Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bakso sapi, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Bagi bakso menjadi 2 bagian, karena terlalu besar. Lalu tusuk ke dalam tusukan sate atau tusukan sumpit.

Langkah 2

Masukkan kecap manis dan kecap asin, lalu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Olesi bakso di atasnya dengan saus kecap yang sudah tercampur rata dengan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Olesi semua dengan merata satu persatu, lalu siapkan wajan dan beri mentega. Setelah mentega cair masukkan bakso yang sudah di tusuk-tusuk. Bakar satu sisi bakso dan balikkan sisi yang lainnya sampai matang merata.

Langkah 5

Setelah bakso bakar matang, lalu angkat dan sisihkan ke dalam piring.

Langkah 6

Langkah 7

Cuci bersih mentimun, lalu iris sesuai selera.

Langkah 8

Tata lunch box dengan nasi putih, bakso bakar, irisan mentimun dan wortel yang sudah dibentuk. Lalu siap disajikan untuk bekal anak sekolah.

Langkah 9

panggang baso bakar yg diolesi berbagai bumbu2 . enak dan maknyus bisa menjadi menu kreasi untuk bekal anak

Bahan Utama

 Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Saus Sambal

Lunch box nasi baso bakar #MISIHARIANAKNASIONAL

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih belut, lalu beri perasan jeruk nipis agar amis berkurang dan garam secukupnya.

Goreng belut hingga kecoklatan, lalu tiriskan.

Siapkan bahan yang diiris yaitu bawang putih, bawang merah, cabe ijo iris serong, dan buah tomat.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang dan masukan 1 lembar daun jeruk. Masak hingga harum.

Setelah itu, masukan belut yang telah digoreng. Aduk hingga merata, koreksi rasa. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera. Hidangkan belut selagi hangat.

Belut tinggi akan protein..ayo makan belut😊

Buah

Cabe

Tomat

Jeruk

Penyedap

Goreng Belut Cabe Ijo #INDONESIAKAYA

Didihkan air lalu rebus nangka,tambahkan garam lalu masak hingga empuk.

Jika sudah empuk, tiriskan, dan siapkan bumbu yang di perlukan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit, tumis hingga bumbu matang.

Didihkan 600-700 ml air lalu masukkan tumisan nangka tadi, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan santan, masak hingga mendidih kembali dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.

Gak usah jauh-jauhjahe ke Kebumen kalo mau makan nasi Penggel, coba bikin sendiri aja yuk..

Bahan Sayur Nangka :

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Serai

Nasi Penggel khas Kebumen

Rebus kerupuk ikan dan air secukupnya sampai mendidih. Lalu tutup panci, masak sekitar 10 menit. Matikan kompor, biarkan krupuk terendam dan melunak. Sisihkan. Sambil persiapan bahan lainnya.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan bumbu matang.

Tiriskan kerupuk dari airnya. Masukkan kerupuk, ceker dan air ke dalam wajan. Masak sampai mendidih.

Masukkan kubis dan daun bawang, bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kencur

Seblak Ceker Kerupuk Ikan

Potong dan buang batang kembang kol yang besar. Cuci bersih kembang kol.

Campur kembang kol dengan semua bahan, padatkan.

Bagi menjadi 15 adonan, pipihkan dan tata di atas loyang yang dialasi baking paper.

Oven dg api bawah selama 20 menit, balik dan oven lagi selama 5 menit sampai semua permukaannya matang kecoklatan.

Cauliflower Hash Brown/ kukis kembang kol ini adalah salah satu  cemilan enak tanpa digoreng.

Jika tidak memakai tepung berbumbu, boleh ganti dengan tepung terigu biasa atau tepung roti, utk kukis yg bertekstur dan dan boleh tambahkan keju dan margarin untuk penambah rasa.

Citarasanya crispy bagian kulitnya, empuk bagian dalamnya.

Enak ini, bisa sebagai alternatif cemilan atau pendamping lauk di meja makan.
Selamat mencoba yaa..

