Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah campur tepung terigu, kaldu jamur, dan putih telur, lalu aduk rata.

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai tidak ada yang bergerindil.

Langkah 2

Saring dengan menggunakan saringan tepung supaya adonan halus.

Langkah 3

Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil, kemudian olesi adonan dengan menggunakan kuas lebar sampai rata, tidak ada yang bolong-bolong (besarnya kulit lumpia sesuai selera). Note : jangan terlalu tebal supaya kulit crispy.

Langkah 4

Saat tepi kulit lumpia mulai kering, lepaskan perlahan dengan bantuan solet/spatula. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 5

Letakkan di atas wadah, lalu taburi dengan sedikit tepung maizena supaya tidak lengket dengan kulit lumpia lainnya. Kulit lumpia siap digunakan.

Langkah 6

Kulit lumpia simpel dan enak. Recook resepnya mba Dhiahoddie yang saya modif sedikit.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kulit Lumpia Homemade

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung, baking powder, gula halus dan butter. Aduk rata.

Aduk hingga rata dan bahan cookies siap dicetak.

Alasi loyang oven dengan baking paper. Ambil 1 sdm bahan cookies dan letakkan di loyang. Panggang cookies -/+ 20 menit hingga permukaan bawah kecokelatan, angkat dan dinginkan di cooling rack baru lah simpan di toples.

Ada stok raisin jadi sekalian cobain bikin oat raisin cookies, ternyata enak juga dan pastinya hemat nggak pakai telur.

Almond

Baking Powder

Gula

Mentega

Oatmeal

Vanilla

Cookies Oatmeal Raisin

Potonh tempe sesuai selera dan dipotong tipis.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering, begitu jga dgn kacang, goreng hingga matang dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, cabe merah, cabe rawit, laos dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk.

Masak hingga gula mulai mengental, masukkan tempe dan kacang, aduk rata dan perbaiki rasanya.

Tempe kering pedas termasuk menu tgl tua, karen murah bahannya dan bs dimakan hanya dengan nasi hangat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kering Tempe dan Kacang Pedas #MENUTANGGALTUA

suwir-suwir daging cakalang,lalu sisihkan.

siapakan bahan bumbu yang sudah di cuci bersih

blender terasi,bawang merah,cabe rawit dan cabe keriting hingga halus dengan di beri sedikit air.

tumis bumbu sampai matang. masukan serai,jahe,lengkuas dan daun jeruk aduk hingga merata.

masukan ikan suwir cakalang kedalam bumbu dan aduk hingga tercampur rata.

bumbui dengan garam,penyedap rasa dan gula pasir. masak cakalang fufu sampai bumbu meresap dan sedikit kering angkat lalu sajikan.

masih dengan tema menjelajah masakan nusantara nih chef,tadi sore saya buat masakan khas sulawesi utara tepat nya derah manado yang terkenal dengan masakan ikan cakalang nya. kebetulan kemarin pagi saya beli ikan cakalang panggang di pasar dan saya masak ikan cakalang fufu rasanya pedas dan gurih. o iya untuk yang ga suka pedas bisa di sesuaikan selera saja ya 😉

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Serai

Ikan Cakalang Fufu #JelajahTengah

Cuci bersih buah-buahan dan potong-potong.

Campur semua bahan saus salad dan aduk rata.

Aduk rata buah yang sudah dipotong, lalu masukkan kedalam cup atau wadah saji.

Beri taburan keju parut secukupnya, simpan dikulkas beberapa jam dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Bahan Saus Salad

Anggur

Buah Naga

Jeruk

Keju

Salad Buah

Tambahkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Tuang krimer kental manis, aduk-aduk sampai mendidih lagi

Siapkan gelas dan tuang air teh, sajikan.

Sajikan teh dalam keadaan masih panas/hangat.

Daun Pandan

Susu

Pandan Thai Milk Tea

Unbaked

Klappertaart Unbaked

Rebus pisang hingga matang kemudian masukkan gula merah. Aduk rata dan masukkan daun pandan.

Masukkan santan sambil diaduk agar tidak pecah.

Kolak pisang adalah hidangan yang membuat harimu selalu ceria.

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Pisang

Chef Enda

Donat Pisang

Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya lalu sisihkan.

Campurkan kentang halus dg bawang putih bubuk, seledri, kaldu jamur, garam dan lada. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan perkedel, pipihkan, letakkan telur dan bentuk lonjong.

Celupkan perkedel ke dlm larutan terigu lalu balur dgn tepung panir. Simpan dikulkas selama minimal 15menit agar panir menempel sempurna.

Panaskan minyak, lalu goreng perkedel hingga kuning keemasan.

Panganan asal inggris, ganti kulitnya dgn perkedel ala indonesia.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Perkedel Scotch Egg #JagoMasakMinggu5Periode3

Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih bersama cabai rawit hingga harum.

Masukkan 1 kaleng tuna ke dalamnya, tambahkan saus tiram, kecap ikan, gula dan merica, aduk rata.

Tambahkan nasi, aduk rata hingga semua tercampur rata.

Koreksi rasa, kalau rasa udah pas matikan kompor.

Kepal nasi dengan plastik lalu bungkus kepalan nasi dengan nori, sajikan.

Margarin

Nasi

Onigiri Nasi Goreng Tuna

Siapkan blender lalu campurkan air dan sodium alginat ke dalamnya. Mixing dengan blender hingga tercampur rata. Sisihkan.

Tuangkan ke dalam bowl kaca lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.

Spuit

Mix Bowl

Gelas Ukur

Hand Blender

Saringan

Bahan Bath Liquid :

Bahan Orange Caviar :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Halal

No Diet

Orange Caviar (Molecular Gastronomy)

Tahok Khas Solo

Tahu Mercon Cryspi #JagoMasakMinggu3Periode2

Tamarillo Juice

Tamarind Iced Tea

Tamarind Iced Tea #JagoMasak2022

Tang Yuan #JagoMasakMinggu8Periode2

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Tangyuan Special Imlek #YummyXtraPoint

Tape Pink Creamy

Taro Cream Cheese

Taro Happy Soda

Taro Latte Creamy Iced

Taro Milk (고구마 우유)

Taro Milky Ice

Tauwa Kuah Jahe

Tea Pandan Lime

Tea With Grass Jelly Flavour

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukkan daging ayam fillet tumis hingga berubah warna

Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada, kaldu bubuk serta garam, aduk sampai merata

Masukkan brokoli dan paprika, masak sampai sayur setengah matang, tes rasa dan sajikan

Daging

Brokoli

Buah

Paprika

Bombay

Tiram

Kecap

Kaldu

Lada

Minyak

Tumis Ayam Brokoli Paprika

Buang bagian tangkai terong, kemudian cuci bersih dan belah menjadi 4 bagian, tapi jangan sampai terputus.

Rebus air hingga mendidih, setelah itu masukkan terong.

Selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan teri.

Setelah air menyusut, pindahkan ke dalam cobek. Bumbui dengan garam, gula, terasi matang, dan kaldu bubuk.

Ulek sampai halus dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Kocok lepas telur, garam, dan bawang merah, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Aster

Tumis Aster (Asin Telur) Sederhana