Siangi kangkung, kemudian cuci bersih dan sisihkan.

Langkah 1

Tusuk terasi dengan menggunakan tusukan sate, lalu bakar di atas api hingga harum.

Langkah 2

Didihkan air, rebus semua cabai dan bawang yang sudah di cuci bersih, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Siapkan panci dan didihkan air, lalu rebus kangkung sampai empuk. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk yang berisi air es.

Langkah 4

Haluskan cabai, bawang merah, terasi, dan gula merah dengan menggunakan ulekan.

Langkah 5

Kemudian tambahkan garam dan air asam sedikit demi sedikit, lalu ulek kembali.

Langkah 6

Sajikan kangkung dengan sambal rujak di atasnya bersama dengan kerupuk.

Langkah 7

#YummyRecook minggu ini mengadakan event masakan superfood special hari gizi nasional, saya coba merecook resep rujak kangkung khas Cirebon, rasanya enak, segar dan pedas. Terimakasih inspirasinya Chef Yummy.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Sambal

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Kangkung

Terasi

Tomat

Rujak Kangkung Khas Kuningan

intan permata sari

Klapertaart Bake

Baluri sayap ayam dengan bumbunya. Diamkan minimal 30 menit supaya meresap.

Goreng sayap ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula merah dan kecap manis.

Aduk rata dan masak hingga bumbu menyerap. Angkat dan sajikan.

Salah satu menu kesukaan untuk bekal anak, katanya kuahnya enak.

Ayam

Bawang Putih

Kecap Manis

Semur Sayap Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan sayap ayam, bawang putih, kecap ikan, kecap asin, garam, penyedap rasa, lada hitam, gochujang, Indomilk Kental Manis Putih lalu aduk hingga merata. Kemudian marinasi selama 30 menit.

Campurkan tepung maizena, lada hitam, garam aduk hingga merata.

Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung maizena yang sudah dibumbui. Goreng ayam hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai bubuk, gochujang, madu, kecap asin, kecap ikan, penyedap rasa lalu aduk hingga merata. Tambahkan air aduk hingga merata. Tambahkan Indomilk Kental Manis Putih lalu aduk kembali hingga merata.

Tambahkan ayam, lalu aduk hingga merata. Angkat dan susun ayam di atas piring saji, lalu beri topping daun bawang dan wijen. Sajikan.

Korean chicken wings ala Indomilk Kental Manis.

Bahan Marinasi

Toping

Saus

Pelengkap

No Pork

Cabe Bubuk

Gochujang

Indomilk Kental Manis

Madu

Korean Chicken Wings

Hancurkan biskuit dan lelehkan butter, lalu campurkan kedua bahan

Setelah tercampur, ratakan biskuit dengan menekannya dan masukan kedlm freezer 30min sisihkan

masukan cream cheese, uht, gula, agar2, air perasan lemon dan yoghurt aduk perlahan sampai rata

masak diatas api kecil, jangan sampai mendidih dan jangan terlalu sering diaduk

Masukan kedalam cetakan (saya menggunakan mangkuk kertas agar mudah mengeluarkannya) tambahkan buah kaleng diatasnya. Simpan dalam kulkas 4-5 jam atau semalaman

Resep cheese Cake menggunakan gula yang aman untuk penderita diabetes

Biskuit

Butter

cream

Yoghurt

Agar-Agar

Lemon

Buah

No Bake Diabetics Fruit Cheese Cake

Cuci bersih jahe dan kencur, kemudian iris tipis.

Dengan api kecil masak air sampai mendidih.

Masukkan jahe dan kencur tadi, kemudian didihkan kembali.

Tambahkan gula merah dan garam, lalu masak sampai gula larut. Cicipi rasanya sampai pas sesuai selera.

Kemudian angkat dan tuang ke dalam gelas saji sambil disaring.

Saat wedang sudah cukup hangat, lalu beri perasan air jeruk nipis dan aduk rata. Siap dinikmati selagi hangat. Jika suka dingin bisa ditambahkan es batu sebelum dinikmati.

Wedang nikmat dan hangat untuk tubuh. Hasil recook resepnyamba Lina DwiS

Gula Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Wedang Jangkruk

Siapkan panci. Panaskan air hingga mendidih.

Masukkan kayu manis, jahe, secang, cengkeh, dan kapulaga.

Rebus hingga mendidih dan berwarna merah pekat.

Siapkan gula batu secukupnya di cangkir saji.

Saring wedang uwuh. Tuang ke dalam cangkir. Aduk rata dengan gula batu.

