Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis

Langkah 1

Langkah 2

Uleni hingga kalis. Bagi adonan sekitar 50 gram.

Langkah 3

Bulatkan lalu pipihkan. Diamkan 1-1,5 jam. Sesuaikan suhu sekitar. Jangan lupa ditutup serbet bersih.

Langkah 4

Mengembang lalu goreng di minyak panas api kecil. Balik sekali saja. Lakukan hingga habis. Dinginkan.

Langkah 5

Ambil satu bombolini, buat lubang dengan sumpit lalu isi dengan isian sesuai selera. Ini saya pakai selai strawberry.

Langkah 6

Bikin bombolini dengan varian tape dan 1x proffing tapi tetap fluffy

Bahan Utama

Ragi

Santan

Tape Singkong

Tepung Terigu

Bombolini Tape Fluffy #DiRecookYummy

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih buah anggur dan potong-potong.

Tambahkan selasih dan aduk rata, sajikan.....

"Enak sekali,,,, resep direcook dari chef Diana Nurjanah."

Air Soda

Anggur

Es Batu

Grape Soda Cocopandan

U-Sus

Salmon En Croute

Letter Cake U

Salmon en Croute #JagoMasakMinggu1

Eggs en Cocotte #JagoMasakMinggu4Periode3

Thai Oyster Omelette / Hoy Tod #MISIHARIANAKNASIONAL

Kuah Pliek U/Gulai Patarana Aceh

Bumbu Kelapa Sangrai Aceh (U neulhee)

Dulce de Leche

Canelé de Bordeaux

Barquillos de Chocolate

Cuci bersih ayam kemudian lumuri air perasaan jeruk nipis sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan ayam tambahkan air

Masuk kan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk aduk rata

Tutup panci masak hingga ayam matang dan air menyusut

Panaskan minyak goreng ayam hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan

Makan siang lebih nikmat dengan ayam goreng berempah yang gurih dan lezat yuk sobat yummy intip resep nya

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Berempah

Siapkan panci. Masukkan susu kental manis, coklat chip & air. Masak sampai mendidih.

Tambahkan jahe geprek & kayumanis. Kecilkan api & masak sampai aromanya keluar.

Tambahkan gula pasir, aduk rata. Siap diminum.

Coklat panas ku tambah dengan geprekan jahe & kayumaniss.. Mantaap aku sukaa banget sama aromanya 😍😍😍

Halal

Kayu Manis

Susu

Hot Ginger Chocolate

Satukan semua bumbu marinasi dalam mangkuk. Lalu aduk rata.

Masukan larutan fiber creme dan jeruk lemon.

Masukan ayam ke dalam bumbu marinasi. Lalu bungkus mangkuk dengan plastik warp. Simpan di kulkas minimal 3 jam.

Buat bahan bumbu basah dengan campurkan 4 sdm tepung bumbu ayam krispi dan 8 sdm air dingin, aduk rata. Siapkan bumbu kering dari tepung bumbu ayam krispi secukupnya.

Balur ayam yang sudah di marinasi ke bumbu basah.

Lalu balur ayam ke bumbu kering, agak ditekan seperti pijatm agar bumbu dan tepung menempel pada ayam.

Langkah 7

Langkah 8

Masukan semua bahan saus pedas manis ke mangkuk. Aduk semua bahan saus hingga rata.

Langkah 9

Panaskan margarin lalu tumis bahan saus sampai meletup-letup, lalu masukan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.

Langkah 10

Assalamu'alaikum. Ikutan misi bikin kreasi #KoreanFood bareng Yummy. Makanan favorit di rumah salah satunya adalah ayam krispi. Nah kali ini coba pakai saus ala korea. Bumbunya meresap karena ayam di marinasi terlebih dulu. Yuk dicoba resepnya. Bisa jadi teman nasi hangat juga loh. Jangan lupa recook ya. Terima kasih.

Bumbu Marinasi:

Bahan Lain:

Bahan Saus Sweet & Spicy:

Bahan Lainnya

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Lemon

Madu

Mentega

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Wijen

Sweet & Spicy Korean Fried Chicken (Kkanpunggi) #KoreanFood

Bentuk bulat adonan kemudian masukkan ke dalam air celupan.

Gulingkan adonan ke dalam wijen hitam, kemudian pada bagian atas kue belah menjadi dua hingga berbentuk mekar.

Panaskan minyak secukupnya. Masak kue dengan api kecil hingga kecoklatan. Usahakan adonan terendam minyak penuh supaya warna kuenya matang merata. Tiriskan dan siap disajikan.

Kalo pada umumnya kue ketawa menggunakan White sesame kali ini saya menggunakan black sesame, untuk rasanya sama saja dan tidak ada penggaruh. Pembuatan kue ketawa ini gampang gampang susah ya chef jadi kudu diperhatikan setiap tahapnya. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah tepatnya di Medan.

Balur

Baking Powder

Tepung Maizena

Kue Ketawa Hitam #EkstraPoin17an

Campur ampas kedele dan bumbu halus, garam, kaldu dan lada bubuk di wadah.

Tambahkan air, tepung tapioka, tepung beras, daun bawang. Uleni adonan hingga tercampur bentuk adonan sesuai selera.

Goreng adonan mendol hingga berwarna golden brown lalu angkat dan sajikan.

