Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis dada ayam, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis atau lemon supaya tidak amis.

Langkah 1

Beri saus keju, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Marinasi minimal 10 menit.

Langkah 3

Goreng satu demi satu ayam hingga kering.

Langkah 4

Langkah 5

Coba marinasi ayam pakai saus keju ternyata enak juga nih. Bisa banget untuk berbuka dan sahur.

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Gula

Keju

Lada

Tepung Tapioka

Ayam Marinasi Keju

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kikil, saya menggunakan kikil yang lebih tipis dan sudah empuk. Potong-potong kikil, lalu cuci bersih, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Lalu masukkan air, masak hingga air mendidih, masukkan potongan kikil, karena kikil sudah empuk, jadi tidak lama merebusnya.

Lalu masukkan bakso sapi dan daun bawang, aduk rata masak hingga bakso mengapung.

Lalu siapkan mie telur atau mie kuning dan taoge yang sudah direbus.

Penyajian : siapkan mangkuk saji, lalu tata mie dan taoge.

Langkah 6

Siram kuah mie kocok yang panas, beserta kikil dan bakso secukupnya, beri bawang goreng, sambal dan air perasan jeruk limo, aduk rata lalu sajikan.

Langkah 7

Awalnya punya kikil kaki sapi, lalu dibuat mie kocok untuk dinikmati saat hari Raya Idul Fitri, jadinya keterusan setiap hari raya ada sajikan yang pedas menyegarkan seperti mie kocok ini, kadang tiap tahun bergantian menunya, bisa mie bakso, pempek atau mie kocok, dan membuat mie kocok, resep saya recook dari chef Yummy, untuk kikilnya saya menggunakan kikil yang lebih tipis, jadi sudah empuk dan tidak terlalu lama memasaknya dan resep aslinya menggunakan ebi, saya lupa menambahkan ebi.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Kemiri

Tauge

Mie Kocok Bandung

Masukkan semua bahan puding dalam panci, aduk hingga tercampur rata lalu masak sampai mendidih.

Tuang bahan puding ke dalam loyang atau wadah.

Blender keju dgn sedikit susu lalu tuang ke dalam panci. Masak susu, skm, larutan keju dan larutan maizena, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor, masukkan mayones lalu aduk rata.

Tuang larutan vla keju diatas puding lalu simpan dalam kulkas.

Beri potongan buah mangga sebagai topping puding, puding siap disajikan.

Puding ini enak banget dimakan siang siang untuk anak anak sepulang sekolah.

Vla Susu Keju

Agar-Agar

Mangga

Mayonaise

Susu

Puding Mangga Vla Susu Keju

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Kunyit

Serai

Telur Bumbu Kuning

Campur gula, bubuk jelly, maizena dan garam

Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Lalu masak hingga meletup letup

Hilangkan uap panasnya, lalu tuang ke cup

Beri dried cranberrys di atas puding, tunggu mengeras

Berkuah

Semur Daging Sapi

Pangsit Ayam Kuah

Sayur Lodeh Tongkol

Sop Wortel Tahu Kecap

Tahu Wortel Kuah Kecap

Tempe Sayur Kuah Asam

Opor Telur Puyuh

Zuppa Soup #JagoMasakMinggu2Periode3

Sambal Goreng Kuah Bening

Mie Batam Patas (Mie Lendir)

Soto Betawi Kuah Santan Susu Gurih

Kare Ayam