Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam ketan semalaman, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Kukus ketan selama 10 menit atau setengah matang.

Langkah 2

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan ketan kukus, masak sampai santan meresap. Jangan lupa diaduk.

Langkah 4

Kemudian kukus kembali hingga matang (± 30 menit).

Langkah 5

Rebus gula merah, daun pandan, air dan garam hingga gula merah larut. Tambahkan daging buah durian, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 7

Masak sampai mengental dan meletup-letup.

Langkah 8

Sajikan ketan hitam dengan siraman saos durian.

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Saus Durian Gula Merah

Beras Ketan

Daun Pandan

Durian

Gula Merah

Santan

Tepung Maizena

Ketan Hitam Saus Durian Gulmer

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan-bahan nya. Iris-iris cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukan semua bahan ke dalam wajan beri minyak goreng (kecuali gula merah, gula pasir dan garam). Tutup wajannya, masak hingga layu.

Siapkan ulekan, masukan semua bahan sambal ke dalam ulekan, beri garam. Ulek kasar.

Ulek hingga gula halus, aduk rata. Koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk saji. Pindahkan ke dalam mangkuk saji. Sambal goreng tomat kemiri siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Kemiri

Terasi

Tomat

Sambal Goreng Tomat Kemiri

Masukkan kelapa parut, aduk rata, tambahkan garam, lada, kaldu, dan gula pasir, oseng dan angkat.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam wadah berisi ayam, tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Tahap membungkus : siapkan daun pisang kira - kira ukuran 10-15 cm kemudian ambil satu ayam yang sudah dibumbui, letakkan daun salam, serai dan lengkuas diatasnya.

Gulung memanjang, kemudian rekatkan bagian sisi kanan dengan lidi (aku pakai hekter biar cepat) kemudian lakukan hal yang sama di sisi kiri. Lakukan hingga ayam habis. Lalu kukus selama 45 menit dengan api besar. Angkat dan sajikan.

Pepes Ayam Gurih #JagoMasakMinggu8Periode3

Setelah itu masukkan gula pasir. Jika ingin lebih manis, bisa menambahkan takaran gula.

Aduk hingga gula larut dan tercampur rata. Jika sudah berwarna pekaat. Matikan api.

Minuman hangat untuk buka puasa. Nikmat. Wangi vanilanya bikin sedap.

minuman hangat di pagi hari.. makasii inspirasinya chef

Assalamualaikum, setor minuman hangatnya chef enak dan wangi. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Bilungka

Gangan Asam Bilungka #JagoMasakMinggu9Periode3

Kukur Bilungka