Kalau biasanya mendol dari bahan tempe kali ini diganti menggunakan ampas kedele.

Bumbu Halus :

Cabe

Tepung

Mendol Ampas Kedele

Didihkan air lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan daging sapi. Biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan wortel dan baso, rebus hingga wortel setengah matang.

Masukkan kol, garam, lada dan kaldu bubuk. Rebus hingga kol layu.

Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar hingga mendidih. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Sekeluarga lagi batuk, akhirnya masaknya yang minim minyak. Apalagi bayi dan balitakupun ikutan batuk. 
Sup ini hasil recook resepnya mbak tyasretno, tapi aku tambahin daging sapi cincang biar makin sedep.

Bakso

Kubis

Wortel

Sup Baso Daging Sapi

Rebus air sampai mendidih, masukkan mie kering. 
Rebus sampai mie matang, angkat dan tiriskan, lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. 
Sisihkan pada tepi wajan.

Masukkan telur kocok, bikin orak-arik telur.

Masukkan sawi hijau, tumis sebentar. 
Kemudian tambahkan air, masak sampai air mendidih.

Masukkan mie, merica bubuk, garam, kaldu jamur, daun bawang, seledri, tomat dan irisan cabai rawit. 
Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Mie kuah bikin sendiri lebih puas dan enak rasanya, mudah dibuat dengan bumbu cukup iris-iris saja. 
Lebih hemat pastinya.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Sawi

Seledri

Tomat

Mie Kuah Pedas

Siapkan loyang, basahi bagian dalam loyang dengan air, lalu susun daging kelapa muda cincang dengan selasih.

Siapkan panci, Masukkan agar-agar, gula dan air kelapa. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, saring dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam loyang yang berisi daging kelapa dan selasih. Biarkan hingga berkulit.

Campur agar-agar, gula dan susu cair. Aduk rata. Blender daging mangga hingga halus dengan sebagian larutan susu agar-agar tadi.

Siapkan panci, masukkan larutan susu dan mangga yang diblender. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, tuang ke bagian atas cetakan puding kelapa sedikit-demi sedikit. Pastikan lapisan pertama sudah benar-benar berkulit. Biarkan set, lalu masukkan ke dalam kulkas. Simpan selama kurang lebih 2-4 jam agar benar-benar set.

Setelah set, keluarkan puding dari loyang dan sajikan. Sajikan sebagai snack pendamping untuk si kecil.

Snack sehat untuk anak usia 12 bulan ke atas. Kaya serat, mineral dan vitamin dari buah-buahan. Pastinya membuat anak balita kita tidak susah makannya.

Lapisan 2

Agar-Agar

Kelapa

Mangga

Puding Kelapa Mangga #MPASIEkstraPoin

Kocok gula dan telur hingga larut, masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.

Masukan susu UHT, garam, BP, vanilli, aduk rata lalu saring supaya tidak ada adonan bergerindil.

Masak hingga berlubang, kurang lebih 1 menit, balik sebentar.

Bila sudah berwarna kecoklatan, segera angkat. Beri taburan gula halus. Selamat mencoba.

Pancake Gula Halus #JagoMasakMinggu4Periode3

Cuci bersih 250 gr nasi sushi, masukkan ke dalam rice cooker bersama 300 ml air, lalu masak hingga matang. Setelah matang, campurkan dengan 30 ml cuka sushi, aduk rata, dan biarkan nasi hingga hangat

Ambil separuh nasi, campurkan dengan 5 gr bubuk bunga sakura, aduk rata hingga nasi berwarna merah muda

Siapkan lembaran nori, potong setengah, letakkan nasi bunga sakura merata di atasnya. Ratakan menggunakan plastik wrap, lalu tekan hingga padat

Balikkan nori dan tambahkan isian seperti timun, wortel, surimi, dan abon di atas nasi

Gulung nori dengan bantuan plastik wrap dan makisu (bambu penggulung sushi) hingga rapat, lalu potong sesuai ukuran yang diinginkan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Nasi

Nori

Cherry Blossom Sushi Roll

Masukkan gula dan kayu manis ke dalam air lalu rebus

Dan kemudian setelah semua sudah matang lalu masukkan biji selasihnya kemudian siap disajikan dengan es batu secukupnya dan nikmati kesegarannya

Minuman es buah ini sangat segar apalagi jika diminum pas berbuka puasa segarnya ngak karuan

Nanas

Pepaya

Selasih

Es Buah Biji Selasih

Ungkep ayam dengan bumbu ayam ungkep, ambil airnya sesuai resep di atas untuk bahan kremesannya

Teksturnya kriuk dan bikin nagih.
Supaya kremesan ini bersarang cantik, gunakan banyak minyak dalam keadaan sangat panas, setelah terbentuk sarangnya kecilkan api. Ini saya bikin 3x resep awal. Banyak jadi nya. Yuk di coba.

Blewah

Es Blewah

Es Garbis Cincau

Es Blewah Syrup Melon

Es Blewah Nata De Coco

Es Blewah Buah Naga

Es Blewah Selasih

Es Blewah Kolang-Kaling

Es Melon Blewah

Es Blewah Cincau

Es Blewah Agar-Agar

Es Blewah Coco Pandan

Es Blewah Kelapa Muda