Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

<p>Sobat Yummy, sebagai wujud nyata kepedulian sosial, IDN Foundation kembali menggelar program kemanusiaan bertajuk &ldquo;<strong>Timmy Donor Darah with Blood4Life</strong>&rdquo; pada 21 Juni 2025. Kegiatan ini melibatkan para Timmy (sebutan untuk karyawan IDN) serta sejumlah mitra yang memiliki semangat berbagi, dan berhasil mengumpulkan puluhan kantong darah yang didonasikan langsung ke Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM), Jakarta.</p>
<p>Kegiatan ini merupakan bagian dari inisiatif <em>#ForABetterIndonesia</em> yang menggandeng komunitas Blood4Life Indonesia. IDN meyakini bahwa setiap tetes darah merupakan bentuk kontribusi nyata yang mampu menyelamatkan nyawa. Melalui kegiatan ini, IDN Foundation berharap dapat mendorong generasi muda, khususnya di lingkungan kerja, untuk lebih peduli dan terlibat langsung dalam aksi sosial yang berdampak.</p>
<p>Proses donor darah dilakukan dengan pengawasan tenaga medis profesional dan tetap mengedepankan standar kesehatan dan keamanan. Selain mendonor, peserta juga mengikuti pemeriksaan kesehatan dan mendapatkan edukasi tentang manfaat menjadi pendonor rutin, yang tak hanya bermanfaat bagi penerima, tapi juga untuk kesehatan pendonor sendiri.</p>
<p>Menurut Hadba Saleh, Senior Head of Business Operations IDN, kegiatan ini diharapkan menjadi pemantik gerakan gotong royong yang dimulai dari ruang kerja hingga menjangkau komunitas yang lebih luas. Donor darah ini menjadi bukti bahwa langkah kecil jika dilakukan bersama, dapat menghasilkan dampak besar bagi masyarakat.</p>
<p>Sobat Yummy, aksi sosial seperti ini adalah bagian dari upaya IDN Foundation untuk terus mendorong budaya berbagi dan kepedulian sosial. Ke depan, IDN Foundation akan terus menghadirkan program-program yang menginspirasi anak muda Indonesia untuk aktif mengambil peran dalam menciptakan Indonesia yang inklusif, sehat, dan berdaya.</p>

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Kupas, cuci lalu potong dadu buah pepaya, taruh di gelas saji.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan susu cair dingin atau tambahkan es batu bila suka.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan sirup coco pandan, aduk rata dan siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Es Krim

Pepaya

Susu

Es Pepaya Sirup Coco Pandan

Potong kangkung, cuci bersih. Iris tomat, cabai, dan bawang.

Rendam cumi asin dengan air panas, jika sudah dingin potong dan goreng. (Buang biji matanya dan tulang seperti plastik di badan cumi)

Masukkan kangkung, terus aduk hingga layu.

Tambahkan sedikit air, masukkan cumi asin, aduk hingga rata.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan saus tiram. Masak hingga semuanya matang.

Langkah 6

Cumi

Buah

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Garam

Penyedap

Tumis Kangkung Cumi

Haluskan tahu terlebih dahulu menggunakan sendok

Masukkan telur, daun bawang prei, dan seledri

Tambahkan bawang putih bubuk, lada, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata

Ambil secukupnya adonan tahu, kemudian bulatkan dan lakukan sampai adonan habis

Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan tahu dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan

17/11/23
Menu camilan si kecil kami karena gurih..
Untuk resep ini saya menggunakan tahu jombang dan jika tidak menggunakan tahu jombang, maka tambahkan baking soda setengah sendok teh atau secukupnya.
Saya menggunakan tahu jombang karena kadar air dalam tahu tidak ada dan tahu terasa keset.

Daun Bawang

Seledri

Tahu Bawang

masak hingga mendidih jus wortel yang telah di blender

masukkan air mendidih secara bertahap sambil di aduk.

setelah tidak terasa panas,uleni menggunakan tangan

didihkan air,rebus adonan cilok yang telah di bentuk.hingga mengapung

Langkah 7

angkat, tiriskan.pindah panci pengukus.agar cilok tetap hangat.sajikan

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Tepung

Wortel

Cilok wortel

Aduk dengan whisk atau dengan sendok telur dan gula sampai mengental.

Ayak tepung mocaf,coklat bubuk, baking powder, garam, dan vanilla bubuk. sisihkan.

