Langkah 1

Siapkan blender, masukkan es batu dan mangga.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang susu lalu blender hingga halus dan tercampur rata.

Langkah 4

Tuang kedalam gelas dan sajikan dengan potongan mangga.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Mangga

Yogurt

Mango Yoghurt Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Mistha Dwi Yanti

Lele Goreng Sambal Tomat

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, SP dan vanilli bubuk.

Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental, putih dan berjejak.

Turunkan kecepatan mixer menjadi  kecepatan rendah. Masukkan tepung terigu, krimer kental manis dan susu bubuk. Mixer asal rata.

Setelah itu, masukkan minyak goreng. Aduk perlahan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan.

Tambahkan pasta pandan. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles sedikit minyak. Hentakkan perlahan agar udara dalam adonan keluar.

Langkah 6

Panaskan panci pengukus dengan api sedang. Kemudian kukus adonan hingga matang kurang lebih 20 menit. Jangan lupa tutup panci di lapisi serbet makan yang bersih.

Langkah 7

Setelah matang, angkat dan biarkan bolu benar-benar dingin baru keluarkan dari loyang.

Langkah 8

Setelah itu, oles dengan buttercream, taburi dengan keju parut, potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 9

Wangi pandan & gurih nya keju yummy banget, si kecil pasti suka.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Bikin cemilan pagi bolu potong pandan dari resepnya mba. Tapi topingnya aku ganti ceres, karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah. 
Enak, empuk, manisnya pas, enak banget pokoknya mba. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Baking Powder

Daun Pandan

Gula

Keju

Mentega

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Tepung

Bolu Kukus Pandan Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Panaskan oven suhu 170'.Mixer gula halus dan butter hingga mengembang dan berwarna pucat.

Masukkan kuning telur satu per satu, beri jarak 30 detik setiap telur. Agar telur mengemulsi.

Masukkan campuran bahan kering: tepung dan susu bubuk sambil kita ayak .Tambahkan vanila esence dan mixer kecepatan sedang.

Mixer putih telur sampai soft peak, lalu campur ke dalam adonan dengan cara aduk balik. Siapkan wadah, ambil 1sdm coklat bubuk,1sdt pasta coklat dan 3sdm air hangat, lalu tambahkan 1/3 adonan putih. Aduk rata

Siapkan loyang, oles dengan mentega dan terigu, tuang adonan coklat dan putih selang seling atau sesuai selera.

Halal

No Diet

Marmer Cake Law Thomas

Dalam panci masukkan margarin, gula dan susu cair, masak hingga gula larut. Matikan api, masukkan Dark Cooking Chocolate, aduk rata sampai DCC larut, setelah itu masukkan telur, kocok aduk rata.

Campur tepung, susu bubuk, baking soda, baking powder dan cokelat bubuk, kemudian saring/ayak.

Tuang bahan cair ke dalam bahan kering bertahan sambil di aduk rata.

Aduk rata hingga tidak ada yang bergelindir (tekstur adonan sedikit encer).

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, hentakkan.

Panaskan kukusan 10 menit terlebih dahulu kemudian masukkan brownies dan kukus selama 45 menit atau hingga matang (tes tusuk jika tidak ada adonan lengket pada tusuk berarti brownies sudah matang).

Tunggu brownies matang kemudian hias sesuai selera.

Ini penampilan brownies setelah dipotong, lembut dan nyoklat sekali. Pastikan menggunakan cokelat bubuk good quality supaya hasil brownies enak dan terasa sekali cokelatnya. Yummy.

Cokelat adalah salah satu simbol kasih sayang dan dipersembahkan untuk orang terkasih, saya persembahkan Brownies Tart Valentines Month ini untuk anak saya yang lahir tepat 14 Februari 3 tahun silam.
Sesuai dengan bulan ia lahir, ia adalah sosok pengasihan dan pemaaf sekali. Terima kasih anakku sudah hadir ditengah tengah kami dan menemani kami sejauh ini. Semoga kamu menjadi anak yang selalu ceria dan selalu dipenuhi dengan kasih sayang selamanya. We Love you 💗 from your Mom and Dad ❣️ 😘

Pelengkap:

No Pork

Cokelat

Cokelat Bubuk

Vanilla

Brownies Tart Valentines Month #YummyXtraPoint

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, garam, gula, susu cair, minyak, dan pewarna red velvet. Aduk hingga tercampur rata

Panaskan adonan, sambil diaduk masak hingga menggumpal. Sisihkan

Masukkan semua bahan es krim ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Sisihkan

Siapkan meja kerja, beri taburan tepung maizena, letakkan adonan di atas tepung, lalu pipihkan

Siapkan cetakan kue talam, masukkan adonan kulit yang sudah dipipihkan ke dalam cetakan, lalu masukkan es krim. Tutup kembali dengan adonan lainnya

Balik cetakan sambil dipadatkan. Lakukan hingga semua adonan selesai

Mochi es krim siap dimasukkan ke dalam kulkas, biarkan selama 2-3 jam

Enak, kenyal dan creamy. Cara membuatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba.

