Didihkan air bersama bumbu ulek sampai tercium bau harum.

Langkah 1

Langkah 2

Selanjutnya masukkan tempe ke dalam panci.

Langkah 3

Masukkan juga bayam yang sudah dicuci bersih.

Langkah 4

Bumbui dengan garam dan penyedap. Terakhir masukkan santan. Aduk-aduk, koreksi rasa, dan sajikan.

Langkah 5

Bobor bayam dan tempe. Rasanya gurih. Aroma dan rasa kencurnya mendominasi. Yummy

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Bayam

Santan

Tempe

Bobor Bayam Tempe

Campur tepung, susu bubuk dan cokelat bubuk di wadah dan saring.

Hidupkan api kompor dan masukkan gula pasir, gunakan api kecil saja.

Setelah mengental matikan kompor masukkan margarin, aduk kembali.

Langkah 6

Langkah 7

Selai ini bisa digunakan untuk olesan roti atau olesan cake.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Selai Cokelat

Cuci bersih wortel, strawberry dan juga tomat, jika perlu rendam dengan asem matang yang diremas.

Strawberry

Tomat

Wortel

Jus Wortomberry

Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan.

Masukkan susu cair dan telur yang sudah di kocok lepas, lalu aduk rata.

Masukkan mentega cair dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tutup dan diamkan adonan selama 30-45 menit atau hingga mengembang.

Masukkan adonan ke dalam plastik dan potong ujungnya.

Semprotkan adonan di atas minyak panas sambil di potong dengan cara di gunting.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Sajikan dengan secangkir kopi ataupun teh.

Bahan Tambahan :

Baking Powder

Garam

Gula

Susu

Telur

Tepung Terigu

Ollie Bolen (Donat Belanda)

Dalam wadah masukkan margarin, gula pasir dan vanilla.

Mixer sampai creamy, pucat dan mengembang.

Kemudian masukkan 1 butir telur. Mixer sampai rata.

Kemudian masukkan tepung terigu dengan cara diayak.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles margarin. Ratakan.

Oles dengan kuning telur. Buat guratan menggunakan garpu. Beri topping almond slice.

Kemudian panggang sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing ya.

Kudapan manis, favorit suami dan anak-anak ku.

Almond

Margarin

Lekker Holland #YummyXtraPoint

Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya, sisihkan.

Ambil panci, masukkan semua bahan menjadi satu, beri secukupnya air.

Masak dengan api kecil sembari terus diaduk pelan saja, nanti kalau diaduk cepat, telur bisa hancur, masak hingga air sat.

Ambil telur dan tusuk menggunakan lidi, sajikan.

Camilan sate pindang telur puyuh ala wedangan.

butir

Salam

Buah

Serai

Lengkuas

Asam

Kecap

Panci

Sate Pindang Telur Puyuh

Blok M menjadi salah satu tempat favorit wisatawan dan warga lokal untuk berburu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-jakarta" target="_blank" rel="noopener">kuliner malam di Jakarta</a>. Di kawasan tersebut, kamu bisa menemukan berbagai makanan khas kaki lima dengan rasa otentik dan harga terjangkau. Nah, salah satu makanan yang harus kamu coba di Blok M yaitu gultik.
Gultik adalah singkatan dari "gulai tikungan". Dalam sepiring gultik terdiri dari gulai sapi yang disajikan dengan nasi, potongan daging sapi lembut, dan kuah gurih yang kaya rempah.
Gultik Blok M terkenal di kalangan wisatawan lokal maupun luar daerah karena kelezatannya dan harganya yang terjangkau. Penasaran dengan rasanya? Berikut tiga rekomendasi tempat makan gultik Blok M yang akan memanjakan lidah kamu.<h2>1. Gultik Blok M Bulungan Agus Budi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/dcbeb898e1e990f368197c61b84141ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi Gultik Blok M Agus Budi" /><a href="#" target="_blank">potret Gultik Blok M Agus Budi (Google Maps/Ignatius Theodore Nico)</a></div>Rekomendasi pertama yaitu Gultik Blok M Bulungan Agus Budi. Tempat makan ini sudah berdiri sejak tahun 1980-an, lho, dan selalu ramai pelanggan. Kamu bisa menemukan lokasi gultik ini dengan mudah di tikungan Blok M Plaza.
Sensasi rasa gultik di sini tidak akan kamu temui di tempat lain, karena memiliki resep rahasia yang turun temurun. Mulai dari kuah pedas gurih hingga potongan daging yang lezat, menjadikan tempat makan ini menjadi destinasi pertama bagi kamu pecinta gultik.
Alamat: Jl. Bulungan No.40 6, RT.11/RW.6, Kramat Pela, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Jam buka: 17.00&ndash;02.00 WIB
Harga: Rp5.000&ndash;Rp50.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Wisata Kuliner Malam di Bandung, Wajib Coba!
 
