Cuci beras dan masak dengan air yang lebih sedikit dari nasi biasa hingga tanak, sisihkan.

Langkah 1

Cuci semua sayur, potong-potong sesuai selera dan sisihkan.

Langkah 2

Siapakan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus lainnya. Panaskan wajan, tambahkan minyak secukupnya untuk menumis bawang merah dan bawang putih hingga berwarna agak coklat. Masukkan potongan sayuran, aduk rata. Tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, kecap ikan, dan saos tiram. Aduk hingga menyerap ke semua bahan.

Langkah 3

Masukkan nasi dan cabe, aduk hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang dan penyedap jamur. Aduk rata. Matikan api.

Langkah 5

Nasi goreng kuning siap dihidangkan. Tambahkan pelengkap bawang merah goreng dan parsley. Dapat disantap dengan telur dadar.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baby Corn

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Polong

Nasi

Telur

Wortel

Nasi Goreng Kuning

Masukkan semua bahan kuah jahe, masak hingga gula larut dan tercium bau yang khas, kemudian matikan api dan saring.

Aduk rata tepung ketan, tepung beras, serta garam.

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna sesuai selera, sisihkan.

Langkah 7

Didihkan air, kemudian rebus ronde hingga mengapung, tiriskan airnya.

Langkah 8

Langkah 9

Kemudian siram dengan kuah jahe hangat, lalu beri taburan kacang cincang. Sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Enak diminum ketika hari hujan sebagai penghangat badan.

Bahan Isian (Diaduk Rata) 

Kuah Jahe 

Bahan Lainnya:

Daun Pandan

Garam

Jahe

Kacang Tanah

Serai

Tepung Beras

Wedang Ronde

Kupas lobak, cuci bersih lalu iris tipis. Rendam dengan air sebentar.

Masukkan garam, gula pasir dan kunyit bubuk kedalam panci. Tuang air, aduk rata.

Jerang diatas api sampai dia mendidih beberapa saat. Matikan api.

Tiriskan lobak dari air rendamannya. Tuang larutan gula kunyit sambil disaring.

Tuang cuka makan, aduk rata. Biarkan terendam sampai cairan tidak panas lagi.

Pindahkan acar lobak ketoples berpenutup rapat/kedap udara dan simpan di kulkas minimal sehari semalam untuk hasil lebih enak.

next kita coba ngekimchi, biar ngedrakorannya poll

Lobak

Danmuji

Masukkan air, daun bawang, daun seledri, garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak sampai mendidih

Tata wortel, jamur putih, makaroni dan ayam

Salah satu menu yang ada dalam resepsi di klaten sop manten yang seger poll 😘😘

Bumbu halus

Pelengakap

Ayam

Sop Manten

Kupas kulit bawang putih. Kemudian, cuci bersih juga bahan sambal.

Haluskan bawang putih dan kencur terlebih dahulu.

Bumbui dengan penyedap, garam, dan gula. Tes rasa masakan. Hidangan siap disajikan!

Sambal praktis yang bisa dijadikan cocolan untuk lauk ataupun gorengan .... 🤤

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Jeruk

Gula Merah

Kencur

Sambal Cikur (Kencur)

Marinasi ayam dengan bumbu halus selama semalaman.

Masukan ayam dalam rice cooker bersama 100 ml kemudian masak hingga 10 menit

Selanjutnya masukan sereh, daun jeruk & daun salam. Masak lagi hingga kurang lebih 10 menit

Selanjutnya masukan tomat hijau, rawit hijau, santan, 400 ml air bersama irisan bawang merah & putih. Masak lagi hingga kurang lebih 10 menit

Selanjutnya masukan penyedap, garam & lada aduk merata, angkat sajikan

Jumlah cabe yang digunakan bisa disesuaikan sesuai selera

Cabe Merah Besar

Lengkuas

Santan

Tomat

Garang Asem Dower

Potong-potong sawi dan cabe sesuai selera, lalu cuil-cuil tempe.

Masukkan mie, aduk sampai setengah matang.

Masukkan sawi dan cabe, lalu aduk kembalu sampai kuah sedikit menyusut.

Masukkan bumbu mie instan, lalu aduk rata dan sajikan.

Mie Instan

Sawi

Tempe

Mie Instan Tempe Nyemek

Kupas pisang dan belah tiga tapi tidak sampai putus.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Lalu goreng pisang hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan tata di piring, kemudian sajikan.

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Santan

Cuci dan bersihkan terong. Buang tangkainya, kemudian belah manjadi 2.

Panaskan teflon, kemudian panggang terong hingga empuk/matang di kedua sisinya.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dengan cara di ulek.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang dan harum.

Tambahkan air, santan, gula, dan garam. Kemudian, masak hingga mendidih dan koreksi rasanya.

Tata terong dalam piring saji, kemudian tuang kuah kuning. Pecak terong siap dinikmati.

