Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama tama kita buat isian dulu ya, masukkan kelapa dan  semua bahan isian dalam wajan, dan masak hingga kering , rasa gula dan kelapa benar benar menyatu, jika warna kelapa belum menyatu jugs dengan warna gula, boleh ditambahkan air lagi, masak hingga air menyusut kering, lalu tiriskan menggunakan saringan teh/ santan.

Langkah 1

Campur tepung beras ketan, tepung kentang, santan, gula dan air, uleni hingga kalis.

Langkah 2

Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan dan pipihkan, isi dengan bahan isian secukupnya, lalu bulatkan kembali hingga jadi onde onde.

Langkah 3

Baluri dengan wijen keseluruh permukaan secara merata, pastikan wijen sudah melekat rapat pada adonan.

Langkah 4

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, kemudian sajikan untuk cemilan gurih keluarga.

Langkah 5

Kalai di daerahku menu ini namanya Onde Onde Cangkuli.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kelapa

Wijen

Onde-Onde Isi Kelapa Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ikan salem dengan sedikit air. (Bisa juga kukus).

Dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, tomat, serai, lengkuas, kunyit. Aduk. Lalu tuang air secukupnya.

Setelah mendidih, masukkan ikan. Beri garam, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir. Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat.

Tanpa cabe, menyesuaikan suami dan anak yang nggak makan pedas.

Daun Jeruk

Garam

Gula

Ikan

Kecap Manis

Lengkuas

Salem Pindang

Tambahkan serutan jagung, lalu uleg kasar sebagian, sebagian lagi biarkan utuh.

Tambahkan telur, tepung dan daun bawang, lalu aduk hingga semua tercampur rata.

Panaskan minyak goreng di atas wajan, ambil 1 sendok adonan, lalu goreng ke dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ampal jagung siap disajikan untuk snacknya anak-anak.

Ampal jagung adalah sebutan orang Banjar untuk perkedel jagung.

Daun Bawang

Jagung

Tepung

Ampal Jagung #JagoMasakMinggu5Periode2

Gita Kayla

Kue Putu Ayu Kue Tradisional #JagoMasakMinggu9Periode2

Siram ikan pari/iwak pe dengan air panas sebentar saja, lalu tiriskan

Haluskan bawang putih,ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, dan penyedap rasa sebagai bumbu marinasi ikan

Baluri ikan dengan bumbu marinasi, lalu diamkan selama 15 menit

Untuk membuat sambalnya, panaskan minyak dalam wajan. Goreng bahan sambal, tomat, cabai, bawang putih, dan bawang merah

Pindahkan ke cobek beserta minyaknya, masukkan terasi. Bumbui dengan garam, gula, serta penyedap rasa

Langkah 6

Ulek sambal dan sajikan bersama ikan pari/iwak pe

Langkah 7

Pertama kali kenal iwak pe atau ikan pari asap setelah menikah dan tinggal di Surabaya. Suka banget malem-malem ke penyetan iwak pe yg terkenal itu. Ternyata bikin sendiri lebih ekonomis ya, moms. Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera

Bumbu Marinasi Ikan

Sambel Penyetan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Minyak Sayur

Terasi

Tomat

Penyetan Iwak Pe Khas Surabaya

Masukkan terigu, garam, kunyit bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dalam wadah lalu tuang air secukupnya dan aduk rata

Celupkan tempe menjes di dalam adonan tepung bumbu

Goreng sebentar bawang putih lalu haluskan bersama cabai rawit, garam dan gula. Geprek tempe di atas cobek lalu sajikan dengan nasi hangat

Terinspirasi mbak Vhita Hani. Mudah enak bikin makan jadi lahap

Sambal Bawang

Sederhana tapi ngehabisin nasi ya mbak 😂
#RecookYummy

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung Terigu

Menjes Geprek Sambal Bawang

Buat bahan pelapis, campur bahan pelapis aduk sampai benar-benar tercampur rata.

Masukkan pisang ke dalam bahan pelapis, aduk rata.

Gulingkan ketepung panir, tekan-tekan agar tepung panir melekat pada pisang.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang sampai keemasan, angkat dan tiriskan.

