Kupas nanas dan timun lalu cuci bersih dan potong-potong. Cuci bersih daun selada.

Langkah 1

Masukkan nanas, timun dan selada ke dalam blender.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bisa juga disaring jika tidka suka jus yang berampas.

Bahan Utama

Halal

Madu

Nanas

Timun

Green Juice Nanas Timun Selada

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, garam, minyak goreng, pasta vanila dan santan instan jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Ambil 2 sendok sayur adonan kemudian tambahkan pewarna makanan hijau.

Sisanya tambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, setelah panas tuang adonan secukupnya panggang hingga matang.

Setelah matang angkat kemudian tambahkan unti kelapa di bagian tengahnya kemudian belah menjadi 6 bagian tanpa terputus.

Langkah 6

Bentuk menyerupai bunga mawar kemudian masukkan kedalam mika supaya tidak mudah lepas, lakukan hingga selesai. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 7

Dadar juga adonan hijau, kemudian potong bentuk daun.

Langkah 8

Hias dadar gulung mawar dengan adonan hijau berbentuk daun.

Langkah 9

Jajanan tradisional dengan bentuk yang kekinian.

No Alcohol

Santan

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung Mawar

Siapkan timun. Buang bagian tengahnya. Serut.

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Es Kuwut Timun

Hancurkan tahu lalu masukan semua bahan utama kecuali bawang goreng

Ambil tusuk sate lalu bentuk seperti di foto

Didihkan air beri sedikit minyak, langsung masukan sate tahunya

celupkan tahu rebus ke bahan pelapis. Goreng hingga berubah warna

Ada sisa lele goreng dibuat makanan baru nih

Bahan Penyedap

Bahan Pelapis

Ikan Lele

Tahu

Wortel

Sate Tahu Lele Wortel

Masukkan kelapa parut, vanila, garam, tepung maizena, dan daun pandan kemudian aduk merata.

Masukkan telur, gula, vanila, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

Setelah mengembang, masukkan tepung dan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata.

Masukkan jus pandan kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur merata.

Olesi cetakan dengan minyak, baru masukkan kelapanya sembari ditekan.

Masukkan adonannya setengah saja kedalam cetakan, jangan sampai penuh. Kemudian kukus selama 3 menit.

Masukkan gula merah yang sudah diiris, setelah itu masukkan adonan kembali untuk menutupi gula merahnya. Kemudian kukus selama 4 menit.

Makanan ini beda dari putu ayu yang biasanya. Cobain resep ini rasanya lebih enak, dan bahan nya juga simpel dan mudah cara membuatnya.

Bahan tambahan

Baking Powder

Daun Pandan

Emulsifier

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Tepung Maizena

Vanilla

Putu Ayu Gula Merah

Larutan air dan terigu lalu masak di api kecil

Masak sampai terigu matang atau berwarna agak bening dinginkan

Masukkan telur, daun bawang, tapioka, dan saus tiram aduk sampai rata

Bentuk sesuai selera dan goreng di api dingin atau jangan terlalu panas,goreng sampai matang dan beri bumbu sesuai selera

Puasa lagi males makan nasi,slalu cari cemilan... yuk buat

Daun Bawang

Saus Tiram

Sokong abang² tahu bulat 🍟

Panaskan rolade dengan sedikit minyak hingga berkulit, angkat, sisihkan

Tumis bawang putih dan 1/4 bawang bombai iris. Tumis hingga harum

Masukkan juga saus tiram, kecap manis, asin, dan saus tomat. Aduk merata. Koreksi rasa, beri air masak hingga air disekitar pan berbuih

Masukkan rolade dan 1/4 sisa bawang bombai iris. Aduk merata hingga warna bumbu merata

Menu bekal anak dan dewasa hari ini adalah rolade daging.
Yuk cus bikin.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Rolade HomeMade Asam Manis

Campurkan semua bahan utama, kemudian masak sampai mendidih.

Matikan kompor dan masukkan mutiara yang sudah direbus.

Tuang bahan puding dan pisang rebus ke dalam cetakan.

Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas supaya set sempurna.

Puding sagu mutiara dan pisang kepok. Untuk pisang kepoknya saya kukus dulu dan sagu mutiaranya direbus dulu ya, sobat yummy. #TulisResepTheNextOA

Isian

Agar-Agar

Pisang

Sagu Mutiara

Puding Mutiara Pisang Kepok

Panaskan minyak, cuci bersih ikan. lalu goreng sampai kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan

Rebus air sampai mendidih, masukkan daun singkong. setelah matang, tiriskan lalu iris sesuai selera

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Masukkan daun singkong, teri nasi, kaldu bubuk dan gula. aduk merata. Siap sajikan

Ikan Teri

Singkong

Tumis Daun Singkong Teri

Potong-potong roti tawar lalu tata di loyang.

Masukkan semua bahan kuah kecuali maizena. Masak hingga mendidih.

Masak hingga kuah sedikit mengental seperti di gambar.

