Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong daging menjadi kotak kecil. Sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah, masukkan bumbu halus dan potongan daun jeruk.

Langkah 2

Tambahkan margarin, kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

masukkan potongan daging, aduk rata bersama bumbu. Diamkan 15 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Kalo biasanya sate dibakar, kali ini bikin satenya digoreng. tentu tanpa menggunakan tusuk sate, sehingga lebih simpel. rasanya juga enak 🤤.

Bahan Utama

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Margarin

Sate Goreng Bandung

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cha Bang Ang

Cha Bang Ang Thailand

Cha Bang Ang #JagoMasakMinggu1Periode2

Cha Bang Ang #JagoMasakMinggu8

Cha Bang Ang #JagoMasakMinggu1

Ang Ku Ketan Hitam #YummyXtraPoint

Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, petai, udang dan daun salam hingga harum dan udang berubah warna.

Masukkan kacang panjang dan putren lalu aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula pasir dan lada. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Biarkan sebentar hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan di atas piring saji.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Jagung

Kacang Panjang

Petai

Tomat

Udang

Oseng Kacang dan Putren

Siapkan wadah,masukan tepung dan margarin.Aduk pakai garpu sampai tercampur rata.

Tambahkan air es lalu uleni sampai kalis.Bungkus plastik dan simpan adonan kulit di kulkas selama 2 jam.

Setelah 2 jam,keluarkan dari kulkas lalu taburi terigu dan gilis sampai ketebalan 2 mm.

Lipat double fold sebanyak 4 kali dan setiap lipatan di taburi terigu.Setelah selesai taburi terigu secara merata lalu simpan di frezer selama 10 menit.

Keluarkan adonan kulit dari frezer,tunggu suhu ruang.Gilis melebar lalu iris - iris kulit samping seperti tali.Olesi bagian tengah kulit dengan telur lalu susun pisang,mesis dan kacang.

Kepang bagian kulit samping ke depan lalu olesi permukaan pastry dengan kuning telur  dan taburi toping.Oven selama 25 menit dengan suhu 200°C.Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Strudel mudah tanpa korsvet cocok untuk pemula.

Cokelat

Keju

Mentega

Meses

Pisang

Susu

Tepung

Strudel Pisang Coklat Kacang #JagoMasakMinggu2Periode3

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai kecil.

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.

Masukkan terong, aduk-aduk lalu tuang air, bubuhi sea salt, masak hingga matang.

Buah

Terong

Cabai

Tumis Kuah Terong Udang

Campur bahan kuah, masak hingga mendidih. Sisihkan.

Campur tepung ketan dan tepung beras. Beri air hangat perlahan, dan sambil diuleni hingga bisa dipulung.

Masukkan air, daun pandan, gula merah, garam, dan 2 sdm gula pasir ke panci. Aduk hingga gula larut. Tes rasanya jika kurang manis, tambahkan gula lagi.

Tunggu hingga bola mulai mengapung dan mendidih, cek kematangannya. Lalu tambahkan larutan tepung tapioka, aduk hingga mengental. Lalu matikan kompor.

Ambil jenang grendul lalu letakkan di mangkok.

Langkah 8

Jenang grendul merupakan makanan khas dari daerah Cilacap, Jawa Tengah. Rasanya legit, terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bola-bola.

Bahan Kuah Santan 

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Jenang Grendul #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong bumbu lalu letakkan seluruh bumbu didalam piring.

Tumis seluruh bumbu lalu masukkan ayam, saos tomat, saos pedas, lada hitam garam dan penyedap rasa masak hingga saos mengental.

Tata mie spaghetti, telur, kerupuk dan saos ayam kedalam mangkok dan sajikan.

Spaghetti

butir

Rawit

Penyedap

Kerupuk

Minyak

Spaghetti telur saos ayam #AlaAnakKos

Cuci kulit luar ubi lalu kukus hingga empuk atau sekitar 45 menit.

Ketika masih panas, segera kupas kulitnya dan haluskan dengan ulekan. Kalau sudah dingin nanti susah menghaluskan.

Sisir gula merah lalu cincang hingga halus.

Campurkan dengan ubi halus. Aduk hingga rata

Tambahkan terigu lalu aduk rata lagi. Untuk step ini sebenarnya opsional dan hanya untuk memastikan agar ubi tidak pecah saat digoreng.

Buat adonan menjadi bulat. Saya pakai takaran cetakan putu ayu tapi ukuran bebas yang penting masih enak dipegang.

