Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Aduk lagi dengan bawang putih halus, ketumbar

Langkah 3

Langkah 4

Goreng belut dengan api sedang, sampai kering.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Putih

Belut

Ketumbar

Belut Goreng Kering

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, cabai dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, masukkan teri, aduk rata.

Langkah 7

Masak sebentar hingga tercampur rata, matikan api.

Langkah 8

Ada rasa pahitnya dikit, tapi ini sensasinya yang membuat nafsu makan semakin meningkat..

Bumbu Iris

Bawang Merah

Cabe

Daun Pepaya

Ikan Teri

Daun Pepaya Tumis Teri Pedas

Campur beras, santan, kaldu jamur, daun salam dan garam. Masak sampai kuah mengering. Tutup panci dan diamkan selama 15 menit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum.

Masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar, cabe rawit, tumis sampe harum dan layu.

Tambahkan buncis, lada dan kaldu jamur, masak sampe buncis layu.

Masukkan ikan asin jambal, aduk merata. Sajikan bersama nasi gurih.

Makan sama nasi gurih bikin nafsu makan bertambah.

Beras

Daun Salam

Santan

Nasi Gurih Ikan Jambal

Masukkan susu cair, lalu tambahkan ragi instan, kemudian aduk-aduk.

Lalu tambahkan gula pasir, aduk-aduk kembali, tutup sebentar 10 menit.

Kemudian masukkan tepung terigu lalu ulen sampai kalis, kemudian tutup kembali 30 menit sampai adonan mengembang.

Setelah adonan mengembang, masukkan ke plastik segitiga, gunting ujungnya, lalu keluarkan adonan dan gunting, lakukan sampai adonan habis, kemudian goreng sampai berubah warna kecoklatan.

Setelah seperti ini, angkat dan tiriskan, dinginkan sebentar kemudian sajikan, beri toping sesuai selera.

Enak banget, buatnya juga gampang yuk cobain.

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Lukumades Tabur Bubuk Coklat

Panaskan kukusan, Mixer telur, gula pasir, emulsifier dan garam.sampai putih kental dan berjejak.

Ayak terlebih dahulu tepung terigu, vanili dan baking powder.

Setelah adonan telur dan gula mengembang,kecilkan speed mixer terendah. Lalu masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder. selang seling dengan susu cair. Lakukan sampai habis.

Lalu matikan mixer, bagi dua adonan. Satu bagian di beri pewarna makanan merah muda, dan satu bagian lagi saya beri pewarna makanan hijau.aduk rata.

Lalu oles cetakkan dengan minyak goreng sampai rata. Lalu taburi dengan wijen hitam. Lalu masukkan adonan warna merah muda. Lalu timpa diatasnya dengan adonan warna hijau. Lakukam sampai adonan habis.

Lalu masukkan ke dalam kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu, dan beruap banyak. Kukus selama 15-20 menit. Jangan lupa tutup panci di bungkus dengan kain bersih.angkat keluarkan dari panci kukusan, dinginkan lalu sajikan.

Bismillah.. bikin yang lagi bersliweran, cuma ini dalam bentuk bolu ya..

Gula

Tepung

Bolu Semangka Mini

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan cabai rawit, bawang bombay, daun bawang dan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan serundeng kelapa, aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak, tuang adonan telur dan goreng hingga kedua sisinya matang.

Lalu potong-potong sesuai selera dan angkat.

Tata telur dadar di piring dan sajikan hangat.

Memanfaatkan sisa serundeng, saya campurkan untuk telur dadar, ternyata enak dan gurih.

Daun Bawang

Tepung Beras

Telur Dadar Serundeng

Siapkan semua bahan isi, potong dadu kecil wortel dan kentang, kemudian iris daun bawang, chopper bawang merah dan bawang putih.

Panaskan wajan, tuang 3 sendok makan minyak sayur tumis bawang yang sudah di coper, setelah bawang harum, tumis wortel dan kentang hingga setengah matang kemudian masukan daun bawang.