Masukkan adonan telur kedalam adonan tepung terigu. Aduk rata.masukkan minyak goreng, aduk rata.

Masukkan meses coklat dan tambahkan pasta coklat. aduk rata.

Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

Pasang sekat cake yang sudah dialasi margarin.

Oven dengan oven listrik yang sudah dipanaskan dengan suhu 190 derajat 10 menit. Oven pennylane brownies selama 20-25 menit dengan suhu 190 derajat.

Setelah matang. Dinginkan sebentar. Tarik Sekat cake dan sajikan.

Brownies tanpa cokelat masak tanpa terigu tapi nyokelat banget

Halal

No Alcohol

Cokelat Bubuk

Gula

Penylane Brownies Gluten free

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan wortel dan sedikit air, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata.

Masukkan irisan timun jepang, aduk rata, matikan kompor.

Bihun

Lada

Timun

Bihun Goreng Timun Jepang

Sup Jahe Ayam #AlaAnakKos

Sup Kentang tulang Ayam #AlaAnakKos

Sup Telur #AlaAnakKos

Sup Telur Tektek #AlaAnakKos

Sup Ayam Kembang Tahu #AlaAnakKos

Sup Telur Jagung Jamur #AlaAnakKos

Sup Tahu Putih #INDONESIAKAYA

Sup Telur Sawi Simpel #AlaAnakKos

Sup Ikan Nila Asam Pedas #INDONESIAKAYA

Sarden Asam Manis

Sup Ikan Patin Asam #INDONESIAKAYA

Sup Tahu Sehat #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

<p>Dalam dunia kuliner, ada banyak teknik memasak yang digunakan untuk menghasilkan hidangan lezat dengan beragam cita rasa dan tekstur. Salah satu teknik memasak yang sering digunakan adalah <em>poaching</em>.</p>
<p>Dalam artikel ini, Yummy App akan menjelaskan pengertian, jenis, serta cara memasak dengan menggunakan teknik poaching. <em>Let's check it out!</em></p><h2>Apa itu teknik poaching?</h2><p>Teknik <em>poaching</em> adalah teknik memasak di mana bahan makanan dimasak dalam cairan yang mendidih atau mendekati mendidih. Teknik ini biasanya dilakukan untuk memasak daging, ikan, atau telur.</p>
<p>Cairan yang digunakan untuk <em>poaching</em> bisa berupa air, kaldu, susu, anggur, atau cairan lain yang sesuai dengan cita rasa yang diinginkan. Teknik ini sering digunakan untuk menjaga kelembapan dan kelembutan bahan makanan, serta memberikan rasa tambahan dari cairan yang digunakan.</p>
<p>Selama proses <em>poaching</em>, bahan makanan biasanya dimasak dalam cairan tersebut pada suhu rendah hingga sedang, di mana air mendidih pada sekitar 160&ndash;180 derajat Fahrenheit (71&ndash;82 derajat Celsius).</p>
<p>Teknik <em>poaching</em> adalah salah satu cara yang paling lembut untuk memasak makanan. Sehingga cocok untuk bahan makanan yang lebih rapuh atau yang memerlukan perawatan khusus agar tidak rusak.</p><h2>Jenis-jenis teknik poaching</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/22b22461cc495ec197518f8a247c1a44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur rebus berkaldu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup (pixabay.com/喵小二)</a></span></div><p>Terdapat beberapa jenis <em>poaching</em> yang berbeda, tergantung pada bahan makanan yang digunakan dan metode pengolahan yang diperlukan. Berikut adalah beberapa jenis poaching yang umum:</p><h3>1. Poaching telur (egg poaching)</h3>
<p><em>Poaching</em> telur adalah salah satu teknik <em>poaching</em> yang paling terkenal. Telur direbus dalam air yang mendidih dengan sedikit cuka atau garam untuk membantu merapatkan putih telur.</p>
<p>Hasilnya adalah telur <em>poached</em> dengan kuning telur yang mengalir dan putih telur yang lembut. Telur <em>poached</em> sering disajikan di atas roti panggang atau hidangan seperti <em>Eggs Benedict</em>.</p><h3>2. Poaching daging (meat poaching)</h3>
<p>Dalam <em>poaching</em> daging, potongan daging, seperti ayam, ikan, atau daging sapi, dimasak dalam kaldu atau cairan lain yang memberikan rasa tambahan. Kaldu yang digunakan dapat disesuaikan dengan cita rasa yang diinginkan, seperti kaldu ayam, kaldu ikan, atau kaldu daging sapi. Daging biasanya dimasak hingga cukup matang dan lembut.</p><h3>3. Poaching ikan (fish poaoching)</h3>
