Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan ayam, udang, telur, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak wijen, bawang putih dan jahe parut menggunakan blender.

Langkah 1

Pindahkan ke wadah, tambahkan tapioka dan daun bawang, aduk hingga rata.

Langkah 2

Siapkan selembar kulit lumpia, beri sesendok adonan ayam, ratakan. Beri telur puyuh ditengah.

Langkah 3

Bungkus seperti kantung lalu ikat dengan daun bawang. Lakukan sampai selesai.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan. Tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Bayam

Kulit Lumpia

Telur Puyuh

Ekado Ala Hokben

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langsung Masukkan ke dalam air. Cuci bersih hingga warna air bening agar nanti minyaknya tidak menghitam.

Masukkan minyak kelapa, tumis bawang merah, dan masukkan cabai giling dan masak hingga wangi. Setelah wangi, masukkan gula pasir, garam, dan jeruk nipis. Masak hingga menyatu dengan minyak. Jika minyaknya tidak terlihat lagi, berarti sudah masak.

Campur ke keripik yang sudah digoreng, aduk perlahan agar keripik tidak pecah.

Ini adalah oleh-oleh atau cemilan dari Sumatera Barat.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Jeruk Nipis

Singkong

Keripik Singkong Balado Padang

Siapkan mie lalu buka dan keluarkan bungkusnya.

Siapkan panci lalu isikan dengan air. Lalu rebus air dan masukkan mie. Rebus sampai setengah matang.

Siapkan telur ayam, masukkan kedalam panci. Masak sampai matang.

Tiriskan mie dan telur ke dalam wadah mangkok/ piring. Beri garam, bubuk kari, bubuk kaldu jamur dan merica bubuk.

Siapkan daun kemangi. Cuci bersih lalu masukkan ke dalam mangkok berisikan mie.

Ceker ayam rebus sampai matang lalu angkat.

Langkah 6

Beri air panas 350 cc ke dalam mangkok yang berisikan mie bumbu. Aduk rata. Lalu masukkan daun kemangi dan ceker. Lalu siap disajikan.

Langkah 7

Cuaca Kota Bandung sangat dingin karena musim hujan. Enaknya menyantap mie nyemek kuah panas. Wangi daun kemangi membuat menggugah selera makan

Sawi

Mie Nyemek Daun Kemangi Kuah Kari

Masukkan ayam dan hati yang sudah direbus

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Rica Tahu, Hati dan Ayam

Campur semua bahan isi, aduk rata, sisihkan.

Panaskan teflon api agak kecil, oles sedikit minyak, tuang 2 sendok sayur kocokan telur lalu putar-putar melebar diamkan hingga set, angkat.

Taruh isian ayam di atas dadar telur, ratakan, lalu gulung kemudian bungkus dengan plastik atau daun pisang.

Keluarkan dan potong, setelah benar-benar dingin agar kulit dan isian menyatu.

Enak.. lumayan buat stok lauk bocah tinggal goreng.

Bahan Kulit :