Pecak terong mempunyai cita rasa yang khas untuk dinikmati. selain rasa terong bakarnya yang nikmat, kuah kuningnya juga sedap apalagi disajikan dengan nasi hangat dan ikan asin. Menu menggugah selera di akhir bulan #YummyMerdekaChallenge

Kunyit

Terasi

Terong

Pecak Terong Bakar

Tumis bumbu halus dan beri salam serai, lengkuas, jahe, dan asam jawa.

Masukkan ikan, tambahkan air, beri smua bumbu cemplung,

Favorite banget🥰 semua krucilku suka ikan diapain aja masaknya😋

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Mba rini, izin setor recook ikan kakap kuah kuningnya ya. Tadinya bingung mau dibuat apa ini ikan, cek resep akhirnya sreg sama resepnya. Cusslah dibuat, dan hasilnya wueenaak...makasih resepnya mba #JagoMasakMaret

Asam Jawa

Daun Salam

Ikan

Ikan Kakap Kuah Pindang

Siapkan roti tawar khusus untuk roti bakar bandung.

Bakar di teflon hingga semua sisi kecoklatan. Potong-potong dan sajikan.

Cokelat

Keju

Roti

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Didihkan air, beri 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan bihun, rebus selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.

Potong sayuran sesuai selera dan haluskan bumbu.

Tumis bumbu hingga harum dan matang dengan api kecil. Beri garam, gula pasir dan penyedap.

Masukkan bakso, aduk rata. Tambahkan sayuran, aduk rata kembali. Masak hingga sayur layu

Tambahkan kecap manis, saos tiram dan minyak wijen.

Makanan kesukaan anak-anak.. Simpel membuatnya, cepet habisnya, senang rasa hati ibunya, hihihi..

Seasoning

Bihun

Jagung

Buah

Seledri

Minyak

Kecap

Tiram

Wijen

Penyedap

butir

Kemiri

Bihun Goreng Jawa

Rebus misoa sampai setengah matang, angkat, tiriskan, kemudian potong-potong  menjadi ukuran lebih kecil dengan gunting.

iris tipis kol dan wortel serta seledri dan daun bawang, sisihkan.

Campurkan tepung ke dalam sayuran yang sudah dipotong, laku beri bumbu halus.

Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. Tambahkan merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng dan cetakan bakwan sampai benar-benar panas, kecilkan api sedikit.

Ambil sedikit adonan, letakkan di atas cetakan bakwan, lalu goreng bakwan hingga matang. Sambil dibalik-balik, angkat, tiriskan.

Kemudian rebus hingga kuah mengental. Matikan api, sajikan bakwan dengan bumbu rujak.

Ternyata misoa dijadikan bakwan juga sangat enak apalagi disajikan dengan bumbu rujak yang pedas manis.

BUMBU RUJAK

Daun Bawang

Kubis

Tepung

Bakwan Misoa Bumbu Rujak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Masukan sayuran, aduk-aduk sampai rata, masak sampai layu.

Masukan bihun jagung, bumbui kecap, gula, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Sajikan dalam wadah piring dengan sosis goreng dan cabe rawit.

Resep mudah dan sederhana untuk sarapan, dibuat tidak pedas.

#RecookYummy bihun jagung goreng ya kak. Selalu suka dengan bihun jagung yang sedap meresap bumbunya. Trimakasih inspirasi resepnya kak 🙏🏻

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Bihun Jagung Goreng

Masukkan semua bahan kulit pie ke dalam wadah.

Bagi adonan masing-masing 25 gram kemudian cetak dalam cetakan pie.

Campurkan semua bahan isian dan aduk hingga rata.

Panggang dalam oven selama 35 menit dan sajikan.

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Vanilla

Pie Susu Mini #JagoMasakMinggu2Periode3

Kupas bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.

Lalu iris tipis- tipis bawang merah dan bawang putih.

Siapkan wajan, lalu beri minyak goreng. Setelah panas minyak, masukkan irisan bawang dan oseng sampai tercium harum.

Iris sosis serong. Lalu masukkan ke dalam wajan yang berisikan osengan bawang. Oseng semua sampai sosis setengah matang.

Lalu aduk telur ayam di wajan seperti memasak telur orek.

Lalu beri garam, merica bubuk dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi koreksi rasa. Lalu aduk sampai bumbu merata dan siap disajikan untuk keluarga tersayang.

Berkuah

Soto Balungan Ayam Kentang Wortel

Kuah Kuning Kentang Ayam Fillet

Sayur Santan Manisa Jagung

Tumis Kangkung Saori dan Bakso

Pangsit Rebus #ResepComfortober

Sup Ceker Tinggi kolagen

Sayur Bening Bayam Jagung

Tumis Bunga Pepaya Tahu

Kuah Odeng

Tahu Acar Solo

Sop Jagung Manis

Tomyum