<p><em>Poaching</em> ikan adalah cara yang lembut untuk memasak ikan sehingga dagingnya tetap lembut dan lezat. Ikan direbus dalam cairan yang biasanya terdiri dari air, anggur, bumbu, dan bahan lain sesuai resep. <em>Poaching</em> ikan sering menghasilkan hidangan yang sangat lezat dan sehat.</p><h3>4. Poaching buah (fruit poaching)</h3>
<p>Teknik <em>poaching</em> juga dapat digunakan pada buah-buahan. Buah-buahan seperti pir, apel, atau persik dapat dimasak dalam sirup gula, air, dan bumbu lainnya.</p>
<p>Hasilnya adalah buah-buahan yang lembut, manis, dan sering digunakan sebagai hidangan penutup atau tambahan untuk hidangan lainnya.</p><h3>5. Poaching sayuran (vegetable poaching)</h3>
<p>Sayuran juga dapat dimasak dengan teknik <em>poaching</em>. Sayuran seperti asparagus, brokoli, atau wortel biasanya direbus dalam air garam atau kaldu sayuran hingga matang tetapi tetap renyah. <em>Poaching</em> sayuran membantu menghasilkan warna yang cerah dan rasa yang segar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-potongan-sayur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Teknik Potongan Sayur yang Jarang Diketahui Namanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara memasak dengan teknik poaching</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/b4bedf54e2d2ccc03e952b83d292c267.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus dengan teknik poarching" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus dengan teknik poarching (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Berikut adalah langkah-langkah umum untuk memasak dengan teknik <em>poaching.</em></p><h3>1. Siapkan cairan <em>poaching</em></h3>
<p>Pilih cairan yang sesuai dengan jenis bahan makanan yang akan kamu masak. Kamu dapat menambahkan bumbu, rempah-rempah, atau bahan tambahan lainnya untuk memberikan rasa tambahan.</p><h3>2. Panaskan cairan</h3>
<p>Panaskan cairan <em>poaching</em> hingga mendidih, lalu turunkan suhu hingga mencapai suhu sekitar 160&ndash;180 derajat Fahrenheit (71&ndash;82 derajat Celsius). Suhu ini memungkinkan bahan makanan untuk matang secara perlahan tanpa menjadi terlalu keras.</p><h3>3. Tambahkan bahan makanan</h3>
<p>Masukkan bahan makanan ke dalam cairan <em>poaching</em> dengan hati-hati. Pastikan bahan makanan tenggelam sepenuhnya dalam cairan.</p><h3>4. Masak dengan perlahan</h3>
<p>Biarkan bahan makanan dimasak dengan perlahan hingga matang. Waktu memasak akan bervariasi tergantung pada jenis dan ukuran bahan makanan.</p><h3>5. Angkat dan sajikan</h3>
<p>Setelah bahan makanan matang, angkat dengan hati-hati menggunakan alat seperti selongsong atau spatula, lalu sajikan.</p>
<p>Melakukan teknik <em>poaching </em>tidak sulit, kan? Nah, sekarang kamu bisa coba di rumah sambil berkreasi aneka masakan yang enak dan sehat.</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> agar tidak ketinggalan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/mengenal-teknik-mengukus-makanan-dan-kelebihannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Mengenal Teknik Mengukus Makanan dan Kelebihannya, Pahami Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari berbagai teknik memasak, poaching adalah salah satunya. Dari mulai pengertian, jenis, hingga cara memasaknya akan dibahas pada artikel ini.

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Chicken Nuggets

Banana Nuggets

Milky Custard Nuggets

Premium Chicken Nuggets

Cheese Chicken Nuggets

Onigirazu Crispy Chicken Nuggets

Chicken Nuggets Balado

Crispy Chicken Nuggets

Crispy Almond Chicken Nuggets

Chicken Nuggets Carrot & Broccoli #JagoMasakMinggu6

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Banana Nuggets with Vla Topping #KURCEPCEMILANANAK

Keringkan dada ayam, lalu taburi garam dan lada secara merata. Diamkan 30 menit.

Tambahkan gula, garam, perasan jeruk kunci dan terasi bubuk.

Tuangi dengan minyak panas dan aduk rata.

Panaskan 1 sdm minyak, pan seared ayamnya hingga matang.