Bisa dikasih toping sesuai selera. #JagoMasakMinggu4

Kamu ingin membuat sendiri pisang goreng crispy yang renyah dan enak di rumah? Simak resep pisang goreng crispy renyah, enah dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Pisang Goreng Crispy Renyah, Enak dan Mudah Dibuat

Pisang

Susu

Pisang Goreng Crispy Renyah

Rebus uritan selama 5 menit lalu potong sesuai selera.

Tambahkan bumbu kasar dan bumbu iris, tumis hingga layu.

Beri air, garam, penyedap, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan kecap dan saos tiram lalu aduk rata.

Uritan yang dioseng dengan bumbu kecap dan aneka rempah lainnya.

Bahan Rebusan Uritan

Bumbu Kasar 

Bumbu Iris

Bumbu halus

Bawang Bombay

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Saus Tiram

Uritan Masak Kecap

Masukkan ubi rebus, telur dan gula pasir ke dalam chopper, proses hingga halus.

Kemudian pindahkan ke dalam wadah lain, lalu tuang tepung terigu dan santan, aduk rata.

Panaskan cetakan kue cubit, beri olesan margarin. Kemudian tuang satu sendok sayur. Panggang dengan api kecil.

Setelah itu beri taburan keju parut. Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Kue Manan Sahmin adalah salah satu kue khas yang berasal dari Palembang yang terbuat dari ubi jalar kuning dengan tekstur lembut dan enak rasanya.

Pelengkap

Keju

Margarin

Santan

Kue Manan Sahmin

Rebus air bersama irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan wortel dan masak sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan brokoli, garam dan kaldu jamur. Masak sampai brokoli matang.

Sayur brokoli dan wortel mix tahu dan telur puyuh untuk si kecil. Yummy.