 </a>
 <h2>2. Gultik Blok M Barito</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/5e93b80c5451d2b06e72af5e39efd30d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi Gultik Gereja Barito, Blok M" /><a href="#" target="_blank">potret gerobak Gultik Gereja Barito, Blok M (Google Maps/KaGuna)</a></div>Gultik Gereja Barito juga dikenal dengan nama Gultik Stiker karena berbagai stiker yang memenuhi gerobaknya. Tempat makan gultik di Blok M ini memiliki varian menu yang lebih beragam, mulai dari gultik, tongseng, hingga sate Padang.
Rasa gurih dan pedas yang khas dari gultiknya menjadi ciri khas yang membuat tempat ini selalu ramai. Selain itu, kamu juga bisa mengambil berbagai macam sate tusukan khas angkringan yang tersedia.
Alamat: Jl. Barito I, RT.15/RW.1, Kramat Pela, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Jam buka: 20.00&ndash;03.00 WIB
Harga: mulai dari Rp15.000 per porsi gultik tanpa sate tusukan.<h2>3. Gultik Blok M Depan Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/ebb8f38f0dc72f64d62b64571eaf3599.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi Gultik Hanamasa blok M" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Gultik Hanamasa, Blok M (Google Maps/Yonri Ksatria)</a></div>Selain dua tempat makan gultik di Blok M di atas, Gultik Hanamasa juga tak boleh dilewatkan untuk dikunjungi. Seperti namanya, lokasi gultik ini berada di depan restoran Jepang, Hanamasa.
Ada nuansa oriental yang kental dalam setiap gigitannya. Kuah gultiknya pun memiliki cita rasa unik yang berbeda dari tempat makan gultik lainnya. Disajikan dengan sayuran segar dan daging sapi berkualitas, gultik di tempat ini layak untuk kamu coba.
Alamat: Jl. Barito II No.27 C, RT.8/RW.5, Kramat Pela, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Jam buka: 17.30&ndash;04.30 WIB
Harga: Mulai dari Rp10.000 per porsi gultik tanpa sate tusukan 
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-di-pik target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer
 
 </a>
 Kuliner gultik Blok M memang memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri. Tiga tempat makan gultik di atas adalah pilihan yang harus kamu coba saat berkunjung ke Blok M. Jadi, sudah siap mencicipi kelezatan gultik Blok M?
Jika kamu ingin menemukan rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Pecinta kuliner wajib mencoba tiga rekomendasi tempat makan di gultik Blok M ini. Dijamin kenyang, puas, dan nagih!

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

Bawang Putih

Cabe

Sosis

Spicy Garlic Pasta

Haluskan bumbu, saya ulek agar ada tekstur cabe rawitnya.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu harum.

Bumbui dengan saos sambel, saos tomat, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukan kerupuk mentah, masak hingga mendidih. Koreksi rasa nya dan seblak siap disajikan.

Pas banget sama suasana malang yang lagi dingin,makan seblak pedas dan kuahnya panas biasa buat angetin badan 🤤

Bumbu halus

Bawang Merah

Seblak Kerupuk Telur

Potong sesuai gambar tapi hanya sampai batas sumpit (tidak sampai putus).

Opsional tapi buang sisi kanan dan kiri agar rapih.

Balik sosisnya, lalu belah jadi dua seperti gambar.

Buat menjadi lingkaran lalu satukan dengan tusuk gigi. Kalau mau bulat sempurna, tusuk giginya dibelah dua dan diselipkan antara dua ujung sosis. Tapi kalau riskan saat dibelah justru ada serpihan tusuk gigi, tusuk saja dari luar seperti gambar ini.

Pisahkan kuning telur. Letakkan kuning telur di tengah sosis. Gunakan sedikit minyak agar tidak lengket. Kalau ingin lebih cantik, tidak perlu dibalik. Tapi kalau untuk anak kecil lebih baik dibalik agar matang.

Campurkan brokoli dan wortel cincang ke sisa putih telur. Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Kocok rata.

Tuangkan dulu campuran putih telur. Setelah setengah matang tambahkan tortilla, agak tekan agar menempel. Lalu balik.

Letakkan smoked beef di tengah (atas dan bawah) lalu letakkan keju moza. Lipat bagian kiri dan kanan. Kemudian balik dan masak hingga keju meleleh.