Tambahkan air, masak hingga kentang dan wortel matang dan empuk, setelah matang dinginkan bahan isian.

Kulit: Siapkan bahan kulit risoles, campur semua bahan menjadi satu aduk hingga rata, saring adonan agar halus.

Panaskan teflon walik, buat Kulit risoles hinga bahan kulit habis.

Bungkus bahan isian ke dalam kulit risoles, lipat dan gulung seperti melipat amplop.

Rendam risoles di adonan basah, kemudian gulingkan di tepung panir.

Goreng risoles hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

Bikin risoles untuk stok di freezer, kalo Ingin makan risoles tinggal goreng, jadi deh. DIjamin resep anti gagal, resep andalan keluarga.

Bahan Isi Risoles 

Bahan bumbu halus

Bahan Kulit Risoles

Bahan Pelapis

Wortel

Risoles Sayur

Ayam potong jadi 4 atau sesuai selera. Saya pakai ayam negeri ya. Lalu, masukkan ayam ke dalam wajan. Beri bumbu semua di atas.

Ungkep ayam sampai bumbunya meresap dan empuk. Ini saya campur tempe.

Pastikan rasanya saat mengungkep ayam. Setelah air sat dan ayan empuk, bisa langsung digoreng atau tunggu dingin untuk stok Frozen.

Lalu goreng ayam sebentar saja ya karna sudah mengandung manis gampang gosong.

Senin, 05.08.24
Fotonya ga meyakinkan tapi ini beneran enak banget, resep Xanderskitchen In syaa Allah cocok di lidah. Usahakan pake air kwlapa biar makin gurih dan tasty. Beda deh level enaknya..

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Ayam Goreng Bacem

Lumatkan bauh naga, kupas rambutan dan buang bijinya.

Masukan air, agar-agar dan gula pasir. Aduk.

Masak di atas api sedang hingga mendidih.

Kemudian masukan buah naga dan rambutan. Biarkan mendidih sambil diaduk selama kurang lebih 2 menitan sampai buah matang.

Masukan dalam wadah puding. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Sajikan.

Agar-Agar

Buah Naga

Rambutan

Puding Buah Naga Rambutan

Dalam baskom masukkan tepung terigu, tepung kanji, bawang putih uleg  garam, lada, dan kaldu bubuk

Tambahkan air perlahan sambil diulen hingga kalis.

Ambil satu potong tahu, lalu balur dengan adonan tepung.

Goreng tahu dalam minyak panas dengam api sedang cendrung kecil.

Tahu aci ini kadang dijual di sekolah-sekolah dimakan dengan saus kacang.

Tahu Aci Goreng Mini

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.

Masukkan margarin & garam. Uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan serbet. Diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang. Kempiskan adonan. Ambil 34 gram & bulatkan, lubangi tengahnya. Lalukan hingga adonan selesai & tutup lagi dengan serbet. Diamkan 1 jam hingga adonan mengembang.

Panaskan minyak. Setelah minyak panas, kecilkan api. Goreng donat hingga matang. Balikkan 1x saja. Angkat & tiriskan. Beri taburan gula halus. Siap dinikmati.

Margarin

Donat Menul Tanpa Telur dan Susu

Masukkan air, jelly bubuk, dan gula pasir ke dalam panci, lalu rebus sampai mendidih

Setelah set, potong-potong jelly dan juga mangga, campur jadi satu

Beri mayones dan susu kental manis secukupnya, aduk rata

Pindahkan ke wadah bertutup, simpan dikulkas dahulu dan sajikan jika sudah dingin

Blackforest

Black Forest Mini

Blackforest Panggang

Birthday Cake Blackforest Kukus

Blackforest Kukus

Blackforest Ulang Tahun (5 Telur)

Black Forest Cake

Mini Korean Cake Blackforest

Martabak Blackforest #JajanDiRumah

BlackForest Cake Panggang

Black Forest Angka 4 (No Cetakan) #LiburandiRumahAja

BlackForest Tart

Blackforest Tart B'day Cake