Haluskan bawang putih bersama garam dan lada bubuk.

Langkah 1

Masukkan bumbu halus ke dalam air 200 ml kemudian rebus hingga mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian masukkan rebusan air bumbu ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sambil diratakan dengan sendok karena sangat panas. Setelah agak hangat uleni hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 4

Kocok lepas telur lalu beri garam. Dadar dan potong kotak.

Langkah 5

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan telur dadar, bulatkan lagi, lakukan hingga selesai. Setelah itu rebus hingga matang kemudian masukkan pada air dingin agar tidak lengket satu sama lain, sajikan.

Langkah 6

Empuknya awet seharian. Kalau suka daun bawang bisa ditambahkan daun bawang ya, ini aku skip karena anakku gak suka 😁 Padahal lebih sedep loh kalau ada daun bawang...

Bahan Utama

Bawang Putih

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Telur Goreng

Cuci bersih udang kali berulang kali sampai bersih, tiriskan

Goreng udang sampai matang tapi jangan terlalu kering, tiriskan

Siapkan bumbu-bumbu, uleg kasar saja atau sesuai selera

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan layu

Bumbui kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai matang

Langkah 7

Kesukaan aku dan suami karena udang kali rasanya gurih enak. Tapi ini bukan menu yang ramah anak ya...

Bumbu halus

Bawang Merah

Kecap Manis

Udang

Oseng-oseng Udang Kali

Didihkan air, lalu tambahkan bawang putih, bawang merah dan kunyit.

Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata.

Tambahkan ikan patin yang telah dibersihkan.

Tambahkan cabai setan, lalu masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan.

Sup ikan patin yang segar dan dimasak tanpa minyak. Cara membuatnya juga sangat mudah, karena bumbunya tinggal iris. Enak dan cocok untuk disantap di musim hujan ini.

Halal

Ikan

Sup Ikan Patin

Masukkan brokoli, gararam, penyedap rasa, merica , dan gula pasir.

Icip rasa, jika sudah pas sajikan ke dalam piring saji.

Salah satu makanan sehat yang kaya akan nutrisi dan gizi adalah brokoli. Termasuk sayuran kubis-kubisan, brokoli sangat cocok bila diolah menjadi tumis brokoli wortel dan bakso. Selain sehat, sajian makanan ini juga memiliki cita rasa yang lezat.

Bakso

Brokoli

Wortel

Tumis Sayur

<p><strong><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">[BELAJAR MASAK GRATIS</span><img alt="⁉️" aria-label="⁉️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⁉️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/2049_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><img alt="⁉️" aria-label="⁉️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⁉️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/2049_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><img alt="⁉️" aria-label="⁉️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⁉️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/2049_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">]</span></strong><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Yummy Course kembali hadir untuk mengajak Sobat Yummy belajar mengenai dunia FnB&nbsp;</span><img alt="🎉" aria-label="🎉" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🎉" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f389/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Kali ini, Yummy bekerjasama dengan Arirang (@arirang.taste) mengajak Sobat Yummy untuk belajar membuat dan mengkreasikan Bulgogi Rice Vermicelli yang super lezat! Pastinya bisa menjadi hidangan di rumah untuk nemenin kalian nonton Drakor&nbsp;</span><img alt="😍" aria-label="😍" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="😍" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f60d/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Yuk dicatat tanggalnya:</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<img alt="🗓️" aria-label="🗓️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🗓️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f5d3_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">: Jumat, 3 November 2023</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<img alt="⏰" aria-label="⏰" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⏰" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/23f0/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">: 15.00 - 17.00 WIB</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<img alt="🏛️" aria-label="🏛️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🏛️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f3db_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">: Kitchen Studio Yummy (IDN Media HQ)</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<img alt="🎟️" aria-label="🎟️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🎟️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f39f_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">: GRATIS!!!</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Benefit bagi peserta:</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-10 Sobat Yummy domisili Jabodetabek yang beruntung akan diundang untuk mengikuti kelas secara langsung di Kitchen Studio Yummy</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-Hands-on membuat Bulgogi Rice Vermicelli</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-Games dan hadiah menarik</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-Free snack</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">-E-certificate</span><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Tertarik untuk ikutan? Yuk daftarkan diri kamu segera melalui link berikut:&nbsp;</span><a data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://bit.ly/YummyCourseNov23&amp;source=gmail&amp;ust=1697610628339000&amp;usg=AOvVaw0jQUuC-4S7bbGQwCYNDeb4" href="http://bit.ly/YummyCourseNov23" style="color: rgb(17, 85, 204); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" target="_blank">bit.ly/YummyCourseNov23</a><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Untuk Sobat Yummy yang berdomisili di luar Jabodetabek, jangan khawatir karena cooking class kali ini juga akan disiarkan secara langsung di Live Instagram @yummy.idn&nbsp;</span><img alt="💗" aria-label="💗" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="💗" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f497/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">Tunggu apa lagi? Daftarkan diri kamu segera dan sampai bertemu di Yummy Course November 2023!&nbsp;</span><img alt="👋🏻" aria-label="👋🏻" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="👋🏻" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f44b_1f3fb/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />
<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">#YummyApp #YummyIDN #YummyCommunity #MasakItuGampang #YummyLebihNyaman #AplikasiMasak #IDNMedia #CookingClass #CookingClassJakarta #CookingClassJabodetabek</span></p>

