Masukkan dalam blender ubi ungu kukus, air, susu kental manis, gula pasir dan santan bubuk. Blender sampai tercampur rata.

Langkah 1

Pindahkan hasil blender dalam panci. Rebus dengan api sedang sampe mendidih dan meletup-letup. Matikan api kompor.

Langkah 2

Tambahkan essence susu ke dalam adonan. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Pindahkan dalam wadah. Tunggu sampai dingin. Kemudian bekukan dalam frezer sampai ½ beku.

Langkah 4

Keluarkan dari frezer, blender kembali adonan es krim ½ beku sampai halus.

Langkah 5

Tuang kembali dalam wadah dan bekukan di frezer. Jika ingin menikmati es krim yg lembut, keluarkan dari frezer biarkan 15 menit kemudian siap untuk disajikan dengan tekstur lembut yang pas.

Langkah 6

Olahan es krim bahan lokal asli Indonesia, lembut dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Santan

Susu

Panci

Es Krim Ubi Ungu #JagoMasakMinggu6Periode3

Aduk gula garam, cuka dan air sampai larut.

Siapkan nasi panas, tuang  larutan yang dibuat tadi, aduk rata.

Bentangkan tikar sushi, beri alat plastik. Bentangkan selembar nori. Ratakan nasi diatasnya sambil sedikit ditekan agar menempel. Sisakan kurang lebih seruas jari bagian nori tanpa nasi.

Susun irisan timun beri daging manis ditengahnya.

Gulung sambil ditelan dan dipadatkan. Diamkan 3-5 menit supaya menempel kuat.

Sushi siap dipotong-potong. Gunakan pisau yang tajam dan sedikit dibasahi dengan air matang.

Bekal anak sederhana, ringkas dan dengan isian/lauk yang ada dirumah.

Seasoning Untuk Nasi Sushi

Nasi

Nori

Timun

Sweet Beef Sushi Roll

Setelah hancur, tambahkan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun parsley, aduk hingga rata. Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Hentikan tepung saat adonan sudah kalis.

Ambil stick, bentuk sempol bulat memanjang, lakukan sampai adonan habis.

Rebus sempol sampai mengapung, tanda matang, angkat dan tiriskan.

Celupkan sempol ke telur yang sudah dikocok.

Goreng sempol hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Assalamu'alaikum, Alhamdulillah bisa bikin jajanan anak SD pas banget buat anak di rumah yang memang seusia SD. 😄😄, biasanya bikin pakai ayam kalinya bikin sempol nya pakai tahu resep dari Mbak Alvina saat challenge #JagoMasakFebruari

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sempol Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Aduk 60 ml santan instan dan 20 gr minyak goreng dalam mangkuk hingga tercampur rata.

Tambahkan 60 gr tepung terigu dan 3 gr baking powder ke dalam campuran, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

Masukkan 10 gr abon ayam ke dalam adonan, aduk hingga merata.

Tambahkan 7 gr tepung jagung, aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin kertas hingga 3/4 penuh.

Taburkan sedikit abon ayam di atas adonan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C selama 30 menit.

Muffin gurih ekonomis dengan tekstur lembut dan rasa gurih dari abon ayam. Cocok sebagai camilan hemat atau menu sarapan praktis.

Halal

No Alcohol

No Pork

Savory Budget Meat Muffins

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang.

Masukan tomat, aduk rata. Masak sampai tomat layu .

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Memanfaatkan ikan kembung goreng sisa semalam.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Kembung Suwir Sambal Tomat

Sediakan ulekan, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.

Tumis bahan yang sudah halus dengan minyak lebih banyak.

Sambel ijo untuk teman makan sup. Pedesnya nampol endul banget jadinya seger.

Garam

Sambal Ijo With Sup

Masukkan Indomie Spicy Ramyeon Flavor ke dalam panci berisi air mendidih

Sementara mie direbus, tuangkan sayur kering dan bumbu ke dalam panci

Matikan api, masukkan topping sayuran sesuai selera

Bahan

Alat & Perlangkapan

Daun Bawang

Jamur

Jamur Shiitake

Mie Instan

Indomie Premium Collection Korean Series Spicy Ramyeon Flavor

Potong-potong belimbing wuluh, bawang merah, daun jeruk dan serai.

Pindahkan semua bahan kecuali udang ke dalam cobek.

Masukkan udang dan ulek kasar, icip rasanya dan sajikan.

Belimbing

Serai

Udang

Sambal Ganja

Campurkan agar-agar, gula, sirup markisa, pewarna dan air dalam panci lalu aduk dan masak hingga mendidih, angkat dan biarkan hangat.

Siapkan cetakan lalu tambahkan cincau ke dalamnya. Setelah itu tuangkan adonan puding ke dalamnya. Sisihkan dan biarkan mengeras.

Tuangkan sisa adonan puding kedalamnya, aduk hingga tercampur.

Tuangkan adonan busa ke dalam cetakan yang telah berisi puding markisa lainnya. Sisihkan dan biarkan padat. Setelah padat angkat, potong dan sajikan.

Agar-Agar

Puding Frambozen Cincau

Campurkan susu cair, gula dan perasa vanila dalam sauce pan. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan susu cair dengan teflon hingga hangat.

