Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun bawang dan cabe iris.

Langkah 3

Tambahkan telur, lalu orak arik hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Aduk hingga tercampur rata, kemudian koreksi rasa.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Seasoning:

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Daun Bawang

Spaghetti

Tauge

Spaghetti Goreng #KurCepBulanIni

Siapkan kentang, wortel dan tahu yang sudah digoreng.

Masukkan kentang, tahu dan wortel, beri sedikit air.

Beri garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk.

Masak sampai matang dan air agak menyusut.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Tahu

Wortel

Sambel Goreng Nyemek-Nyemek

Cuci bersih wortel dan lobak lalu potong-potong korek api. Potong-potong kol lalu rendam dengan air es.

Dalam panci masak air, tambahkan gula pasir, garam, dan cuka. Masak sampai mendidih lalu matikan api.

Lalu siram ke dalam wadah yang berisi potongan wortel dan lobak. Biarkan dingin.

Setelah dingin, tutup wadah masukkan ke dalam kulkas beserta mangkok berisi rendaman kol. Biarkan dingin.

Untuk dresing mayo: campur semua bahan aduk rata... Sajikan bersama potongan kol lalu potongan wortel dan  lobaknya. Sajikan dingin untuk dressingnya،campur semua bahan aduk rata. Siap disajikan.

Bismillah.. bikin salad sendiri biar ngga beli. Trs dapet banyak jd puas makannya.

Garam

Indomilk Kental Manis

Kembang Kol

Lada

Lobak

Mayonaise

Salad Ala Hokben

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ikan, lalu buang sisiknya menggunakan pisau.

Masukkan ikan dan potongan jeruk nipis ke dalam wadah lalu simpan ikan di dalam freezer. Semoga bermanfaat.

Saya berbagi tips menyimpan ikan mujaer supaya awet dan tidak mudah basi, semoga bermanfaat.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Jeruk Nipis

Tips Menyimpan Ikan Mujaer

Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis. Proofing selama ±30 menit.

Rounding, lalu pipihkan. Masukkan ke dalam tepung terigu. Proofing lagi selama 45 menit - 1 jam.

Goreng dalam minyak panas, api kecil. Cukup satu kali balik saja.

Dinginkan. Oles dengan buttercream, lalu taburi dengan meses.

Gula

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Tepung

Donat Mini Meses

Lauk Pauk

Ayam Goreng Bumbu Kunyit Sambal

Gulai Telur Daun Singkong

Ayam Bakar Pedas Ala Anak Kos

Tahu Fantasi Spicy

Pindang Suwir Kemangi

Terong Ikan Asin Lado Khas Minang

Sambal Ikan Gariang Kentang Tahu #KurCepBulanIni

Chicken Katsu #KurCepBulanIni

Tahu Goreng Bawang Putih #KurCepBulanIni

Kembung Sambal Ijo #KurCepBulanIni

Kembung Layang Masak Duo Terong #KurCepBulanIni

Baceman Tahu Tempe

Pada wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar. Olesi wajan terebih dahulu dengan margarin. Tutup wajan dengan penutup panci.

Setelah satu sisi matang, kemudian balik. Jangan sampai gosong. Setelah matang angkat. Segera taburi gula putih, kemudian lipat.

Jaman SD sarapan lempeng tepung sebelum ke sekolah.

Lempeng Tepung #JagoMasakMinggu2

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes! 

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Ubud Food Festival 2025: Tiga Hari Perayaan Rasa dan Kuliner!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum dan tanak.

Masukkan potongan kentang dan ati ampela lalu aduk rata.

Masukkkan santan, kaldu bubuk, dan gula, lalu masak sampai mendidih dan kentang empuk. Koreksi rasa.

Santan

Serai

Lengkuas

Salam

Kaldu

Cabai

Rawit

Jahe

Kunyit

Kemiri

Merica

butir

Ketumbar

Sayur Kentang Ati Ampela

Masukkan strawberry dan gula halus, blender hingga tekstur agak sedikit halus.

Siapkan strawberry yang sudah dipotong per slice dan masukkan kedalam gelas atau mangkok.

Setelah itu tuang per layer dari strawberry yang sudah diblender kemudian greek yoghurt, ulangi sampai dua kali proses tuang. Taburkan granola diatas greek yoghurt.

Terakhir 1 scoop Wall’s Classic Vanilla.

Tambahkan toppping berupa garnish dengan granola dan strawberry slices, lalu sajikan.

Bahan

Bahan Topping  :

No Diet

Es Krim

Strawberry

Whipped Cream

Strawberry Parfait

Terakhir tambahkan sedikit saus coklat jika ada dan minuman ini siap dinikmati

Yuk dicoba resep kopi home made yg mudah untuk dicoba

Cokelat

Es Batu

Mocha Latte

Siapkan tempe lalu dipotong menurut selera

Siapkan tatakan lalu iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan cabai

Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu sampai harum

Masukkan tempe dan kecambah, aduk rata, masukkan air, lalu tutup dan masak sebentar

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai matang, angkat dan sajikan

Kecambah

Buah

Minyak

Bombai

Tumis Tempe Kecambah

Campurkan cream cheese dengan butter dan susu bubuk, aduk hingga rata dengan mixer.