Kembang Kol

Tepung Terigu

Cauliflower Hash Brown

Pertama membuat cenil: masukkan ke dalam wadah, tepung terigu, tepung tapioka, vanili, dan garam, tambahkan air panas, aduk hingga rata.

Bagi 3 adonan, beri pewarna pink, oranye, dan hijau kemudian biarkan hingga dingin.

Setelah itu, didihkan air lalu masukkan adonan satu persatu.

Masak hingga semua adonan mengapung, tanda sudah matang.

Membuat bahan balut cenil: aduk jadi satu kelapa parut dan garam, kukus selama 10 menit.

Membuat kinca gula merah: masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan air di dalam panci, masak hingga gula merah larut dan air berkurang. Biarkan hingga dingin.

Balutkan cenil ke dalam kelapa parut. Tambahkan kinca gula merah, siap disajikan.

Jajanan yang banyak disukai dan banyak dijumpai di Yogyakarta.

Tepung

Cenil Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Rendam kacang hijau dengan air secukupnya selama minimal 2 jam, kemudian kukus hingga kacang hijau empuk.

Haluskan kacang hijau selagi panas dengan cara ditumbuk atau diulek.

Campur kacang hijau halus dengan gula pasir, garam, pasta pandan, dan santan. Masak dalam wajan teflon dengan api sedang sambil diaduk hingga menjadi pasta kental. Biarkan pasta dingin terlebih dahulu.

Ambil satu keping biskuit gabin, spread pasta kacang hijau diatasnya sambil dirapikan, tutup dengan kepingan biskuit lagi, sedikit ditekan supaya menempel.

Larutkan tepung terigu, vanili bubuk, dan garam dengan air secukupnya dalam mangkuk, aduk rata. Celupkan 1 buah biskuit yang sudah di isi tadi.

Gulingkan pada tepung panir, lumuri hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan dan gabin siap sajikan.

Enak, manis, lembut, gurih, dan krispi diluar.

Kacang

Pasta

pandan

Biskuit

Minyak

Terigu

Vanili

Gabin Kacang Hijau #RabuEkstraPoin

Buang bagian kepala dan kulitnya lalu iris bagian punggung udang agar kotorannya keluar dan cuci hingga bersih. Setelah bersih berikan perasan jeruk nipis , diamkan sebentar lalu bilas.

Masukkan udang ke dalam adonan tepung yang sudah diberi air dan aduk sampai rata. Setelah itu masukkan udang yang sudah ditepungi tadi ke dalam tepung yang masih kering.

Goreng udang yang sudah ditepungi ke dalam minyak panas, tunggu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang dan cabe yang sudah dicincang tadi hingga kering dengan api kecil agar tidak gosong. Lalu masukkan garam dan penyedap secukupnya, jangan lupa tes rasanya yaa..

Jika tumisan bawang dan cabe sudah kering masukkan udang dan aduk sebentar hingga merata. Angkat dan udang siap disajikan.

Rasanya gurih dan bikin nasi nambah terus.. 😊

Cabe Merah Besar

Udang

Udang Cabe Garam

Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.

Panaskan minyak di wajan, masukan telur lalu buat orak-arik. Angkat dan sisihkan.

Tambahkan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan sawi, daun bawang, irisan baso dan ayam suwir. Aduk-aduk hingga sawi layu.

Masukan nasi putih, mie dan telur orak-arik. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap. Aduk rata, masak hingga matang. Tes rasa.

Jika rasa sudah pas, pindahkan kepiring saji. Hidangkan hangat.

Sarapan enak, cepat dan praktis. Cus cobain.

Daun Bawang

Kubis

Sawi

Nasi Goreng Magelangan

Campur jadi satu tepung terigu, garam, aduk sampai adonan tercampur lalu masukkan telur dan minyak goreng, aduk sampai rata.

