Iris bawang merah, bawang putih dan pete.

Langkah 1

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, aduk rata.

Langkah 5

Goreng telur hingga sisi bagian bawah matang.

Langkah 6

Balik agar kedua sisi matang merata, matikan api.

Langkah 7

Telur angsa dadar ternyata enak juga nih.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Petai

Telur

Telur Angsa Dadar Pete

Potong-potong cabe agar tidak meletus saat digoreng.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng lombok dan bawang.

Letakan dicobek, lalu beri garam dan penyedap rasa

Kalo lagi kehabisan tomat/kelupaan beli tapi pengen nyambel bisa juga loh 😋

Cabe

Sambel Tanpa Tomat

Potong kasar bawang merah, cabai dan tomat

Ulek bawang merah, cabai, tomat dan terasi lalu bubuhi sea salt dan gula aren, ulek dan aduk rata

Semua bahannya masih mentah, rasanya segar, pedas dan ada manisnya

Asalamualaikum ,hallo chef setor sambalnya terimakasih🙏🏻.cocok untuk menu lebaran menemani lalap dan ayam goreng💕  #JagoMasak2022 #RecookYummy

Buah

Cabai

Tomat

Terasi

Gula

Jeruk

Sambal Dadak Sunda #JagoMasakMinggu3

Panaskan minyak, tumis bawang-bawangan. Tambahkan cabe, tomat.

Masukkan kikil, kecap, saus tiram. Aduk rata. Masak hingga kikil mengeluarkan air.

Tambahkan secukupnya air. Lalu tahu dan tempe, koreksi rasa.

Diinspirasi dari Tumis Kikil #RecookYummy. Olahan kikil nggak pakai ribet, tapi mantab.

Bumbu Iris:

Jahe

Kecap Manis

Kikil Kecap

Campurkan tepung dan bumbu halus, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Celupkan tempe kedalam adonan tepung, lapisi permukaan tempe hingga tertutup adonan tepung.

Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng tempe ke dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng hingga setengah matang lalu balik, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Makanan khas yang terkenal dari Banyumas, mendo artinya lembek 😊

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Khas Banyumas

Cuci bersih nanas, timun tidak perlu dikupas ya.

Masukkan ke dalam food processor bersama dengan air mineral

Rendam chia seed dengan air biarkan sampai mengembang.

Tuang jus ke gelas beri toping chia seed, siap diminum deh.

Jika tidak ingin langsung diminum saya simpan di chiller tapi saya saring dulu.

Jus sehat tanpa gula, manis alami dari nanas madu.

Nanas

Timun

Jus TimNas

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu daging ayam, lalu rebus di dalam air mendidih selama 5 menit dengan api sedang. Tiriskan.

Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Siapkan bumbu halus, lengkuas yang sudah digeprek, dan cabai keriting yang sudah diiris.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan cabai keriting. Tumis hingga layu.

Masukkan air, dan bumbu lainnya ke dalam wajan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan ayam yang sudah di rebus dan tahu tempe yang sudah di goreng. Masak hingga air menyusut.

Masukkan kecap saat air sudah menyusut lalu aduk rata dan diamkan sebentar. Masakan pun siap disajikan.

Bumbu halus

Lengkuas

Tahu Ayam Kecap Pedas

Didihkan air dan gula batu, matikan kompor.

Pindah teh ke cangkir, biarkan agak dingin.

Seger banget... Untuk merk teh bisa disesuaikan.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Es Teh Oplosan Gula Batu

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, garam dan kaldu bubuk, penyedap, aduk merata.

Yang versi pedas tambahkan irisan cabe rawit, aduk sebentar sampai cabe agak layu. Tes rasanya. Sajikan dengan lalap tomat, selada dan kerupuk.

Masak nasi goreng buat makan malam, ternyata anak-anak suka sekali, katanya mirip sama abang nasgor langganan 🤭 Kalau tampilan nggak jauh beda sama resto ya, pokoknya mantul.

Kemiri

Nasi

Saus Tiram

Udang

Nasi Goreng Simpel Resto

Masukan kacang panjang lalu tambahkan sedikit air, masak hingga kacang panjang layu.