Lalu tambahkan gula tepung dan perisa vanilla, aduk kembali hingga tidak ada gumpalan.

Terakhir, tambahkan selai coklat sesuai selera dan aduk hingga cream lembut dan tercampur rata.

Beri tambahan topping sesuai selera, kemudian sajikan.

Cream Cheese

Vienetta Chcolate & Cream Cheese

Campur telur, gula, sp dan vanilli. Kocok menggunakan whisk atau mixer sampai putih dan kaku.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung, aduk dengan spatula sampai rata.

Lalu masukkan mentega cair, aduk sampai merata agar adonan tidak bantat. Kemudian beri pewarna sesuai selera.

Tuang adonan ke dalam loyang yang di olesi terlebih dahulu dengan mentega.

Tes adonan dengan cara ditusuk pakai lidi, kalau adonan masih menempel di lidi, bearti belum matang.

Langkah 8

Beri topping sesuai selera dan siap disajikan.

Langkah 9

Baking Powder

Keju

Bolu Kukus Pandan #JagoMasakMinggu9

Siapkan daun pisang, iris tipis daun bawang, petik kemangi dan ambil daunnya saja.

Setelah halus, campur dengan kemangi dan potongan daun bawang sambil koreksi rasa.

Siapkan daun pembungkus, balur patin dengan bumbu kemudian gulung daun bentuk lontong.

#recookyummy

Hai mbak, aku setor pepes patinnya.
Rasanya enak.
Terima kasih sudah menginspirasi mbak.