Belajar Masak Gratis Yuk! Hanya di Yummy Course 👩‍🍳👨‍🍳

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Lalu tambahkan 5 sdm gula pasir putih dan 1 lembar daun pandan.

Lalu tambahkan 50 ml susu kental manis dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu siapkan 30 gram es batu ke dalam gelas saji.

Lalu tambahkan 50 gram daging buah melon yang sudah dipotong dadu.

Lalu tambahkan rebusan air gula susu secukupnya dan sajikan.

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Melon

Susu

Es Melon Susu

Siapkan bahan, untuk telur kocok 1 butir telur, lalu ambil 2 sdm saja.

Lalu dalam wadah, masukka tepung sagu, kaldu bubuk dan 2 sdm telur.

Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu siapkan wadah, campur panir bawang dan bumbu ayam bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng agak banyak, tuang adonan dari atas, tuangnya memutar agar adonan menyebar, tuang adonan sekitar 1 sendok sayur.

Lalu tusuk adonan dengan tusukan satenya, disalah satu sisi atau ditengah.

Lalu gulung cilung, lalu agak tekan dipinggir wajan, agar padat dan kandungan minyaknya berkurang.

Langkah 8

Selagi cilung masih panas, langsung celupkan kedalam panir bawang, lapisi permukaan cilung dengan panir bawang, cilung siap dinikmati.

Langkah 9

Setau saya yang namanya cilung seperti ini, adonannya digoreng dalam minyak panas, lalu setelah matang dilumuri tepung panir bawang yang gurih.