Langkah 9

Potong tortilla roll dengan satu kali hentakan agar tortilla tidak pecah. Susun selada, sosis bunga matahari dan tortilla roll ke dalam kotak bekal. Dan siap dibawa. Selamat mencoba.

Langkah 10

Bekal simpel tapi mengenyangkan dan bergizi. Mengandung karbohidrat dari tortilla, protein dari telur, sosis juga smoked beef, lemak dari keju, dan vitamin serta serat dari wortel, brokoli dan selada. Bentuk yang cantik tapi tidak sesulit membuat charaben/ kyaraben ala Jepang. Selamat mencoba.

Brokoli

Sosis Bunga Matahari Tortilla Roll #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan buah pepaya dan nanas. Potong menjadi beberapa bagian.

Tambahkan es batu secukupnya, lalu blender sampai lembut dan tercampur rata.

Tuang smoothies pada gelas saji, beri toping suka - suka. Saya memakai daun mint dan biji selasih. Siap dinikmati.

Smoothies pepaya,nanas dan yakult yang sedikit asam tapi enak.Cocok nih buat penyegar mulut 😉

Topping :

Nanas

Pepaya

Selasih

Yogurt

Yakult Pineapple Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong kakap kecil-kecil kemudian masukkan ke dalam telur

Masukkan kakap yang sudah diberi telur ke dalam tepung terigu

Goreng hingga kekuningan, tiriskan, kemudian sisihkan

Campurkan kecap asin, madu, cuka, gula, bawang putih, jahe, daun bawang, dan air. Kemudian aduk hingga rata

Campurkan kakap yang sudah digoreng menggunakan bumbu yang sudah dibuat. Tambahkan air jika bumbu terlalu kental, kemudian masak hingga bumbu meresap pada kakap

Tepung

Terigu

Madu

Cuka

Jahe

Kakap Teriyaki

Campurkan susu kental manis, mayonnaise dan yogurt, aduk rata hingga menjadi saus salad.

Siapkan wadah, masukkan buah pear, tambahkan saus salad di atasnya dan aduk rata.

Pindahkan salah pear ke mangkok saji, taburi keju parut, meses dan choco chip di atasnya, siap disajikan.

siang chef, setor recook ya.. makasih resepnya chef. 

selamat pagi mba, recook salad pear nya. enak seger nih rasanya. cocok banget buat camilan anak pas liburan kayak gini. terimakasih resepnya mba, sukses selalu :)

siang2 makan salad buah pear yang seger dan kaya akan manfaat, terima kasih chef resepnya #RecookTheNextOA

resepnya mudah dan cepat, disajikan dingin makin enak. terima kasih untuk resepnya #RecookTheNextOA

Salam kenal mb. Ijin recook salad buah pear nya. Buah pear merupakan salah satu buah yang direkomendasikan untuk penderita ISPA. Karena buah ini mengandung antioksidan yang dapat melindungi paru-paru dari bakteri dan virus. Dijadikan salad seperti ini bisa menambah nafsu makan. Rasanya pun yummy. #RecookTheNextOA

Hallo kak,salam kenal. Sy recook salad buah pearnya,segar & enak banget! Si kecil sampe nagih minta dibikinin lagi. Makasi bnyk inspirasinya🙏 #RecookTheNextOA 

Assalamualaikum dan salam kenal...  Maaf ya saya kirim lagi karena terlewat hastag #RecookTheNextOA. Ini enak ya dan bagus untuk penderita ISPA. Makasih inspirasinya 

Malam mba Endah, ijin setor untuk event #RecookTheNextOA ☺ ini saya sesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah, simple banget bikinnya tapi punya manfaat yang luar biasa untuk kesehatan kita, terutama ditengah kondisi udara yang sangat buruk saat ini 😥 asupan vitamin yang cukup demi menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit sangatlah penting karena banyaknya sumber penyakit yang dapat membahayakan diri kita 💪 terima kasih inspirasinya mba Endah dan saya ijin reshare ya 🤗

Hallo kak ijin Recook resep nya ya kak Resep ini enak dan simpel banget untuk membuat nya cocok banget untuk penderita ISPA begitu dimakan segar banget dan nggak bikin batuk  #RecookTheNextOA

Hai mba endah, terimakasih resepnya!
Super simple dan praktis.. qadarullah dirumah juga lagi batuk dan maunya makan yang seger-seger. Begitu lihat makanan untuk penderita ISPA ada resep salad buah pear. Ini enak, begitu dimakan langsung seger ditenggorokan. #RecookTheNextOA

Cokelat Chip

Keju

Mayonaise

Meses

Salad Buah Pear

Rebus leunca sebentar, untuk menghilangkan efek langu yang berlebih

Ulek cabai rawit, tambahkan bawang merah dan bawang putih berikut juga kencur. Ulek, tidak usah terlalu halus.