Telur Puyuh

Wortel

Sayur Bening Telur Puyuh

<p>Sate ayam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di berbagai kalangan. Daging ayam yang dipotong kecil-kecil, ditusukkan ke tusuk sate, lalu dipanggang dengan cita rasa rempah khas, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.&nbsp;</p>
<p>Dalam artikel ini <em>Yummy App</em> akan membagikan beragam resep sate ayam yang mudah dibuat dan tentunya dengan cita rasa sate ayam yang khas, berikut ulasannya Sobat Yummy!</p><h2>1. Sate Ayam Bumbu Kacang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>4 siung bawang putih yang telah digoreng</li>
<li>3 sendok makan bawang merah yang telah digoreng</li>
<li>6 buah cabai merah keriting yang telah digoreng</li>
<li>3 butir kemiri yang telah digoreng</li>
<li>3 sendok makan gula merah yang diserut</li>
<li>400 ml air</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>1 sendok teh air jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumbuk halus bawang putih yang telah digoreng, bawang merah yang telah digoreng, kemiri, dan cabai keriting. Tumis bumbu beserta daun jeruk hingga harum.</li>
<li>Campurkan kacang tumbuk, tambahkan air, lalu masak dengan api kecil.</li>
<li>Tambahkan garam, gula merah, kecap manis, dan masak hingga teksturnya kental dengan api kecil, sambil ditambahkan air jeruk nipis.</li>
</ol><h2>2. Sate Ayam Bumbu Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/f748c430ec3fd60ba063d6ce2500b8e4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate (unplash.com/nitaanggraenigoenawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate (unplash.com/nitaanggraenigoenawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah paha ayam fillet, potong 2x2 cm</li>
<li>1 buah dada ayam fillet, potong 2x2 cm</li>
<li>1 sendok teh air jeruk limau</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri potongan ayam dengan campuran air jeruk limau dan kecap manis. Biarkan selama 15 menit.</li>
<li>Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus, aduk rata. Diamkan selama 1 jam dalam lemari es.</li>
<li>Tusuk potongan ayam pada tusukan sate.</li>
<li>Panggang sate sambil diolesi dengan sisa bumbu hingga matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-ayam-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menyimpan Ayam Tanpa Kulkas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Sate Ayam Madura</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sendok makan minyak sayur</li>
<li>3 sendok makan kecap manis</li>
<li>Tusuk sate</li>
<li>500 gram fillet ayam</li>
<li>300 ml air</li>
<li>150 gram kacang tanah goreng</li>
<li>5 buah cabe merah keriting</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 sendok makan bawang goreng</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>1/2 sendok teh merica bubuk</li>
<li>10 gram gula jawa</li>
<li>2 sendok teh garam</li>
<li>Lontong</li>
<li>Sambal rawit</li>
<li>Bawang merah, iris kasar</li>
<li>Jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong fillet ayam menjadi ukuran 3x2x1/2 cm.</li>
<li>Tusuk potongan daging ayam dengan tusuk sate.</li>
<li>Untuk bumbu kacang, haluskan semua bahan bumbu halus yang terdiri dari kacang tanah goreng, cabe merah keriting, bawang putih, bawang goreng, kemiri, merica bubuk, gula jawa, garam hingga halus benar. Letakkan dalam wadah, tambahkan air, dan masak dengan api kecil hingga kental dan mendidih. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Untuk membakar sate, campur dalam piring datar 3 sendok makan bumbu kacang, kecap manis, dan minyak. Aduk rata.</li>
<li>Celupkan sate ayam ke dalam campuran bumbu ini hingga merata sebelum dibakar.</li>
<li>Bakar sate ayam di atas bara api arang atau wajan panas hingga matang di kedua sisinya.</li>
<li>Sajikan sate ayam hangat dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><h2>4. Bumbu Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/2fee015347bf353c414193564becab24.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate (unplash.com/annaguerrero)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate (unplash.com/annaguerrero)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Air jeruk nipis (1 buah jeruk nipis)</li>
<li>Air (100 ml)</li>
<li>Minyak kelapa (3 sdm)</li>
<li>Tusuk sate (35 batang)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak kelapa</li>
<li>Tumis bumbu halus lalu tambahkan air dan masak hingga bumbu matang.</li>
<li>Lumuri ayam dengan jeruk nipis, lalu dengan bumbu halus, marinasi selama 20 menit.</li>
<li>Sajikan sate ayam hangat dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-dan-cara-bikin-daging-sate-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tips dan Cara Bikin Daging Sate Jadi Super Empuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bumbu Sate Padang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Tepung beras</li>
<li>Bawang merah (6 siung)</li>
<li>Bawang putih (3 siung)</li>
<li>Kunyit (2 ruas)</li>
<li>Jahe (1 ruas)</li>
<li>Lengkuas (1 ruas)</li>
<li>Ketumbar (1 sdm)</li>
<li>Jintan (1 sdt)</li>
<li>Merica bubuk (1 sdt)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus (kecuali tepung beras).</li>
<li>Tambahkan tepung beras cair, bumbui dengan garam</li>
<li>Lalu tuangkan ke atas sate dan sate ayam siap disajikan&nbsp;dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><h2>6. Bumbu Sate Ayam Legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/6a5b5f42059566c103b581c1a565ab41.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate (unplash.com/samerdaboul)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate (unplash.com/samerdaboul)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Bawang putih (2 siung)</li>
<li>Kecap manis (6 sdm)</li>
<li>Gula palem (1 sdm)</li>
<li>Saus tiram (2 sdm)</li>
<li>Kecap asin (1 sdm)</li>
<li>Madu (2 sdm)</li>
<li>Garam, merica, penyedap</li>
<li>Kecap manis (4 sdm)</li>
<li>Margarin (2 sdm)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan campuran bumbu, diamkan 1 jam, tusuk dengan lidi.</li>
<li>Bakar sambil diolesi dengan campuran bahan olesan yang terdiri dari kecap manis dan margarin.</li>
<li>Sajikan sate ayam hangat dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><h2>7. Sate Ayam Pedas Manis</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kecap manis</li>
<li>Bawang merah (5 siung)</li>
<li>Bawang putih (3 siung)</li>
<li>Kemiri (1 butir)</li>
<li>Cabai besar (3 biji)</li>
<li>Cabai kecil (10 biji)</li>
<li>Ketumbar bubuk (1 sdt)</li>
<li>Lada (1 sdt)</li>
<li>Garam, penyedap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai besar, cabai kecil, ketumbar bubuk, lada, garam sampai harum, campur dengan kecap manis.</li>
<li>Marinasi daging ayam minimal 1 jam, tusuk, dan bakar sambil diolesi dengan sisa bumbu.</li>
<li>Sajikan sate ayam hangat dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-sate-ayam-kandungan-gizi-sate-ayam-dan-manfaat-sate-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Sate Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Sate Ayam</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan begitu banyak variasi resep yang telah dibahas untuk membuat sate ayam, dapat dikatakan bahwa sate ayam adalah hidangan yang bisa disesuaikan dengan selera dan preferensi masing-masing dengan beberapa pilihan rasa bumbu sate ayam.</p>
<p>Jika Sobat Yummy masih belum puas dengan beragam resep tersebut saatnya Sobat Yummy <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">unduh aplikasi Yummy</a> untuk menemukan berbagai referensi dan resep memasak.</p>