Bahan Isian :

Garam

Minyak Sayur

Mochi Ice Cream Red Velvet

Aduk hingga matang dan bumbu tercampur rata

Menu ini sempat viral di surabaya pada masanya

No Alcohol

Cabe

Cumi

Nasi

Nasi goreng tinta cumi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bersihkan iga dan daging sapi, kemudian presto hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong dadu daging, kemudian saring air rebusannya.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian ulek bumbu hingga halus dan tumis.

Tumis bumbu dengan secukupnya minyak, lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan lengkuas. Masak hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu ke dalam air rebusan yang sudah disaring, lalu masukkan iga dan daging sapi. Kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan santan, gula, dan garam, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Masukkan cabai rawit dan aduk rata, masak hingga layu. Lalu angkat dan sajikan.

Iga sapi dan daging sapi sisa qurban kemarin 🤭

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kunyit

Lada

Santan

Tengkleng Sapi

Campur santan, gula pasir dan gula merah. Lalu direbus sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat. Saring dan dinginkan.

Campur tepung terigu, ragi instan, dan garam menjadi satu, aduk rata.

Masukkan telur kocok ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata. Lalu tambahkan santan, aduk hingga adonan tercampur rata. Tutup dengan serbet selama 45 menit.

Setelah 45 menit, tambahkan kelapa parut. Aduk kembali hingga rata.

Siapkan loyang ukuran 20x10x4cm yang telah diolesi sedikit margarin dan dialasi baking paper. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 15 menit.

Keluarkan dari oven, taburi atasnya dengan kenari.

Panggang kembali hingga matang sekitar 20 menit. Tes tusuk sebelum diangkat.

Gula Merah

Kelapa

Ragi

Bobengka #JagoMasakMinggu10Periode3

Kacang tolo direndam hingga mengembang lalu ditumbuk kasar.

Ubi kayu, kelapa parut, kacang tolo dan bumbu yang sudah diulek dicampur jadi satu lalu diuleni hingga rata lalu cek rasa.

Ambil 1 kepal adonan lalu bentuk dengan kepalan tangan, lakukan pada semua adonan.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak lalu goreng adonan lentho yang sudah dibentuk hingga semua permukaannya kecoklatan. Angkat lalu tiriskan di atas kertas tisu.

Salah satu cemilan khas dari 1 daerah Wonogiri, Jawa Tengah

Kacang

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Singkong

Lentho

Masukkan santan dan daun pandan ke dalam panci

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam panci

Nikmatnya jadi ke ingat bulan puasa. Kolak delima pisang ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Pisang

Kolak Delima Pisang

cuci bersih udang dan buang kepalanya, lalu taburi  1 sdm garam, diamkan 5 menit

Udang

Cabai

Buah

Tomat

Penyedap

Udang Sambal Goreng

Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu cuci bersih dan potong kacang panjang serta potong dadu labu kuning. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan rebon, lengkuas, daun salam dan cabe. Aduk sampai rebon agak kering.

Lalu tambahkan air serta masukkan labu kuning dan kacang panjang. Diamkan sampai mendidih.

Tambahkan bumbu perasa dan aduk. Diamkan sampai bumbu meresap dan labu menjadi empuk.

Resep ala-ala ibu saat mudik 🤗 ..

Note : Potong labu agak kecil/agak tipis, supaya cepat matang dan empuk... 👍

Bumbu Perasa :

Daun Salam

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Tumis Labu Kuning Rebon

Rendam sawi, irisan nanas, irisan timun dengan air yang telah diberi jeruk nipis.

Siap disajikan bila ingin manis bisa ditambah dengan madu.

Jus sayuran dan buah buahan tentunya aik untuk kesehatan.

Nanas

Sawi

Timun

Jus Sawi Nanas Timun

Potong-potong ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu tanak.

Besantan

Puding Lumut Bunga Telang

Sayur Terong Kacang Kuah Santan

Kolak Nangka

Kolak Pisang Singkong

Gulai Ikan Tongkol

Pesmol Ikan Nila Santan

Gereh Betanak

Gulai Pucuak Ubi Teri

Ikan Acar Kuning

Es Kopi Santan #RecookKreasiKopi

Es Kopi Santan #RecookKreasiKopi

Sayur Santan Kacang Panjang