Tambahkan garam, gula, dan totole sambil diicip

Setelah di ulek, masukkan leunca. Jangan di ulek. cukup diaduk-aduk saja

Selamat pagi mba...
Ijin setor recook sambal leuncanya ya..sy tambahkan cabe setan biar pedesnya nambah nampol..🤭
Mksh resepnya mba...🤗🙏
#RecookYummy

Cabai

Rawit

Kencur

Sambal Ijo Leunca

Panaskan minyak lalu goreng ikan asin hingga kering, kemudian  sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis ayam hingga kecoklatan. Kemudian masukkan telur, lalu orak-arik bersama dengan daging ayam.

Masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum.  Tambahkan nasi putih,garam, merica, saus tiram, dan ikan asin yang telah digoreng  lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tauge, daun bawang, dan cabe, aduk hingga semua tercampur rata.

Sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng, timun, dan telur goreng. Nasi goreng spesial dengan taburan ikan asin siap dihidangkan.

 Bahan Pelengkap

Halal

Siang chef, setor recooknya.
Bahannya saya sesuaikan dengan stok yang ada.
Terimakasih inspirasinya.

Ikan

Nasi Goreng Ikan Asin

Bersihkan udang, kupas kulitnya, tiriskan.

Buat adonan pelapis dengan melarutkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, merica, garam dengan air es secukupnya.

Panaskan minyak, goreng udang hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Tumis semua bahan rajang untuk bumbu cabe garam hingga matang dan harum dengan api kecil, bumbui dengan garam, terasi bubuk dan penyedap.

Masukkan udang goreng, aduk hingga bumbu rata, sajikan hangat.

Bahan Cabe Garam

Daun Bawang

Terasi

Udang

Udang Tepung Cabe Garam

Masukan toge kedelai, masak hingga harum.

Masukan buncis, wortel, jagung, tambahkan saos tiram, garam, gula pasir, kaldu bubuk.

Tambahkan sedikit air, masak hingga matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Tumis buncis dengan bumbu saos tiram yang gurih rasanya.

Bumbu-Bumbu

Buncis

Jagung

Tumis Buncis Saos Tiram #1Resep1NasiBungkus2024

Cuci bersih tauge, tiriskan dan pipil jagung manis.

Masukkan tauge dan jagung, masak hingga layu. Tambahkan garam, kaldu, gula dan merica, aduk rata. Masak hingga matang.

Oseng-oseng tauge dengan bumbu sederhana dan telur goreng.

Lada

Tauge

Oseng Tauge Pedas

Cuci bersih cabe merah, rawit, bawang merah dan putih serta jahe. Kemudian blender sampai halus

Masukkan bumbu halus, air dan daun salam. Masak hingga mendidih

Setelah mendidih masukkan semua sayuran, masak hingga sayuran layu

Setelah semua sayuran matang, masukkan garam dan penyedap rasa. Kemudian siap untuk disajikan

No Alcohol

Daun Salam

Sayur Asam

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan jahe, kunyit, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum dan layu.

Setelah mendidih tambahkan gula aren, gula pasir, garam dan air asam jawa. Aduk hingga rata dan koreksi rasa sampai pas.

Masukkan ikan dan cabe rawit. Masak dengan api kecil.

Terakhir masukkan potongan tomat. Angkat, siap disajikan.

Sajian sehat dan lezat berbahan dasar ikan kembung.

Pindang Ikan Kembung

Dalam panci anti lengket, masukan semua bahan kecuali minyak goreng.

Panaskan gunakan api kecil. Aduk terus hingga kental dan tercampur rata. Angkat biar kan hingga hangat.

Setelah hangat, masukan minyak goreng. Lalu ulenin hingga elastis. Ambil sebagian, lalu gilas - gilang hingga lonjong potong sebesar telunjuk. Tteok siap direbus.

bakso

Cireng Kuah Seblak

Seblak Ceker Baso

Bakso Daging

Sayur Bakso Jahe Cabe Rawit

Capcay Bakso

Bakso Kuah Taichan #KurCepMakananBerkuah

Kuah Bakso Mie Kuning

Bakso Sosis Kuah Simpel

Tahu Bakso Goreng

Telur Dadar Sambal Tumis Bakso

Bihun Kuah Bakso dan Udang

Sayur Oyong dan Bakso