Dari sate ayam pedas hingga yang manis, simak ulasan artikel ini untuk mengetahui lebih lanjut berbagai resep sate ayam yang mengunggah selera.

7 Resep Sate Ayam Aneka Bumbu, Enak dan Mudah Dibuat

​7 Resep Sate Ayam Aneka Bumbu, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Siapa yang di sini jadi <em>fans</em> dari mie instan? Cara buatnya mudah, harga terjangkau, hingga rasanya yang gurih nikmat, membuat mie instan tidak hanya menjadi makanan alternatif pelarian saat <em>bokek</em> atau ingin yang praktis, tapi menjadi makanan favorit. Sehingga sebagian besar masyarakat gemar mengonsumsi mie instan berlebihan, bahkan setiap hari pengganti makanan pokok.</p>
<p>Tahu gak Sobat Yummy, segala sesuatu yang berlebihan di dunia ini memang akan mengakibatkan dampak yang buruk, apalagi berlebihan dalam mengonsumsi makanan instan, seperti mie instan. Kamu harus paham, kenapa, sih, mie instan disebut<em> junk food</em>&nbsp; dan kenali juga efek dari makan mie setiap hari bagi tubuhmu, dengan menyimak rangkuman dari Yummy App satu ini, agar lebih bijak dalam mengonsumsinya. Apa aja bahayanya?</p><h2>Mie Instan Termasuk Junk Food</h2><p>Metode memasaknya yang sangat paktis, terlebih rasanya yang lezat, dan kamu tidak perlu merogoh kocek dalam membuat mie instan digemari banyak masyarakat. Makanan instan ini bukan pilihan salah dalam menu makanmu, asal tidak dikonsumsi berlebihan.</p>
<p>Pasalnya, menurut studi terbitan <a href="https://digilib.esaunggul.ac.id/public/UEU-Undergraduate-11071-JURNAL.Image.Marked.pdf">Universitas Esa Unggul (2018)</a>, terbukti bahwa mie instan memiliki kandungan yang tinggi akan karbohidrat, tetapi gizi lainnya seperti vitamin, serat, protein, mineral jumlahnya sangat rendah.</p>
<p>Terlebih mie instan kaya akan natrium (garam) dan penyedap MSG. Rendahnya gizi inilah membuat makanan ini disebut sebagai <em>junk food</em>. Maka, jika mie instan dikonsumsi berlebihan, bahkan setiap hari, akan membuatmu kurang asupan nutrisi hingga mengalami penyakit kronis, seperti jantung dan stroke. Selain itu efek buruk lainnya saat makan mie setiap hari dapat kamu simak sebagai berikut.</p><h2>Efek Buruk Makan Mie Setiap Hari</h2><h3>1. Penyebab diabetes</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/b00ca26a0aa253ac5d3d40158073d46b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemeriksaan diabetes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan diabetes (unsplash.com/matt c)</a></span></div><p>Karbohidrat pada makanan biasanya akan diolah tubuh menjadi energi. Tapi pada satu bungkus mie instan mengandung sebesar 40 gram karbohidrat.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/dianggap-bikin-gemuk-berapa-kalori-mie-instan">Halodoc</a></em>, jika mengonsumsi mie instan secara berlebihan, maka tinggi kadar karbohidratnya dapat menurunkan kerja hormon insulin. Sehingga menyebabkan senyawa tersebut tidak dapat diolah dengan baik dan menumpuk pada tubuh. Penumpukan karbohidrat inilah membuat kadar gula meningkat, dan memicu diabetes pada tubuh pengonsumsi.</p><h3>2. Kekurangan nutrisi (malnutrisi)</h3><p>Bahaya lain dari makan mie setiap hari, yakni menyebabkan kondisi ketidakseimbangan nutrisi bagi pengonsumsi. Hal ini disebabkan, nutrisi dari mie instan yang hanya dominan pada karbohidrat sedangkan zat gizi makro dan mikro lainnya memiliki jumlah yang sangat rendah.</p>
