Kocok telur, gula dan SP menggunakan mixer kecepatan tinggi selama 5 menit.

Langkah 1

Masukkan terigu, maizena, garam,baking powder dan vanili bubuk, kocok menggunakan speed paling rendah, sebentar saja.

Langkah 2

Hangatkan suau dan mentega, aduk sampai mentega cair, tuang ke adonan, aduk balik menggunakan spatula.

Langkah 3

Tuang adonan ke loyang yang dioles mentega tipis-tipis, dasarnya dialas kertas baking dan dinding loyang ditabur terigu tipis.

Langkah 4

Panggang dalam oven suhu 160dc selama 30 menit atau sampai matang, lakukan tes tusuk

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Emulsifier

Gula

Telur

Tepung

Basic Cake untuk Shortcake

Potong kotak tahu, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Cincang bawang putih, bawang bombay, juga daun bawang. Untuk seledri, petik daunnya saja.

Lalu, masukkan jamur tiram yang sudah disuwir.

Beri bumbu garam, gula, merica, kaldu bubuk, dan saos tiram.

Langkah 6

Tuang air. Terakhir, masukkan daun seledri. Kemudian, tes rasanya dan angkat. Sajikan!

Langkah 7

Sempat diprotes, "kok nggak pake kecap masakannya?" Tapi begitu tahu rasanya, nggak berhenti deh makannya! Enak beud ....


30052025

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Jamur Tiram

Tahu

Cah Jamur Tiram Tahu

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Tambahkan cabe iris, tumis hingga layu.

Masukkan beef slice yang sudah dipotong. Tumis hingga berubah warna lalu tambahkan air, saus tiram, kecap manis, minyak wijen dan lada bubuk.

Aduk rata, lalu masukkan sawi bagian putihnya dulu, tunggu hingga setengah empuk.

Terakhir masukkan sawi sisanya. Aduk rata, koreksi rasa (tambahkan garam bila perlu). Sajikan hangat.

Masih ada stok beef slice yang biasa buat bbq an, kita coba dibikin tumis yuk.. Simple & enak 😍

Bumbu Iris :

Cabe

Daging Sapi

Sawi

Tumis Beef Slice Sawi Putih

Tumis bawang putih dengan api kecil hingga mulai kecoklatan. Hati-hati jangan sampai gosong karena setelah diangkat masih termasak karena panas. Setengahnya dipisahkan untuk topping dan setengahnya dipakai untuk step selanjutnya.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tumis hingga agak kering.

Letakkan isian di tengah kulit. Lipat dua lalu kunci dengan menekan bagian pinggirnya.

Alasi dengan daun pisang agar tidak lengket ke kukusan. Kukus selama 15 menit sampai kulit matang.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan choipan dengan topping bawang putih dan sambal cair.

Langkah 10

Terinspirasi dari resep Yummy, saya modif agar lebih sederhana tapi tetap enak. Usahakan jangan ganti ebi dan bawang putih karena itu adalah ciri khas utama. Untuk resep kulit choipan ada di halaman saya.

Saus

Bawang Putih

Bengkoang

Daun Pisang

Garam

Lobak

Saus Sambal

Choipan Sederhana

Siapkan gelas, masukkan gula. Kemudian tuang wedang dan aduk-aduk rata, lalu cicipi rasanya. Bila kurang manis bisa di tambahkan gula.

Minum ini cocok di minum saat musim penghujan atau saat perut terasa kembung

Jahe

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Wadang Uwuh

Campurkan semua bahan seperti tepung, gula, susu uht dan SKM. Aduk hingga tercampur merata

Lalu nyalakan api kecil Saja. Masak dengan sambil diaduk hingga menggumpal seperti ini. Lalu matikan kompor

Tuang moci kedalam piring saji yg sudah disiapkan topping nya

Lalu makan dengan di cocol topping seperti ini. Seru banget makanya ya

Bismillah.
Anak-anak dirumah minta buatin mochi ini. Ternyata simpel ya. Kuy buat

Topping:

Cokelat Bubuk

Susu

Tepung Tapioka

Mochi Lumer 4 Bahan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Masak nanas yang sudah diparut di atas wajan hingga airnya berkurang, masukan gula pasir, aduk terus hingga air menyusut dan tekstur seperti selai dan bisa dipulung

Pulung selai, kemudian bulatkan (agar tidak lengket, tangan basahi dengan air)

Mixer bahan utama hingga tercampur rata, matikan mixer

Masukan bahan kering, aduk menggunakan spatula

Pulung adonan secukupnya, pipihkan lalu beri isian selai

Tutup kembali dengan adonan hingga selai tertutup dan bulatkan

Tata adonan nastar yang sudah diisi selai di atas loyang, kemudian oven selama 20 menit

Keluarkan loyang, kemudian olesi nastar dengan bahan olesan, lalu panggang lagi di dalam oven selama 10 menit hingga olesan kering. setelah matang, keluarkan lagi loyang, simpan nastar di atas cooling rack hingga dingin. Baru setelah dingin simpan nastar di dalam toples kedap udara.