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Cilung

<p>Negeri Jiran Malaysia merupakan negara serumpun dengan Indonesia. Tak jarang jika masyarakat Indonesia sendiri juga suka dengan makanan khas Malaysia. Hal ini karena cita rasa yang dimiliki mirip dengan masakan Indonesia.</p>
<p>Jika kamu melancong ke Malaysia, kamu wajib <em>hunting</em> kuliner mereka yang lezat dan oke punya. Seperti 20 makanan khas Malaysia yang telah Yummy App rangkum dibawah ini. <em>Let's check it out!</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-pekanbaru target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Makanan khas Pekanbaru yang Bikin Ketagihan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Nasi Lemak</h2><p>Makanan khas Malaysia satu ini sangat lazim didengar dan gampang dicari di Negeri Jiran tersebut. Karena sangat <em>beken</em>nya kuliner ini, bahkan nasi lemak kini di dapuk sebagai makanan Nasional Malaysia. Nasi lemak terlihat mirip dengan nasi uduk milik Indonesia, karena cara pembuatan nasi sama-sama menggunakan santan. Akan tetapi nasi lemak memiliki lebih banyak pilihan lauk, seperti teri goreng, telur, ikan goreng, ayam, dan lain sebagai yang bebas kamu pilih.</p><h2>2. Nasi Kerabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/f5ef1f783c3ac828038bde0d5dd9e9d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi nasi kerabu (instagram.com/lonelypaisley)</a></span></div><p>Warna yang cantik dan unik membuat hidangan khas Malaysia ini sangat ramai penggemar, yang tidak hanya dari negara asalnya tapi pelancong mancanegara pun tertarik dengan nasi kerabu. Kuliner satu ini dimasak dengan bunga telang, sehingga memberikan warna kebiruan yang cantik pada nasi. Nasi kerabu dihidangkan lengkap dengan berbagai lauk, seperti ayam krispi, ikan bakar, kuah lada hitam, telur asin hingga sambal.</p><h2>3. Roti Canai</h2><p>Meski roti canai sudah malang melintang dan banyak ditemukan diberbagai negara, ternyata asal makanan ini ialah dari Malaysia. Roti canai dapat diolah sebagai kuliner dengan cita rasa manis ataupun asin. Biasanya roti canai manis akan disajikan dengan berbagai selain manis ataupun susu kental manis, sedangkan roti canai asin disajikan dengan gulai kentang.</p><h2>4. Ayam Ponteh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/61b00852598634e6977f6464947618c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi ayam ponteh (instagram.com/feds64)</a></span></div><p>Makanan berkuah kental satu ini, memiliki cita rasa khas tauco. Selain ayam, makanan khas Malaysia ini juga disajikan dengan jamur shitake yang semakin menambah kenikmatan. Cita rasa dari ayam pongteh yakni manis gurih dan khas rasa tauco.</p><h2>5. Ayam Percik</h2><p>Kuliner khas Malaysia ini merupakan ayam bumbu yang dibakar. Pembuatan makanan ini yakni dengan memarinasi ayam pada bumbu, kemudian dipanggang. Disela-sela proses pemanggangan, bumbu kembali diberikan ke ayam dengan cara dipercikan, sehingga tercetuslah nama ayam percik. Makanan khas Malaysia ini wajib kamu coba saat berkunjung ke sana. Ayam percik memiliki cita rasa kaya akan rempah, pedas, dan <em>smokey</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-ayam-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Tips dan Cara Menyimpan Ayam di Kulkas Agar Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Bubur Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/db3e72189b22bac33c3d9e5d8e2a5f54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi bubur pedas (instagram.com/santhiserad_food)</a></span></div><p>Makanan khas Malaysia yang menjadi ikon bulan ramadhan ini memiliki cita rasa pedas. Bubur pedas biasa disajikan dengan berbagai lauk pendamping seperti ebi, jamur, daging, hingga rebung.</p><h2>7. Bak Kut Teh</h2><p>Bak Kut Teh merupakan makanan khas Malaysia yang sebenarnya berasal dari masyarakat dengan etnis Tionghoa yang tinggal disana. Arti dari Bak Kut Teh sendiri yakni merujuk pada 'daging tulang teh'. Kuliner satu ini merupakan daging iga babi yang direbus dalam kuah rempah selama beberapa jam. Biasanya masyarakat Malaysia menyantap makanan ini sebagai menu makan siang.</p><h2>8. Mee Hokkien</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/e67a52c04625012bf710db68ed35e8e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi mie hokkien (instagram.com/habitat.coffee)</a></span></div><p>Jenis masakan berbahan dasar mie ini sangat populer di Malaysia. Makanan khas ini terinspirasi dari kuliner mie dari Hokkien Cina, tetapi dimodifikasi dengan rempah-rempah Malaysia. Mie Hokkien pada umumnya tersedia dari 2 jenis, menggunakan kuah atau dimasak kering.</p><h2>9. Asam Laksa</h2><p>Tidak hanya Singapura, Malaysia juga memiliki kuliner laksa yang tidak kalah lezat. Khasnya dari laksa Malaysia terletak di kuahnya. Kuah asam laksa terbuat dari rebusan ikan makarel dengan berbagai paduan rempah Tionghoa dan Malaysia. Bedanya dari laksa Singapura, asam laksa milik Malaysia memiliki kuah yang lebih light dan dominan pada cita rasa asam gurih.