Pepes Patin Kemangi #JagoMasakMinggu6

<p>Membuat menu masakan menggunakan daging sapi mungkin terasa mudah bagi banyak orang. Namun ternyata, mengolah daging sapi sebelum dimasak dengan cara yang tidak tepat akan mempengaruhi hasil masakan, loh.</p>
<p>Tapi, kamu tidak perlu khawatir, karena ada cara untuk mengolah daging sapi agar hasil masakan jadi lebih nikmat, yaitu dengan melakukan marinasi terlebih dahulu.</p>
<p>Nah, marinasi sendiri dilakukan dengan tujuan untuk menambah cita rasa dan melunakkan daging sapi supaya terasa lebih empuk. Kamu tidak perlu lagi berhadapan dengan daging sapi bertekstur keras, yang bisa membuat nafsu makan kamu hilang seketika.</p>
<p>Kalau kamu mau tahu bagaimana cara marinasi daging sapi yang tepat, terus simak artikel ini sampai habis, ya, Sobat Yummy!</p><h2>1. Siapkan daging yang berkualitas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/cb2569ef72c38fb71c448bde5837b929.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara marinasi daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging segar (pexels.com/danasredojevic)</a></span></div><p>Dalam tips cara marinasi daging sapi yang pertama kali ini, kamu harus selalu memastikan bahwa daging yang dibeli mempunyai kualitas yang baik, ya. Hal ini dilakukan untuk mempermudah dalam proses memasak dan juga menjamin kesehatan tubuh kamu. Daging sapi dengan kualitas yang baik biasanya memiliki aroma yang sedap, warna daging yang kemerahan dan terlihat segar, mempunyai tekstur yang kenyal, serta tidak berair.</p>
<p>Kamu harus menghindari daging sapi jika warnanya terlihat lebih pucat, tekstur daging terasa sangat lembek, dan terlalu banyak kandungan airnya. Untuk lebih pasti, kamu bisa menekan daging sapi menggunakan kedua tangan. Apabila setelah ditekan daging kembali ke posisi semula, maka daging tersebut aman untuk kamu konsumsi. Namun apabila daging tetap di posisinya, kemungkinan daging tersebut sudah tidak segar lagi, dan dikhawatirkan sudah mengalami pembusukan di dalamnya.</p><h2>2. Tusuk dan sayat daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/c7d647703585c5e36e49d201f851a7ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memotong daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyayat daging (pexels.com/leonardoluz)</a></span></div><p>Langkah selanjutnya dalam tips cara marinasi daging sapi agar emuk kali ini yang perlu kamu lakukan adalah menusuk-nusuk daging sapi dan menyayatnya menggunakan pisau. Tusuklah daging hingga memiliki banyak lubang, agar nantinya bumbu marinasi bisa meresap dengan baik ke dalam daging. Pastikan kamu menusuknya dengan benar dan secukupnya saja agar daging sapi tidak hancur.</p>
<p>Setelah itu, kamu bisa juga menyayat daging sapi menggunakan pisau di beberapa bagian, untuk membantu proses penyerapan bumbu. Sayatlah hanya pada bagian atas daging saja, tidak perlu menyayatnya terlalu dalam supaya daging tidak terbelah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-daging-sapi-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Siapkan bumbu marinasi daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/56661789bde96a087e3efa968bcd0ed7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara marinasi daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan-bahan marinasi (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Bumbu marinasi daging merupakan kunci utama untuk membuat cita rasa daging menjadi lebih lezat. Karena itu, Sobat Yummy harus memilah bahan-bahan untuk bumbu marinasi dengan benar.</p>
<p>Biasanya, bahan dasar dalam proses marinasi daging adalah garam dan minyak. Garam diyakini mampu membantu proses penyerapan bumbu ke dalam daging sapi. Sedangkan minyak dapat membantu memperkuat aroma khas yang ke luar dari rempah-rempah.&nbsp;</p>
<p>Selain garam dan minyak, kamu juga bisa menggunakan kecap asin, madu, dan gula. Jangan lupa untuk menambahkan rempah-rempah sebagai bumbu marinasi daging.</p><h2>4. Lumuri daging dengan bumbu marinasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/ec03c1ae95f9516e5af80f0854eb4408.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menyimpan daging yang sudah dimarinasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyimpan daging yang sudah dimarinasi (pexels.com/erikmclean</a></span></div><p>Jika sudah menyiapkan bumbunya, lumuri daging sapi yang sudah disayat dengan bumbu marinasi. Pastikan kamu melumuri daging dengan bumbu marinasi secara merata, untuk hasil marinasi daging yang sempurna. Setelah selesai, simpan daging dalam wadah tertutup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Rendang Daging Sapi, Enak  dan Empuk Semua</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Masukkan daging ke dalam lemari es</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/343e6e41d897e7dd9db78a43009d80bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menyimpan daging di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyimpan daging di kulkas (pexels.com/kevinmalik)</a></span></div><p>Proses marinasi daging pun sampai ke tahap akhir! Daging yang tadi sudah dilumuri dengan bumbu dan disimpan dalam wadah tertutup harus segera dimasukkan ke dalam kulkas. Hal ini berguna untuk menghindari perkembangan bakteri jika didiamkan di luar terlalu lama saat menunggu bumbu marinasi daging meresap.</p>
<p>Biasanya, untuk daging yang memang sudah empuk seperti tenderloin maupun sirloin, tidak memerlukan waktu lama sampai bumbu meresap ke dalam daging. Berbeda halnya dengan daging yang teksturnya cukup keras dan tebal, waktu yang dibutuhkan untuk marinasi bisa lebih lama, mulai dari 3 jam hingga 24 jam sampai bumbu benar-benar meresap ke dalam daging.&nbsp;</p>
<p>Setelah dimarinasi dengan waktu yang cukup, daging pun siap untuk dimasak. Memang proses marinasi ini memakan banyak waktu, namun hasilnya sudah pasti tidak akan mengecewakan.</p>
<p>Untuk menambah kelezatan daging yang sudah dimarinasi, tentunya kamu harus memastikan bumbu masakan dan memilih cara memasak yang tepat, agar hasilnya melebihi dari kata sempurna. Yuk, langsung saja kamu coba cara marinasi daging sapi tersebut di rumah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/9-olahan-daging-sapi-terenak-ala-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Olahan Daging Sapi Terenak ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bosan dengan rasa olahan daging yang biasa saja? Intip cara marinasi untuk membuat olahan daging jadi empuk dan lebih lezat pada artikel berikut ini.

5 Cara Marinasi Daging Sapi agar Empuk dan Bumbu Meresap

Cuci bersih singkong, kemudian kukus sampai empuk.

Pindahkan singkong ke dalam wadah, tambahkan garam lalu haluskan.

Ambil adonan singkong secukupnya pipihkan dan tambahkan gula merah secukupnya.

Padatkan singkong dan bulatkan. Lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya setelah panas, masukkan jemblem goreng hingga matang.

Gula Merah

Minyak Sayur

Singkong

Jemblem Singkong

Bungkus rapat dengan kertas dan ikat dengan karet gelang.

Jika akan dipakai kemanggi bisa dilepas lagi kertas dan kreseknya.

Kemanggi tetep segar dengan tips ini 👌

Daun Kemangi

Tips Menyimpan Kemanggi

Rebus mie sampai setengah matang, angkat lalu sisihkan.

Ini menu recook dari resepnya Chef Kindy di Yummy. Enak untuk camilan pagi atau sore.

Biscof

Es Susu Lotus Biscoff

Ropang Selai Biscoff Keju

Lotus Biscoff Cake

Lotus Biscoff S'mores

Lotus Biscoff Cream Latte

Lotus Biscoff Milk Cream

Lotus Biscoff Marshmallow Toast

Biscoff Bomboloni

Roti Bluder Biscoff Crunchy Spread #DiRecookYummy

Hotteok Isi Lotus Biscoff #KoreanFood

Biscoff Bomboloni

ICE CREAM CHOCOLATE BISCOFF