Tetarakhir tuangkan sambal matah diatas ayam. Siap disajikan.

Sambal Matah

Bawang Merah

Serai

Pan Seared Chicken Sambal Matah

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daun cincau, lalu remas dengan air matang, saring, sisihkan hingga menjadi jelly.

Didihkan air, matikan api, masukkan bunga telang lalu tutup hingga air berubah warna, sisihkan.

Kemudian beri susu dan air bunga telang, es siap dinikmati.

Cuaca yang panas emang paling enak minum yang seger-seger.

Air Telang

Cincau

Es Batu

Santan

Es Cincau Susu Telang

Giling halus bawang putih, masukkan ke dalam wadah.

Panaskan arang, oleskan jagung dengan margarin, lalu panggang.

Lalu oleskan dengan bumbu tadi, kemudian kipas.

Jangan lupa dibalik dan lakukan hal yang sama hingga jagung matang.

Tomat

Sambal

Margarin

Jagung Bakar Simple

Kocok lepas telur, lalu marinasi ayam filet , tambahkan minyak wijen.

Beri garam dan lada bubuk, diamkan selama 30 menit.

Balurkan ayam filet ke tepung maizena dan goreng hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih dan irisan cabai, tumis sampai harum.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram aduk rata. Lalu masukkan potongan nanas dan kacang polong. beri garam, gula pasir dan larutan maizena. Koreksi rasa. Lalu siramkan ke atas ayam tepung. Sajikan.

Punya persediaan ayam filet di rumah? Coba olah ayam filet menjadi ayam asam manis. Dijamin enak dan pasti orang rumah suka.

Pelengkap

Bahan Saus:

Cabe

Ayam Filet Asam Manis

potong - potong kentang lalu kukus sampai matang.

masak mentega dan terigu,aduk rata dengan api kecil.

tambahkan susu cair dan keju parut,garam,masak hingga meletup dan kental.

tuang saus di dasar loyang atau almunium foil,tata kentang dan kornet.

siram lagi dengan saus keju,lakukan langkah seperti ini sampai atas.

terakhir siram dengan saus keju lalu taburi oregano,panggang selama 20 menit lalu angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju

Oregano

Potato Gratin #JagoMasakMinggu4Periode3

<p><p>Sobat Yummy pasti pernah mencicipi bubur kacang hijau yang lezat dan kaya nutrisi. Tapi, tahukah kamu berapa kalori dan kandungan gizi yang terdapat dalam bubur kacang hijau?</p>
<p>Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membahas kalori bubur kacang hijau, kandungan gizi, dan manfaatnya untuk kesehatanmu. Mari simak informasinya sampai selesai!</p></p><h2>Kalori Bubur Kacang Hijau: Berapa Sebenarnya?</h2><p>Sebelum mengetahui berapa kalori di dalam bubur kacang hijau, penting untuk memahami bahwa nilai kalori dapat bervariasi tergantung pada jumlah bahan yang digunakan saat memasak dan tambahan apa yang ditambahkan pada bubur.</p>
<p>Dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/bubur-kacang-hijau?portionid=19268372&amp;portionamount=100,000" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam 100 gram bubur kacang hijau, terdapat 108 kkal, 3,06 gram lemak, 17,76 gram karbohidrat, dan 3,54 gram protein.</p>
<p>Namun, jika bubur kacang hijau diberi tambahan gula atau santan, jumlah kalori dapat meningkat. Misalnya, jika ditambahkan 2 sendok makan santan, kalori dapat bertambah sebesar 80 kalori. Begitu juga dengan tambahan gula, kalori akan naik sesuai dengan jumlah gula yang digunakan.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mengontrol asupan kalori, disarankan untuk tidak menambahkan gula atau santan berlebih pada bubur kacang hijau. Selain itu, perlu diingat bahwa jumlah kalori yang tercantum ini dapat bervariasi tergantung pada merek bahan makanan yang digunakan. Oleh karena itu, selalu periksa label kemasan untuk mendapatkan perkiraan yang lebih akurat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-martabak-telur-dan-kalori-martabak-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis, Serta Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan Gizi Bubur Kacang Hijau</h2><p>Bubur kacang hijau mengandung berbagai zat gizi yang penting bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa kandungan gizi dalam bubur kacang hijau:</p>
<h3>1. Karbohidrat</h3>
<p>Bubur kacang hijau kaya akan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi tahan lama bagi tubuh.</p>
<h3>2. Protein</h3>
<p>Bubur kacang hijau juga mengandung protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.</p>
<h3>3. Serat</h3>
<p>Serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu mengatur pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.</p>
<h3>4. Vitamin dan mineral</h3>
<p>Bubur kacang hijau mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin B kompleks, zat besi, fosfor, dan magnesium yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.</p>
<h3>5. Antioksidan</h3>
<p>Kacang hijau mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan membantu mencegah kerusakan sel dalam tubuh.</p><h2>Manfaat Bubur Kacang Hijau untuk Kesehatan</h2><p>Bubur kacang hijau bukan hanya enak, tetapi juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat bubur kacang hijau:</p>
<h3>1. Menyehatkan Pencernaan</h3>
<p>Kandungan serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.</p>
<h3>2. Menjaga Kesehatan Jantung</h3>
<p>Bubur kacang hijau rendah lemak, kolesterol, serta mengandung serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.</p>
<h3>3. Menyediakan Energi</h3>
<p>Karbohidrat kompleks dalam bubur kacang hijau memberikan energi tahan lama, menjaga kestabilan gula darah, dan membantu mencegah rasa lapar berlebihan.</p>
<h3>4. Menurunkan Risiko Diabetes</h3>
<p>Serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, sehingga dapat membantu mencegah risiko diabetes tipe 2.</p>
<h3>5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh</h3>
<p>Vitamin dan mineral dalam bubur kacang hijau dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit dan infeksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ketoprak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ketoprak, Kandungan Gizi,dan Cara Mengolahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Demikianlah informasi mengenai kalori bubur kacang hijau, kandungan gizi, dan manfaatnya. Mengonsumsi bubur kacang hijau secara teratur dapat memberikan nutrisi dan manfaat kesehatan yang beragam.</p>
<p>Namun, perlu diingat untuk mengontrol tambahan gula dan santan agar tetap mengonsumsi bubur kacang hijau dengan jumlah kalori yang terkendali. Selamat menikmati bubur kacang hijau dan jaga kesehatanmu dengan baik!</p></p>