</p><h2>10. Mee Siam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/170fb2d801bd28267da7589f50117ba9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi mee siam (instagram.com/kampungdining.17)</a></span></div><p>Masih dengan kuliner mie dari Malaysia, Mee Siam berbahan dasar bihun. Makanan satu ini biasa disajikan dengan suwiran ayam, telur rebus, dan daun bawang. Sobat Yummy harus tahu, Mee Siam dijuluki sebagai "Truly Malaysia" <em>lho</em>, untuk memperkenalkan pada khalayak mengenai kuliner autentik dari Malaysia.</p><h2>11. Char Kway Teow</h2><p>Char Kway Teow atau dapat disebut kwetiau goreng. Cita rasa dari makanan khas Malaysia satu ini yakni manis gurih, yang digoreng lengkap dengan tauge, lokio, baso, aneka <em>seafood</em> seperti udang, kerang, dan lainnya. Tidak semua, akan tetapi mayoritas pembuatan Char Kway Teow biasanya dengan minyak babi. Oleh karena itu jika Sobat Yummy tidak mengonsumsi produk babi disarankan berhati-hati atau cari restoran dengan label halal.</p><h2>12. Pasembur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/0a463ca49ff36c7c21aa06bb955cc0cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi pasembur (instagram.com/ticky_chin)</a></span></div><p>Pasembur merupakan jajanan dengan isian kentang, tauge, timun, lobak, bahkan berbagai <em>seafood</em> seperti kepiting, udang, ataupun gurita. Kemudian isian akan disiram saus kacang seperti rujak. Makanan ini hasil inspirasi dari kultur India. Bahkan beberapa daerah di Malaysia menyebut Pasembur sebagai Rojak India.</p><h2>13. Keropok Lekor</h2><p>Keropok lekor merupakan kudapan khas Malaysia yang terbuat dari ikan. Kerupuk ini memiliki bentung panjang, dan untuk menikmatinya dapat digoreng, dikukus, ataupun direbus.</p><h2>14. Kuzi Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/797df6fcbd8289330376ef65fabf6830.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuzi ayam (instagram.com/kak_t68)</a></span></div><p>Makanan khas ini berasal dari Kelantan, Malaysia. Kuzi ayam merupakan sejenis kari ayam yang dimasak dengan susu, safron, dan kurma. Untuk menikmati masakan ini, masyarakat Malaysia biasa memakannya dengan nasi ataupun roti.</p><h2>15. Kerutuk Daging</h2><p>Makanan khas satu ini berbahan dasar dari daging sapi yang dimasak dengan santan. Masyakarat Malaysia biasanya menyantap kerutuk daging dengan nasi, sambal, dan lalapan.</p><h2>16. Apam Balik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6ce103f8a911fe6bc08cb6885d95956f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi apam balik (instagram.com/hey_natywx)</a></span></div><p>Setelah makanan asin, kita akan melipir ke makanan manis jagoan Malaysia, yakni apam balik. Kudapan satu ini mirip dengan martabak manisnya Indonesia. Bedanya, apam balik adonannya lebih tipis. Apam balik punya berbagai pilihan isian seru yang bisa kamu pilih. Isian yang paling favorit biasanya adalah coklat kacang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-buat-martabak-manis-bersarang-dan-mengembang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips agar Martabak Manis Bersarang dan Mengembang Sempurna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>17. Heong Peng</h2><p>Makanan manis lainnya yang tidak kalah enak, yakni Heong Peng. Kudapan satu ini juga turunan dari kultur Tionghoa. Heong Peng merupakan roti pipih yang diisi dengan isian selai manis seperti coklat, kopi, pandang, hingga durian. Rasanya yang lezat cocok sebagai kudapan ringan menemani minum kopi. Pantas saja jika jajanan satu ini populer di Malaysia.</p><h2>18. Kek Lapis Serawak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6f09de8de169daff0a1a0ba23c192895.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kek lapis serawak (instagram.com/cemilan.penguin)</a></span></div><p>Kue lapis Serawak berasal dari bagian Serawak Malaysia. Kue ini disajikan pada hari besar tertentu seperti Idul Fitri, ataupun Natal. Uniknya dari kue ini adalah corak lapis yang sangat cantik dengan paduan warna yang <em>epic</em>. Tak jarang jika kue lapis Serawak menjadi buruan para turis untuk oleh-oleh.</p><h2>19. Ais Kacang</h2><p>Beralih ke <em>dessert</em> dingin. Ais kacang merupakan sejenis es serut yang disajikan dengan berbagai <em>topping</em> asyik seperti cendol, buah, es krim, dan yang pasti kacang merah. Kemudian disiram dengan susu kental manis ataupun sirup.</p><h2>20. Puding Diraja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/92ca96ff6306891e54355ffcfb9cbfb2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi puding diraja (instagram.com/bakesnbites)</a></span></div><p>Makanan khas Malaysia terakhir yang wajib dicicip, yakni puding diraja. <em>Desset</em> ini terbuat dari buah pisang, dengan cita rasa perpaduan manis dan gurih. Puding diraja dilengkapi dengan beberapa <em>topping</em> seperti kismis, kacang-kacangan, hingga buah ceri. Untuk menyantap <em>dessert</em> satu ini harus disiram dengan saus vla sebagai penambah kenikmatan.</p><p><em>So</em>, itulah sederet daftar makanan khas Malaysia yang bisa kamu cicipi selama melancong ke Negeri Jiran tersebut. Jadi, mana favorit Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-lampung-dengan-rasa-unik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Lampung dengan Rasa Unik dan Menggiurkan </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin hunting kuliner di Negeri Jiran? Eits, nggak perlu bingung, ini daftar makanan khas Malaysia yang bisa kamu cicip dijamin menggoyang lidah!

