikan adonan jangan terlalu kental.

Tambahkan minyak sayur dan aduk hingga tercampur rata dan saring jika perlu.

Panaskan Teflon ambil satu sendok sayur adonan dan tuang adonan sambil digoyangkan Teflon, tunggu hingga pinggiran menggering dan angkat, lakukan hingga semua adonan habis.

Kulit risol yang lembut lentur dan juga anti sobek.

Halal

Susu

Telur

Tepung

Kulit Risol Premium

Bumbui ayam dengan bumbu ayam goreng, marinasi sekitar 20 menit.

Kemudian goreng ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum.

Masukkan ayam dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. Masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan favorit keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Semur Ayam

Potong-potong daun pandan dan daun suji yang telah dicuci bersih.

MasuKkan ke dalam blender, lalu blender hingga halus kemudian saring.

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air suji hangat sedikit demi sedikit.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan di telapak tangan, isi dengan gula merah, bulatkan dan jangan sampai ada yang bocor.

Didihkan air, masukkan klepon, rebus hingga mengapung.

Gulingkan ke kelapa parut sampai tertutup rata lalu siapa untuk disajikan.

Langkah 8

Klepon dengan pewarna alami dari daun suji dan daun pandan.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Klepon Pandan Isi Gula Merah #HijauEkstraPoin

Nagasari Roti Tawar

Capcay Bakso Sosis

Martabak Roti Isi Ayam Rendang

Tempe Garit Krispi

Spaghetti with Grill Chicken Cajun

Waffle Ubi Rambat

Mie Goreng Buncis Ayam Suwir

Pokcoy Bawang Putih Ebi

Ayam masak bombay

Authentic Spaghetti Aglio e Olio

Sayur Singkong Kecombrang

Bunga Pepaya Kacang Panjang

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan. Tuang air lalu mikser hingga tercampur. Masukkan margarin, garam dan SP (emulsifier). Mikser lagi sampai kalis elastis.
Bulatkan dan diamkan selama 45-60 menit.

Bagi dan timbang adonan masing-masing 35 gr atau sesuai selera.

Bulatkan dan baluri tepung terigu. Diamkan selama 15-30 menit.

Pipihkan dan kempiskan, lalu celupkan ke putih telur. Baluri tepung panko hingga rata.
Diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga matang.

Setelah dingin belah jadi 2 tidak sampai putus.

Bagi sosis jadi 2 bagian lalu panggang dengan sedikit margarin.

Tata daun selada dan sosis. Beri saos tomat/sambal dan mayonnaise.

Varian asin untuk donat yang pastinya menarik untuk dicoba. Untuk adonan donatnya di sini saya pakai resep donat tanpa telur yang ekonomis. Enak banget dan anak-anak pasti suka. Ini bisa jadi ide jualan atau suguhan arisan.

Topping

Mayonaise

Ragi

Tepung Terigu

Donat Crispy Sosis

Kemudian potong dadu atau boleh sesuai selera.

Lalu terakhir beri keju cheddar parut, sajikan.

Alpukat

Cokelat

Keju

Meses

Alpukat Potong Cokelat Meses

Baluri tepung bumbu ayam goreng krispi. Perciki sedikit air, lalu baluri lagi.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bombay hingga layu. Jika si kecil tidak suka bombay, bisa gunakan sedikit saja.

Masukkan saus tomat, oregano, dan air. Aduk, masak hingga mendidih. Tata terong goreng di piring dan sirami saus. Sajikan.

Anak bungsuku susah makan terong karena sering dimasak pedas. Tapi kalau dimasak begini dia doyan.

Saus Tomat: 

No Pork

No Diet

Oregano

Terong

Terong Saus Tomat Ramah Anak

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kunyit, jahe, dan serai.

Masukkan teri dan daun jeruk, tumis beberapa saat, kemudian masukkan kelapa parut.

Tambahkan garam dan gula, kemudian aduk rata.

Ikan

Teri Kelapa

Lalu goreng bumbu sampai layu tidak langu.

Taruh dalam wajah daging, bumbu, air, dan kecap. Masak hingga menyusut dan daging empuk. Jika belum bisa ditambahkan air lagi. Jangan lupa koreksi rasa.

Jika sudah mulai menyusut dan daging empuk, matikan api. Angkat.

Bali daging / ayam udah jadi andalan di daerah kalo lagi ada hajatan. Kalo Bali biasanya kebanyakan warna merah karena ada pemkaian tomat atau kecap yang sedikit. Tapi untuk di tempat ku balinya lebih kecoklatan.

Daging Sapi

Kencur

Lada

Lengkuas

Bali Daging #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Buka kelapa muda, masukkan airnya kedalam wadah.

Masukkan air kelapa dan isinya. Tambahkan Selasih. Es melon kelapa muda siap disajikan.

Es Batu

Kelapa Muda

Selasih

Es Melon Kelapa Muda

Tuang rebusan jahe dan santan yang telah dibuat.

Niatnya pengen bikin cemue, tapi males goreng bawang dan kacang tanah. Akhirnya rotinya dibikin wedang saja.

Roti

Santan

Wedang Roti Tawar

Siapkan sawi putih. Buang bagian yang layu atau mulai membusuk.

Jangan cuci sawi. Cukup bersihkan permukaannya dengan tisu.

Masukkan sawi putih didalam wadah lalu simpan di dalam kulkas.

Agar sayuran lebih awet tidak gampang busuk.

Sawi

Tips Menyimpan Sawi Putih Awet

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe giling.

Masukkan ikan pari asap. Tambahkan sereh, garam dan gula merah secukupnya.

Tuang santan kelapa encer. Biarkan bumbu meresap.

Tuang santan kelapa kental. Masukkan terong ungu, masak sampai terong layu. Angkat.

Olahan ikan pari yang dimasak kuah santan dengan citarasa gurih dan pedas. Yummy sekali.

Serai

Mangut Ikan Pari Terong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus santan dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Setelan hangat masukkan margarin, kental manis, dan vanili. Aduk rata dan diamkan sampai dingin. Setelan dingin masukkan telur, aduk rata.

Potong-potong roti tawar sesuai dengan selera.

Masukkan roti tawar ke dalam kuah santan aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak.

Setelan matang angkat dan dinginkan, setelah dingin potong-potong dan sajikan.

Memanfaatkan sisa roti tawar yang hampir expired.

Indomilk Kental Manis

Margarin

Roti Tawar

Vanilla

Talam Roti Tawar

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur ayam bersama garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Masukan irisan bunga bawang pada kocokan telur.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Masukan irisan bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe ke dalam mangkuk, aduk rata.

Panaskan sedikit minyak tata kulit lumpia, tuang adonan telur secukupnya.

Tutup bagian atas dengan kulit lumpia, masak hingga kedua sisi matang.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telur Mini Bunga Bawang

Marinasi daging ayam dengan garam dan merica lalu diamkan selama 30 menit.

Bisa untuk dibawa bekal atau ide camilan keluarga.

Asar

Pisang Asar

Ikan Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Pisang Asar Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Pisang Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Pisang Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Pisang Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Ikan Asar Sambal Rica #LebihSehat