Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan gula pasir, aduk rata hingga gula larut.

Langkah 4

Terakhir, perasi jeruk nipis. Aduk rata. Tambahkan batu es atau simpan dalam lemari pendingin kurang lebih 3 jam. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Air Soda

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Tomat

Es Tomat Jeruk Nipis #JagoMasakMinggu8

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan juga tepung serbaguna sesuai selera. Beri air dan sejumput garam.

Balur ikan dengan adonan tepung, goreng hingga matang.

Membuat saus : Tumis bawang hingga harum.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan air, aduk rata. Matikan api dan masukkan cabai serta nanas.

Langkah 9

Saus Asam Manis

Ikan

Tepung

Terigu

Beras

Garam

Buah

Saus

Tiram

Cabai

Penyedap

Nanas

Ikan Kakap Asam Manis

Goreng tahu dan ayam secara bergantian sampai matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan jinten.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus sambal. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Masukkan ayam dan tahu. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Goreng Merah Bumbu Jinten

Kukus singkong dan bahan taburan -/+ 30 menit hingga singkong merekah.

Taruh dalam wadah buang bagian sumbu singkong lalu tumbuk hingga halus.

Campur gula pasir, garam, vanili, mentega dan gula merah, aduk rata.

Cetak dengan menggunakan punggung spatula.

Siap disajikan dengan taburan kelapa diatasnya.

Suami pingin buatin getuk lindri memakai gula merah rasanya enak banget.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Getuk Lindri Gula Merah

Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian lalu goreng sampai matang.

Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Setelah bumbu layu tambahkan air, kecap, garam, gula, merica, tes rasa. Tunggu sampai air berbuih.

Setelah air berbuih masukkan ikan goreng tadi, masak sampai semua bumbu meresap.  Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta.

Kecap Manis

Ikan Lajang Pedas Manis

Lalu pindahkan ke wadah beri chicken powder, lada, garam.

Lalu masukan tepung terigu, tepung tapioka. Jika kurang asin tambahkan garam sesuai selera.

Didihkan air, beri minyak. Masukan adonan pentol. Ini saya pakai 2 sendok lalu di masukkan adonannya. Tunggu hingga mengapung. Lalu siram air dingin.

Ada sisa ampas wortel jadi dibuat campuran pentol tahu

Wortel

Pentol Tahu Wortel

Potong panjang wortel dan buncis lalu Rebus 3 menit. Gulung dengan 1 lembaran beef slice

Gulung semua bahan hingga habis. Tata dalam pan

Geprek bawang putih dan beri irisan bawang bombai dan masukkan ke dalam pan.

Masak dengan Sear hingga kecoklatan lalu balik beef.

Tuang saus teriyaki,garam dan msg. Tumis sebentar hingga bumbu merata . Tuang air. Aduk kembali dan tutup pan. Biarkan masak hingga bumbu meresap.

Buatnya simpel. Rasanya sedap enak nikmat.

Buncis

Daging Sapi

Jamur Enoki

Beef Slice Enoki Roll

Uleni dengan tangan hingga ½ kalis, uleni kedua dengan hooq selama 10 menit (untuk menghasilkan pizza yang kalis dan lentur tahan lama).

Pipihkan proofing 10 menit save dalam oven tidak menyala.

Isi pinggiran dengan sosis dan tusuk tusuk bagian tengah menggunakan garpu agar saat dipanggang tidak menggembung.

Lipat pinggiran kemudian tata semua bahan topping. Panggang pizza selama 25 menit api atas bawah dengan suhu 180°C.

Potong pizza selagi hangat dan siap dinikmati.

Sosis

Pizza Sosis Pedas #JagoMasakMinggu4Periode3

Channel Pintar

Potong-potong sosis, lalu tumis sosis sebentar dengan sedikit margarin.

Panggang di atas pan dengan api kecil sampai bagian bawah sedikit kecokelatan. Lalu angkat dan siap disajikan.

Keju

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Pizza Roti Tawar

Masukkan telur dan gula pasir, kocok sampai gula larut.

Tambahkan air, tepung terigu, baking powder dan vanilla bubuk. Aduk rata.

Bagi adonan menjadi 3, tambahkan pewarna makanan.

Panaskan panci kukusan, masukkan satu adonan ungu ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. Kukus selama 5 menit.

Lalu tuang adonan kuning, kukus kembali selama 5 menit.

Terakhir tuang adonan biru, kukus selama 25 menit.

Bahan Lain

Baking Powder

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Kukus 2 Telur Tanpa Mixer

Cuci bersih bayam dan daun katuk. Tiriskan.

