Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak cabe hingga bau langu hilang lalu beri kaldu bubuk dan air jerum nipis aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan ikan siam, aduk hingga rata dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu buat boros nasi, enaak.
Recook dari chef Whenie Beckham.

Bahan Utama

Ikan Asin Jengkol Balado

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nila Sambal Dabu-Dabu

Balado Teri Pete Kacamata

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Tuna Sambal Matah

Ayam Rica-Rica

Pudding Es Timun Selasih

Puding Busa Donat Coklat

Puding Lumut Pandan

Puding Es Kuwut

Karedok

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, kemudian masukan ayam & masak hingga ayam setengah matang.

Masukan irisan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis hingga layu.

Masukan tumisan diatas kedalam rebusan ayam, masak hingga mendidih.

Terakhir masukan sisa bahan, dan masak hingga ayam matang. Test rasa & siap disajikan.

Garang asem ayam ini memiliki cita rasa gurih, pedas & asam. Seger banget.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Garang Asem Ayam

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Ella Berti Rahmayuni

Ayam Kecap Pedas Manis Gurih #1Resep1NasiBungkus

Mixer telur, gula pasir, dan SP hingga benar-benar kental.

Masukkan selang-seling tepung terigu dan susu cair/santan secara bertahap.

Bagi masing-masing 3 bagian dan beri pewarna merah, kuning, dan hijau.

Tuang dalam cup secara bergantian adonan warna merah, kuning, dan hijau hingga penuh.

Kukus selama 10-15 menit dengan api besar, kukusan sudah dipanaskan sebelumnya dan alasi tutup kukusan dengan serbet.

Udah lama ngga bikin ini, untung saja ngga kena kutukan ya😁

Bolu Kukus 3 Warna #JagoMasakMinggu6

Cake Lemon Putih Telur

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tahu Berontak

Tempe Goreng Tepung

Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dan cuci bersih

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender lalu tumis bersama bumbu cemplung hingga minyaknya naik

Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berbalut bumbu, masak sebentar ayar bumbu menempel

Tambahkan air hingga ayam tenggelam, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Ungkep ayam agar bumbunya meresap, jangan lupa koreksi rasa

Ungkep ayam hingga kuahnya surut. Matikan api, tiriskan ayam.

Goreng ayam hingga kecoklatan, sajikan bersama lalapan dan sambal

Praktis banget, bisa disimpan di freezer, untuk sahur tinggal goreng.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Potong-potong daging. Rebus dengan air sampai empuk.

Iris bawang merah dan putih. Lalu tumis bersama biji pala sampai layu.

Masukkan garam dan gula. Masak sampai air sedikit menyusut.

Dapat daging sapi qurban, biar cepet tersaji buat anak-anak makan, jadi daging ini diolah jadi semur daging aja.

Bumbu

Perlengkapan Dan Peralatan 

Semur Daging Sederhana

Nasi Kuning

Mie Nyemek Sosis

Sup Ayam

Sop Rempah Daging Ayam

Sop Bihun Bakso Kerikil

Susu Jahe Kayu Manis

Ati Ampela Tahu Goreng Kuah Kecap

Bir Pletok Gula Merah

Soto Betawi

Cuci dan iris kembang kol.buncis.wortel.kentang.kubis.daun bawang.seledri.tomat.dan kerat2 bakso

Didihkan air.masukkan bumbu halus.wortel.kentang.bakso.tambahkan garam dan kaldu bubuk.masak 4 menit

Masukkan kubis.kembang kol.buncis.masak 2 menit

Masukkan tomat dan daun bawang.masak 1 menit.matikan kompor.

Sayur sop sangat digemari anak-anak jadi pasti sering buat sayur ini..karena sehat.praktis..anak-anak suka..

Bumbu Halus:

Sayur Sop Bakso

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Potong ayam kecil-kecil, baluri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit, lalu bilas sampai bersih.

Masukkan bumbu marinasi dan aduk sampai rata.
Marinasi ayam selama 10 menit.

Campurkan semua bahan tepung krispi.
Aduk sampai rata.

Siapkan bahan pelapis basah.
Celupkan ayam ke dalam bahan pelapis basah.