20 Makanan Khas Malaysia

20 Makanan Khas Malaysia yang Memanjakan Lidah!

Rendam bihun jagung dengan air dingin sampai bihun mengembang, angkat dan tiriskan.

Rebus santan dengan pasta pandan dan gula pasir sampai mendidih, aduk hingga rata.

Masukkan bihun jagung, aduk rata dan masak sampai santan meresap, matikan api.

Masukkan tepung kanji, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan oles tipis dengan minyak, lalu masukan kelapa parut yang sudah dicampur garam sambil ditekan hingga padat.

Masukan bihun ke dalam cetakan, tekan sampai padat.

Kukus selama 25 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan, sajikan.

Putu Ayu Bihun #JagoMasakMinggu6

Siapkan 1/2 sdt garam,1/2 ruas jari kencur, 2 buah cabai rawit, 1 bawang putih dan 1 lembar daun jeruk. Ini untuk bumbu satu porsi. Haluskan bumbu.

Tambahkan 5 sdm kacang tanah dan 2 sdm gula jawa. Haluskan merata.

Pecel yang dibuat dadakan. Alias kalo mau makan baru racik bumbu kacangnya. Asli lebih sedep...ketimbang bumbu pecel yang sudah jadi. Ala-ala lotek tapi gak pake terasi dan asem jawa.

Bayam

Cabe

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Timun

Pecel Dadakan

Ulek cabai, garam, bawang dan tomat hingga halus.

Balado: 

Assalamualaikum mbak... Kirim recook ya, aku tambahin teri enak banget... Makasih inspirasinya...

Terong

Tomat

Terong Ungu Balado

Siapkan cobek lalu haluskan semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan tahu yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah bubuk.

Tambahkan santan, lalu aduk hingga mendidih lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk masak terik tahu telur yang lezat, cara membuatnya juga sangat mudah. Cocok untuk disajikan bersama bubur atau nasi putih hangat.

Bahan Seasoning

Gula Merah

Kemiri

Kunyit

Tahu

Terik Tahu Telur

Masukkan putih telur dan bumbu tabur kentang goreng rasa keju.

Aduk rata. Oseng sebentar. Siap disajikan!

Bumbu Iris

Bumbu Seasoning

Daun Bawang

Sosis

Makaroni Sosis Putih Telur Creamy

Campur semua bahan kecuali cairan(telur dan susu UHT), yakni garam dan mentega. Adon sampai tercampur rata, sambil tuang cairan sedikit-sedikit.

Setelah setengah kalis, kemudian masukkan mentegea dan garam. Adon terus sampai kalis elastis.

Lalu bagi-bagi adonan seberat masing-masing 50 gr. Bulatkan kemudian diamkan selama kurang lebih 10 menit. Bilas adonan, lalu beri isian (mentega dan gula halus).

Tata di loyang yang sudah di alasi baking paper dan oles mentega. Tutup dengan plastik atau serbet bersih. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat. Sambil menunggu adonan roti proofing, kita buat topping-nya.

Mixer putih telur sampai kaku, lalu sisihkan. Di wadah terpisah, mixer mentega dan gula halus sampai lembut, lalu campurkan terigu, baking powder, adonan putih telur, kopi moccacino, dan pasta moka. Aduk rata, kemudian masukkan ke dalam piping bag (plastik segitiga).

Setelah adonan roti mengembang, semprotkan secara melingkar di atas roti seperti bentuk obat nyamuk.

Panggang dgn suhu 180°C rak atas bawah selama 25-30 menit. Kenali oven masing-masing.