<p>Sedangkan tubuh masing-masing manusia setiap harinya memerlukan nutrisi yang seimbang, agar kinerja organ, sistem imun, hingga perkembangan otak dapat melakukan tugasnya dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-asam-folat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuhi Asupan Nutrisi dengan 7 Buah yang Mengandung Asam Folat Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>3. Memicu hipertensi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/c59fab3cca57474dd855137bee845dd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemeriksaan hipertensi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan hipertensi (unsplash.com/mufid majnun)</a></span></div><p>Mie instan kaya akan kandungan natriumnya. Padahal, pengonsumsian natrium yang berlebih dapat memicu hipertensi atau tekanan darah tinggi. Asupan cukup natrium menurut WHO, yakni 2 gram per hari.</p>
<p>Sedangkan dari studi terbitan <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29517995/">Nutrients (2018)</a>, diketahui bahwa kandungan natrium pada mie instan rata-rata berkisar 1256 mg per bungkus. Asupan natrium ini mendukung penumpukan berlebih pada tubuh, belum ditambah natrium dari berbagai makanan lain yang kamu makan dihari yang sama.</p>
<p>Sehingga, tingginya kadar natrium di tubuh dapat memicu hipertensi. Peningkatan darah tinggi akibat makan mie setiap hari, menimbulkan penyakit kronis seperti gangguan pada jantung, gagal ginjal, hingga stroke.</p><h3>4. Resiko gangguan pencernaan</h3><p>Rendahnya kandungan serat bahkan nutrisi lain yang dapat mendukung kelancaran pencernaan, membuat mie instan menjadi makanan yang cukup sulit dicerna dengan baik diperutmu. Terlebih lagi pengawet yang ditambahkan pada mie instan, menambah risiko gangguan pencernaan pada tubuh, jika dikonsumsi terlalu sering.</p><h3>5. Penyebab kenaikan berat badan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/97121137f5a6e7fa78078d74b141b00d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berat badan naik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi berat badan naik (unsplash.com/ towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Sobat Yummy harus tahu, mie instan yang dikonsumsi secara berlebih mendukung peningkatan berat badan lebih cepat dibandingkan makan nasi putih, loh! Dilansir dari <a href="https://www.alodokter.com/mie-instan-atau-nasi-mana-yang-lebih-cepat-membuat-gemuk">Alodokter</a>, satu porsi mie instan tinggi akan karbohidrat dengan total kalori 200 kalori, sedangkan satu porsi nasi putih hanya sekitar 50 kalori. Kalori yang tinggi jumlahnya ini, terlebih jika kamu mengonsumsinya setiap hari akan meningkatkan berat badan kamu.</p><p><em>So</em>, sekarang kamu sudah mengerti efek buruk pada tubuh, jika makan mie setiap hari. Inilah mengapa, Sobat Yummy harus bijak dalam mengonsumsi mie instan.</p>
<p>Direkomendasikan jika ingin makan mie, batasannya yakni satu hingga dua kali sebulan, dan sebaiknya tambahkan beberapa kondimen yang bergizi seperti sayuran, ataupun protein dari daging. Tidak lupa juga harus minum air putih yang banyak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tampil dengan Nama Menu Baru, Ini Daftar Menu Mie Gacoan Terbaru 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bikin gemuk, hingga sebabkan ketidakseimbangan nutrisi, kamu harus tahu makan mie setiap hari memiliki beberapa dampak buruk bagi kesehatan, loh!

Asem

Sayur Asem Iga Sapi

Sayur Asem

Garang Asem Kembung

Sayur Asem Gambas

Kunyit Asem

Sayur Asem

Sayur Asem Belimbing Wuluh

Daun Ubi Jalar Kuah Asam

Sayur Asem Kubis Labu Siam

Sayur Asem

Garang Asem Ayam

Brambang Asem Kangkung