Kemudian baluri ayam dengan tepung krispi.
Celupkan lagi ke dalam bahan pelapis basah dan baluri lagi dengan tepung krispi.

Panaskan minyak goreng.
Masukkan ayam yang sudah terbalur tepung ke dalam wajan.
Goreng dengan api sedang sampai matang.
Angkat dan sajikan.

Ayamnya saya potong kecil-kecil ya bund.
Ayam gorengnya kriuk-kriuk crispy.

Bumbu Marinasi

Bahan Tepung Krispi

Bahan Pelapis Basah

Ayam Goreng Tepung Krispi

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Donat Ubi Egless

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

Takoyaki Resep Jualan

Mixer dengan speed tinggi bahan A sampai mengembang putih pucat

Setelah mengembang kecilkan speed, masukan campuran bahan B perlahan

Tuang cairan margarin aduk rata dengan spatula

Siapkan loyang, tuang adonan hentakkan agar udara keluar. Oven suhu 170° api atas bawah selama 30 menit

Setelah kue dingin, siram dengan dcc cair

Blackforest Tart B'day Cake

Setup Roti Mangga Keju

Sapi Lada Hitam

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Sup Ayam Tahu Putih

Ayam Fillet Goreng Tepung

Cheese Custard Kiwi Tart

Bolu Pandan

Haluskan dada ayam fillet kemudian campur dengan bahan lainnya yaitu tepung tapioka, telur, daun bawang dan bumbu-bumbu. Aduk hingga rata.

Gunting kulit tahu sesuai kebutuhan. Rendam sebentar di dalam wadah berisi air. Tiriskan dan ambil secukupnya adonan ayam kemudian gulung.

Lakukan sampai semua kulit dan adonan habis. Kemudian kukus sampai matang sekitar 30 menit. Angkat lalu potong sesuai selera.

Jika tidak mau digoreng pada hari yang sama bisa disimpan dalam wadah tertutup dan simpan di freezer. Sewaktu mau dimakan keluarkan dari freezer dan diamkan sebentar baru siap digoreng.

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng hingga garing kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambal atau mayonaise.

Kekian Ayam #JagoMasakMinggu9Periode3

Pempek Udang Ekonomis

Kue Talam Pandan

Putu Mayang Empat Warna

Jenang Grendul

Pempek Lenjer Kulit

Bakso Ayam Daun Bawang

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Udang Rambutan

Serabi Solo

Campurkan air hangat dan gula. Setelah tercampur, tambahkan ragi kemudian aduk dan tutup dengan aluminium foil/kain selama 10 menit hingga berbuih.

Campurkan air ragi dengan tepung dan sejumput garam. Setelah di adon (dapat menggunakan mixer atau tangan), tambahkan minyak dan adon hingga kalis. Tutup dengan aluminium foil/kain selama 40 menit.

Pindahkan adonan ke loyang pizza dan diamkan selama 5 menit.

Potong semua bahan isian (topping) pizza.

Tusuk adonan dengan garpu agar tidak terlalu mengembang. Kemudian oleskan saus sambal dan tomat diatasnya, diikuti dengan bahan isian (topping) pizza lainnya. Parut keju di atas dan hias dengan mayonaise dan saus sambal.

Panaskan oven selama 5 menit. Panggang pizza di oven dengan pemanasan atas bawah suhu 180°C selama 20 menit. Pizza siap disantap.

Pizza medium (diameter 25cm). Modal < 30.000, cocok untuk usaha.

Pizza Anti Gagal #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong-potong daging sapi lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, baluri daging hingga bahan meresap.

Tumis bumbu dalam wajan yang telah dipanaskan.

Tambahkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masak sampai kuah sedikit menyusut dan bergelembung, setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Betutu

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Ayam Tahu Betutu

Betutu Ayam Khas Bali

Betutu Panggang

Ayam Betutu

Ayam Betutu Bumbu Blender

Ayam Betutu

Bebek Betutu

Ayam Suwir Bumbu Betutu #MISIHARIANAKNASIONAL

Ayam Betutu Panggang

Ayam Betutu