Salah satu resep minuman favorit. Pas banget dibuat ketika badan sedang tidak fit, batuk, atau flu. Hangat, aroma rempahnya melegakan tenggorokan!

Halal

No Alcohol

Cengkeh

Kayu Manis

Wedang Uwuh

Iris sesuai dengan selera ukuran bawang merah, bawang putih, tomat, dan belimbing. Siapkan juga daun salam dan kemangi yg sudah dibersihkan.

Cuci lele, kerat bagian dagingnya. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit kemudian bilas dengan air.

Kemudian beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Oles merata.

Siapkan wadah daun pisang yg sudah bersih, tata ikan dengan irisan bawang, belimbing, tomat, cabe rawit, daun salam dan juga kemangi. Bungkus rapi.

Kukus pepes hingga matang kurang lebih 15-20 menit. Angkat dan sajikan.

Ikan Lele

Pepes Lele

Iris bawang putih, bawang merah, cabe, dan tomat.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih, disusul bawang merah, cabe, dan tomat. Tumis hingga harum dan agak layu.

Beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk rata Jangan lupa test rasa.

Masukan taoge dan daun bawang, aduk rata, masak sesaat. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Rasanya mirip taoge goreng tapi bedanya ini ga pakai oncom.Masak taogenya bentar aja ya,jangan sampai terlalu layu, jadi taogenya masih ada kres..kresnya.Berikut resepnya.

Bahan Penyedap

Tauge

Tumis Taoge Tauco

Potong belah ikan baronang, agar tidak banyak menciut bila digoreng lalu bubuhi dengan sea salt secukupnya.

Panaskan minyak lalu goreng ikan baronang sampai matang, tiriskan.

Cincang juga sereh seperti contoh pada bawang merah, iris cabai, iris daun jeruk lalu campur semua bahan sambal matah, aduk rata, terakhir perasi dengan jeruk limau.

Tata ikan baronang goreng lalu taburi sambal matah diatasnya, sajikan.

Ikan baronang digoreng renyah ditemani sambal matah, nikmat!

Ikan

Minyak

Kelapa

Sambal

Cabai

Sereh

Jeruk

Baronang Sambal Matah #LebihSehat

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum

Masukkan tetelan yang telah dipotong sesuai selera

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, lalu aduk hingga tercampur rata

Tuang air, lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut dan sudah terlihat minyak dari tetelannya

Koreksi rasa, lalu masukkan potongan tomat. Aduk, kemudian matikan kompor. Siap disajikan. Bisa ditambahkan bawang goreng atau irisan cabai dan acar

Hasil recook resep komunitas ini beneran enak dan gurih, modifikasi dari resep asli ada tambahan potongan tomat dan kapulaga supaya jadi lebih segar dan aromatik.

 Seasoning

Bawang Bombay

Daging Sapi

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Oseng Tetelan Sapi

Cuci bersih sukun yang sudah dipotong. Rendam air garam selama beberapa saat.

Campur jadi 1 adonan pelapis. Sesuaikan kekentalan adonan sesuai selera.

Panaskan minyak. Goreng sukun hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tumbuk hingga halus.

Sajikan sukun goreng dengan sambal terasi.

Salah satu gorengan favorit pengingat kampung halaman.

Tepung Pelapis :

Sambal Terasi :

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Sukun Goreng Sambal Terasi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

KejuTeflon

Martabak Teflon

Crepes Teflon

Pizza Teflon #JagoMasakPeriode4Week7

Martabak Manis Teflon #IMYEkstraPoin

Martabak Manis Pandan Keju Teflon #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan semua bahan, cuci bersih serai lalu geprek.

Siapkan panci masukan air, asam jawa, kunyit bubuk, serai, dan tambahkan sejumput garam.

Aduk rata, masak hingga mendidih lalu diamkan hingga suhu ruang.

Masukkan kunyit asam, jangan lupa disaring. Sajikan.

Bikinnya simpel banget, segerrr diminum saat cuaca panas

Asam Jawa

Kunyit

Serai

Es Kunyit Asem Gula Aren

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan jeroan, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa, aduk rata, cek rasa dan siap disajikan.

Bihun Kuah

Bihun Kuah Bakso dan Udang

Bihun Kuah Bakso Seafood

Sup Bihun Ceker Tulang Lunak

Sop Bihun Bakso Kerikil

Bihun Kuah Tom Yum

Bihun Kuah

Bihun Kuah Ayam Putren

Seblak bihun

Bihun Bakso Kari Pedas

Sup Gambas Bihun Sosis

Bihun Udang Kuah Pedas Asam

Bihun Kuah Shoyu