Buat lapisan luarnya : campurkan garam, gula, tepung dan air. Untuk air sebaiknya sedikit-sedikit saja. Tekstur baluran ini harus kental tapi bisa untuk membalur.

Masukkan ubi lalu balurkan merata. Jika adonan baluran kurang, bisa dibuat lagi. Kalau lebih, tambahkan gula pasir lalu goreng (jadi tamblek terigu kalau di sunda hehehe).

Terakhir goreng hingga kecoklatan. Enak dimakan saat hangat ditemani secangkir kopi ataupun teh. So yummy.

Langkah 9

Mirip sama obi mesanya orang sunda hehehe

Gula Merah

Binyolos Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Panaskan kukusan. Masukan pisang kepok lalu kukus selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Campurkan susu cair, susu kental manis, gula, dan garam. Rebus hingga mendidih. Tambahkan margarin, aduk hingga margarin meleleh.

Tuang larutan tepung maizena. Aduk cepat hingga tercampur rata. Setelah mengental dan meletup-letup, matikan api.

Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian.

Siapkan piring saji. Tuang adonan vla kemudian masukan pisang. Taburkan chocochip dan trimit. Simpan dalam kulkas agar lebih nikmat.

Pisangnya digoreng atau dikukus, sama enaknya.

Maizena

chocochip

Pisang Barendam

Belah 2 roti bun, kemudian panggang di pan yang telah di oles margarin, panggang hingga kecoklatan.

Oles salah satu sisi roti bun dengan saos tomat.

Tumpuk lagi dengan smoke beef, keju slice, saos sambal dan mayonnaise.

Terakhir tumpuk sisa roti bun, siap di nikmati.

Halal

Mayonaise

Roti

Timun

Burger Ekonomis

Masukkan nasi. Haluskan. Tambahkan tepung tapioka, terigu, garam, merica dan kaldu bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Lalu masukkan irisan daun bawang. Uleni kembali.

Rebus air hingga mendidih. Tambahkan minyak goreng. Lalu masukkan cilok. Tunggu hingga cilok mengapung. Tiriskan. Siap disajikan.

Daun Bawang

Nasi

Cilok Nasi

Rebus crab stick lalu potong kecil-kecil, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih. Masukkan nasi, crab stick, nori, garam dan kaldu jamur, aduk rata lalu tes rasa.

Masukkan ke dalam aluminium foil, sisihkan dahulu.

Selanjutnya buat saos mentai, campurkan mayonaise, minyak wijen, saus, sisa crab stick dan nori lalu aduk rata.

Tuangkan di atas nasi, taburi biji wijen.

Panggang dalam oven dengan suhu 150°C api atas bawah sampai saos meletup dan berubah warna. Setelah itu siap disajikan.

Crab Stick

Minyak Wijen

Nori

Wijen

Crab Stick Mentai Rice

buang ujung batang pokcoy kemudian belah 2 batang nya dan rendam di air garam.

didihkan air dan rebus pokcoy hingga lunak kemudian tiriskan tata di piring.

panaskan minyak goreng,tumis bawang putih hingga kuning keemasan dan sisihkan sebagian untuk taburan.

sisa bawang putih nya masukan air dan bahan bumbu aduk rata tes rasa masak hingga mendidih kemudian siram kuah ke pokcoy dan sajikan dengan taburan bawang putih tadi.

Bumbu:

Saus Tiram

Sawi

Pokcoy Bawang Putih #ImlekanDiYummy

Masukkan semua bahan kecuali air dan daun bawang. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan pas lalu masukkan daun bawang kemudian aduk rata.

Belah tahu bagian tengahnya lalu masukkan adonan, lakukan sampai adonan habis.

Kukus tahu selama 10-15 menit atau sampai matang lalu angkat.

Untuk penyajian, potong-potong tahu aci, simpan di dalam wadah lalu beri saus dan kecap, taburi dengan kacang. Siap disajikan.

Tahu Aci Saus Kacang #JagoMasakMinggu6

Siapkan ebi yang telah direndam air panas, tiriskan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tambahkan kecap asin, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga matang dan mengering.

Batik

Bolu Gulung Batik Pandan

Brownies Batik Kukus

Bolu Kukus Batik

Cake Batik Malaysia

Batik Roll Cake

Roll Cake Batik 3D

Bolu Gulung Batik #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolu Gulung Batik #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolu Gulung Batik #JagoMasakMinggu11

Batik Cake #JagoMasakMinggu5

Sup Tongkol Batik Bumbu Rajang #JagoMasakMinggu1

Spiku Batik #INDONESIAKAYA