Ingin tahu berapa kalori di dalam bubur kacang hijau? Temukan informasi tentang kalori, kandungan gizi, dan manfaat bubur kacang hijau di artikel ini.

Kalori Bubur Kacang Hijau, Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Tavuk Sote #JalanKeTimurTengah

Tavuk Sis

Firinda Tavuk Kapama #JalanKeTimurTengah

Cuci bersih kedelai, lalu rendam semalaman.

Kupas kulit kedelai, kemudian bilas dengan air bersih.

Masukkan kedelai, kacang tanah, garam, gula, dan air ke dalam blender. Kemudian haluskan.

Rebus mie kurang lebih selama 4 menit atau sampai matang.

Siapkan mangkuk lalu masukkan mie, kuah kedelai, timun, dan tambahkan es batu secukupnya. Sajikan kimchi sebagai pendamping.

Kongguksu adalah masakan asal korea yang biasa dimakan pada saat musim panas. Kuah yang terbuat dari kacang kedelai kaya akan nutrisi, nikmat, dan mudah dibuat.

Kacang Tanah

Kimchi

Kongguksu (Mie Kuah Kedelai Dingin)

Kemudian parut bawang, wortel, haluskan tahu putih dan cincang daging ayam.

Panaskan air sebanyak 200 ml dulu lalu masukkan nasi, bawang dan daun salam. Masak sampai mendidih.

Masukkan daging ayam dan wortel sambil terus d aduk agar tidak gosong.

MpASI 10M+ dengan menu 5 bintang,jadi inget dulu aku sering banget ikut group khusus MpASI jadi alhamdulillah semua makanan untuk anak2 selalu home made, meski anak ku sekarang yang kecil sudah berumur 2,5 tahun tapi kadang kalau malas makan nasi,masih sering aku bikinkan bubur kasar dengan menu 5 bintang lengkap yg terdiri dari Karbo, Prohe, Prona, Sayur, Lemak tambahan dan Bumbu aromatik. semoga bermanfaat ya chef semangat cooking untuk si kecil 😘

Bagea

Bagea Jahe #JagoMasakMinggu10Periode3

Kue Bagea Khas Ambon Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Kue Bagea #JagoMasakMinggu10Periode3

Kue Sagu Bagea #JagoMasakMinggu10Periode3

Kue Bagea #JagoMasakMinggu10Periode3

Bagea #JagoMasakMinggu9Periode3