Didihkan air. Kemudian masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan bayam dan daun katuk. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan tomat. Aduk sebentar, matikan api.

Salah satu menu MPASI yang seger banget. Recook dari resep mba (Cheyl_via). Resep aslinya pake labu sayur, tapi karena ngga ada stok labu. Pake daun katuk juga tetep enak 👍

Bayam

Sayur Bening Bayam Daun Katuk

Rendang

Rendang Jengkol

Rendang Jamur

Rendang Daging

Rendang Udang

Campurkan semua bahan isian. Masak hingga parutan kelapa matang. Setelah matang, bulatkan isian agar mudah dimasukkan ke dalam bakpao.

Campurkan semua bahan bapao kecuali air dan margarin. Aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk. Uleni dengan tangan hingga kalis.

Tambahkan margarin. Uleni lagi hingga margarin tercampur rata dengan adonan. Adonan tidak perlu didiamkan terlebih dahulu. Langsung bagi menjadi beberapa bulatan kecil.

Pipihkan adonan yang sudah dibulatkan sebelumnya. Ratakan bagian pinggir adonan, masukkan isian. kemudian tutup dan bulatkan seperti bakpao. Letakkan di atas papercup.

Letakkan bapao di atas wadah kukusan,tutup dan diamkan selama 15 menit (api kompor belum menyala). Kemudian nyalakan kompor, dan kukus selama 20 menit dengan api kecil.

Resep enakk favorit keluarga, simple dan cepat

Ragi

Bakpao Isi Kelapa #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur bahan merebus ati ampela. Masukkan ati ampela dan rebus selama 10 menit, kemudian angkat dan tiriskan.

Geprek serai, remas-remas daun salam, dan potong daun bawang. Untuk 6 buah cabe rawit merah, biarkan utuh.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga kadar air habis. Tambahkan secukupnya minyak goreng, masukkan serai dan daun salam. Tumis kembali hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan potongan ati ampela, kemudian aduk rata. Tambahkan air dan aduk kembali.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, dan kecap manis. Kemudian, aduk rata kembali. Masak hingga mendidih, jangan lupa tes rasa.

Tambahkan kol dan cabe rawit merah utuh. Masak hingga kol setengah matang.

Terakhir, tambahkan tomat dan daun bawang. Masak sesaat, lalu angkat dan sajikan!

Langkah 10

Bukan cuma sapi dan ayam yang bisa dimasak tongseng, ati ampela ayam juga enak loh dimasak tongseng. Ga percaya?Buktiin sendiri, deh! 😀 Berikut resepnya.

Bahan Merebus Ati Ampela

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

No Alcohol

No Pork

Ati Ampela

Daun Bawang

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kubis

Serai

Tongseng Ati Ampela

Panaskan minyak lalu goreng tofu yang telah dilumuri dengan tepung maizena hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai merah besar dengan ulekan hingga halus setelah itu sisihkan.

Panaskan minyak lalu tuangkan telur dan hancurkan dengan spatula hingga menjadi telur orak-arik. Tumis bumbu yang telah diulek dengan minyak hingga harum.

Tambahkan nasi putih ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, penyedap, saus sambal dan kecap lalu aduk rata. Setelah itu tambahkan bawang goreng aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sisihkan. Nasi goreng spesial dengan Tofu siap disajikan.

Bahan

Bahan tambahan

siang chef... recook nasi goreng tofunya.. simple dan enak chef.. mksh resepnya, ijin reshare jg ya chef ... 🙏 .. #RecookYummy

Nasi Goreng Tofu

Siapkan daging sapi yang telah direbus sampai empuk

Pukul-pukul daging sapi dengan ulegan atau pemukul daging

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan serai sampai harum

Masukkan daging sapi gepuk. Tambahkan air asam dan air bersih. Tambahkan gula merah, Masak sampai air habis dan bumbu meresap.

Goreng empal gepuk sebentar saja, tiriskan.

Haluskan bahan sambal, tuang dengan minyak panas.

Pindah sambal dalam wadah. Sajikan empal gepuk bersama sambal dan nasi putih hangat.

ati

Sambal Goreng Hati

Sambal goreng kentang ati ampela

Oseng Menjes Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Ati Ampela Masak Kecap

Oseng Tempe Hati Ayam Kacang Panjang

Gongso Hati Ampela

Ampela Masak Paprika

Sambal Goreng Hati Ampela

Tumis Labu Siam Hati Ampela

Ati Ampela Bumbu Rendang

Ati Ampela Bumbu Ungkep