Bakso

Daun Salam

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Bakso Toge

Potong-potong pakcoy. Buang bagian akar kecambah. Kemudian cuci sayuran sampai bersih.

Masukkan cabai merah dan tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, kaldu dan gula. Masak sebentar saja dan sajikan.

Cah Pakcoy Kecambah

Tempe di iris tipis kemudian kukus selama 10 menit. Buang akar tauge lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan irisan tempe. Tuangi air, aduk rata dan didihkan.

Bumbui dengan garam halus, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Tuangi santan kental. Aduk rata hingga mendidih kembali. Sesaat sebelum di angkat masukkan tauge, aduk rata. Matikan api.

Penyajian: siapkan mangkuk, masukkan potongan lontong kemudian tambahkan orem-orem taburi bawang goreng dan irisan daun seledri. Sajikan.

Permintaan suami yang kepengen banget makan lontong pakai orem-orem.

Gula Merah

Santan

Lontong Orem-Orem

Campur 100 gr tepung terigu, 60 gr jus buah naga merah, 10 gr minyak sayur, dan 5 gr gula pasir. Uleni hingga menjadi adonan lembut berwarna pink.

Buat adonan putih dengan cara yang sama, campur 100 gr tepung terigu, 40 ml air, 10 gr minyak sayur, dan 5 gr gula pasir. Uleni hingga kalis.

Gilas adonan pink hingga tipis berbentuk persegi panjang.

Letakkan adonan putih di atas adonan pink, kemudian gulung rapat. Bungkus gulungan dengan plastik wrap, lalu masukkan ke kulkas selama 1 jam.

Keluarkan adonan, potong tipis-tipis (± 0,5 cm) sehingga membentuk pola spiral.

Susun di atas loyang berlapis kertas baking. Panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit hingga matang dan renyah.

Kue kering cantik berwarna pink alami dari buah naga merah, berpola spiral unik, dengan rasa manis lembut dan tekstur renyah

Buah Naga

Minyak Sayur

Dragon Fruit Spiral Cookies

Kupas dan buang biji leci, rendam selasih dengan air panas hingga mengembang.

Setelah itu tambahkan air hingga gelas penuh.

Jeruk Nipis

Leci

Selasih

Ice Lychee Selasih

Potong kasar tempe, lalu ulek dengan bumbu sampai rata. Koreksi rasa gurihnya sesuai selera.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk lonjong padat agar tidak pecah. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Goreng tempe sampai matang. Cukup sekali balik agar tempe tidak hancur saat digoreng.

Enak dan mantap pedasnya. Tambahkan lagi cabe rawit jika kurang pedas.

Kencur

Mendol Tempe Pedas

Masukkan kelapa parut, tepung terigu, dan garam.

Aduk dengan tangan hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri secukupnya gula merah.

Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan.

Ada sensasi meletus saat gigitan pertama dari gula merah yang meleleh.

Singkong

Ondol Ondol Singkong #JagoMasakMinggu9

Tumis,bawang,cabe dan tomat menggunakan minyak  2 sendok makan

Masukkan sedikit terasi biar tambah sedap dan wangi

Masukkan setengah cangkir air,biarkan sampai mengering

Sudah agak mengering tambahkan,garam,gula,penyedap rasa,dan tes rasa ya

Halal

No Alcohol

Tumis pakis

Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih cincang, lada ketumbar bubuk, Kecap Asin Indofood dan Kecap Manis Indofood.

Aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu, marinasi selama 30 menit

Kukus ayam selama 15 menit hingga matang sempurna.

Bahan

Kecap Asin

Ayam Kukus Kecap

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air lalu masukkan cabe merah dan daun bawang aduk rata sampai mendidih.

Masukkan bayam aduk, tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bayam layu. Angkat dan sajikan.

Ayam Kecap

Ayam Kecap Mongolia

Ayam Kecap Inggris

Ayam Suwir Kecap

Ayam Kecap

Ayam Kecap Santan

Ayam Kecap ala Resto

Burger Nasi Ayam Kecap

Ayam Penyet Cabe Hijau

Ayam Kecap Ala Resto

Ayam Manis Kecap khas Solo

Ayam Tahu Kecap

Ayam Masak Kecap