Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai ketumbar, kemiri dan jintan agar aromanya lebih keluar. Setelah itu haluskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Siapkan bumbu yang lain, kunyitnya aku bakar terlebih dahulu agar lebih beraroma. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit dengan sedikit minyak, lalu campurkan dengan bumbu halus kering (ketumbar, kemiri dan jintan)

Langkah 2

Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis hingga beraroma lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Langkah 3

Masukkan daging ayam. Lalu tumis hingga semua bagian ayam terkena bumbu dan supaya ayam tidak amis.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Masak hingga matang dan air menyusut sambil sesekali diaduk.

Langkah 6

Bisa langsung disajikan atau bisa digoreng terlebih dulu. Selain itu teman-teman juga bisa simpan dikulkas (freezer), kalau mau makan tinggal digoreng/ dihangati saja.

Langkah 7

Langkah 8

Di goreng enak, dimakan setelan diungkep juga enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus paru sampai empuk hanya dengan air gunakan 1liter air, lalu iris sedikit tebal

Lalu ungkep paru (masukkan semua bahan utama, kecuali minyak) masak sampai air asat

Goreng paru sesuai tekstur yang kalian suka

Membuat sambal, goreng bawang merah, bawang putih sampai layu lalu masukkan cabai dan tomat masak sampai semua layu lalu masukkan terasi, angkat dan taruh di cobek, uleg dan bumbui, terakhir kucuri dengan perasan air jeruk limau, tes rasa

Sajikan paru bersama sambal, nasi dan aneka lalapan.

Paru nya empuk dan gurih serta sambal nya pedas manis gurih

Bahan sambal

Bahan pelengkap

Sego Paru

Blender atau haluskan 200 gr labu, 50 gr oat, dan 1 butir telur hingga halus.

Ambil sebagian adonan, letakkan di atas kertas roti, dan pipihkan sedikit sesuai bentuk yang diinginkan.

Tambahkan 10 gr mentega di atas adonan yang sudah dibentuk, lalu taburi dengan 5 gr tepung.

Bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai keinginan.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 10 menit.

Hallo, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak.

Halal

No Alcohol

No Pork

Labu

Mentega

Oatmeal

Pumpkin Oat Cake

Langkah pertama marinasi daging dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.

Masukkan bumbu halus ke dalam wajan dan telah berisi air aduk rata.

Tambahkan semua bumbu aromatik lalu hidupkan kompor, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan daging, masak hingga empuk.

Tambahkan kentang, aduk rata. Masak hingga airnya menyusut.

Jika semua bahan telah matang, koreksi rasa. Salin ke piring saji dan siap di hidangkan.

Resep favorit keluarga. Cobain yuk Sobat Yummy!

 Bumbu Aromatik :

Bumbu Halus :

Cabe

Daging Sapi

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Lengkuas

Serai

Pangek Padeh Daging

Kupas dan cuci ubi jalar, lalu potong agak tipis.

Dalam satu wadah, campur tepung terigu, gula pasir, keju cheddar parut, garam, dan vanili bubuk.

Beri air secara bertahap, adonan kental. Kalau keenceran, adonan susah menempel di ubi.

Masukkan potongan ubi jalar ke adonan tepung, balur secara merata.

Tata di wadah lalu simpan di freezer selama 30 menit. Ini bertujuan agar saat digoreng, tepung panir tidak banyak yang rontok.

Goreng ubi di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Keju

Tepung Terigu

Ubi Jalar Goreng Tepung Panir

Goreng tongkol sebentar saja, jangan terlalu kering. Lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan rempah-rempah dan haluskan semua bumbu halus

Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga matang dan harum

Tambahkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap, matikan

Ayam Kecap

Ayam Kecap Mongolia

Ayam Kecap Inggris

Ayam Suwir Kecap

Ayam Kecap

Ayam Kecap Santan

Ayam Kecap ala Resto

Burger Nasi Ayam Kecap

Ayam Penyet Cabe Hijau

Ayam Kecap Ala Resto

Ayam Manis Kecap khas Solo

Ayam Tahu Kecap

Ayam Masak Kecap