Daun Bawang

Wortel

Rolade Ayam

Butter cream adalah salah satu bahan dasar yang sering digunakan dalam dekorasi kue dan pastry. Dengan konsistensi lembut dan rasa yang kaya, butter cream dapat mengubah tampilan dan cita rasa kue kamu menjadi lebih istimewa.
Salah satu resep yang populer adalah butter cream dengan mentega kuning. Mentega kuning memberikan sentuhan khusus pada butter cream, memberikan rasa yang lebih gurih dan warna yang lebih kuning alami. Kali ini, Yummy App akan membahas langkah-langkah cara membuat butter cream dengan mentega kuning yang lezat.<h2>Kegunaan butter cream</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/1c3c3b8d6f215e38b59164f1030b4f84.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membuat butter cream tanpa mixer" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat butter cream tanpa mixer (freepik.com/stockking)</a></div>Butter cream adalah bahan dasar yang sering digunakan dalam dunia baking dan pastry. Fungsi butter cream sangat penting dalam menghasilkan kue dan hidangan penutup yang lezat. Berikut ini beberapa fungsi utama dari butter cream.<h3>1. Mengikat kue</h3>
Butter cream digunakan sebagai lapisan penutup atau perekat untuk mengikat beberapa lapisan kue bersama-sama, terutama dalam pembuatan kue lapis atau kue tumpuk.<h3>2. Pembungkus kue</h3>
Butter cream dapat digunakan sebagai lapisan luar kue untuk memberikan tampilan yang halus dan rapi. Ini adalah salah satu bahan utama dalam menghias <a title="Resep Kue Ulang Tahun" href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-1" target="_blank" rel="noopener">kue ulang tahun</a>, kue pengantin, cupcakes, dan berbagai jenis kue dekoratif lainnya.<h3>3. Media dekorasi</h3>
Selain memberikan rasa, butter cream juga digunakan sebagai media dekorasi pada kue. Dengan butter cream, kamu dapat menciptakan berbagai desain, bentuk, dan pola yang menarik. Ini sering digunakan dalam seni dekorasi kue yang disebut cake decorating.<h2>Cara membuat butter cream ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/0bc0461163d2d50136a40beed576a46d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi butter cream di atas cupcake" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi butter cream di atas cupcake (freepik.com/valeria_aksakova)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>100 gram mentega kuning</li>
<li>20 gram susu kental manis</li>
<li>20 gram gula halus</li>
<li>1/4 sdt vanili bubuk</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Mangkuk</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan mentega putih ke dalam mangkuk.</li>
<li>Mikser sampai lembut dan mengembang.</li>
<li>Kemudian, masukkan susu kental manis, gula halus, dan vanili bubuk.</li>
<li>Selanjutnya, mikser lagi sampai butter cream lembut, sisihkan.</li>
<li>Butter cream siap digunakan.</li>
</ol>
Mudah, bukan, cara membuat butter cream&nbsp;untuk hiasan kue yang lebih nikmat. Kamu bisa dapatkan resep dan informasi terbaru dari <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> setiap hari dengan download aplikasinya sekarang.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe-yang-nikmat-wajib-dicoba target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!
 
 </a>

Butter cream dapat mengubah tampilan dan cita rasa kue kamu menjadi lebih istimewa. Intip cara membuatnya di sini, yuk!

Cara Membuat Butter Cream dengan Mentega Kuning

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Bain marie (double boil) atau lelehkan mentega, cokelat dan perisa moka lalu sisihkan.

Kocok telur, gula dan garam dengan mixer kecepatan rendah sampai larut, lalu campurkan step 1 tadi. mixer kecepatan rendah sampai rata.

Ayak terigu, bubuk cokelat, susu dan maizena. aduk rata lalu masukkan ke  step 2 sedikit sedikit. aduk kecepatan rendah hingga rata.

Masukkan ke cetakan yang sudah dioles mentega dan dilapis baking paper. Lalu letakkan oreo tanpa cream di bagian atas.

Panggang di suhu 190 derajat selama 30 menit.

Brownies yang kering di atas lembut di dalam dengan kerenyahan oreo.

Biskuit Oreo

Cokelat

Mentega

Tepung

Brownies Shiny Oreo #JagoMasakMinggu2Periode2

Iris cabe ijo keriting, cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng secukupnya dan goreng ikat teri medan hingga warna kecoklatan, lalu angkat.

Panaskan minyak goreng untuk menumis secukupnya, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum.

Setelah harum masukkan bahan lainnya : cabe, tomat, garam, gula dan kaldu bubuk.

Setelah bumbu tumisan harum dan layu masukkan ikan teri medan yang sudah digoreng tadi. Selesai.

Tumis ikan teri medan ini sangat enak bikin makan nambah terus.

Bawang Putih

Ikan

Susu

Tumis Ikan Teri Medan #1Resep1NasiBungkus

Kocok telur, garam, dan susu. Tambahkan irisan daun bawang.

Panaskan minyak, lalu goreng lenggang. Bisa langsung aja didadar atau berkloter sesendok-sesendok (misah).