Anak paling doyan ngemil roti boy. Biasanya sering beli di mall, sekarang udah bisa buat sendiri. Hasil nya pun enak, lembut, dan wangi aroma kopi. Ini basic manis roti biasa ya.

 Bahan Isian

Bahan Topping

Baking Powder

Garam

Kopi

Mentega

Ragi

Mexican Bun Aka Roti Boy

Masukkan potongan ayamnya, tumis sebentar.

Tambahkan telurnya, orak arik telur dan tumis merata.

Masukkan irisan kubis dan daun bawang nya. Tumis merata.

Tuang mie nya dan sedikit air kaldu ayam. Aduk merata.

Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saos tomat, saos sambal, garam, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk. Tumis merata sampai matang. Angkat.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Mie goreng suka-suka, karena bahan-bahannya sesuai stok yang ada di kulkas. Bikinnya juga cepet. Pas banget buat menu sarapan di pagi hari.

Ayam

Mie Goreng

Lelekan margarin lalu tumis bawang merah sampai matang.

Kemudian masukkan air, irisan bakso dan buncis.

Lalu masukkan daun bawang, tauge, dan wortel, masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan mie dan masak sampai mie matang.

Lalu masukkan bumbu mie dan kecap manis. Aduk-aduk sampai airnya sedikit menyusut, lalu pindahkan ke piring kemudian sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.

Buncis

Tauge

Mie Goreng Basah

Potong sawi dengan ukuran lebih kecil. Iris bawang merah serta cabe merah.

Tumis bawang merah serta cabe merah hingga wanginya menguar harum.

Tuangkan air ke dalamnya. Masak hingga sawi layu, sebentar saja jangan lama-lama.

Lalu terakhir beri garam dan lada. Icipi rasa masakan sudah sesuai selera atau belum.

Tidak usah lama menumisnya, saat menumis nyalakan api besar.

Sawi

Tumis Sawi Hijau

Ririn Pane

Campur tepung ketan, tepung beras, dan tepung tapioca, aduk rata.

Rebus air dan gula, cukup sampai gula larut, lalu biarkan panasnya hilang.

Tuang air larutan gula ke dalam mangkuk tepung,

Aduk rata pakai whisk, pastikan tidak ada yang bergerindil.

Bagi adonan jadi dua bagian, satu tetap warna putih, satunya beri warna merah dan aduk rata.

Olesi cetakan pakai minyak goreng lalu tuangi adonan sampai penuh

Kukus adonan bersamaan dengan kelapa parut ±15 menit (sebelumnya kukusan dipanaskan dulu sampai beruap banyak) jangan lupa tutup dialasi serbet.

Jika sudah matang tunggu kue tidak panas baru keluarkan dari cetakan agar tidak lengket di tangan, sajikan dengan kelapa parut.

1 resep ini pas jadi 12 pcs kalau pakai cetakan twister ukuran kecil kaya gini ya... yuk cobain..🤗

Topping/Taburan :

Beras Ketan

Tepung Beras

Ulen-Ulen Merah Putih

Cincang halus bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Panaskan wajan, masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Tumis hingga harum.

Masukkan wortel dan tambahkan air. Masak wortel hingga empuk.

Tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, garam dan lada. Nyalakan api. Aduk rata. Koreksi rasa.

Bumbu

Saus Tiram

Mie Goreng Saos Tiram

Bilqis aurum farras

Goreng ikan tongkol sampai matang. Punya saya terlalu garing. Kemudian suwir ikan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masak sampai wangi.

Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, dan gula merah, masak rata.

Ketika bumbu hampir tanak, masukkan terasi biar rasa dan aroma sedap, aduk sampai terasi larut. Cek rasanya.

Baru masukkan kemanginya, aduk sampai kemangi layu.

Setelah kemangi layu dan bumbu rata, ikan sudah siap disantap.

18.11.23
Mantapp! Deketin magic com 👍

Bening

Sayur Bening Bayam Brazil

Bening Labu

Bening Bayam Kaldu Udang

Soto Bening Boyolali

Sayur Timun Sosis Telur Puyuh

Soto Bening Ayam Kampung

Cah Bening Timun Toge #YummyXtraPoint

Soto Bening Segar

Bening Bayam Labu Siam

Bening Bayam

Bihun kuah bakso pedas

Soto Kuah Bening