Panaskan pan, gunakan api kecil lalu ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, ratakan dan buat dadar. Setelah permukaan agak kering angkat, lakukan sampai adonan kulit habis.

Siapkan dark cooking chocolate yang sudah dicacah kecil.

Masukkan gula pasir, susu cair cokelat dan pasta cokelat lalu aduk rata dan masak dengan api kecil. Setelah adonan hangat, masukkan dark cooking chocolate lalu aduk sampai cokelat meleleh, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.

Masak vla sampai mengental, lalu angkat dan tambahkan 1 sendok teh margarin dan aduk. Tunggu vla sampai dingin dan jangan lupa tutup dengan plastik wrap.

Campur jadi satu buah nangka yang sudah dipotong-potong dan vla cokelat yang sudah dingin, aduk sampai rata.

Ambil 1 lembar kulit, beri isian sebanyak 1 sendok makan, lalu lipat kedua sisinya dan gulung.

Masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan.

Vla Cokelat

Pelengkap

Tepung Maizena

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Masukkan ayam yg sudah dibersihkan kedalam bumbu yang ditumis hingga keluar kaldu nya, angkat ayam lalu di goreng.

Panaskan air 2000 ml kemudian masukkan sere dan lengkuas yang di geprek, kayu manis,cengkeh dan bumbu yang ditumis tadi, tambahkan garam, koreksi rasa dan biarkan hingga mendidih lalu matikan kompor

Masukkan irisan daun bawang kedalam kuah misop.

Siapkan mihun dalam wadah, ayam suwir, daun SOP dan bawanh goreng dalam wadah lalu siram dengan kuah misop, bisa di tambah dengan kecap dan saus sesuai selera.

Soun

Seledri

Merica

Cengkeh

Misop Kampung

Buat jelly mangga : gunakan petunjuk pada bungkusnya. Taruh di wadah dan biarkan set. Kemudian potong kotak-kotak.

Buat jelly rasa kelapa : gunakan petunjuk pada bungkusnya. Taruh di wadah dan biarkan set. Kemudian potong kotak-kotak.

Campur susu cair 200 ml dan keju parut. Blender sampai lembut.

Masukkan blenderan susu keju ke dalam wadah dan tuang susu evaporasi.

Dalam wadah saji, taruh jelly mangga dan jelly rasa kelapa lalu tambahkan buah mangga.

Siram dengan kuah susu dan tambahkan selasih. Simpan di kulkas hingga dingin baru dinikmati.

Keju

Mangga

Susu

Mango Cheese Milk

Goreng tempe 1/2 matang, lalu tumis semua bumbu hingga wangi.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis, koreksi rasa.

Udah rencana mau masak cepet buat sarapan ternyata, tetep aja molor.

sore cheg setor recook nya ya. enak dan simple.  terimakasih inspirasi resep nya chef ijin share ya chef. 

Assalamualaikum Mba, setor recook yah .. ini aku tambahin kol biar makin rame, sama skip lengkuas juga. Terimakasih resepnya Mba. Ijin share yah ..

#recookyummy

Izin Recook ya mbak,,,
Tumis yang simple dan murah meriah,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Tauge

Tumis Tauge Tempe

Cuci bersih bawang merah dan putih, jahe dan lengkuas. Kemudian iris-iris bawang merah dan putih. Kemudian geprek jahe dan lengkuasnya

Cuci bersih daun bawang dan seledri. Kemudian iris-iris daun seledri dan bawang

Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong dadu

Bites

Potato Bites

Cheesy Bites Pizza #UntukSiBuahHati

Chicken Mini bites Sambal Matah #JagoMasakMinggu5Periode3

Potato Bites

Chicken Popcorn/Chicken Bites #JagoMasakMinggu4Periode3

Mini Pumpkin Pie Bites

Beef Bites Deep #JagoMasakMinggu7Periode2

Bites Karage dengan Salad Wortel #JagoMasakMinggu4Periode2

Churro Bites

Banana Bites #LebihSehat

Cheetos Potato Bites