Campur semua bahan isian, aduk rata lalu bentuk bulat seukuran ½ sdt. Sisihkan.

Langkah 1

Campur semua bahan kulit. Gunakan air panas mendidih agar kulit tang yuan menjadi lemas dan tidak retak ketika diberi isian dan dibulatkan. Tutup dengan kain bersih agar tidak kering.

Langkah 2

Ambil 1 sdt adonan kulit beri ½ sdt adonan isian lalu bulatkan.

Langkah 3

Panaskan air dengan api sedang dan rebus tang yuan hingga mengapung. Angkat dan letakkan kedalam wadah yang berisi air es.

Langkah 4

Pada panci, letakkan semua bahan sirup jahe dan masak hingga mendidih dengan api sedang. Saring. Sajikan tang yuan bersama sirup jahe!

Langkah 5

Tang yuan dalam perayaan Tahun baru Imlek memiliki filosofi dan makna sebagai pengikat atau perekat ikatan kekeluargaan, kekerabatan atau hubungan sosial.

Pelafalan dan bentuk tang yuan yang bulat dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan dalam tradisi Tiongkok, seperti dilansir dari China Highlights.

Tak heran jika tang yuan menjadi salah satu makanan khas Imlek.

Bahan Utama

Bahan isian

Bahan Sirup Jahe

Halal

No Pork

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Jahe

Kacang Tanah

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Wijen

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Lumuri fillet ayam dengan perasan jeruk nipis.

Rendam dalam santan kelapa tambahkan daun salam.

Tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih cincang halus, garam dan gula pasir secukupnya.

Angkat suwir-suwir dengan garpu. Ayam suwir areh kelapa siap dikonsumsi.

Olahan daging ayam suwir dengan rasa gurih. Bisa untuk lauk makan nasi atau untuk isian sosis solo.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kelapa

Santan

Ayam Suwir Areh Kelapa #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih semua bahan untuk daun jeruk buang tulang nya dan sobek-sobek, tiriskan. Kemudian blender bersama ebi dan terasi menggunakan minyak hingga berbentuk pasta.

Tambahkan kecap ikan, air asam jawa dan garam, tumis hingga bumbu benar-benar matang sempurna, dinginkan.

Setelah dingin simpan pasta tomyam di botol kaca dan bisa digunakan kapanpun.

Bumbu tomyam super simple dan bisa digunakan kapanpun.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Bubuk

Daun Jeruk

Terasi

Tom Yum Pasta

Parut cincau menggunakan parutan sayur, sisihkan.

Siapkan blender. Masukkan es batu, air, kopi instan, gula dan kental manis.

Minuman yang pas saat berbuka puasa atau jadi ide jualan.

Cincau

Es Batu

Kopi

Susu

Es Cappuccino Cincau

Siapkan mangkuk, campurkan tomat dengan gula pasir, aduk rata hingga gula larut.

Bahan

No Diet

#RecookYummy
Saat pengen yang seger dan enak ini bisa banget jadi pilihan kamu dan pastinya semua bahan mudah di dapat.
trimakasih inspirasi resepnya.

Hallo chef Yummy... Setor recook ya...

Ternyata tomat dicampur soda enak dan seger. Ada asem²nya dari jeruk nipis jadi makin seger 😍😍...

Makasih resepnya chef,,, sukses terus buat Yummy App...

#RecookYummy

Setor minumannya chef,, awalnya rasa minuman ini bakal aneh tapi setelah dicoba seger chef.. 
#RecookYummy

Hai chef..
Setor recook es tomatnya, asli seger banget ini chef.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Mantep ini, suegerr. Makasih resepnya Chef 🙏
#RecookYummy

Air Soda

Selasih

Tomat

Es Tomat Selasih

Buang kulitnya, cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng jengkol sampai layu.

Beri secukupnya garam, aduk rata. Sajikan.

Untuk cocolan sambal terasi,nikmat sekali disajikan bersama ikan asin & tahu tempe goreng

Jengkol Goreng

Didihkan air di panci, masukkan irisan bawang merah.

Kemudian masukkan kacang panjang, masak sampai setengah empuk.

Masak sampai kacang panjang empuk, cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kacang Panjang

Kuah Asam Kacang Panjang

Masukan irisan pisang, strawberry, es batu, susu kedelai, dan chia seed kedalam chopper.

Lalu proses sampai benar benar halus dan rata.

Tuang kedalam gelas, beri toping irisan pisang, dan chia seed.

Aduk aduk sampai rata, sajikan selagi dingin.

Pisang

Strawberry

Banana Strawberry Smoothie

Pertama kita buat bumbu baka Cianjur terlebih dahulu. Siapkan bahan halus, sangrai di teflon hingga harum, sisihkan.

Haluskan bumbu yang sudah di sangrai dengan air asam Jawa.

Panaskan margarin, masukkan Semua bumbu halus.

Tambahkan garam, gula, daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga matang, berubah warna dan harum.

Tambahkan kecap manis, koreksi rasa, sisihkan.

Siapkan dada Ayam bentuk dadu. Campurkan bahan marinasi ke dalamnya, diamkan selama 30 menit.

Tusuk Potngan dada ayam dengan tusuk sate.