Campurkan 2 butir kuning telur dengan larutan maizena. Kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan kocokan kuning telur kedalam susu hangat secara perlahan (sambil di aduk).

Aduk adonan susu perlahan hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

#RecookYummy vla susu ya chef. Vla yang lembut membelai lidah, rasanya yang milky, creamy serta pas manisnya. trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Vla Vanilla #YummyResepDasar

Bagel

Açma #JalanKeTimurTengah

Roti Simit/ Bagel Khas Turki #DiRecookYummy

Korean Chocolate Bagel #KoreanFood

Simit: Roti Bagel Khas Turki

Bagel Sandwich

Potong ayam bentuk dadu lalu cuci bersih. Tambahkan saus tiram, garam, merica, bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata dan remas-remas agar bumbu meresap. Diamkan 1 jam di kulkas.

Keluarkan dari kulkas. Tambahkan telur dan margarin cair. Aduk rata.

Campurkan terigu, maizena dan garam. Aduk rata lalu ambil ayam dan gulingkan dalam campuran tepung sambil diremas-remas. Lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat.

Beri air, garam, gula, dan perasan jeruk.

Ayam goreng krispi dipadukan dengan sambal colo-colo khas Maluku.

Jeruk Nipis

Tepung

Crispy Chicken With Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, pisang yang sudah dihaluskan. Masukkan pisang yang sudah dipotong kotak-kotak.

Tambahkan telur, garam, baking powder, dan air. Aduk rata hingga membentuk konsistensi adonan yang kental.

Tambahkan keju yang sudah dipotong dadu. Aduk rata.

Panaskan minyak, sendokkan adonan ke dalamnya. Goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan.

Pisang Goreng Keju siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan pelengkap

selamat sore chef setor recook, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Malam chef, enakkk mantul pas cemilan buat anak ngerjain PR #RecookYummy

Selamat siang chef, recook pisang goreng keju nya,, untuk camilan anak anak dirumah, terimakasih resepnya


#RecookYummy

Baru kali ini bikin pisang goreng dengan tambahan keju diadonannya., Biasanya keju buat topping aja., Ternyata yummy banget chef., Sukaaa., Gurih manis gitu.,
Terimakasih resepnya chef., Lain waktu mau bikin lagi ah.,
#RecookYummy

#RecookYummy pisang goreng keju yang enak banget, gurih selain rasa pisangnya... Trimakasih inspirasi resepnya chef 🙏🏻

Pagi chef... Kirim recook Pisang Goreng Kejunya... Enak banget buat camilan dikala cuaca lagi syadhuuhh banget... Mksh resepnya... Izin share...👌
#JagoMasakMaret

Halo chef
Setor pisang kejunya ya
Hmmm enak sekali untuk cemilan sore hari
Thank you ya chef resepnya
#JagoMasakMaret

Hallo minchef ijin kirim foto recook resep nya yaaa...
Pisang goreng keju nya super duper yummy kebetulan saya pecinta keju, jadi begitu tau resep ini langsung excited untuk buat.
Makasih minchef untuk resep nya

#jagomasakmaret

Cemilan tadi pagi.. bikin pisang goreng keju ini..
Enak banget, rasanya manis dan gurih.1 porsi jadi banyak. Aku pake keju yang cepat meleleh chef. Makan pas hangat hangat keju nya lumer di mulut..
Saking enak nya, sampai lupa tadi udah habis berapa nyemilin ini🤭
Terimakasih resep nya chef🙏

#JagoMasakFebruari

Trimakasih resepnya chef 🙏🏻 Pisang goreng adalah camilan yang selalu bikin kangen sejak dulu, dan ditoping dengan bubuk kayumanis, pisang gorengpun tambah harum dan enak..... #JagoMasakFebruari #MasakItuGampang

Baking Powder

Keju

Pisang

Pisang Goreng Keju

Kupas buah apel, lalu potong bulat. Lubangi bagian tengah buah dengan tutup botol.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.

Tuang air secukupnya hingga adonan berat mengental.

Celupkan apel ke dalam adonan tepung hingga rata.

Lalu goreng hingga matang dan kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

"Snack berbahan dasar buah,enak dan sehat baik untuk si buah hati."

halo mbak miftah, setor apel gorengnya ya mbak. ini punya saya ditaburi gula palem. enak banget mbak. terimakasih ya resepnya

Apel

Apel Goreng

Yummy Official

Sosis Solo Kembang Tahu

Rempeyek Rebon

Omelette Tempe Kemangi

Honey Sriracha Salmon Bites

Gadon Sapi

Tempoyak Asam Durian

Sambal Kriuk

Ayam Panggang Biromaru

Sambal Kerupuk Kulit

Ayam Tuturaga

Shiratama Dango

Es Jeruk Kasturi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis

Lalu masukkan ke dalam panci berisi air, masukkan jahe, masak dengan api kecil sampai daging empuk

Masukkan wortel dan buncis yang sudah dipotong, beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata, masukkan bawang daun dan seledri,

Bang

Cha Bang Ang #JagoMasakPeriode4Week7

Chang Bang An Pandan Frambose

Cha Bang Angg Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Cha Bang Ang #JagoMasakMinggu1

Cha Bang Ang Coco Pandan #JagoMasakMinggu9