Beri topping parutan keju dan chocochips lalu sajikan.

Cocok banget buat sarapan, sangat creamy 🥰

Bagi yg suka manis, yukk merapat 

Note: untuk penggunaan cream fiber bisa diganti pakai santan atau susu UHT ya moms. Sesuaikan selera

Kuah Creamy

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Keju

Pasta

Roti Tawar

Setup Roti Tawar

Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan.

Iris sosis, wortel, dan daun bawang, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukan irisan wortel, sosis, dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu tuang adonan, ratakan goreng sampai kedua sisi matang, angkat sajikan.

Lada

Omelet Mie Sosis Wortel

Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay, dan iris-iris cabe hijau.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air, bumbui dengan kecap asin, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata hingga air menyusut.

Setelah air menyusut dan bumbu mengental, masukkan irisan cabe hijau. Aduk sebentar, matikan api. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Menu sat set cocok untuk bekal anak-anak 😊.

Saus :

Daging Sapi

Beef Bowl

Campurkan daging short plate dengan bawang bombay.

Tambahkan saus bulgogi, aduk rata. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.

Tambahkan biji wijen, siap disajikan bersama nasi putih hangat.

Beef bulgogi adalah salah satu makanan dari Korea Selatan. Rasanya manis gurih, cocok di lidah dan bikin nagih. Resepnya juga simpel, gampang banget dibuatnya. Yuk dicobain 🥰

Topping

Beef Bulgogi Simpel

Haluskan Kentang menggunakan Chopper atau diuleg.

Campur semua bahan menjadi satu uleni hingga kalis elastis (mixer Selamat 15 menit) sesuaikan mixer masing-masing.

Proofing selama 45 menit. Kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 30 gr atau sesuai selera. Proofing kembali selama 30 menit hingga mengembang (disini adonan saya tutupi menggunakan kain).

Setelah adonan donat mengembang, panaskan minyak lalu goreng donat yang sudah dilubangi hingga kuning keemasan (cukup balik sekali saja supaya ringnya keluar).

Tiriskan donat dan siap ditambahkan topping sesuai selera.

Alat & Perlengkapan

Kentang

Ragi

Susu

Base Donat Kentang

Bersihkan dahulu teri, bilas kemudian tiriskan. Setelah tiris baru digoreng hingga kering. Gunakan api kecil saja saat menggoreng.

Iris-iris bahan bumbu. Ada cabe, bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat.

Masukkan tempe yang telah digoreng terlebih dahulu.

Masukkan teri gorengnya tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga garam, dan kaldu bubuk.

Kecilkan api. Menyusul masukkan daun kemangi. Sesuaikan selera saja banyaknya.

Ditambahin daun kemangi agar lebih sedap aromanya.

Daun Kemangi

Tempe

Tempe Teri Pedas Aroma Kemangi

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting.

Masukkan bumbu merah ke dalam wajan berisi minyak panas, lalu tumis.

Masukkan wortel dan tunggu hingga matang. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica.

Masukkan suki ke dalam wajan dan tunggu hingga matang.

Apabila suki sudah matang, masukkan jamur enoki.

Resep simpel cocok untuk dimakan bersama keluarga saat cuaca dingin

Bawang Merah

Jamur Enoki

Suki

Keluarkan luncheon dari kaleng, lalu potong sesuai selera.

Goreng sampai matang dengan api kecil, lalu angkat dan tiriskan.

Enak buat lauk si kecil, ini resep dari yummy official.

Tepung

Crispy Luncheon Fries

Puding Cokelat Dingin

Kue Lemon Biskuit Cokelat

Pempek Kentang

Bolu Kukus Pisang Cokelat Uk.Sendok

Tumis Kercis Wortel Telur

Ikan Goreng Serai

Sambal Tomat Pindang petai

Tumis Kacang Panjang

Donat Kentang Ekonomis

Butterfly Pea Flower Balls

Almond Crispy Cookies

Sambal Kentang Ati ampela

Didihkan air, masukkan wortel. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Goreng bawang putih lalu masukkan kedalam sayur. Koreksi rasa.

It's so yummy...meski dengan bahan dan bumbu seadanya.

Bayam

Bening bayam bawang putih

Potong atau belah cabai agar tidak meletup ketika digoreng

Chopper hingga setengah halus, koreksi rasa

Tambahkan perasan jeruk sambal (optional)

Sambel yang cocok banget buat ayam atau ikan goreng. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Minyak Sayur

Terasi

Sambal Terasi Goreng

Bersihkan ikan, sayat badannya, lalu marinasi selama 30 menit

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan sampai garing

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, tumbuk ringan

Panaskan minyak kelapa sampai berasap, lalu siramkan ke sambal

Sambal iris adalah sambal yang tidak saja enak, tapi juga sangat praktis. Cobain yuk..

Batu'up

Patin Batu'up

Ikan Nila Panggang

Ikan Tongkol Batu'up

Iwak Biawan Bumbu Batu'up #JagoMasakMinggu9Periode3