Langkah 7

Ambil 1/2 porsi bumbu bakar Cianjur, campur dengan kecap manis, aduk rata.

Langkah 8

Siapkan teflon, panaskan margarin, bakar date ayam 1/2 matang, di masing-masing sisinya lumuri dengan bumbu bakar Cianjur. Bakar hingga matang kedua sisi.

Langkah 9

Sate ayam bumbu bakar Cianjur siap disajikan dengan bawang putih goreng dan jeruk limau.

Langkah 10

Sate Ayam Bumbu Bakar Cianjur ini, rasanya sungguh sangat nikmat, aku yang pertama kali membuatnya jadi terlena dengan rasa yang betul bet nikmat. Pas banget jika di santap bersama nasi hangat.

Bahan Marinasi: 

Bahan Bumbu Bakar Cianjur : 

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Bakar Cianjur

Rebus air, gula, dan garam sampai mendidih dan gula larut. Matikan api. Biarkan sampai uap panas hilang.

Setelah air gula hangat, masukkan cuka dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan pepaya serut, aduk rata kembali. Simpan di kulkas minimal 2 jam.

Pepaya

Cuka

Buah

Cabai

Rawit

butir

Gohu Pepaya (Asinan Manado)

Campur cincangan udang dengan garam, gula, kaldu bubuk, pati kentang, air jeruk lemon dan putih telur hingga rata.

Tambahkan daun kemangi dan campur hingga rata.

Mix Bowl

Spatula Kue

Sutil

Fry Pan - Kecil

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Lada

Lemon

Roti Tawar

Telur

Tepung

Udang

Roti Udang Kemangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan buah stroberi, gula dan air ke gelas blender. Proses hingga halus. Sisihkan.

Masukkan es batu secukupnya ke gelas saji.

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Es Campur Strawberry Jelly

Kandungan Susu dan Manfaatnya untuk Tubuh

Resep Bandrek Asli untuk Hangatkan Tubuh, Enak dan Mudah Dibuat

7 Susu Penambah Tinggi Badan Dewasa dan Anak Terbaik 2023

Tips Hunt bersama Yummy App

5 Resep Mac And Cheese yang Enak dan Mudah Dibuat

12 Makanan Khas Sumatera Utara yang Terkenal Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk rata jeli dengan air dalam panci masak.

Bagi dua larutan leci, satu biarkan dalam panci masing-masing 200 ml.

Tambahkan gula dalam larutan di panci, kemudian masak hingga mendidih. Matikan kompor dan tambahkan selasih serta sedikit pewarna putih, lalu aduk hingga rata.

Masukkan adonan pertama ke dalam cetakan talam hingga kira-kira setengahnya. Biarkan set, lalu keluarkan.

Masukkan campuran kedua dalam panci, lalu tambahkan bubuk peach. Masak hingga mendidih.

Masukkan larutan jeli leci peach ke dalam cetakan talam hingga kira-kira setengah tinggi cetakan, kemudian langsung masukkan jeli leci putih ke dalam nya, biarkan hingga set.

Setelah set, keluarkan jeli, lalu potong menyilang tanpa putus. Kembangkan jeli dan letakan dalam wadah. Dinginkan jika suka. Siap disajikan.

Resep yang katanya lagi viral, bentuknya bisa mekar seperti bunga. Rasanya kali ini saya buat peach leci less sugar dengan selasih, manis, segar, rendah gula, dan ramah anak. Bukan cuma bentuk yang bagus tapi rasa tetap menjadi yang utama. Dimakan sebagai penutup makan siang sangat menyegarkan. #TulisResepTheNextOA

Bahan Jeli Puding

Alat

Puding Jeli Mekar Leci Peach

Panaskan oven suhu 180-200 derajat Celcius. Kemudian campurkan semua bahan kecuali margarin.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Ambil 1 sendok makan adonan, beri pasta coklat. Kemudian masukkan margarin kedalam sisa adonan, aduk balik hingga rata.

Tuang kedalam loyang yang dialasi dengan baking paper. Kemudian hias dengan adonan berpasta coklat tadi.

Panggang di oven yang sudah panas selama 15 - 20 menit.

Balik dan keluarkan dari loyang dengan mengalas bagian atas menggunakan plastik yang agak lebar. Lepas baking papernya, lalu biarkan dingin. Sembari menunggu, aduk butter cream dengan selai strawberry hingga rata. Setelah bolu dingin, oleskan butter cream strawberry pada bolu.

Gulung dengan hati-hati menggunakan bantuan plastik alasnya tadi. Biarkan dalam posisi tergulung setidaknya satu jam.

Bolu ini ukuran kecil dengan loyang 18x18x4 cm. Dibuat menggunakan metode all in one.

Bekal

Nasi Kepal Telur Nori

Ayam Kecap Untuk Bekal

Bekal Suami Tumis Toge Putih Telur

Bekal Suami Seafood Saus Padang

Bekal Suami Sapi Lada Hitam

Sosis Tumis Brokoli

Tumis Udang Labu Siam

Bekal Chicken Katsu Sambal Bawang

Veggie Omellete with Nori Rice Ball

Egg Katsu with Seaweed Rice

Bekal Nasi Jamur Enoki Crispy #YummyXtraPointsMei

Terong Teriyaki #YummyXtra