Pasti bikin nastar ini setiap mau lebaran.. toping bisa dikreasikan sesuai selera ya bund.

Bahan kering

Selai Nanas (Isian)

Olesan

Keju

Margarin

Mentega

Nanas

Tepung Maizena

Vanilla

Nastar

Masukkan nasi. Aduk. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata kembali.

Panasakan minyak di wajan datar. Lalu tuang adonan.

Beri topping keju mozarella dan oregano. Tutup wajannya. Masak hingga matang. Lalu angkat, siap disajikan.

Topping

Nasi

Sosis

Oregano

Keju Mozarella

Pizza Nasi

Kupas kentang, kemudian potong dadu kecil.

Panaskan mentega, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai matang.

Masukkan semua bumbu lain kecuali kentang dan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan kentang dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa.

Kentang Goreng Mentega

Kita mulai racik. Ini untuk 1 gelas, ya. Siapkan gelas saji. Masukkan ½ sdt biji selasih kering.

Tuang 200 ml air kedalam gelas saji berisi biji selasih kering. Tunggu hingga biji selasih mengembang.

Penampakannya akan seperti difoto ini, aduk rata.

Tambahkan 1 sendok sayur potongan cincau hitam, aduk rata.

Masukkan 2 sdm syrup cocopandan, aduk rata dan siap dinikmati. Boleh diberi es batu, atau dinginkan di kulkas.

Terinspirasi salah satu minuman kaleng favorit anak-anak. Minuman ini yang saya identifikasi, berisi 3 bahan utama.
Okelah, daripada beli, mending kita bikin sendiri aja.

Cincau

Selasih

Es Cincau Selasih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masak hingga isian kesat dan mudah dipulung. Aduk terus, agar tidak gosong.

Campurkan tepung ketan, kentang, gula, dan garam. Campur hingga rata.

Tuangkan santan sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga kalis.

Ambil adonan 20 gr, pipihkan. Lalu isi dan bulatkan adonan.

Gulingkan ke dalam wijen. Panaskan minyak goreng.

Tiriskan sebentar, lalu sajikan. Onde-onde tetap empuk saat dingin.

Nyemil sore onde-onde pelangi isi kacang hijau.

Kacang Hijau

Minyak Sayur

Santan

Wijen

rainbow onde-onde #JagoMasakMinggu8

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah! 

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tempe tipis-tipis lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Lanjut goreng kacang panjang,hingga layu, angkat dan tiriskan.

Terakhir masukan irisan terong, goreng hingga layu dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan irisan bawang bombay, aduk rata.

Terakhir masukan tempe, kacang panjang dan terong yang sudah digoreng. Lalu bumbui dengan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata, tes rasa. Lalu siap disajikan.

Bumbu halus

Terong

Tumis Pedas Tempe Terong Kacang

Potong tahu menjadi bentuk dadu, lalu goreng setengah matang dan tiriskan.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Seduh tauge dengan air panas hingga layu, lalu tiriskan.

Blender kacang tanah goreng hingga halus.

Haluskan bawang putih, cabai, garam, dan kacang tanah.

Beri petis, kecap manis, dan air hangat, lalu aduk rata.

Tata potongan lontong, potongan tahu telur, irisan mentimun, dan tauge rebus.

Bumbu Kacang :

Lagi lagi kangen masakan jawa timur dg versi yg paling simpel 😁😁😁, efek masih punya lebihan petis... dg bahan ga komplit alias seada²nya di kulkas... makasiii kak rayna kitchen 

Lagi lagi kangen masakan jawa timur dg versi yg paling simpel 😁😁😁, efek masih punya lebihan petis..

Kacang Tanah

Tauge

Tahu Tek Surabaya

Baluri ikan bandeng yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih.

Potong-potong tomat, geprek lengkuas dan jahe.

Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ikan bandeng, tomat, cabai rawit dan air asam jawa.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, icip rasanya dan sajikan.

Masakan berbahan dasar bandeng khas Gresik.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Ikan

Tomat

Kelo Kuning Khas Gresik

Siangi daun kangkung, belah 2 batang kangkung. Beri garam, bejek-bejek supaya semua mikrobanya mati, kemudian bilas dengan air.

Cuci tauge dan petik bagian buntut tauge hingga bersih.

Menu sederhana tapi enak dan pastinya sehat.

Belimbing

Kotokan Mujair Asap Belimbing Wuluh

Acar Timun Belimbing Wuluh

Es Belimbing

Rujak Buah

Jus Belimbing Probiotik

Jus Timun Belimbing Kesemek

Belimbing Rujak Terasi

Asinan Belimbing Palm Sugar

Jus Belimbing Semangka

Jus Belimbing

Jus Belimbing

Es Timun Sirup Belimbing Wuluh