Sajikan dengan cuka pempek. Selamat mencoba!

Resep simpel berbahan dasar pempek, gak afdol kalo makannnya tanpa cuka ....

Pelengkap

Halal

No Alcohol

No Pork

Lenggang Pempek Ikan

Siapkan daging shortplate dalam mangkok. Tambahkan saos bulgogi, aduk rata.

Beri cincangan bawang putih dan wijen. Aduk rata kembali, marinasi minimal 30 menit. Masukkan dalam lemari es dengan wadah tertutup.

Tumis irisan bawang bombay dengan sedikit minyak goreng sampai layu dan harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tambahkan air, lalu aduk rata sampai daging berubah warna.

Bumbui kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Olahan daging short plate sangat cocok dibikin menu tumisan dengan bumbu saos ala Korea yaitu bulgogi. Mudah, enak dan praktis.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Beef Bulgogi

Campur telur,  gula pasir dan sp mixer selama 10 menit sampai mengembang dengan speed tinggi.

Masukan terigu, maizena, baking powder dan vanili sambil diayak, mixer sebentar saja dengan speed rendah.

Tuang ke loyang 30x10 yang sudah dialasi baking  paper.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang sampai matang.

Keluarkan dari loyang oles butter cream dan taburi keju parut.

Langkah 8

Potong-potong sesuai selera bolunya lembut.

Langkah 9

Topping  :

Daun Pandan

Gula

Keju

Bolu Pandan Kukus

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil.

Masukan nasi putih, masak hingga nasi panas merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan irisan cabe rawit, masak hingga matang.

Salin dalam wadah saji, beserta pelengkap daun selada, irisan timun dan tomat.

Dulu waktu masih sekolah, suka sekali bikin nasi goreng dengan irisan bawang merah yang banyak, enak rasanya nggak macem-macem.

Nasi

Timun

Tomat

Nasi Goreng Bawang Merah Jadul

Belah jadi 2 basreng, lalu goreng sampai matang, tiriskan

Tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum

Masukan air, saus sambal, saus gochujang, saus tiram dan gula pasir, masak sampai mengental

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata masak asal daun bawang layu, sajikan

Memberdayakan sisa gochujang sendok terakhir

Bakso Ikan

Basreng Gochujang Pedas

Beri irisan bawang putih dan bawang merah yang suka pedas bisa tambah cabe

Buah

Sosis

Dadar Telur Wortel #AlaAnakKos

Siapkan wadah yang bertutup kemudian masukkan tepung bumbu, dan ayam yang sudah di potong dadu. Tutup rapat dan kocok-kocok sampai semua ayam terbalur tepung.

Hasil dari proses balur kocoknya seperti gambar.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil sedang.

Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai berwarna coklat keemasan dan matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Potong-potong bawang merah, tomat, cabe rawit, dan cabe merah.

Siapkan mangkok kecil, masukkan semua bahan sambal yang sudah dipotong tadi, tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak  sampai benar-benar panas lalu siramkan ke mangkok sambal, aduk rata.

Olahan ayam yang dibalut tepung dengan sambal dabu-dabu.

Minyak

Sambal

Rawit

Jeruk

Chicken Popcorn Dabu-Dabu #LebihSehat

Roll Cake Batik 3D

Cuci bersih beras, masukkan dalam rice cooker. Masukkan secukupnya air, seperti biasanya menanak nasi, juga masukkan bawang tumis, daun salam, serai, daun jeruk, dan ampela ati. Beri garam dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga matang.

Bagelen

Bagelen Roti Tawar

Bagelen Manis Strawberry

Bagelen Saus Bolognese

Bagelen Bites

Bagelen Roti Pide #KURCEPCEMILANANAK

Bagelen Roti Tawar Meses #KURCEPCEMILANANAK

Bagelen Cheese

Bagelen Keju

Bagelen Roti Tawar

Bagelen Ceres

Bagelen Roti Kacang Cokelat Almond

Bagelen Roti Tawar